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懷舊西關(guān)情隨筆散文

時(shí)間:2021-04-09 16:19:54 散文雜文 我要投稿

懷舊西關(guān)情隨筆散文

  一灣溪水綠,兩岸荔枝紅!@就是老廣州人眼中的西關(guān)。西關(guān),著名的無疑是建筑和美食。六年的西關(guān)情,六年難忘美好的回憶。

懷舊西關(guān)情隨筆散文

  回到西關(guān),首先映入眼簾的是古色古香、風(fēng)格獨(dú)具的西關(guān)大屋。外為矮腳雙扇門,中為趟櫳,內(nèi)為大門,均由高級(jí)硬木制成。給我留下最深印象的是耀華社區(qū)的耀華大街,整條街皆是西關(guān)大屋,有些甚至有前院。抬頭向上看,古木中鑲著五彩的玻璃,雖是凹凸不平,但別有一番凹凸之美。長(zhǎng)壽路耀華街直入,就能看見妙趣橫生的刻木詩篇,再走進(jìn),便能清晰地看見刻石的西關(guān)大屋簡(jiǎn)介。東起文昌橋、大觀橋,西至泮塘、昌華園。小時(shí)候,我就住在文昌橋一帶,騎著小自行車兜過文昌幼兒園、文昌社區(qū)、逢源社區(qū)。腳下的花崗巖石,仿佛把西關(guān)大屋襯托得更加美麗奪人。故地重游,雨中的西關(guān),仍然韻味十足。古老的西關(guān)大屋,在眾多的建筑中,顯得并不古老,而是覺得時(shí)尚。西關(guān)的大屋聞名中外,吸引了很多的外國(guó)游客。他們?nèi)绻胱∽∥麝P(guān)大屋的話,就來到逢源路和寶源路交界處的金裕賓館,從外往里看,無一不是西關(guān)建筑的特色,門口正對(duì)著的,是一個(gè)精雕細(xì)刻著美麗圖案的屏風(fēng)。金裕賓館旁邊的逢源閣,比所有的西關(guān)大屋更別具一格。獨(dú)具匠心的建筑,配上金黃的燈飾,把西關(guān)華麗建筑風(fēng)情展現(xiàn)得淋漓盡致。更有趣的是,在華燈下擺設(shè)的,全是古木的`家私。古老的椅子、茶幾、酸枝??椅,在山水鳥鳴畫的屏風(fēng)映襯中,更別有一番風(fēng)味。

  景和食皆有的,非泮溪酒家莫屬。廣州人很喜歡一家老少在空閑的時(shí)候來到聞名海內(nèi)外的泮溪酒家,到里面一間獨(dú)具西關(guān)風(fēng)格的小屋里。喝早茶,人們總會(huì)點(diǎn)燒賣、干蒸、水餃、小籠包。點(diǎn)心未到時(shí),先生們總會(huì)美酒數(shù)盞。品嘗一點(diǎn)酒,清純濃香,再走出小房間來到古色古香的長(zhǎng)廊,放眼望去,荔灣湖的美景盡收眼底。那紅墻綠瓦的亭臺(tái)在碧湖的環(huán)抱中,微波粼粼的湖面,可以一眼看見湖水的靜、清、綠。楊柳纖細(xì)的腰隨微風(fēng)舞動(dòng)著,柳梢尖垂在碧波蕩漾的湖上,美景也別有一番風(fēng)味。荔枝灣鳥語花香,眺望那里,如臨仙境。

  回到小房間,點(diǎn)心已經(jīng)上齊了,夾一個(gè)小籠包,咬一口,包中的汁霎時(shí)間溢出來,包中的肉更是鮮美。再品嘗鮮蝦干蒸,蝦的鮮甜讓人贊不絕口,吃后口有余香。到水餃了,上等的花菇,配上金黃的玉米,新鮮的豬肉,材料與其它的酒家一樣,但吃出的更是廣州人的風(fēng)味。最后,每人來一碗荔灣艇仔粥,真是美味極了!

  千年荔枝灣,悠悠西關(guān)情。沉浸在西關(guān),酒不醉人人自醉!

  ……

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