駐留心間的味道作文900字

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的駐留心間的味道作文900字，希望對大家有所幫助。

　　大約一兩年前，我喜歡上了鹵面。

　　每周天，結(jié)束了高強(qiáng)度的跆拳道課程后，疲憊的我總會習(xí)慣性地來到離家不遠(yuǎn)的鹵面館小歇，并點(diǎn)上一碗熱氣騰騰的鹵面。

　　這時候，面館阿姨就會一手拿起面碗，一手掌勺，以一個完美的弧線從大湯鍋里舀起一勺打鹵湯，均勻地澆蓋在面上，隨后，由下一個店員續(xù)上三層肉、大腸、鹵蛋、豬皮等鹵料，最后撒上香菜，一碗聚合著悅目的色、沁人的香、爽口的味的鹵面就在眼前了，讓你的眼鼻口舌開始誠實地寸步不離。

　　鹵面中，鹵湯尤為獨(dú)特。它并不像一般所見的`面湯那般清冽單一，而是以半稀半稠的狀態(tài)，安頓著其他味道各異、咸淡不均的鹵料，使味道與味道之間無縫銜接、完美交融。用湯匙舀一口鹵湯，再加上面及其他鹵料，放入口中細(xì)細(xì)咀嚼。此時，鮮美的鹵湯包裹著滑溜的面條和飄香的鹵料在舌尖共舞，味蕾上瞬間彈奏出饒有滋味的歡暢小曲。哧溜哧溜，不消多時，這一碗噴香的鹵面已讓周身熱乎起來，疲勞也隨消散的熱氣無影無蹤了。

　　鹵面館不大，放上五六張桌子，狹長的店面一下子就顯得擁擠。令我驚奇的是面館的簾子似乎有股神奇的魔力，能把所有的喧囂與浮躁擋在簾外。簾子里，任何時候都是家一般的溫暖和平和。掌勺阿姨，一說起話來，眉眼都在笑，她不怕你嫌她啰嗦，不停地告訴你什么香什么嫩，什么有嚼勁，什么口感好，讓你覺得不吃一口對不住她的熱情；來回穿梭的服務(wù)生手腳麻利地收拾碗筷，面帶微笑地招呼客人，就像勤快的鄰家大哥大姐；就連素昧平生的食客，也總是輕聲細(xì)語，小心詢問，生怕打擾了別人。這個方寸之地，沒有山珍海味，沒有大魚大肉，有的只是一碗面，一勺濃湯，幾款家常料理，但這溫暖平實的煙火氣卻是最素淡的美好，最溫馨的寧靜，最綿長的回味。一碗面吃完，身體的疲勞和精神的緊張也隨之煙消云散。也許，正是這份舒適和放松讓我喜歡上這一碗面。

　　宋代詩人蘇東坡在飲食了爽口的好茶和新鮮的野菜之后，大嘆“人間有味是清歡”。我沒有蘇東坡先生那般豐富傳奇的閱歷，尚無法真正體會到這句話所蘊(yùn)含的全部哲理。但我知道，即便在北海道吃過的帝王蟹，在開普敦嘗過的龍蝦，在迪拜七星帆船酒店食用過的阿拉伯餐，它們也都只在我的舌尖逗留過，駐留在我心間的只有這一碗熱氣騰騰的面。也許因為，它讓我放松，它慰藉過我疲憊的身軀，它讓我感到溫暖和舒適�；蛟S，這才是這碗面真正的味道，我需要的味道。

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