我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字(通用44篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字(通用44篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇1
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這一天是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。據(jù)說(shuō),屈原投江后,老百姓為了不讓屈原的尸身受到魚群的啃噬,就用粽葉包裹了糯米投到江里。久而久之,每逢端午節(jié),家家戶戶包粽子便成了習(xí)俗。今年端午節(jié),我過(guò)得特別有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)到來(lái)的前幾天,奶奶就買好了鮮綠的粽葉。雪白的糯米,金黃的蜜棗。奶奶將粽葉和糯米整整浸泡了一天一夜,端午節(jié)一大早,奶奶就帶領(lǐng)全家人包粽子了。首先,奶奶拿起兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉,卷成冰淇淋狀,然后,放入一把糯米和一個(gè)蜜棗,用一根五彩線把粽葉勒緊,奶奶的手法是那樣的嫻熟,扎粽子的手像一對(duì)上下翻飛的蝴蝶,輕巧靈活地舞動(dòng)著。很快,一個(gè)個(gè)“綠里透白”的小胖子就陸陸續(xù)續(xù)地出現(xiàn)在我的眼前。站在一旁觀看的我早已按捺不住動(dòng)手嘗試的渴望,擼起袖子抓過(guò)兩片粽葉,有模有樣地包起來(lái)。哪曾想,粽葉到了我手里完全不聽(tīng)我指揮,不但沒(méi)有出現(xiàn)我想象中的冰淇淋狀,還把糯米和蜜棗弄得滿桌狼藉。我頓時(shí)挫敗感爆棚,心灰意冷之下推開(kāi)“殘局”,一邊玩去了。奶奶放下手中的粽葉,面帶微笑地走過(guò)來(lái),拉著我的手,說(shuō):“孫兒,別灰心,學(xué)好任何本領(lǐng)都不是一蹴而就的,百尺竿頭從頭越,來(lái)吧,我把著你的手一步一步教你!蔽夷四ㄑ劢堑臏I花,一邊答應(yīng)著,一邊跟隨奶奶回到桌前。
有了奶奶的一對(duì)一輔導(dǎo),我包粽子的技術(shù)突飛猛進(jìn),很快就卷出了一個(gè)粽子,雖然樣子不好看,但好歹成形了。我向窗外望去,剛剛還是烏云密布,現(xiàn)在已經(jīng)晴空萬(wàn)里,我的成就感瞬間高了起來(lái)。就這樣,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……我越包越起勁,越包越熟練……在奶奶的耐心指導(dǎo)下,我包的粽子越來(lái)越多,樣式也越來(lái)越好看,全家人都向我投來(lái)贊許的目光。
我興奮地將自己的“勞動(dòng)成果”放進(jìn)高壓鍋。不一會(huì)兒,香氣沖到鍋外,這香氣充滿了整間屋子,也充滿了我的心房。
一位愛(ài)國(guó)英雄成就了一個(gè)民族的脊梁,一段悲壯歷史成就了一個(gè)流傳千古的習(xí)俗,一堆豐富的食材成就了一鍋香氣撲鼻的粽子,一次一波三折的嘗試成就了更有耐心,懂得堅(jiān)持和努力的我。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇2
“良辰當(dāng)五日,偕老祝千年!蔽覈(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)又到啦!
傳說(shuō)古時(shí)候,楚國(guó)有一個(gè)人叫做“屈原”,他很偉大。當(dāng)然,他也愛(ài)國(guó)。屈原死后,楚國(guó)的百姓就紛紛來(lái)江邊祭祀,為了不讓魚、蝦、龍、蟹咬食他的尸體,百姓們每天把小船劃到江面上,把大米在竹筒里煮熟,扔進(jìn)江里。后來(lái),人們發(fā)現(xiàn)用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,這樣更好。于是,人們就叫它粽子。百姓們又把粽子扔進(jìn)江里來(lái)保護(hù)屈原的尸體不被吃掉。后來(lái),在每年五月端午這天,人們就用吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
如果在端午節(jié)這天,你來(lái)我家做客,一開(kāi)門你就會(huì)聞到一股芳香。我相信你一定會(huì)喜歡我爺爺包的蜜棗粽子,因?yàn)槲易類?ài)吃的就是蜜棗粽子呀,爺爺會(huì)包的粽子口味其實(shí)可多啦!例如:肉餡、水果餡、還有白米的話不多說(shuō),我們先準(zhǔn)備包粽子的材料,它們是:糯米、粽葉、粽餡、尼龍繩等。
萬(wàn)事俱備,我們要開(kāi)始了。首先,我們先洗米,接著用溫水煮粽葉,這樣煮過(guò)的粽葉不容易爛。重頭戲來(lái)了,開(kāi)始包粽子,只見(jiàn)爺爺先取兩片粽葉,將它卷成圓錐形,然后將一勺米放入粽葉里,再加上餡把粽葉折來(lái)折去,最后用尼龍繩系緊,爺爺?shù)膭?dòng)作一氣呵成,看的我直拍手叫好。下面該輪到我上場(chǎng)了,剛剛卷好粽葉,我就開(kāi)始放米。咦?米呢?我怎么一放進(jìn)去就全漏掉了呢?爺爺摸著我的頭笑著對(duì)我說(shuō):“卷粽葉的時(shí)候要多折一些,下面裹緊了,這樣才不會(huì)將米漏出去!蔽野凑諣敔斦f(shuō)的,一遍又一遍嘗試,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了。接著,我把餡放進(jìn)去,將多出的粽葉壓下來(lái),這時(shí)我又遇到了難題,怎么才能將它系好呢?最后還是在爺爺?shù)膸椭,我的第一個(gè)粽子終于完工啦!雖然和爺爺包的粽子比起來(lái)不是那么好看,還有點(diǎn)小?墒,這畢竟是我經(jīng)過(guò)很多次的努力才完成的,我高興地對(duì)爺爺說(shuō):“這個(gè)粽子煮熟了,我要親自把它吃了!”爺爺看著我,哈哈大笑了起來(lái)!
通過(guò)這次學(xué)習(xí)包粽子,不僅讓我明白了很多道理,還學(xué)到了很多關(guān)于端午節(jié)知識(shí)和習(xí)俗。粽子固然好吃,可它包含的不僅僅是米和餡,而是中華傳統(tǒng)的博大精深!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇3
粽子,是端午節(jié)人們必不可少的食物之一,起源于中國(guó)民間。那粽子又是怎么來(lái)的呢?傳說(shuō),粽子是為了祭奠投江的屈原而開(kāi)始制作流傳的。人們的目的是為了保護(hù)屈原的遺體不被魚吃而損壞,就將粽子作為魚餌投放。于是,每年的那一天,人們就以相互送粽子來(lái)作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
六一兒童節(jié)這一天,我和我們班的同學(xué)一起來(lái)到黃昊威家的鄉(xiāng)村灶臺(tái)歡度六一并舉行包粽子活動(dòng)。我們上午九點(diǎn)多就到達(dá)了鄉(xiāng)村灶臺(tái)。一看、啊,包粽子的很多材料都準(zhǔn)備好啦!有糯米、花生、海蠣干、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等,形形色色,看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了,趕快跑去洗手。洗完手,來(lái)多眾多的粽子材料前,有一個(gè)老阿姨在旁邊手把手的教我們?cè)趺窗兆印?/p>
只見(jiàn)她先拿起兩片竹葉尖對(duì)尖的疊在一起,然后折弄成一個(gè)圓錐體,在確保這個(gè)圓錐體沒(méi)有漏洞之后,就往里面加生糯米和花生等佐料,加到五分之四的時(shí)候,就把這個(gè)“三棱錐”倒過(guò)來(lái),然后再把它壓實(shí)、弄平,再抓住剩下的那部分粽葉對(duì)折,然后壓到粽子上面。如上再做一次,就可以用麻繩捆扎了。這樣,一個(gè)有棱有角的粽子就包好了。
我照著她的方法自己做了一個(gè),可最終做成的卻是一個(gè)難看的“粽球”,我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊,望著媽媽手中包好的粽子,媽媽見(jiàn)我難受的樣子便安慰我說(shuō):“寶貝呀,包粽子也不是她們一生下來(lái)就會(huì)的,熟能生巧,她們也是勤學(xué)苦練才練就了今天這樣包粽子的技術(shù)。像你這樣一遇到困難就退縮,怎么能包好呢?”聽(tīng)了媽媽這一番語(yǔ)重心長(zhǎng)的話語(yǔ),我便打起精神,重新來(lái)到包粽子的地方練習(xí)起來(lái),經(jīng)過(guò)多次失敗我終于能包出像樣的粽子了,最后我包出幾個(gè)像樣的粽子了。望著這些我親手包的粽子,我非常高興和自豪,哈哈!我終于學(xué)會(huì)包粽子啦!
包完粽子,我與同學(xué)在戰(zhàn)斗盤里玩陀螺,時(shí)間就像飛速旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,偷偷的從我們的歡聲笑語(yǔ)中溜走了。午餐時(shí)間到了,吃著我們自己包的粽子,我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎(jiǎng),時(shí)間悄悄地從抽獎(jiǎng)箱上飛走了。我們都依依不舍的離開(kāi)了這充滿歡樂(lè)的地方。
這次包粽子活動(dòng)使我受益匪淺,我終于學(xué)會(huì)包粽子啦!不僅如此,我還收獲了很多歡樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇4
端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說(shuō),“好的,好的!
一個(gè)星期六的清晨,奶奶從集市上買來(lái)三把標(biāo)草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個(gè)小時(shí),吃過(guò)早餐,我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來(lái)。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈,用一個(gè)大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來(lái)。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來(lái)一把小板凳,像模像樣地包起來(lái)。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領(lǐng):
1、準(zhǔn)備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來(lái),把米蓋。6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對(duì)邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對(duì)面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過(guò)。
我著急地說(shuō):“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說(shuō),你不是說(shuō)這很簡(jiǎn)單嗎?想不到一個(gè)小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說(shuō)今天我非學(xué)會(huì)不可,奶奶看我認(rèn)真的樣子,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人,我相信你一定會(huì)學(xué)好的。”我一邊包,一邊問(wèn)奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原吧!”聽(tīng)奶奶講,屈原不滿當(dāng)時(shí)政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒(méi)有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來(lái)。我一邊聽(tīng)奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒(méi)想到,經(jīng)過(guò)半過(guò)小時(shí)的實(shí)踐之后,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了:“沒(méi)有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇5
在我記憶的長(zhǎng)河里,有的事情使我悲傷,有的事情使我后悔……然而最令我難忘的,還是我學(xué)會(huì)包粽子那件事。
記得那是去年的端年節(jié),按照習(xí)俗是都是吃粽子的。那天早晨,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,快去買粽子吃吧!”哪知道媽媽突然心血來(lái)潮,說(shuō):“我們今年不買粽子了,我們自己來(lái)做粽子了,我們自己來(lái)做粽子吃!薄盀槭裁矗俊,我不解地問(wèn)“買回來(lái)多方便呀,熱一下就能吃,干嘛要自己做,自找麻煩。“可是我們家有材料啊,為什么不做,除非你不會(huì)做!眿寢屨f(shuō)。聽(tīng)她這一說(shuō)我可火了,竟然說(shuō)我不會(huì)包粽子。好!我今天就讓你瞧瞧本姑娘的厲害,便隨口說(shuō)了一句:“做粽子就做,誰(shuí)怕誰(shuí)呀!
可剛說(shuō)完我就后悔了,因?yàn)槲覅s不會(huì)包粽子,不過(guò)我外婆很會(huì)包粽子,媽媽小時(shí)侯跟外婆學(xué)過(guò),所以,我家的包粽子能手要數(shù)媽媽了。
五分鐘后,媽媽把材料準(zhǔn)備好了,大家都開(kāi)始包粽子了。我不會(huì)包,既然有“高手”在場(chǎng),不妨先“偷師”,然后再開(kāi)始包。只見(jiàn)媽媽挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成“喇叭”形,再用小勺舀幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊,一個(gè)四角的大粽子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么事都不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆。我真對(duì)媽媽佩服得五體投地!媽媽似乎發(fā)現(xiàn)我一直盯住她,就說(shuō):“瑋瑋,我教你練著包吧!”“這有什么?包就包吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺子舀了幾勺江米,又放上紅棗,然后包了起來(lái)?婶兆釉谖沂掷飬s不聽(tīng)使喚,一會(huì)兒,江米“拱”了出來(lái),慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,可羞死人了!這是什么粽子呀?圓鼓鼓的,簡(jiǎn)直成了個(gè)大肚娃!還有江米露在外面,好像在咧嘴笑我呢!再看看桌子上,又是江米又是水……我白費(fèi)了九牛二虎之力!
我正想放棄,可又想想,要是被同學(xué)知道我連粽子都不會(huì)包,那多沒(méi)臉子呀。不行我一定要包好,我暗暗下了決心。我包一個(gè)又一個(gè),當(dāng)包完第五個(gè)的時(shí)候,“哈哈!”我高興得笑出聲來(lái),我終于包出一個(gè)合格的粽子了。我真高興!當(dāng)我吃著自己包的粽子時(shí),感到無(wú)比的自豪。這次包粽子的事情深深印在我心里。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇6
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來(lái)凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來(lái):“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽(tīng)了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來(lái)有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。
照外婆說(shuō)的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花﹑細(xì)小的糯米。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的含義。
端午節(jié)包粽子
我在家沒(méi)事的時(shí)候,打開(kāi)冰箱,想拿瓶飲料,突然,我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子,所以今天我和媽媽共同學(xué)習(xí)包粽子。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)單呀,可是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調(diào)皮了,一點(diǎn)不聽(tīng)我的話,當(dāng)我捏住左邊,右邊開(kāi)了;捏住右邊,左邊開(kāi)了;捏住中間,兩邊又都開(kāi)了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,終于包好了一個(gè)粽子,只是那形狀真有點(diǎn)對(duì)不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎么樣,我不想就這樣輕易放棄,繼續(xù)小心的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量,我和媽媽終于把所有的粽子包完了!吃著自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂(lè)的事。同學(xué)們,你們也來(lái)一下包粽子的樂(lè)趣吧!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇7
一年一度的端午佳節(jié)又要到了,整個(gè)衢城都洋溢著節(jié)日的氣氛。
有些人家也已飄出粽子的香味了,我這個(gè)貪吃鬼自然不甘落后。于是,從沒(méi)下過(guò)廚房的我,也立志要好好學(xué)學(xué)包粽子,爭(zhēng)取做一個(gè)“粽子廚娘”。這不,趁著今天的雙休日,我開(kāi)始了我的“粽子包包包”行動(dòng)。
媽媽早早地為我準(zhǔn)備好了糯米、粽葉等材料,還長(zhǎng)篇大論地指導(dǎo)起我來(lái)了:“包粽子得先挑粽葉,把粽葉折起來(lái)放在手上”“我明白啦!我保證完成任務(wù)!”我不耐煩地打斷媽媽的話,“不就是包粽子嗎?有什么難的,小意思啦!蔽以谛闹邪蛋迪胫
我抓起兩張粽葉,把它們折成一個(gè)碗型,胡亂地抓進(jìn)一把糯米,再在上面放了幾塊肉,擠了點(diǎn)菜。然后我又草草地把粽葉包好,手忙腳亂地用線扎好。哈哈!一個(gè)粽子就誕生了!可我還沒(méi)高興一會(huì),粽子竟然漏餡了!嗚嗚嗚......
我的第一個(gè)粽子竟就這樣夭折了!第一個(gè)粽子失敗后,我總結(jié)了失敗的原因?隙ㄊ俏覜](méi)有經(jīng)驗(yàn),方法也又待提高。于是,我再次找的了包棕界的前輩——媽媽,這次我可得好好聽(tīng)她講完話了!昂⒆樱乜刹皇悄敲春(jiǎn)單的,不僅需要經(jīng)驗(yàn),還得你的耐心,像你這樣草草了事,怎么會(huì)成功呢?來(lái),我再重新教你包粽子吧!”
這次我耐心地聽(tīng)完了媽媽的話,對(duì)包棕的方法也比較了解了。粽子,我來(lái)了!我先仔細(xì)地從粽葉堆中挑出幾張光滑的葉子,把它們一一玩著成碗狀放在手心,在抓起一把糯米,細(xì)細(xì)地鋪好,高度盡量不要超過(guò)粽葉的一半。接著在上面放上幾塊肉,加點(diǎn)菜,再蓋上一層糯米。最后,也是最重要的一步,把粽子的形狀折好后,用細(xì)線把它密密地捆起來(lái),防止它散開(kāi)。這樣就OK了!
O(∩_∩)O哈哈~!我這個(gè)粽子總算大功告成!進(jìn)過(guò)我一番的努力,我成功地包好了一個(gè)挺著將軍肚的粽子。盡管它并不好看,可我卻有一種無(wú)比的興奮!我?jiàn)^戰(zhàn)了一個(gè)下午,終于包出了二十多個(gè)粽子,這可是多么輝煌的戰(zhàn)果啊!晚上,我迫不及待地蒸了幾個(gè)粽子嘗嘗。我剝開(kāi)一個(gè)粽子,放進(jìn)了嘴里。暈,我的粽子怎么沒(méi)味道的啊!哦,是沒(méi)放鹽!
這次的“粽子包包包”行動(dòng),可讓我又慘遭失敗,又嘗到了苦頭。不過(guò),我能學(xué)會(huì)了包粽子,這也是不小的收獲了!你說(shuō)是嗎?
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇8
每逢佳節(jié)倍思棕,香香甜甜,糯糯軟軟的,想到它我早已垂涎三尺,在我的強(qiáng)烈要求下媽媽答應(yīng)帶我包我最愛(ài)吃的粽子。
今天一早媽媽就把包粽子需要用的全部材料備齊,我開(kāi)心得一蹦三尺高,興高采烈地摩拳擦掌躍躍欲試。
只見(jiàn),媽媽將棕葉卷成了一個(gè)三角筒,然后把糯米放進(jìn)去,粽葉纏繞一圈又一圈,最后用棉線固定好。一個(gè)完整的粽子就包好了?磱寢尣毁M(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè),我得意洋洋地說(shuō)就這樣包嗎?“好簡(jiǎn)單啊!這真是張飛吃豆芽小菜一碟。我邊說(shuō)邊試圖把粽葉折疊成一個(gè)角,可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊棕葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我小心翼翼的多不容易終于卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,蜜棗,我把米填的滿滿的壓得實(shí)實(shí)的,正打算把粽葉蓋上包好,沒(méi)想到,糯米像頑皮的小孩子爭(zhēng)先恐后地從粽葉縫里跳出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看就要成功了,現(xiàn)在功虧一簣了,媽媽拍拍我的肩膀說(shuō):“把糯米取掉一些,你耐心去做就能把粽葉裝好。我再次捏緊粽子,把糯米倒出去一點(diǎn)后,勉強(qiáng)把葉子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細(xì)繩把粽子纏上,可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來(lái)。在媽媽的幫助下,我成功把這個(gè)不通聽(tīng)話的小家伙“五花大綁”起來(lái),看到它老老實(shí)實(shí)躺在籠屜里我心里樂(lè)開(kāi)了花。
媽媽端著粽子,一個(gè)一個(gè)地把它們放進(jìn)蒸鍋,然后升起熊熊大火,我在一旁迫不及待地問(wèn)了一遍又一遍,好了沒(méi)?能吃了沒(méi)?媽媽說(shuō)煮粽子最需要耐心,不要著急,慢火慢煮粽子才軟糯入味,一會(huì)兒就聽(tīng)見(jiàn)粽子在鍋里唱起歌來(lái)。我忍住口水足足等了三個(gè)小時(shí),終于看到媽媽揭鍋蓋,我以閃電般的速度坐到椅子上,香噴噴的氣味迎面撲來(lái),脫去它綠油油的外衣,潔白可愛(ài)的粽子映入眼簾,我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,軟糯香甜,入口軟滑,粘而不膩,我一遍狼吞虎咽地吃,一邊自言自語(yǔ)地說(shuō):“真好吃!”
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須耐心,細(xì)心,還要有恒心,我愛(ài)包粽子,愛(ài)吃粽子,也愛(ài)過(guò)端午節(jié)!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇9
“嗯~真香!”煮粽子的香氣又飄進(jìn)我的鼻子里了!每年的農(nóng)歷五月初五前后,艾葉的清香,粽子的濃香,都會(huì)讓我忍不住流口水。
往年過(guò)端午節(jié),我家都是到超市買粽子,回家直接煮著吃。今年我感覺(jué)節(jié)日氣氛更濃,因?yàn)槎宋绻?jié)包粽子這個(gè)重要的環(huán)節(jié),是我們一家子共同完成的,想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂(lè)曲。過(guò)節(jié)是一首美妙的歌,當(dāng)然也不能缺少伴奏,伴隨著喜慶的音樂(lè),我們便開(kāi)始包粽子。首先,先把本次環(huán)節(jié)的材料準(zhǔn)備就緒:盆子、細(xì)線,濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶,還有咸而不膩的臘腸,當(dāng)然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里,放在桌面上擺放整齊就OK了!
音樂(lè)漸漸進(jìn)入高潮,正式開(kāi)始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨綠色的粽葉,展開(kāi),把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈,形成一個(gè)綠色的“漏斗”,要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡,再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折,沿折下去的方向把粽子包緊,一個(gè)美味的粽子就新鮮出爐了!
一開(kāi)始我覺(jué)得挺容易,沒(méi)有什么難度,可是沒(méi)想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉!又漏餡了!我便開(kāi)始抱怨。原來(lái),是我在纏粽繩時(shí)沒(méi)纏緊。這些粽子不是這里破個(gè)洞,就是那兒漏點(diǎn)米。還有幾撮糯米落在地上,有的米粒滾到盆子后。再說(shuō),自從給糯米們“泡完澡”后,它們身上滑溜溜的,十分難撿。哎,加油撿吧!粒粒皆辛苦,就算是給我自己減肥了!
在足足兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間里,我只包了幾個(gè)粽子,但我已經(jīng)心滿意足了。因?yàn)槲医o自己定制了一個(gè)小目標(biāo):只要包緊就行。所以,我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài):有的像一個(gè)墨綠色的硬袋子,有的像一個(gè)個(gè)長(zhǎng)有苔蘚的石頭,還有的像一個(gè)個(gè)綠色的立體的愛(ài)心……可奇怪了!
傍晚,我也有點(diǎn)餓意了?粗且粋(gè)個(gè)裹在綠毯子里的“寶貝”,好肥美哦!之后,我就把它們下了鍋。打開(kāi)火,它們泡在鍋中水里,開(kāi)始竊竊私語(yǔ),慢慢的越聊越歡,越聊越歡,隔著鍋蓋我都能聽(tīng)見(jiàn)。煮粽子的香氣飄開(kāi)來(lái),我聽(tīng)到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇10
每年春節(jié)奶奶總會(huì)準(zhǔn)備很多美食招待客人,比如餃子,年糕,春卷等等。我最愛(ài)吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)和往年不一樣,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子,而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來(lái),包粽子是最講究技巧的。
一進(jìn)廚房,我就見(jiàn)到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長(zhǎng)的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子,心里無(wú)比激動(dòng),在奶奶教的過(guò)程中,我在廚房里蹦來(lái)蹦去,根本沒(méi)有仔細(xì)看。奶奶教完后,問(wèn)我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動(dòng)手包,想都沒(méi)想就說(shuō):“不用了,我已經(jīng)會(huì)了”。說(shuō)著,拿起粽葉胸有成竹地折起來(lái),放進(jìn)米和四塊肉,可是粽葉沒(méi)折好,米不停地漏,繩子還沒(méi)綁,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來(lái)幫我,我卻不耐煩地打斷她:“我自己來(lái)!”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽葉折得還行,米和肉放的差不多?山?mèng)兆訒r(shí),我卻忘了怎么綁。我想問(wèn)奶奶,但想起剛才的態(tài)度又不好意思開(kāi)口。沒(méi)辦法,只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上,連牙齒都出動(dòng)了,才勉強(qiáng)綁好了繩子,但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請(qǐng)教,她耐心地把整個(gè)過(guò)程重復(fù)了一遍。只見(jiàn)她拿起一大一小兩張粽葉,半疊放在一起,再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折,做成了一個(gè)三角形容器。接著她舀了半勺糯米,放了兩塊肉,再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折,蓋住米和下面的粽葉,然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個(gè)既美觀又牢固的大肉粽就包好了!這次我非常仔細(xì)地看,也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下,掌握了技巧,成功地包出了第一個(gè)像樣的粽子。我長(zhǎng)舒了一口氣,像完成了一項(xiàng)大工程,奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)。
看著這些大肉粽,雖然樣子很一般,但想著來(lái)拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子,我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味,希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇11
粽子是衢州人過(guò)春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進(jìn)入臘月,年味漸濃,家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不,將衢州作為第二個(gè)故鄉(xiāng)的爸爸媽媽,今天也要大露一手——包粽子。
說(shuō)干就干,媽媽準(zhǔn)備好原料:粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富!看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的兩片粽葉,折成一個(gè)小“漏斗”,放入粽葉、腌制的排骨,雙手把一片粽葉合攏,折疊起來(lái),封住小“漏斗”口子,線繩裹住粽身,扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
看似如此簡(jiǎn)單的動(dòng)作,輪到我時(shí),完全沒(méi)那么簡(jiǎn)單。首先,挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒,不是有些粽葉破了,就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后,我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開(kāi)始包。我開(kāi)始挑戰(zhàn)折小“漏斗”,一會(huì)卷一會(huì)搓,好不容易有點(diǎn)模樣了?墒,粽葉好像在和我玩游戲,“啪嗒”一聲居然散架了,我氣得直跺腳,我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“握粽葉的手不能松,手呈一個(gè)漏斗狀才可以!蔽衣(tīng)了媽媽的話,一邊看著她手中的動(dòng)作,一邊自己有模有樣地模仿著。折了散,散了折,一會(huì)兒,小“漏斗”終于可以見(jiàn)人了。接下來(lái)就是放糯米,我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰(shuí)知,我好心讓它住進(jìn)云,它卻不喜歡這個(gè)“新家”,偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔,誰(shuí)知這邊堵住了,那邊又漏了。我手忙腳亂,急了一身汗。在媽媽幫助下,唉!糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口,沿著三角形的粽身滾,用線繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云:“功到自然成耳!卑雮(gè)小時(shí)后,一籃粽子就包好了。
可是咋一看,有的像花瓶,有的像頂巫師帽;有的很迷你,有的卻很龐大……
媽媽把它們?nèi)克瓦M(jìn)高壓鍋蒸熟,粽子蒸好后,媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線繩,糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口,似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊(yùn)含在里面,一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子,有著尖尖的三角,但卻包含了新年里家人團(tuán)圓濃濃的愛(ài)!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇12
“快點(diǎn)”,“快點(diǎn),別人已經(jīng)都開(kāi)始綁線了!你能快點(diǎn)嗎?”“米已經(jīng)漏了一大半了!”我們還在原地踏步走!薄皠e人都已經(jīng)到終點(diǎn)了!”這是在干什么,原來(lái)我們今天在“快樂(lè)作文”包粽子啊!下面的故事讓我們慢慢道來(lái)!
一上課,我們遠(yuǎn)看著吳老師拿了所有的工具、材料。老師一臉神秘的笑容,我們帶著驚奇的好奇心來(lái)揭曉最終的答案真的是“粽子”。同學(xué)們迫不及待的爬上桌椅,東張西望,碰碰這里,聞聞它,摸摸那里。老師終于發(fā)話了,下面由我來(lái)介紹材料:首先,我們可以看見(jiàn)碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是為粽子里的顏色“錦上添花”,還有一旁的葡萄干,最重要的還是粽子葉,他是來(lái)包糯米的。我們的材料已介紹完畢,下面每小組派一位代表來(lái)包一包!
同學(xué)們議論紛紛終于選出來(lái)了。老師喊開(kāi)始,同學(xué)們七嘴八舌,包粽子的人心里只有緊張,沒(méi)有開(kāi)心,一旁的同學(xué)開(kāi)始不停的埋怨,“當(dāng)時(shí)就應(yīng)該我來(lái)的誰(shuí)叫你來(lái)的嘛”“快一點(diǎn)米要漏洞了”我在旁邊心急如焚,一把搶過(guò)來(lái)說(shuō)“讓我來(lái)!”他們都懷著期待的心情等著我大展拳腳。“快,快,快,他們追上我們了”可是我卷過(guò)去卷過(guò)來(lái),還是沒(méi)成功,不好!時(shí)間到了我們組輸了?墒抢蠋熣f(shuō):“別著急,慢慢來(lái)!既然代表失敗讓我們自已嘗試!嘗試!”我開(kāi)心極了,終于到自已上場(chǎng)了!
老師教了我們第一種方法可是由于同學(xué)們覺(jué)的太難了!手指不夠靈活,老師又換了一種方法來(lái)教我們。首先,先把葉子向里卷一卷把米放在葉子里,邊放邊折這樣就能夠讓米更牢固穩(wěn)定一些,終于把那些沉甸甸的米完成了,可是最可怕的一個(gè)環(huán)節(jié)就要開(kāi)始了,就是把粽子葉壓下去,還要使米不能漏下來(lái),我第一次米全部漏下來(lái)了,而且葉子也破了。我十分急躁,心中有一股酸酸的味道。第二次米雖然沒(méi)漏,但是下面的葉子破了一個(gè)超級(jí)大洞。我又得重新開(kāi)始包,第三次我已經(jīng)無(wú)可奈何了,又再一次失敗。我垂頭喪氣已經(jīng)放棄了自己。老師看見(jiàn)了輕輕地說(shuō):“來(lái)看看我在卷葉時(shí)先把它們折一折”,我在老師的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下順利通關(guān)了,看著自已可愛(ài)的“小粽子”心里有說(shuō)不出來(lái)的滋味!我們教室充滿了歡聲笑語(yǔ),大家都手舞足蹈起來(lái)……
這是一次全新的經(jīng)歷也是一次新體驗(yàn),我拿著自已的粽子,為自已感到驕傲!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇13
老師經(jīng)常說(shuō)我們今天所處的時(shí)代,是一個(gè)偉大變革的時(shí)代,是一個(gè)日新月異的時(shí)代。在我們?nèi)粘I町?dāng)中,都需要在創(chuàng)新中生存, 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過(guò)端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在我的腦袋風(fēng)暴中使我受益匪淺。
每逢端午節(jié),媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的,也不是圓的。你知道它包含幾個(gè)頂角,幾條棱幾個(gè)平面幾個(gè)三角形嗎?而且餡料也是萬(wàn)變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟后剝開(kāi)蘆葉,只見(jiàn)乳白色的米團(tuán)里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西,很好看。粽子的味道美極了,蘆葉散發(fā)著它特有的清香,咬一口粽子,甜而不膩。它既是消除的開(kāi)胃美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以大人小孩都很喜歡吃粽子。
每次吃粽子時(shí),我總會(huì)想,粽子為何總是一成不變,為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對(duì)他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來(lái),在好奇心的驅(qū)使下,去年端午節(jié)我決定自己動(dòng)手試試看。
我先做薄荷味的粽子,首先采集來(lái)幾片薄荷葉,洗凈后搗碎成末。第二,把洗凈的蘆葉大致弄個(gè)圓錐形后就把事前準(zhǔn)備好的餡鉆進(jìn)去,再把薄荷末放進(jìn)去,最后用繩子捆好了就放進(jìn)鍋內(nèi)蒸。
過(guò)了一會(huì)兒,薄荷味的粽子出鍋了,揭開(kāi)鍋蓋,一陣清香撲面而來(lái),剝開(kāi)蘆葉,輕輕咬了一口,這味道甜而不膩,摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子,我建議喉嚨不好,痰多經(jīng)常咳嗽的人多吃,他們吃完都說(shuō)比吃藥效果還好,又解了嘴饞。每個(gè)人都是贊不絕口啊!
于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子,聽(tīng)到他們發(fā)自內(nèi)心的一聲聲贊揚(yáng)聲。于是我信心百倍,又設(shè)計(jì)了糖尿病人吃的南瓜種子,適合老人吃的降壓粽子,小朋友吃的增高粽子……
端午節(jié)前,我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“,送親戚送朋友,還有賣給有需要的人。看著絡(luò)繹不絕來(lái)前來(lái)購(gòu)買的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想,我們要像老師說(shuō)的那樣不能總是墨守成規(guī),要學(xué)會(huì)改變,學(xué)會(huì)創(chuàng)新!真是,創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新,創(chuàng)新改變世界!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇14
端午節(jié)放假了,又到了吃粽子的時(shí)候了。本來(lái)想去超市里買些粽子回來(lái),忽然想到妹妹說(shuō)過(guò)的一句話:“每年的端午節(jié)節(jié)、元宵節(jié)都是自己在家里做些粽子,湯圓來(lái)吃!焙尾蛔约阂瞾(lái)做些粽子來(lái)吃呢?
可是怎么做呢?沒(méi)有人來(lái)教!熬W(wǎng)上”辦法有了,我從網(wǎng)上在“百度”中搜索“粽子的做法”,然后打開(kāi)相關(guān)的視頻,先看了好幾個(gè)人做粽子的方法,然后開(kāi)始準(zhǔn)備做粽子。
首先我先去菜市場(chǎng)買了一些包粽子的真空包裝的竹葉,顏色是深綠色,然后又買了些江米,已經(jīng)中午了,可是竹葉買回來(lái)了,到底怎么做呢?不知道。于是又開(kāi)始從網(wǎng)上搜索,當(dāng)看到網(wǎng)上寫的真空包裝的竹葉深綠色的不太好時(shí),又跑到菜市場(chǎng)把竹葉換成了干的竹葉,干竹葉怎么包呢?接著從網(wǎng)上查,先把竹葉泡在水里從第一天下午4點(diǎn)一直到第二天,在一個(gè)小盆里放了兩碗江米,用水泡上,再在碗里分別泡上一些綠豆、紅豆、花生。第二天(端午節(jié))早上6點(diǎn)開(kāi)始在鍋里煮竹葉,大概在水開(kāi)后煮了5分鐘,然后撈出來(lái),一片一片地清冼了一遍,我找了一些白洋線,這時(shí),江米,綠豆、紅豆、花生都已經(jīng)泡好了,然后開(kāi)始包粽子?纯淳W(wǎng)上視頻上別人包的那么順利,我也想一會(huì)兒都包完了,誰(shuí)知是看著容易做起來(lái)難。先拿了一片竹葉,把寬的一頭握成了一個(gè)漏斗型,然后拿小勺舀了一勺米,放在底部,然后又舀了一些綠豆、紅豆、花生放在上面,最后又舀了許多米把“漏斗”填平,把竹葉折過(guò)來(lái),圍著“漏斗”的形狀開(kāi)始纏,最后開(kāi)始用線圍著“漏斗”的形狀纏了一圈,系上了一個(gè)活結(jié),這樣子一個(gè)粽子就包成了,我把它放在了一個(gè)盆里,接著開(kāi)始包第二個(gè)粽子,一直包了2個(gè)半小時(shí),才包了24個(gè)粽子,現(xiàn)在只剩下最后一步:煮粽子。我把包的粽子放在了鍋里,添了超過(guò)粽子的水,開(kāi)火煮,水燒開(kāi)后,小火煮了30分鐘,把粽子撈了出來(lái),以及是上午10點(diǎn)多了。端午節(jié)中午帶回了老家,讓孩子的爺爺、奶奶吃,他們說(shuō)“還行”?粗约簝商靵(lái)的勞動(dòng)成果,心里開(kāi)心極了。
通過(guò)這件事,我知道了:想著容易做時(shí)難,平時(shí)看著簡(jiǎn)單的東西,只有自己嘗試了才知道。也只有自己勞動(dòng)所得才很開(kāi)心。朋友,如果有空,你也試試?
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇15
“舅,你這是在干什么?”
“包粽子”舅說(shuō)。
“包粽子,你這包的什么粽子?”
“創(chuàng)新粽子”舅說(shuō)。
“有你這樣包的嗎?”“沒(méi)有”舅說(shuō)。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說(shuō):“看,是這樣包哎,三角形的。”
“包三角的那種費(fèi)事,這樣省事,效果和滋味都是一樣的。自家人吃嗎,不考究!本苏f(shuō)。
哈哈,看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧!
舅把曾經(jīng)泡了三天的糯米拿過(guò)去,又拿來(lái)一個(gè)大盆,開(kāi)端了他的“創(chuàng)新”。
舅把前兩天我們晨練時(shí),在菜市場(chǎng),舅花五元錢買來(lái)的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說(shuō)是煮,舅說(shuō)是焯,反正我看就是煮(我好多字不會(huì)寫的,寫的是拼音)。
“為什么要煮一下么?”我問(wèn),
“殺菌”舅說(shuō)。
哦!我明白了。
操作開(kāi)端了,舅把曾經(jīng)煮過(guò)的葦葉拿了過(guò)去,在那個(gè)大盆底,一張一張的鋪著,好有規(guī)律呢!
乖哉!就仿佛開(kāi)的青蓮!
鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在下面又放了一層紅棗。
舅說(shuō):“你喜歡什么口味就在里放點(diǎn)什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來(lái)的滋味比包出小三角的要好吃,應(yīng)為這樣做,放的東西多,明白嗎!
“沒(méi)想到”我說(shuō)。
又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗下面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。
我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚生長(zhǎng)的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時(shí)過(guò)來(lái)了,我好急!
第二天晚上練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。
乖乖!好大的“創(chuàng)新”粽子出現(xiàn)在我眼前,似乎綠色的荷花開(kāi)在盤兩頭。太誘人了。
我和舅晨練去了,在路上我的心里就是想念著那“創(chuàng)新”粽子。
可回到家了,洗漱終了,默寫了幾個(gè)英語(yǔ)單詞,心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。
舅終于對(duì) “創(chuàng)新”粽子開(kāi)刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急迫的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯!滋味真的好吃”我說(shuō)。葦葉的幽香陣陣撲鼻。
“成功了!”舅說(shuō)。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個(gè)香。我看到舅臉上顯露稱心的淺笑!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇16
星期五,我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。
下午,我們興致勃勃地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門,我才想起來(lái):哎呀!東西忘拿了!算了,如今拿曾經(jīng)晚了!我無(wú)精打采地進(jìn)了教室。
下午第二節(jié)課,我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,假如教師發(fā)現(xiàn)了,那……我?guī)缀醪桓蚁胂笄懊娴膽K狀。(早上帶的是本人在家里包好的粽子)
開(kāi)端包了,我心里開(kāi)端發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進(jìn)入“批判族”了!教師走過(guò)去,我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好!教師只讓我坐在最初,Oh,my god,真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀!
“預(yù)備——開(kāi)端!”隨著教師一聲令下,我們開(kāi)端進(jìn)入緊張的競(jìng)賽。在征得“位主”的贊同下,我借了“位主”的書看。嘿,“位主”的書真是應(yīng)有盡有,我這個(gè)“書蟲”也得好好“飽餐一頓了!
合理我看得出神時(shí),忽然聽(tīng)見(jiàn)”暫時(shí)同桌“的聲響,我便湊過(guò)來(lái)看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒(méi)有粽葉怎樣包呀?可他跟他人想的不一樣,想試圖包一個(gè)粽子,可是沒(méi)有粽葉的”映托“,是包不好粽子的?伤莻(gè)”持之以恒“的人,弄了一次又一次,什么都沒(méi)包成,還讓桌子夾了他的手,落了個(gè)”兩全其美“。
我再看看別的同窗,他們有的手忙腳亂,只包了個(gè)”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估量我們班的”瘦子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的粽子才干飽;有的包的米漏了,包了一個(gè)繩子纏身的”罪犯“,有的是”老手實(shí)習(xí)“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最初什么也沒(méi)包成;還有的包了一個(gè)好看的”丑小鴨“ ……
最沖動(dòng)人心的時(shí)辰到了,教師評(píng)選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩(shī)雅,她居然用一個(gè)小小竹簽就能替代粽線的”功績(jī)“;粽子二王——?jiǎng)⒂罘,她特別有創(chuàng)意:往常的粽子都是四個(gè)角,而在她巧手的”協(xié)助“下,居然變出一對(duì)心愛(ài)的大耳朵,讓我想起《賽爾號(hào)》游戲里十二只生動(dòng)的小神兔的心愛(ài)面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它似乎向我跑來(lái),搖動(dòng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯神通,讓他人看看我粽子的“威力”。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇17
當(dāng)艾香飄滿城市的大街小巷是,美麗的月亮照耀著沒(méi)每一個(gè)角落。我陪外東輸完液。
我輕輕的攙著外公的胳膊,走在回家的路上,美麗的月光從天灑下,端午的禮花紅遍天際,外公懊惱的說(shuō):"病的真不是時(shí)候,過(guò)節(jié)竟然生病了,看來(lái)我們今年端午節(jié)吃不上粽子了。"我勸外公:"吃不上粽子無(wú)所謂,身體健康最重要,我寧愿等你病好了,天天給你包粽子。"
前幾天,外公覺(jué)得高血壓好了就停止服藥,那天晚會(huì)上那個(gè),突然覺(jué)得不適,立即送去醫(yī)院。還好無(wú)大礙,但是要輸幾天液。外公惦記著過(guò)節(jié)的事,輕輕嘆了口氣說(shuō):"粽子還沒(méi)有包,艾葉還沒(méi)有買。"外公不想輸液,可又沒(méi)有別的好方法。我說(shuō):"過(guò)節(jié)為什么,不就是為了團(tuán)圓,合家歡樂(lè)嗎?你病了,我們都過(guò)不好節(jié)。"在家人的強(qiáng)烈要求下,外公同意輸液,白天輸液,晚上回家休息,醫(yī)院離得不算太遠(yuǎn),還算方便。一天之后,外公不想再輸液了,因?yàn)樗杏X(jué)好多了,我連忙否決了他這一提議。我說(shuō):"不行,才剛好,過(guò)節(jié)的時(shí)候再?gòu)?fù)發(fā),那我們可是真過(guò)不好節(jié)了。"端午節(jié)呢天下午,在輸了液后,外公身體基本恢復(fù),醫(yī)生也同意出院。外公顯得格外興奮,隨后嘆了口氣說(shuō):"哎,沒(méi)時(shí)間包粽子了,只能等明年了。"我說(shuō):"這年頭天天都像過(guò)節(jié)。"外公不高興了:"我們可沒(méi)辦法包粽子吃了。"原來(lái)還是要包粽子,我和外公剛回家,在單位值班的媽媽、姨媽也帶著妹妹回來(lái)了。媽媽買來(lái)了四包粽子,還有幾個(gè)鹵菜。媽媽勞累了一天,我便讓他們歇著,我來(lái)做這個(gè)簡(jiǎn)單的節(jié)日飯。喧囂的城市恢復(fù)往日的平靜。我的粽子連同鹵菜一起上桌,妹妹開(kāi)心地說(shuō):"外公,我喜歡吃。"外公非常高興。
我家的節(jié)日飯雖然簡(jiǎn)單寒酸,但我同樣是快樂(lè)的。過(guò)節(jié)為了什么?為了家人身體健康。只要家人身體健康,我們大家都快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇18
一說(shuō)起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)樵谌ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽(tīng)我慢慢道來(lái)吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西,我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教后,我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了,我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō),粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!
外婆先給我示范了一遍如何包,我就手忙腳亂地做了起來(lái),先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來(lái)了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看,右看看,還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題,連忙說(shuō)道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來(lái)的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因,都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂(lè),讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇19
“小懶蟲!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺(jué)?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺(jué)呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:一是選料,選擇好合適的粽葉;二是把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;三是把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;四是用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。
媽媽開(kāi)始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?
且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō):“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難!蔽铱伞安环䴕狻绷,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開(kāi),真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子?粗种械倪@個(gè)小粽子,雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開(kāi)始去煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開(kāi)始煮,煮了好一會(huì)兒,粽子就好了,此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但和媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂(lè),真是一個(gè)難忘而愉快的假期,讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享,“端午節(jié)快樂(lè)”!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇20
端午節(jié)快來(lái)了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準(zhǔn)備。我們先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風(fēng)吹來(lái),一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對(duì)我說(shuō),樂(lè)樂(lè),摘蘆葉要摘那種寬寬的、長(zhǎng)長(zhǎng)的,這樣的葉子包出來(lái)的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說(shuō),不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來(lái)的粽子既小又容易破。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)觀察粽葉,專揀大的采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!
聽(tīng)外婆說(shuō),包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動(dòng)人心的包粽子開(kāi)始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個(gè)倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進(jìn)了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過(guò)的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個(gè)粽子是不是就快包好了?誰(shuí)知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問(wèn)外婆為什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著說(shuō):肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開(kāi)來(lái),粽子才好吃。哦,原來(lái)是這樣。
到了我一試身手的時(shí)候了。我先拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,順勢(shì)一繞,出現(xiàn)了一個(gè)三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒(méi)成功。外婆對(duì)我說(shuō):樂(lè)樂(lè),我來(lái)給你示范一下,你跟著我學(xué)。接著外婆做一個(gè)動(dòng)作,我就做一個(gè)動(dòng)作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比,發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個(gè)角,外婆包的粽子卻有四個(gè)角。外婆拿過(guò)了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說(shuō):樂(lè)樂(lè),你第一次包就包得這么好,下次一定會(huì)超過(guò)我的。你再包一個(gè)試試。我又拿起一片粽葉,按照剛才的步驟,又包了一個(gè)小粽子。這一次,我很順利地包好了一個(gè)粽子。
最后外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個(gè)小粽子,味道還真不錯(cuò)。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇21
端午節(jié)就要到了,這不,我奶奶和我姑姑開(kāi)始包粽子了。
我先跑到姑姑身旁,只見(jiàn)姑姑先是操起一把剪刀,再?gòu)幕@子里拿出重疊著的粽葉,然后,只聽(tīng)剪刀的“咔嚓”生,粽葉的兩端被剪掉了。這時(shí),我疑惑的問(wèn)道:“姑姑,粽葉為什么要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什么要被‘判死刑’呢?”“因?yàn)榘兆拥臅r(shí)候粽葉難免會(huì)破,包兩層,即使破了一層,還有另外一層呀!至于它的兩端要剪掉,因?yàn)樗嵌嘤嗟摹!惫霉寐唤?jīng)心地回答。“哦,原來(lái)是這樣!闭f(shuō)完,我心想:沒(méi)想到包個(gè)小小的粽子竟有這么多學(xué)問(wèn)。
“奶奶,你在干什么?”我撓著后腦勺,瞪著大眼睛詢問(wèn)。奶奶笑呵呵地回答:“我在舀要包粽子的糯米呀!”
“那要多少呀?”我十分不解,心想:應(yīng)該不用很多,2杯像刷牙時(shí)用的杯子就行了?墒牵酉聛(lái)奶奶的回答,是我大跌眼鏡。只聽(tīng)奶奶平靜的說(shuō):“5杯!本o接著,奶奶把糯米洗干凈,再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。
“包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手,邊大聲嚷嚷。剛?cè)峦,便映入我眼簾的是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉,把它的一頭卷成漏斗形,然后捏緊“漏斗”的下部分,再放入糯米。把糯米壓實(shí)后,把沒(méi)卷起來(lái)的粽葉蓋住“漏斗”的面,剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開(kāi),把蓋去后兩邊多出來(lái)的粽葉往兩邊壓,小拇指與大拇指再趕快捏住,剩下的粽葉往右邊一轉(zhuǎn),頭往空隙一插,一個(gè)個(gè)立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了,繩子上也多出了一個(gè)個(gè)粽子。
看著看著,我的手癢癢了,躍躍欲試。可是,我的手太笨拙了:該放時(shí)不放,不該放時(shí)卻放。結(jié)果粽葉松開(kāi)了,糯米也又滾回家了。于是我氣得撇了撇嘴,跺了跺腳跑到一邊玩去了。
不久,粽子包好了,貪吃的我一個(gè)勁兒地催媽媽:“媽媽,快把粽子拿下去煮,快啊!”可是,煮粽子需要好幾個(gè)小時(shí),沒(méi)耐心的我直問(wèn):“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點(diǎn)多我才吃到香噴噴的粽子。
希望下次還有機(jī)會(huì)親眼看到到粽子的過(guò)程,并能學(xué)習(xí)包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇22
“舅,你這是在干什么?”
“包粽子”舅說(shuō)。
“包粽子,你這包的什么粽子?”
“創(chuàng)新粽子”舅說(shuō)。
“有你這樣包的嗎?”“沒(méi)有”舅說(shuō)。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說(shuō):“看,是這樣包哎,三角形的。”
“包三角的那種麻煩,這樣省事,效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎,不講究!本苏f(shuō)。
哈哈,看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧!
舅把已經(jīng)泡了三天的糯米拿過(guò)來(lái),又拿來(lái)一個(gè)大盆,開(kāi)始了他的“創(chuàng)新”。
舅把前兩天我們晨練時(shí),在菜市場(chǎng),舅花五元錢買來(lái)的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說(shuō)是煮,舅說(shuō)是焯,反正我看就是煮(我好多字不會(huì)寫的,寫的是拼音)。
“為什么要煮一下么?”我問(wèn),
“殺菌”舅說(shuō)。
哦!我明白了。
操作開(kāi)始了,舅把已經(jīng)煮過(guò)的葦葉拿了過(guò)來(lái),在那個(gè)大盆底,一張一張的鋪著,好有規(guī)律呢!
乖哉!就好像開(kāi)的青蓮!
鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在上面又放了一層紅棗。
舅說(shuō):“你喜歡什么口味就在里放點(diǎn)什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來(lái)的味道比包出小三角的要好吃,應(yīng)為這樣做,放的東西多,明白嗎!
“沒(méi)想到”我說(shuō)。
又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗上面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。
我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚成長(zhǎng)的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時(shí)過(guò)去了,我好急啊!
第二天早晨練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。
乖乖!好大的“創(chuàng)新”粽子呈現(xiàn)在我眼前,仿佛綠色的荷花開(kāi)在盤中間。太誘人了。
我和舅晨練去了,在路上我的心里就是惦記著那“創(chuàng)新”粽子。
可回到家了,洗漱完畢,默寫了幾個(gè)英語(yǔ)單詞,心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。
舅終于對(duì) “創(chuàng)新”粽子開(kāi)刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯!味道真的好吃”我說(shuō)。葦葉的清香陣陣撲鼻。
“成功了!”舅說(shuō)。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個(gè)香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇23
今天是今年的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇24
說(shuō)起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西,我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):“可是,然而今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教,我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了,我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō),粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來(lái),先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來(lái)了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看,右看看,還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題,連忙說(shuō)道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來(lái)的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,然而全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁猓欢谖野聂兆永锓派狭艘幻队矌。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉,然而一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,然而害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,然而爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因,都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂(lè),讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇25
端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉芳香。
我生長(zhǎng)在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒(méi)有看見(jiàn)這樣熱鬧場(chǎng)面了。
端午節(jié)還有非常多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì)聞到那種熟悉氣味,奶奶說(shuō),洗過(guò)艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)也缺少了許多情感托付,也許就沒(méi)有了念想。這一天村子里家家戶戶都會(huì)包粽子吃。還小些時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓,說(shuō)是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來(lái),簡(jiǎn)單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來(lái),一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面葉子疊下來(lái),用線用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)鷺幼犹乩贤粒缓每。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個(gè)漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮粽子從她們手中滑出來(lái),可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),確不容易。世上萬(wàn)事也許都是這樣吧!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇26
農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩(shī)人屈原就在這天投江,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。
端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來(lái),嚷嚷道:“快起來(lái),學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來(lái)整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進(jìn)行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問(wèn)媽媽:“我干啥呀?”媽媽說(shuō):“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上!薄昂绵!我爽快地答應(yīng)著!卑~的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來(lái)就是包粽子了,起初,我是一點(diǎn)也不會(huì),手足無(wú)措的站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會(huì)兒,感覺(jué)也沒(méi)那么難,我也學(xué)著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽(tīng)我使喚,卷出來(lái)的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵(lì)我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個(gè)花生,一個(gè)蜜棗,當(dāng)我蓋上粽子葉準(zhǔn)備用繩子扎的時(shí)候,手抓不住粽子松開(kāi)了,里面的東西全撒了出來(lái),我有點(diǎn)生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵(lì)我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了!蔽矣珠_(kāi)始了第二次嘗試,前面的動(dòng)作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒(méi)有放那么多東西有點(diǎn)扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點(diǎn),不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結(jié),終于包好了一個(gè)。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個(gè)人提前準(zhǔn)備材料,一個(gè)人包。我感覺(jué)到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說(shuō)“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香!薄俺鲥亣D”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過(guò)去,一人拿了一個(gè)自己包的品嘗起來(lái),好香呀!
端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂(lè)融融。我一連吃了三個(gè),嗯,還是自己做的東西最好吃。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇27
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次我一定要學(xué)會(huì)包粽子!
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開(kāi)始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來(lái)用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來(lái);最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀?吹紧兆游夜笮。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這個(gè)粽子樣子有些詭異,像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會(huì)說(shuō):“哎,那我把粽子拆了吧,沒(méi)人敢吃就麻煩了。”媽媽看看我的粽子也忍不住笑了起來(lái)說(shuō):“你的粽子米快漏完了,煮出來(lái)只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說(shuō):“看來(lái)我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個(gè)粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺(jué)還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒(méi)有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會(huì)做得更好的。”受到媽媽的表?yè)P(yáng),覺(jué)得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來(lái)越好看了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子!眿寢屨f(shuō):“好的,小饞貓。想吃就要加油干。”
我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺(jué)得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問(wèn)媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f(shuō):“快好了,再等等!蔽矣X(jué)得時(shí)間好長(zhǎng)呀,快到了世界末日。媽媽終于說(shuō):“好了,可以開(kāi)吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋(lái),撲向了粽子。
吃著自己包的粽子,覺(jué)得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇28
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里,我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來(lái)歷呢!媽媽以為讀后感我不知道,還試探的考我,其實(shí)我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,有位愛(ài)國(guó)人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。公元前278年,秦 軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。
屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛萬(wàn)分,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈身體了。
媽媽聽(tīng)后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了,媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來(lái),把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中?梢苑湃獾挠捎谖也幌矚g吃肉,所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分,我和媽媽決定不帶肉的我來(lái)包,用黑線綁,有肉的粽子?jì)寢寔?lái)包 就用白線?椿ㄈ菀桌C花難,我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來(lái)。汗。還真不容易,看著媽媽快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說(shuō):“真像小手”我們開(kāi)心的大笑,接著媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō),第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮,熟能生巧這句話是誰(shuí)說(shuō)的來(lái)著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆?粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢(shì),終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇29
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來(lái)一陣肉香和米香。我頂著個(gè)雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開(kāi)了,是誰(shuí)呢?不用說(shuō)必定是外婆!這么早又在干些什么呢?
我繼續(xù)去探戈究竟,我打開(kāi)廚房的門,看見(jiàn)外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準(zhǔn)備要端午了?粗馄虐聂兆,大小一致,每個(gè)粽子的量都適合,說(shuō)明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會(huì)包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說(shuō):“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子。”我一聽(tīng)就跑上樓去,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說(shuō):“別急,小心摔跤!蔽倚χf(shuō):“我這是急著學(xué)嘛!蓖馄砰_(kāi)始教我折葉片,折成一個(gè)不漏的小斗,借著放適量的米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子,卻沒(méi)想到最后一步出現(xiàn)了問(wèn)題。綁帶時(shí),不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說(shuō):“沒(méi)事,再來(lái)過(guò)吧,做一件事會(huì)有失敗的經(jīng)歷的!蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做,終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后,端午節(jié)到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來(lái),放入鍋里煮。過(guò)程中,我不斷打開(kāi)鍋蓋,看看好了沒(méi)有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說(shuō):“別看了,再等會(huì)吧!等一會(huì)就可以吃了!”五分鐘終于過(guò)去了,我終于可以吃了,我迅速拆開(kāi)帶子,一拉開(kāi)葉皮,一個(gè)大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前,我不顧熱就吃起來(lái)了。外婆說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節(jié)給我?guī)?lái)的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒(méi)有吃到自家的味道?每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續(xù)了這么長(zhǎng)久的歷史,人們都依舊重視這個(gè)端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道,家鄉(xiāng)的味道。
也許,你吃過(guò)粽子,但是沒(méi)有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野,或者你沒(méi)有認(rèn)真品嘗。今年的端午已過(guò)了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備,然后過(guò)一個(gè)美滿的端午,這么好的事情又為何不好好做,過(guò)好這個(gè)端午呢?那下年,全家一起過(guò)端午,找回那種真情吧!端午是歷史長(zhǎng)久都存在的節(jié)日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇30
窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來(lái)幾聲鳥(niǎo)鳴,我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)一盆用水浸泡過(guò)的粽葉,已經(jīng)伸展開(kāi)來(lái);半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來(lái)捆扎粽子的棕繩。一看見(jiàn)這些,我的心就禁不住跳躍起來(lái),嗬,真的要包粽子啦!
“咱們開(kāi)始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見(jiàn)奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對(duì)折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進(jìn)一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。整個(gè)過(guò)程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡(jiǎn)直是一門藝術(shù)啊!
于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來(lái)了,再挖兩勺米進(jìn)去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧,就這么簡(jiǎn)單!我正得意,麻煩就來(lái)了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了,我根本無(wú)從下手。我試圖騰出一只手來(lái),結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結(jié)果根本使不上勁道!無(wú)奈之下我只得請(qǐng)求奶奶的幫助。只見(jiàn)奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來(lái)的`這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!
收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí),奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個(gè)像樣的粽子。
煮粽子的時(shí)候,我搬個(gè)凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動(dòng)成果。不一會(huì)兒,粽子的香味就飄滿了整個(gè)屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭(zhēng)先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開(kāi)粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!
一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語(yǔ)完美結(jié)合……這,就是端午節(jié)的味道吧!這,就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇31
兒時(shí)的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒(méi)少吃,但自己學(xué)著包粽子,卻是較大以后的事了。
那天天剛亮,爺爺就踏著漫山的晨霧,哼著古老的鄉(xiāng)謠,挑著簍筐,采新鮮的葦葉去了。待我起床,那光滑翠綠,又長(zhǎng)又直的葦葉已在食案上擺好;一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著,更顯飽滿豐盈;一捆干黃的稻草稈放在一旁;紅艷的大棗,各色的豆子,咸香的小魚干也有序地排好了隊(duì)列?粗矍暗氖巢,我突然心血來(lái)潮想學(xué)包粽子了。
奶奶在食案旁的長(zhǎng)椅子上坐下,我也搬了一張小板凳坐在一邊學(xué)。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶,奶奶的手干瘦,十指卻十分靈巧,兩三片粽葉,在她手下如變戲法一般轉(zhuǎn)成了倒錐形,隨即又往里灌滿了各式的食材,再包上兩片粽子葉,拿稻草稈捆上幾圈,又扎上一個(gè)漂亮的結(jié),一個(gè)長(zhǎng)而粗的,帶著四個(gè)角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個(gè)不停,在各個(gè)盛材料的盤子里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,粽葉、稻稈在指間翻飛。沒(méi)幾分鐘又做成一個(gè)。那一個(gè)個(gè)粽子在竹篩上排列著,如一個(gè)模子里刻出來(lái)的一般。
我感覺(jué)包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起兩片粽葉就要試試?晌覠o(wú)論怎樣擺弄那粽葉,就是整不成倒錐形,還是在奶奶手把手的兜轉(zhuǎn)下,才完成了第一步。隨后便是填食材,它看似簡(jiǎn)單,實(shí)則大有講究,先放什么,再放什么,次序一點(diǎn)兒也亂不得。不知怎的,我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠,要不就是次序又放反了,還把糯米灑得滿地都是,到捆綁?mèng)兆訒r(shí)還得請(qǐng)奶奶替我收拾殘局。最后,包出來(lái)一個(gè)松松垮垮,“四不像”的粽子。看著我狼狽的模樣,奶奶笑了,皺紋爬滿了她的眼角:“看咱妮子將來(lái)定是有福,做飯的活以后肯定不用自個(gè)兒干。”
掀開(kāi)大鍋,霧氣一涌而出,粽香又在小屋里四處飄散,游蕩。第一次嘗自己包的粽子,雖然賣相不好,可味道卻特別香甜,您瞧,就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都會(huì)勾起那段美好的回憶,但那般滋味的粽子,卻再也嘗不到了。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇32
大家都知道端午節(jié)的來(lái)歷吧?沒(méi)錯(cuò)!
端午節(jié),這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國(guó)假,就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說(shuō)到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開(kāi)著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個(gè)槳手,一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志,也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái),比賽開(kāi)始了;鼓聲響起來(lái),隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了!超過(guò)了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來(lái),與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來(lái),兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭(zhēng)霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了,只見(jiàn)三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過(guò)了一陣子,人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊,那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人,是千百年,直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴,我們?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他!
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。(北京)
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇33
清晨,我從睡夢(mèng)中醒來(lái),聽(tīng)見(jiàn)窗外“淅淅瀝瀝”地下起了中雨,雨珠“滴答滴答”地滴落在院子里的一棵箬葉樹(shù)上。我起床了,忽然想起今天是端午節(jié),應(yīng)該吃粽子的呀!于是,我顧不得吃早飯,急忙跑過(guò)去摘了一大把箬葉,準(zhǔn)備用來(lái)包粽子。
媽媽已經(jīng)在廚房里忙著準(zhǔn)備包粽子的原材料了,有糯米、紅棗、豬肉、板栗、紅豆等。那一粒粒糯米雪白雪白的,像一顆顆珍珠晶瑩透亮;火腿豬肉火紅火紅的,像是一塊塊燒紅的木炭;板栗金黃金黃的,就像一朵朵菊花;紅豆則是圓溜溜的,像兔子的眼睛,多么惹人喜愛(ài)!媽媽把淘好的米分成兩半,一半是甜的,另一半是咸的。甜的部分放進(jìn)紅棗、板栗、赤豆;咸的一半放進(jìn)切小的咸肉,然后反復(fù)攪拌。我正看得出神,媽媽叫我先把箬葉洗干凈。我就打來(lái)一大盆清水,小心翼翼地用干凈的刷子把箬葉一張一張地刷了一遍又一遍,每一張都洗得干干凈凈。
開(kāi)始包粽子了。我看著媽媽把箬葉折成一個(gè)漏斗似的形狀,然后放進(jìn)一小把攪拌好的糯米和豬肉,再用多余的箬葉包成一個(gè)四角形,最后用棉線包扎好打了個(gè)結(jié)。就這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我看著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,決心也試一試。心想,今天我要吃一次自己包的粽子?墒,盡管學(xué)著媽媽的樣子一遍又一遍地包,卻怎么也包不出像樣的粽子。越是包不好越是心急,手忙腳亂的。媽媽看了,就手把手反復(fù)地教我,還對(duì)我說(shuō):“不要心急,慢慢來(lái),總歸可以學(xué)會(huì)的!庇谑牵异o下心來(lái)學(xué),拆了包,包了又拆,費(fèi)盡九牛二虎之力,總算包了幾只有點(diǎn)像樣的粽子。
等到把所有的原材料全部包完,就開(kāi)始生火下鍋。灶膛里的火燒得旺旺的,不一會(huì)兒,大鐵鍋里就發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,仿佛一支優(yōu)美的小曲子!就這樣一直燒,燒透了還要燜,一直燜了好長(zhǎng)時(shí)間。
“粽子熟了,可以出鍋了!”媽媽一邊說(shuō),一邊揭開(kāi)鍋蓋,取出一只粽子捏了捏,滿有把握地說(shuō)。我迫不及待地拿出一只自己包的粽子,撕開(kāi)粽葉,一股香氣撲鼻而來(lái)!我咬下一口,甘甜糯滑,唇齒留香,真讓我回味無(wú)窮!我吃著我親手包的粽子,心里美滋滋的。
是啊,享受自己的勞動(dòng)果實(shí),比什么都開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇34
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)又到了,家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外,還沒(méi)到端午節(jié),趁著周末,已經(jīng)開(kāi)始包粽子啦。
今天一早,媽媽從菜場(chǎng)買回粽葉、蜜棗和糯米,一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)了。媽媽請(qǐng)來(lái)了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問(wèn):“舅母,帶徒弟嗎?”“你想學(xué),好!”開(kāi)始包粽子了,我又蹦又跳,好高興呦!這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。
咦,帶這些干啥呢?我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思,給我做了解釋。原來(lái),我們家包的是穿棕,銅針是用來(lái)穿粽葉的;而那個(gè)小酒杯則是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子,坐在大舅母的身邊看她包,只見(jiàn)粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著,不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就完成了。
我看了覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉,卷成蛋筒形,然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米,裝進(jìn)“蛋筒”內(nèi)。可是,剛倒進(jìn)去,米就從底下漏了。這時(shí),舅母見(jiàn)了連忙說(shuō):“你這樣不對(duì),棕葉要卷成錐形,底部不能有洞,才能裝米!
我聽(tīng)了不由得伸了伸舌頭:“真是看花容易繡花難啊!”舅母邊做示范邊說(shuō):“不難不難,你看,要把棕葉的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放棗!蔽艺蘸J畫瓢,兩只手笨拙地操縱著粽葉!跋旅媸亲铍y的地方,聽(tīng)清楚了,要用剩下的粽葉把上面的口封起來(lái),不要讓米‘逃’走,再用一個(gè)粽葉將四周圍住,還要余下一段葉子,然后用針從粽子的中間戳過(guò),把余下的葉子穿過(guò)針眼兒,再把針向下按,最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個(gè)粽子就算好了。”說(shuō)到這兒,又一個(gè)粽子在舅母的手中誕生了。
“不過(guò),我要提醒你,拔葉子的時(shí)候要小心,不然,葉子是要斷的!”
我這只“菜鳥(niǎo)”在大舅母的耐心指點(diǎn)下,費(fèi)了九牛二虎之力,總算包出了第一個(gè)粽子?粗约旱慕茏,我開(kāi)心地笑了。沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子,還有如此的學(xué)問(wèn)!真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇35
每到端午時(shí),母親最大的樂(lè)趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候,年少的我總會(huì)站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子,更因?yàn),我始終認(rèn)為,看母親做粽子是一種樂(lè)趣。
母親開(kāi)始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏,母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來(lái),每年的端午節(jié)前,母親就開(kāi)始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應(yīng),給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說(shuō),裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的,裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好,一個(gè)壓一個(gè),這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開(kāi)始煮粽子了。用大火燒開(kāi)鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后,再改用微火,讓鍋里的水似開(kāi)非開(kāi),一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開(kāi)鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭(zhēng)先恐后地解開(kāi)粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒(méi)有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8?jìng)(gè),分享端午的喜悅。
我喜歡過(guò)端午節(jié),我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來(lái)的粽子從外表上看個(gè)個(gè)都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學(xué)時(shí)母親給我送來(lái)粽子,吃慣母親做的粽子的我并不覺(jué)得有什么特別,但室友得知眼前的粽子是母親做的,先是吃驚,繼而連聲說(shuō)好。
每年端午前夕,同學(xué)們都開(kāi)玩笑地對(duì)我說(shuō):我們出車費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8 塊錢的火車票,車票是不會(huì)要同學(xué)出的,但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來(lái)發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子,只要提前能買到粽子葉,母親就包了一大堆粽子,等我星期天回家來(lái)取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來(lái)。
現(xiàn)在回想起來(lái),心里甜甜的。又到端午節(jié)了,和母親一起包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇36
一張碧綠的葦葉,一勺雪白的糯米,一根長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)繩,就能誕生出一個(gè)小巧的粽子。今天,雖然不是什么節(jié)日,但外婆聽(tīng)說(shuō)我想吃粽子,還是特地去買了做粽子的材料,在家里包粽子給我吃。
本來(lái)外婆是不太想讓我這個(gè)毛手毛腳的人來(lái)幫忙的,可我卻一心想去湊熱鬧。我坐在外婆身邊,認(rèn)真地看著外婆的每一個(gè)動(dòng)作,外婆先把兩頭尖的長(zhǎng)葉子卷成一個(gè)錐形,再熟練地用勺子把混有花生、紅棗的糯米填進(jìn)去,然后包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,再用繩子把它扎緊,綁在椅子上,一個(gè)小巧而飽滿的粽子就包好了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張有些枯黃的葦葉,笨手笨腳地把葦葉卷成了一個(gè)圓錐形,然后拿著勺子填上了糯米,可還沒(méi)等我填滿呢,就聽(tīng)見(jiàn)“沙沙”的響聲,低頭一看,呀!是粽葉沒(méi)有卷好,下面居然還有一個(gè)小洞,米就從那全漏出來(lái)了!我只好把米全部倒出來(lái),重新來(lái)過(guò)。
這次我把葉子卷得格外緊,下面一點(diǎn)縫都沒(méi)留,等填好了米,我就把上方交叉的葉子折下來(lái),可怎么也不能和我卷起來(lái)的圓錐形的形狀完全吻合,折了好半天都沒(méi)折好,我心煩意亂了起來(lái),本來(lái)盛得滿滿的粽子餡,被我的手一抖,一半的餡就這么灑出來(lái)了。我有些尷尬,又有些悲哀,因?yàn)橐话氲男难瓦@么白費(fèi)了,我岔岔地又重新舀好米,接受了剛才的教訓(xùn),我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔細(xì)細(xì)地把葉子折好,再包一包,直到粽子被裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),看不到一點(diǎn)米為止。包好了粽子,我拿起一根細(xì)繩,在粽子上纏了一圈之后,打了一個(gè)結(jié),我使勁拉著繩子兩頭,直到粽子被勒得中間陷下去為止。
我的第一個(gè)粽子總算包好了,包這個(gè)粽子,我起碼用了十來(lái)分鐘的時(shí)間,光包這一個(gè)粽子,我就累得氣喘吁吁的了。
趁著這股熱情,我一口氣又包了好幾個(gè)粽子,經(jīng)過(guò)這一番戰(zhàn)斗,不光地上散落了一堆的米,還弄破了不少葦葉。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲瓏、精致飽滿,而我的粽子則粗枝大葉、拙劣馬虎,在外婆漂亮的粽子中顯得格外突出,乍一看,就會(huì)覺(jué)得像一群白鴿中間赫然立著幾只母雞,不但體型龐大,而且在白鴿的襯托下,盡顯呆拙。
不過(guò),第一次包粽子就能包成這樣,我覺(jué)得自己已經(jīng)很不錯(cuò)了,看來(lái)以后凡事要敢做、多做,才能成功!
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇37
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如:中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)等。在這些節(jié)日里,最讓我難忘的就是端午節(jié)。
那是上幼兒園大班時(shí)過(guò)的一個(gè)端午節(jié),我們正在草地上玩耍呢!你瞧!我們有人在玩捉迷藏,有人在玩溜滑梯,還有人在玩大蝦抓小魚……草地上一片歡聲笑語(yǔ)。
我們玩得正開(kāi)心,這時(shí),從沙灘地那兒傳來(lái)了老師甜美的聲音“大1班的小朋友們,過(guò)來(lái)和老師做個(gè)有趣的游戲,好嗎?”我們一聽(tīng)到“有趣”二字,馬上就忘了自己在干什么,跑了過(guò)去。
跑 到老師那兒后,老師又說(shuō):“同學(xué)們,你們知道嗎?今天是端午節(jié)。端午節(jié)有一個(gè)習(xí)俗,叫包粽子。大家平時(shí)在家包過(guò)粽子嗎”“包過(guò)!蔽覀儺惪谕暤幕卮。 “包過(guò)就好。”老師滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“那我們就開(kāi)始今天的游戲包粽子比賽!規(guī)則是每人有二十片棕葉,二十根稻草,沙子是餡兒,10分鐘之內(nèi)誰(shuí)包的最多最好 看,誰(shuí)就獲勝。”老師的話音一落,我們就議論紛紛。誰(shuí)知一聲突如其來(lái)的“開(kāi)始”讓我們個(gè)個(gè)忙活了起來(lái)。
有的小朋友快速地抓起棕葉一卷,再 用手從旁邊的沙地中抓起一把沙放進(jìn)去,然后馬上封好口,又迅速地拿出稻草纏在粽子上,再丟到盤子里?赡苁勤s時(shí)間吧!我在心里得意的想:“哼!那么簡(jiǎn)單, 幾下就可以搞定啦!”可是包了幾個(gè)后,就怎么也包不好:有一個(gè)散開(kāi)了,像個(gè)病人,有氣無(wú)力的在呻吟著;有一個(gè)封口不太好,餡兒從里面流出來(lái)了,它咧著嘴, 好像在說(shuō):“小朋友,你可真笨!”還有一個(gè)歪歪扭扭的,像一個(gè)彎腰駝背老態(tài)龍鐘的老太太。我看著自己盤子里的粽子,又看著蒙婷雨包好的粽子,簡(jiǎn)直是天差地 遠(yuǎn)。∥矣行┬箽饬。“為什么她每次包的那么慢也得冠軍呢?我學(xué)學(xué)她,說(shuō)不定可以包好呢!”想著想著,我開(kāi)始耐心地包起粽子來(lái),不一會(huì)兒,我的“模仿一 號(hào)”出爐啦!它可漂亮了,方方正正的站在盤中,既沒(méi)有“睜開(kāi)眼流餡,”稻草也纏的很穩(wěn)當(dāng),還打上了個(gè)結(jié)實(shí)的蝴蝶結(jié)呢!看著這個(gè)精致的粽子,我心中樂(lè)開(kāi)了 花。接著我又做出了好多和“模仿一號(hào)”一樣的粽子,還得到了老師的夸獎(jiǎng)呢!
最后,我得了第二名,但重要的不是得了什么名次,而是我的心中又記載了一個(gè)深刻的道理:做事情的時(shí)候光顧快是不行的,只有認(rèn)真才能做好事情。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇38
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每?jī)蓚(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包。”我認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái),媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開(kāi)電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來(lái)?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說(shuō):“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源,燙煮一下,可以讓糯米吃起來(lái)更香糯,但燙煮的時(shí)間不能長(zhǎng),一小會(huì)兒就行。”聽(tīng)到這些,我心中不禁感嘆:“原來(lái)包粽子還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來(lái)的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的更加緊實(shí),不容易露餡兒。”
我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開(kāi)心的!
今年的端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇39
今天是我期待已久的端五節(jié),也稱端陽(yáng),按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數(shù)包粽子了,這不,今天媽媽在包粽子,我便誠(chéng)懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來(lái)包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見(jiàn)媽媽拿著箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來(lái)的,沒(méi)辦法,我硬著頭皮上場(chǎng)了,只見(jiàn)媽媽端上來(lái)一大碗花生、綠豆和糯米。我開(kāi)始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張?bào)枞~,觀察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫瓢開(kāi)媽做,先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰(shuí)知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來(lái)的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過(guò)來(lái)轉(zhuǎn),使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì)兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來(lái)便是放糯米了。不愧是浸泡過(guò)的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著箬葉的縫跑出來(lái)。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著粽子被一層層地填滿了,之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開(kāi)封上的蓋,往里一瞅,只見(jiàn)里面一團(tuán)糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié),便滿以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問(wèn)我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開(kāi)始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開(kāi)箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香,伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇40
一個(gè)紀(jì)念屈原的節(jié)日,一個(gè)賽龍舟的節(jié)日,一個(gè)包粽子的節(jié)日……還記得嗎?”端午節(jié)“!
今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動(dòng),我們一個(gè)個(gè)斗志高昂,這并不難的包粽子活動(dòng)怎得難倒我們?
下午一點(diǎn)開(kāi)始,家長(zhǎng)們陸陸續(xù)續(xù)地到來(lái)了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統(tǒng)統(tǒng)帶到班級(jí)來(lái),米粒和粽葉的香味,撲鼻而來(lái),我們激動(dòng)極了,一刻也不可以安穩(wěn)……開(kāi)始,我們班請(qǐng)了一些同學(xué)上臺(tái)告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識(shí),好精彩!
之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉(zhuǎn)成一個(gè)圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實(shí);再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來(lái)的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線,咬住線的一頭,把線圍著粽子的兩個(gè)角裹實(shí),不宜太緊,系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快,過(guò)程又如此復(fù)雜,我們?cè)跄苡涀。恐荒茉诎兆拥臅r(shí)候慢慢請(qǐng)教了。
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,大家包的熱火朝天,不過(guò)許多人都已在第一個(gè)關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉(zhuǎn)來(lái)右轉(zhuǎn)去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很高興的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個(gè)大窟窿!卑Γ值弥刈,真是的,氣死我也!“不久,聽(tīng)見(jiàn)趙老師興奮地說(shuō):”哈哈哈哈!我包好一個(gè)啦,包好一個(gè)啦!出去炫耀炫耀……“確實(shí),包的不爛,還像模像樣,似個(gè)買來(lái)的粽子,精美別致。羨慕,羨慕。
我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會(huì)!拔矣譄o(wú)奈的跑去請(qǐng)教,教過(guò)之后,拿回來(lái),又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點(diǎn),資源還是挺豐富的,劃來(lái)。
歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,我終于包好了兩個(gè)粽子,兩個(gè)不像粽子的粽子……看到些心靈手巧的家長(zhǎng)包的粽子,小巧玲瓏,看著就想吃。
在一片歡聲笑語(yǔ)中,我們結(jié)束了這一次包粽子活動(dòng),即使我的業(yè)績(jī)不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了許多東西,在超市里輕輕松松買來(lái)的粽子,原來(lái)是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動(dòng)……
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇41
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每?jī)蓚(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米時(shí)候才更好包!蔽艺J(rèn)真點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái),媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開(kāi)電飯煲蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來(lái)?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我心思,慢條斯理解釋說(shuō):“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源螅瑺C煮一下,可以讓糯米吃起來(lái)更香糯,但燙煮時(shí)間不能長(zhǎng),一小會(huì)兒就行。”聽(tīng)到這些,我心中不禁感嘆:“原來(lái)包粽子還有這么多講究!彪S后,媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)繩子就準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了。
粽子賣相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人,包出來(lái)粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包更加緊實(shí),不容易露餡兒!
我呢,最喜歡吃是白粽子,就是純糯米,里面不加入任何其他東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽告訴我方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開(kāi)心!
今年端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后香甜。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇42
在一年一度的端午佳節(jié)里,人們不僅以龍舟競(jìng)渡來(lái)歡慶,而且 有吃粽子的習(xí)慣。吃著清香的粽子,人們不禁要問(wèn):粽子是怎樣包 的呢?包粽子大致可分以下五步。
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸潤(rùn)一下,這一步工 作最好放在包粽子的前一天進(jìn)行。浸時(shí),先把米淘干凈,然后倒人 容器,加人稍多的水,靜放即可。
其次是洗煮粽葉。選用完好的粽葉洗凈后,放在開(kāi)水里燙或煮 一下即可。
再次是拌料。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包粽子時(shí),首先是拌料。 我國(guó)民族眾多,各地風(fēng)貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法 也舉不勝舉,無(wú)法一一說(shuō)明。這里,我只講講江浙地區(qū)的常見(jiàn)方法。
最簡(jiǎn)單的是“白粽”,只有純糯米一樣?xùn)|西。較簡(jiǎn)單的有豆粽、 花生粽等,只要把赤豆(蠶豆也行)、花生等東西和在糯米中,以糯 米為主即可。較難配的是肉粽,顧名思義,即夾肉粽。肉最好是稍 咸的,精多肥少。和時(shí),把肉切成小塊,米中倒人適量醬油、味精, 放置待用。如果是包雞肉粽,最好也稍微放一點(diǎn)豬肉,也可放點(diǎn)牛 肉干等。最復(fù)雜的是“嘉興百包粽”,它用料很多,如瓜子仁、花生 仁、松仁、核桃肉、火腿絲、紅綠絲、蓮心、棗肉等,這些適量即 可,用得多的是豆沙,豆沙要多放一點(diǎn)糖。包前,先把前面說(shuō)的東 西包在豆沙中,團(tuán)成一個(gè)小球。
拌料結(jié)束,接著是包粽。包法也多種多樣,而且隨粽葉不同而 不同。就粽子的形狀來(lái)說(shuō),有夾腳棕、小腳粽、秤陀粽、三角棕、 八角粽、蒲包粽(現(xiàn)在有人稱魔方粽),等等。包法不一,各有千 秋。包時(shí)注意:豆粽里面的用料要均勻;肉粽、百包粽的餡心要在 中間,但不宜太大、太多,否則會(huì)隔斷糯米。包粽子是一樁看來(lái)容 易、實(shí)際卻較難掌握的技藝,得下一番工夫才能學(xué)會(huì)。
最后一步是煮棕。煮粽時(shí),把粽子都放在大鍋中,但甜味的和 咸味的要分兩只鍋,加上浸沒(méi)粽子的水,先用旺火把水燒開(kāi),再用 文火加熱半小時(shí)。煮好后,千萬(wàn)不能馬上揭開(kāi)鍋,而要炯半天才行, 這樣煮出來(lái)的粽子才香黍占可口。
粽子吃起來(lái)清香、味美,殊不知,包粽子還有大學(xué)問(wèn)呢!朋友, 想吃粽子先學(xué)包粽子吧。
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇43
古代有一個(gè)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅(qū)逐,但他仍然愛(ài)自己的國(guó)家,最后投江自盡。為了紀(jì)念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農(nóng)歷五月初五定為“端午”,于是,這個(gè)節(jié)日就傳了下來(lái),只到今天。
端午,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。可是隨著歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個(gè)節(jié)日,但山東這一帶的人卻還對(duì)這個(gè)節(jié)日充滿熱情,很注重這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
早上,我一醒來(lái),就發(fā)現(xiàn)自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩,我問(wèn)媽媽:“這種繩叫什么?為什么要這樣?”媽媽耐心的回答了我的問(wèn)題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳說(shuō)可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都會(huì)系一根這樣五彩的繩!薄芭丁蔽掖饝(yīng)著,但還是不想戴它,因?yàn)槲沂莻(gè)貪玩的孩子,這東西在手上還蠻別扭的。
“端午”最重要的習(xí)俗當(dāng)然是吃粽子。上午,我隨爸爸媽媽來(lái)到了外婆家?guī)兔Π兆樱馄拍?早就?zhǔn)備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每里面放上一個(gè)大棗,為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我看著外婆那嫻熟的動(dòng)作,心里癢癢的。于是,我學(xué)著外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來(lái)的箬葉折過(guò)來(lái),蓋住米粒,結(jié)果這些米粒就像是跟我過(guò)不去,不聽(tīng)話地跑了出來(lái)。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢(shì)重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來(lái),這個(gè)”小兵”就沒(méi)招了。不一會(huì)兒,我們就包好了一盆粽子。
要煮粽子了!外婆先將鍋里倒上水,然后將粽子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)鍋中,用慢火煮一個(gè)下午。煮好后,一打開(kāi)鍋蓋,香味就充滿了整個(gè)屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口里,還甜到了心里!讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
中華民俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng),端午,是多么熱鬧,多么快樂(lè),我們要將這傳統(tǒng)習(xí)俗一直保留下去。直到永遠(yuǎn),永遠(yuǎn)??
我學(xué)會(huì)了包粽子作文800字 篇44
看見(jiàn)姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見(jiàn)她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來(lái)姥姥是要包粽子了。
萌萌,你知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?姥姥一邊問(wèn)我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見(jiàn)方的肉塊兒,擺放在桌上。當(dāng)然知道。我得 意洋洋地答道,據(jù)說(shuō)將五月初五定為端午節(jié),是為紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。楚懷王不聽(tīng)屈原的聯(lián)齊抗秦主張,屈原在報(bào)國(guó)無(wú)望的情況下,抱石投汨羅 江,以身殉國(guó)。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來(lái)到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚蝦蟹 有損屈原的身體,這便是端午節(jié)龍舟競(jìng)渡,吃粽子習(xí)俗的來(lái)歷。
萌萌真棒,懂得知識(shí)真多,那你過(guò)來(lái),來(lái)看姥姥怎么包粽子。我和姥姥來(lái)到廚房,把馬蓮、葦葉放在開(kāi)水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來(lái),放到 冷水里冷卻。為什么要放到冷水里冷卻?姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):原來(lái)你也有不懂的問(wèn)題。『,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看 了嗎?姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒(méi)莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對(duì)折成漏斗形(底部無(wú)洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿 勺挑進(jìn)三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的漏斗裝得滿滿的,用多 余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí),在粽子上系一個(gè)蝴蝶結(jié)。姥姥,我還想吃肉粽呢。別著急,慢慢來(lái)。隨著時(shí)間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子 全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水,水沒(méi)過(guò)粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出咝咝聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時(shí), 滿屋就已經(jīng)開(kāi)始飄動(dòng)著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動(dòng)著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽(tīng)到:桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)的祝福聲。
一個(gè)小時(shí)后,姥姥打開(kāi)鍋蓋,我迫不及待地剝開(kāi)粽子,放到嘴里,啊!真好吃。
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