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拼音 [wēi]
部首 總筆畫13
筆順丶ノノ丶丨フ一丨一一フノ丶
基本解釋

基本字義

wēi ㄨㄟˉ

 1. 在帶火的灰里燒熟東西:~白薯。

 2. 用微火慢慢地煮:~牛肉。

詳細解析

詳細字義

wēi

〈名〉

(1) (形聲。從火,畏聲。本義:火盆中的火) 同本義 [fire]

煨,盆中火也!墩f文》

熱灰謂之煻煨!锻ㄋ孜摹

一班大小徒弟,盡為煨盡之末!鳌 羅懋登《三寶太監(jiān)西洋記通俗演義》

(2) 又如:煨塵(灰燼;塵埃);煨燼(灰燼,燃燒后的殘余物)

詞性變化

wēi

〈動〉

(1) 用文火燒熟或加熱 [stew]。如:煨茶;煨牛肉;煨熱(用微火加熱)

(2) 把生的食物放在火灰里慢慢烤熟 [roast in fresh cinders]。如:煨栗子;煨芋;煨炙(燒烤);煨罐(供燉、燒用的陶制圓形容器)

(3) 烘干 [heaten]。如:煨干就濕,煨干避濕(極言撫育孩子的辛苦)

(4) 焚燒 [burn]。如:煨炙(燒烤);煨燔(燒毀)

(5) 中藥炮制法之一。將藥材用濕潤面粉包裹,在炒熱的滑石粉鍋內(nèi)加熱至外皮焦黃色為度;或?qū)訉痈艏埣訜?以除去部分油分 [roast in ashes]。如:煨木香

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