媽媽的拿手菜六年級(jí)作文
在我們平凡的日常里，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的媽媽的拿手菜六年級(jí)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
媽媽的拿手菜六年級(jí)作文1
“吃飯了！”大廚媽媽向房間里喊了一聲，我像被針刺到屁股般地跳起來(lái)，直接沖到廚房，一陣香味撲鼻而來(lái)。
聞到香味，讓我高興到牙齒發(fā)麻，舌頭興奮地“舞蹈”，腸子也扭來(lái)扭去，胃也興高采烈的歡呼，迫不及待地要迎接美味，因?yàn)槟窍阄秮?lái)自于媽媽的拿手菜——“童心未泯”。
為什么它會(huì)有那么特別的名字呢？因?yàn)樗獗砝侠系�，里面卻嫩如小孩的“童心”，而我就是一個(gè)大妖怪，津津有味地吃掉它的“童心”……呃，愈聽(tīng)愈可怕！誰(shuí)叫它那么美味可口呢？
你看它外表粗糙，但是里面像布丁一樣的滑嫩，一口咬下去，哇！我彷佛有了一對(duì)金翅膀在“美食天堂”翱翔！又彷佛正自由自在地乘著云兒迎風(fēng)飛舞。
這道美食雖然令人瘋狂，卻有美中不足之處，我這個(gè)“雞蛋里挑骨頭”——小氣的評(píng)審只給它打九十九分！因?yàn)檫@道菜炸的時(shí)候，熱油會(huì)像火花般地噴濺出來(lái)，令人驚心動(dòng)魄！還好媽媽早有準(zhǔn)備，拿了鍋蓋蓋住油鍋，輕易地征服它。當(dāng)然如果加上媽媽的愛(ài)心，那分?jǐn)?shù)就筆墨難以形容了，哎！我真是太幸福了！
這道菜是媽媽、我和爸爸去飯店吃到的美味，媽媽為了滿足我，認(rèn)真地學(xué)會(huì)了“童心未泯”。我覺(jué)得媽媽是廚房里的“巾幗英雄”；她一手握鍋鏟，一手拿盾牌（鍋?zhàn)樱槲摇白鲬?zhàn)”！我想大聲對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)x謝您！”
媽媽的拿手菜六年級(jí)作文2
寧?kù)o的傍晚，我回到家，看見(jiàn)媽媽早已在廚房里忙的熱火朝天，我放下書(shū)包，靜靜的看著媽媽做她的拿手菜---咖喱蝦仁。
媽媽系上圍裙，洗了洗菜，看著碗里的蝦，皺了皺眉頭。她先拿起一只蝦，用大拇指上長(zhǎng)長(zhǎng)的.指甲掐掉蝦頭，然后拿起剪刀依著紋路剪到蝦的一排腳，最后兩個(gè)大拇指向反方向一扳，一個(gè)完整的蝦仁就出現(xiàn)了。瞧那剝下來(lái)的蝦殼透明閃亮，沒(méi)有一點(diǎn)殘留的肉。過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽剝好了蝦仁，也準(zhǔn)備好了配菜，一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽打開(kāi)煤氣灶，小心翼翼倒油，再把鍋端起來(lái)?yè)u了搖，媽媽隨即拿起配菜向鍋里一倒，平靜的鍋面，頓時(shí)涌上一層煙霧，媽媽又拿起蝦仁一口氣迅速倒了進(jìn)去，媽媽拿起鍋鏟在鍋里劃了幾下，淡淡的香氣從鍋里綻放出來(lái)，媽媽把蝦仁炒了好一會(huì)，我迫不及待的說(shuō)：“快放咖喱呀！”媽媽向我擺了擺手，“急不得，等等，味道會(huì)更好�！�
又過(guò)了好一會(huì)，蝦仁變成了一個(gè)個(gè)紅通通的娃娃，媽媽這才拿起咖喱放進(jìn)鍋里，完美的和蝦仁融為一體。
菜做好了，媽媽把盛滿美味的咖喱蝦仁的盤(pán)子端上桌，一個(gè)個(gè)紅通通的蝦仁躺在金黃色的咖喱里，我?jiàn)A了一塊放進(jìn)嘴里，有一種說(shuō)不出的味道，好吃極了。
媽媽告訴我，要做好一件事情，只有通過(guò)努力和認(rèn)真的態(tài)度，才能有完美的結(jié)果。
我也好像領(lǐng)悟到了些什么……
媽媽的拿手菜六年級(jí)作文3
媽媽的拿手菜——蒜香雞翅
我媽媽做飯水平一般，可有一樣菜做得比飯店的還要好吃，那就是蒜香雞翅。這道菜可以說(shuō)得上是她的拿手菜了。
今天休息，媽媽有時(shí)間給我做蒜香雞翅了。只見(jiàn)媽媽先從冰柜里拿出一包凍雞翅，大概有十二個(gè)，放在一份大盆子里用涼水泡上。過(guò)了一會(huì)兒，化得差不多了，媽媽把它們一個(gè)一個(gè)洗干凈，放在一個(gè)干凈的盤(pán)子里。她又拿了一個(gè)鍋，鍋里放好涼水、老抽、大料、料酒、鹽、生姜片燈調(diào)料，再把洗干凈的雞翅也放進(jìn)去一起上鍋煮。一會(huì)兒水開(kāi)了，媽媽拿勺子把水面上浮起的沫子一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒都撇掉，然后把鍋蓋輕輕蓋上，又把火扭成小伙讓它們慢慢燉。媽媽說(shuō)得燉二十五分鐘，這樣雞翅就軟了。在這個(gè)空檔時(shí)間里，媽媽又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把雞蛋打勻，又在里面加入了搗好的蒜泥，做成了蒜泥雞蛋汁啦！一會(huì)兒雞翅燉好了，我?guī)蛬寢尠央u翅一個(gè)一個(gè)夾出來(lái)放到盤(pán)子里。這時(shí)，媽媽又在火上架起了炒瓢，里面倒了不少油，一會(huì)兒油熱了，媽媽把雞翅蘸上蒜泥雞蛋汁一個(gè)一個(gè)放到鍋里，先炸一面兒，過(guò)了一會(huì)兒，又翻過(guò)來(lái)炸另一面。不一會(huì)兒，兩面都炸得金黃，可以出鍋了。媽媽把炸好的雞翅端上來(lái)，我一看，真是色香味俱全。我迫不及待地拿了一個(gè)，一咬，哇！真香�。〔灰粫�(huì)兒，風(fēng)卷殘?jiān)疲@一盤(pán)雞翅就被大家吃光了。
歡迎大家來(lái)我家做客，一起品嘗我媽媽的拿手菜——蒜香雞翅。