早市散文故事

　　早市

　　道東天橋下道南團結(jié)路，基本整條路都是露天早市，大約有五百米之長 ，踱步逛下來約需一個多小時，路的中間和兩邊擠滿了商戶，遠遠超過千家，從規(guī)模上講是四平最大的，所以被叫做“大早市” 。

　　逛早市以退休的大爺大媽為主，中年人為輔，也不乏年輕力壯的小伙子和貌美如花的妙齡女子 ……，有結(jié)伴而行的；有跑單幫的 ，有急匆匆買了東西就走的；有不緊不慢邊走邊看邊買的……也有左顧右盼只看不買的，有的遇到熟人噓寒問暖、談天說地的；有的坐在小吃攤上就著小菜美美地喝上一口；有的圍著所謂無償贈送的把戲周圍想撿便宜的……

　　早市的經(jīng)營范圍以時令蔬菜水果，鮮肉食品為主，還有日雜百貨，適宜農(nóng)村人的服飾，舊衣物，舊書刊 ，成人保健用品，各種便宜的臨期食品 ，南北口味的食品作坊， 香油坊，蜂蜜，茶葉，熟食，海鮮魚類……，可以說是琳瑯滿目，要啥有啥。

　　早市最為吸引人的不是規(guī)模大，人多熱鬧，而是其銷售的農(nóng)產(chǎn)品無論二道販子賣的還是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自產(chǎn)自銷的，都是極為新鮮的，很多是凌晨在地里摘下來，帶著露水煞是鮮嫩。另一個特點就是價格便宜，比其它早市尤其道里早市要便宜一些，和室內(nèi)的市場比更是要便宜許多，這也極大的吸引了多年養(yǎng)成勤儉持家習(xí)慣的大爺大媽們，從而形成人來人往，人聲鼎沸，熱鬧非凡的景象 。

　　天橋大早市，是許多四平人每天早晨一天生活開始的地方。

　　司馬遷說：天下熙熙，皆為利來；天下攘攘，皆為利往。不要以為早市利薄，就絕對無大利可圖。早市有一個賣生鮮豬肉的，店名叫“大兵本地鮮肉”，他的肉攤前總是擠滿人，里三層外三層，買得少，一半會輪不到。他每天進豬肉約10頭左右，在20多家肉攤里總是第一個售罄。據(jù)行內(nèi)人估算每天純利不少于2000元，引得一些人紅眼。一天正要收攤時，我問“大兵”（具體姓氏名誰不詳）：“你的肉為什么賣的那么好？”他答：“我不賣有問題的豬，不打水，進稀食喂的大豬，寧可進價高，也得進好肉……” 聽了他話我恍然大悟有時他家關(guān)門不開業(yè)的原因，原來是沒進到好豬。

　　有一家“山東嗆面饅頭店”賣的饅頭供不應(yīng)求，其特點是面筋性好，有咬頭，個大個個開花，口感很好 。

　　有一家店名叫“寶德酥餅店”做的酥餅酥、脆、香、甜，不遜于某些名家名店的名品，價格自然是百姓價格，也賣的極好。

　　有一家豆腐店做的大豆腐又大又嫩，干豆腐也是薄厚正好，口感也好，能燉住，也賣得極好。

　　有的從外地引進新口味、新產(chǎn)品，也引來大家排隊嘗試！

　　更有膽大心細的商人，在應(yīng)季時拉來整車的土豆、地瓜 、大蔥、西瓜、蘋果、梨等，只要符合四平人的口味，也很快售罄，嫌得眉開眼笑�？梢姶笤缡邢�化能力之大之驚人。

　　其實有許多開飯店或者菜店的老板都在這進菜，圖的是新鮮和便宜。

　　當(dāng)然也有搞不清狀況冒冒失失闖市場的，進的菜或水果不是質(zhì)次價高，就是犯了同宗產(chǎn)品市場來貨太多，市場消化不了的大忌，賠得鼻青臉腫，咬牙切齒！

　　小小早市也是市場經(jīng)濟的縮影，有比《市場營銷學(xué)》、《經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)》書本知識更為深奧的東西。

　　早市也有個別道德淪喪的商人。一日晨，買了二斤辣椒，花了6元，付了百元大鈔，找回94元，有一張50元的，看看未覺異樣�；氐郊移拮右豢匆幻�就知乃是假幣，于是與我一同返回去找，我一臉怒氣，直接遞過假幣，并未多言只一句：“給我換一張”，賣菜的婦人接過假幣也未多言，換給20、10元的。

　　有人站在凳子上用麥高聲叫喊免費贈送“黃金飾品” ，竟引來一些老年人圍觀等候，如此拙劣的騙術(shù)也總有上當(dāng)受騙的人。

　　買水果時賣水果的人總喜歡填稱湊個整數(shù)，賣水果的人手急眼快為你填上，回家看吧，后填上的大都是爛的壞的。

　　早市有賣假冒偽劣的；有以次充好的；有缺斤短兩的……，常逛早市的人，早已從多次教訓(xùn)中練成火眼金睛，慧眼識珠。

　　常逛早市的人偶爾可以“撿到”便宜。 比如中秋節(jié)過后一些食品廠商將積壓月餅以低于成本價出售； 有些廠商將臨期商品以驚人的'低價出售；有的廠商將新產(chǎn)品以低價試水溫等等，常常被一搶而空。

　　星期天無事從頭開始慢慢逛 ，有時在書攤上以極便宜的價淘到喜歡的書；有時也可能在舊物中淘到喜愛的小物件；有時也可能以比花店少一半價格淘到喜歡的花卉……既使什么也淘不到，只是慢慢的逛，慢慢的看，如果遇到熟人侃上幾句大山……，也是一種消遣，一種放松。

　　據(jù)說，不識人間煙火，從不逛早市的官員，不給大早市投一文錢，總想把“臟、亂、差” 的早市取締，或許怕影響了所謂“衛(wèi)生城”的名聲或辱沒了城市的文化氣息。我不以為然，高學(xué)歷的官員們應(yīng)當(dāng)讀過老舍、矛盾等大家寫的有關(guān)“集市”的文章吧，也一定看過北宋畫家張擇端的存世精品“清明上河圖”吧。據(jù)說北京恢復(fù)了關(guān)閉多年的廟會，上海、廣州等大都市為露天市場開綠燈，為其提供更好的經(jīng)營環(huán)境。

　　在倉儲式超市里你絕對找不到逛露天市場的感覺；在封閉的市場里你絕對沒有逛露天市場的樂趣，當(dāng)然封閉的建筑里多了經(jīng)營和管理的成本,自然也就失去了價廉和方便的優(yōu)勢。

　　其實露天市場不僅僅是百姓購買時令果蔬之必須,在逛的同時走走、看看、聊聊……，也是百姓習(xí)以為常的一種生活方式。

　　旭日東升，凌晨進好貨的攤販忙碌起來，人們從四面八方來到早市，或者踱步而來，或者騎自行車、電動車，也有駕私家車的，或者三三兩兩，或者形單影只，匯成早市熙熙攘攘的人流，人們呼吸著新鮮的空氣，沐浴著燦爛的陽光，在人來人往的嘈雜喧鬧聲中，開始了一天新的生活。

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