基本解釋
基本字義
● 熘
liū ㄌㄧㄡ
◎ 一種烹調(diào)法,跟炒相似,作料里攙淀粉:~肉片。醋~白菜。
詳細解析
詳細字義
◎ 熘 liū
〈動〉
一種烹調(diào)法,跟炒相似,作料里攙淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
字形




字源


拼音 | [liū] | ||
部首 | 火 | 總筆畫 | 14 |
筆順 | 丶ノノ丶ノフ丶フノ丨フ一丨一 |
基本字義
● 熘
liū ㄌㄧㄡ
◎ 一種烹調(diào)法,跟炒相似,作料里攙淀粉:~肉片。醋~白菜。
詳細字義
◎ 熘 liū
〈動〉
一種烹調(diào)法,跟炒相似,作料里攙淀粉 [quick-fry]。也作“溜”