美味的搟面皮六年級(jí)作文500字
如果到我的老家徐州游玩,第一件事就該是品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃了。徐州的小吃很多,上上下下約有20多種,“娃娃魚”“米線”“煎餅”……各式各樣。而其中最著名的就屬“搟面皮”了。尤其是市中心廣場(chǎng)附近的那一家店---“小鐵屋”,其手法更是到位,大老遠(yuǎn)就能聞到那酸酸的、辣辣的、香香的味道,慕名而來的.顧客還真不少。
“搟面皮”不僅美在味兒,更美在看相。晶瑩的面皮,青綠的黃瓜,小巧的面筋,其中還夾雜著豆芽和花生米,如果客人愛吃辣,搟面皮師傅還會(huì)在面皮上撒許多星星點(diǎn)點(diǎn)的辣粉,看上去就令人垂涎欲滴。
“搟面皮”的做法非常簡(jiǎn)單。先把切好的面皮倒入盤中,然后再把黃瓜絲、豆芽和花生米拌一下,隨后蓋在面皮之上,最后澆上一層鹵汁,一盤色香味俱全的“搟面皮”就做好了?粗鴰煾的鞘炀毜氖址ǎ也唤肫稹笆炷苌伞边@個(gè)成語。
終于可以開吃了。我先挑起一根面皮,沾了沾鹵,然后一下吸到嘴里,啊,真爽!面皮的勁道剛剛好,酸酸辣辣的鹵汁滴到了我的舌頭上,更滴入了我的心里。一碗吃完,我舔舔還沾著鹵汁的嘴唇,細(xì)細(xì)回味著,相信這美味會(huì)一直留在我的記憶里。
聽了我的介紹,你一定很心動(dòng)吧?心動(dòng)不如行動(dòng),來徐州,我一定會(huì)用“搟面皮”熱情地招待你們的!
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