散文故事-饅頭

　　天上一陣黑古冬，好似白面往下扔；

　　倒比餌自來的沖，柳絮花飛一般同；

　　黑狗身上白，白狗身上腫；

　　墳頭到比饅頭大，井是個大窟窿。

　　首先聲明，詩不是作者原創(chuàng)，是抄襲劉寶瑞先生的單口相聲中的一段定場詩。這回作者要跟朋友們聊一種食品，想來想去還真就劉寶瑞先生的這首詩來的直白——饅頭，也就拿它作為一個開頭吧。

　　說起饅頭，現(xiàn)在恐怕是個中國人就對它再熟悉不過了，誰家過日子不得吃幾個，早已經(jīng)是“臭了街的熟臉了”。然而要提起饅頭的前世今生那可要跌破人的眼鏡了，就這小小的饅頭竟然來頭頗大，它可是跟我們中國歷史中第一完人諸葛亮密不可分的，換句話說，沒有諸葛亮就沒有饅頭，再親密一點，諸葛亮可就是饅頭它爹媽呀！

　　《三國演義》第九十一回里說到諸葛亮在收拾了刺兒頭孟獲之后，率領(lǐng)大軍班師回朝，做了人家七次俘虜?shù)拇虄侯^孟獲終于服軟，帶領(lǐng)大小洞主酋長前來相送。前軍走到瀘水時，忽然陰云密布，狂風(fēng)亂作。軍隊無法渡河，只得返回報告諸葛亮。諸葛亮于是就問孟獲是咋回事兒。孟獲打仗雖然是笨了點，但是對于自家的歷史和故事還算是一個專家，孟獲說，以前國中因為有猖神作亂，用四十九顆人頭再加上黑牛和白羊來祭祀，自然就風(fēng)平浪靜了，而且更能保證連年豐收。每次讀書到這里，我就會懷疑羅貫中與吳承恩兩人關(guān)系甚好。這哪里是瀘水，明明是通天河嘛，什么猖神怪力，分明就是南海觀世音蓮花池里的那條小金魚。都得吃人后才保得一方太平，所不同的是，猖神要吃49個人頭，還有牛肉羊肉，小金魚只要吃兩個就行了。現(xiàn)在看來小金魚還是蠻不貪心的，也就是這個不貪心救了他一命。試想如果這家伙也要吃49個人才罷休的話，那猴子為了湊夠這49個人頭數(shù)肯定四處找人幫忙，而猴子的朋友也可以看出來都什么角兒，每一個都不好惹。最終的局面就是49個揍1個，那非得把他摁在地上，把魚鱗給他一片片的揭下來不可。

　　扯的有點遠了，咱們還回到諸葛亮和孟獲這邊來，諸葛亮在聽了孟獲一席話后，正色而言到：吾今事已平定，安可枉殺一人。于是就親自到瀘水邊查看，只見陰風(fēng)陣陣，波濤洶涌。人見了人驚，馬見了馬怕。諸葛亮就找來一個土人詢問情況，土人說，自從丞相率兵過后，夜夜都能聽見水邊有鬼在哭泣哀嚎，從黃昏一直到天亮。這些陰風(fēng)波濤就是這些鬼在向丞相伸冤啊。諸葛亮到底是杰出的政治家，把所有的罪責(zé)都攬到自己身上，決定晚上親自來祭奠這水里的冤魂，無論是朝廷軍士還是當(dāng)?shù)夭柯涞耐寥艘宦啥计降鹊南硎艽鬂h丞相的祭祀和祈福。祭祀的事情是定下來了，可是這49個人頭去哪弄呢，總不至于現(xiàn)殺吧。于是一番冥思苦想之后如此如此的交代火頭軍殺牛宰馬，用面粉和面做成人頭狀，里面包上牛肉和羊肉，于當(dāng)夜在瀘水邊上開壇祭祀，并命令董闕朗誦祭文，這才平息了事態(tài)，大軍得以順利渡河。而這種祭祀用品就被稱為了“饅頭”。看到了吧，饅頭是出身多么高貴的東西，中國古代以太牢為祭祀最高，而太牢也不過是牛羊豬，而小小的饅頭竟然包括牛羊人，而且還是49個人。怎么樣？不簡單吧！

　　諸葛亮作為饅頭的父母親讓饅頭來到了這個世界上，并且逐漸被北方小麥產(chǎn)區(qū)所接受，然而真正讓它出名的反而不是諸葛亮，而是當(dāng)年清河縣的那個人稱三寸丁谷樹皮的武家大少爺武大郎和孟州十字坡風(fēng)情萬種的黑店老板娘母夜叉孫二娘。關(guān)于武大郎的問題作者在《讀水滸》系列中做了一些交代，有興趣的.讀者可以參閱《武松出場》和《武松復(fù)仇》兩篇文章。這里要說的是當(dāng)初武大郎嘴里整天吆喝著的炊餅，其實就是實心的饅頭，而不是現(xiàn)在的什么油酥燒餅。前幾年在邯鄲大街上看到有人裝扮著武大郎的模樣挑著一擔(dān)子燒餅招搖過市，并且大喊著“炊餅咧”，我想此人一定是沒讀過三國和水滸的，于是也就放棄了對他的說服教育。而后來去蘇州游玩，在拙政園附近又看到了有人裝扮著武大郎在賣燒餅，而招牌竟然還是武大郎炊餅，于是作者就對店家善意的提醒了一句：炊餅就是饅頭！既然炊餅是饅頭，那饅頭又是什么呢？武松在斗殺西門慶后，被判孟州服刑，路上路過一家酒店，有名的大樹十字坡。十字坡為什么有名呢？有的是什么名呢？這全是因為一個夜叉一般的風(fēng)流俏娘子孫二娘，說起水滸，你可以不認(rèn)識顧大嫂，也不可以不知道扈三娘，你也可以不需要知道宋江是最不被作者喜歡的人。但是你必須要知道孫二娘，因為這個風(fēng)流俏佳人是個開黑店的，而且不是一般的黑，是個人肉鋪子！話說這天孫二娘在大樹底下乘涼，遠遠望見三個人迤邐而來，由于長時間的宰人剁肉，孫二娘已經(jīng)出現(xiàn)了幻覺，在她的眼睛里這哪里是走來是三個人嗎，分明就是三頭牛，而且是只等卸下四足的“活死�！薄Ｈ欢�這次孫二娘著了道了，她遇到了一個心細如發(fā)的狠角色武松，武松一看孫二娘的眼神就知道了大概，于是在客店打尖吃飯時調(diào)戲?qū)O二娘說：“大樹十字坡，客人哪敢過，肥的切做饅頭餡，瘦的卻把去填河�！爆F(xiàn)在看到了吧。按照我們現(xiàn)代人的思想，饅頭是實心的，哪里會有餡嘛，于是我們就給那種帶餡的饅頭取了一個新名字——包子！

　　現(xiàn)在好了，饅頭是饅頭，包子是包子，武大郎的后繼者接著賣饅頭，孫二娘的晚輩們繼續(xù)賣包子了。然而饅頭畢竟是成本小利潤大，所以武大郎的后繼者們就逐漸的把事業(yè)做大了，大到什么程度呢？大到了把饅頭鋪子開到了紫禁城，這個事情就要追溯到解放前了，話說解放前98年的咸豐元年，順天府出了一個小老百姓王庫兒，這個王庫兒就是當(dāng)年武大郎的傳人，賣饅頭的。也該合著這小子出事，他竟然在做買賣的時候撿到一塊腰牌，王庫兒是個文盲，不知道腰牌寫的什么東西，但是這個小老百姓人很老實，憑著他多年的生活經(jīng)驗，他斷定這是大內(nèi)的東西，如果交到宮里，說不定還能得到一些獎賞。

　　于是有一天，他抽空到了宮門前，哆哆嗦嗦的把腰牌掏出來遞給守門的哨兵，出乎意料的是，門衛(wèi)竟然對他放行了，這下子可把王庫兒給驚蒙了，好家伙，小老百姓家的一輩子也別想進皇宮溜達啊，沒想到今天突然心愿達成了。懵懵懂懂的他就這樣跨過門檻，進了紫禁城！當(dāng)然他也知道這是犯王法要殺頭的�？墒墙鸨坦廨x，富麗堂皇的的紫禁城對他誘惑力實在太大了，終于幾個月后按耐不住好奇心的王庫兒又哆哆嗦嗦的掏出腰牌遛了一圈皇宮。

　　這樣一來二去王庫兒的膽兒也肥了，也成了紫禁城的熟臉了，最要命的人是，竟然與一批皇宮里的執(zhí)事管家和太監(jiān)宮女混熟了，這也算是個人生奇遇吧，終于有一天，這位小老百姓王庫兒挑著一擔(dān)子饅頭在皇宮找個旮旯地兒，擺起了小攤！價格也比外面高出了10倍！沒想到還真有人來買了，王庫兒就依靠著這個小買賣過上了優(yōu)哉游哉的日子。中國有句古話叫一人得道雞犬升天，王庫兒有了這么一個好生意，當(dāng)然也不會忘記他的家人親人，然后一天在跟他已經(jīng)過繼出去的哥哥張貴林吃飯聊天時，因為酒后沒個把門的，就把自己的營生給說漏嘴了，惹的張貴林心里癢癢的也想分一杯羹，這王庫兒倒也爽快，趁著酒勁把腰牌給了大哥，于是大哥也……后面的就不說了。（看吧，作者就說酒不是個好東西，喝醉酒了啥都不想了）

　　大哥進紫禁城干買賣了，王庫兒也沒閑著，因為長時間在紫禁城做買賣，大概除了咸豐老佛爺和他的一眾妃嬪，其余都熟了的原因，幾經(jīng)倒騰的王庫兒竟然混進了御膳房當(dāng)上了廚師。兄弟倆就這樣優(yōu)哉游哉的過上了宮廷編外公務(wù)員的生活，直到咸豐三年那個丟了御膳房丟了腰牌的采購員袁士棟認(rèn)出了自己的腰牌……

　　為啥我就不能撿一個這樣的腰牌呢？？

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