基本解釋
基本字義
● 酪
lào ㄌㄠˋ
1. 用動(dòng)物的乳汁做成的半凝固食品:奶~。干~。~蛋白(一種含磷的復(fù)合蛋白。乳中蛋白質(zhì)的主要成分。營養(yǎng)價(jià)值較高?芍瞥筛衫遥
2. 用果實(shí)做的糊狀食品:果~。杏仁~。
詳細(xì)解析
詳細(xì)字義
◎ 酪 lào
〈名〉
(1) (形聲。從酉( yǒu),各聲。本義:乳酪)
(2) 由干酪食品制成的餅,典型地為扁圓形 [junket]。如:奶酪;酪酥(由牛羊馬等的乳精制成的食品)
(3) 用果子或果子的仁做的糊狀食品 [sweet paste made from crushed nuts;sweet nut paste]。如:紅果酪;酪粥(和以牛羊等乳汁的粥)
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