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飄在記憶里的玉米香散文欣賞
又到了吃煮玉米的季節(jié)，看著女兒拿著煮玉米吃的眉開眼笑，我也深受感染，記憶里的玉米香一陣陣襲來(lái)，彌漫了這個(gè)多雨的秋季。 小時(shí)候最好吃的零食，估計(jì)就是母親用鐵鍋細(xì)沙炒出來(lái)的啞巴豆（炒玉米）了，偶爾有爆出的小小的白玉米花，會(huì)被我們幾個(gè)掙來(lái)?yè)屓�。但記憶里有炒玉米吃的時(shí)候不多，只有家里來(lái)了客人，或父母遇到了什么高興事，才炒給我們吃。記得一個(gè)很冷的冬天，家里實(shí)在沒(méi)什么東西可吃，母親就給我們炒玉米吃，父親說(shuō)：“炒玉米真是最好吃的東西，吃了即耐饑又取暖。”當(dāng)時(shí)還不理解吃了怎么會(huì)取暖，問(wèn)父親。父親說(shuō)你吃了之后還冷不冷了。我說(shuō)吃了之后不饑當(dāng)然就不冷了。于是一家人就笑，大家把炒玉米吃的嘎巴有聲。
小時(shí)候村子里平房很少，家家都把收獲后的玉米棒子掛在房檐下、樹杈上、或是堆在瓦房的房頂上，一遇到連陰雨，沒(méi)什么東西蓋，玉米就在棒子上生根發(fā)芽，發(fā)了芽的玉米就不好吃了，大家干著急卻沒(méi)辦法，因?yàn)楫?dāng)時(shí)大家的住房都很緊張，不可能把那些沒(méi)晾干的玉米堆到屋子里去。那個(gè)連陰雨的秋天，好多家的玉米又生芽了，小伙伴文麗的母親把生芽的玉米剝下來(lái)，用鹽水泡著煮熟，再炒干，吃起來(lái)味道好極了。村里人紛紛效仿，都那樣吃�，F(xiàn)在還能想起我們當(dāng)時(shí)吃的樣子來(lái)，拿一粒玉米，輕輕咬掉玉米小芽，再把整粒玉米放嘴里慢慢嚼，真的是無(wú)上的美味。 后來(lái)生活慢慢好了起來(lái)，大家可以在玉米成熟的季節(jié)，變著花樣吃玉米，先把鮮玉米粒煮熟，然后用油炒了吃，記得當(dāng)時(shí)我們幾個(gè)圍著母親用油炒好的玉米吃，對(duì)母親蒸好的饃連看也不看一眼。也因此吃壞過(guò)肚子，招來(lái)母親的抱怨，父親也說(shuō)過(guò)我們幾個(gè)：“要想肚子好，吃飯八分飽�！笨晌覀儾挪还苣兀昧藗掏送�，每次不飽不罷休。 后來(lái)村里有了爆米花機(jī)，每到農(nóng)歷二月二前后，村里就會(huì)不時(shí)傳來(lái)“嗵”的一聲，然后爆玉米花的香味就在村子里久久彌漫，有人還事先給要爆的玉米里放幾粒糖精，爆出的玉米花就格外香甜。每到二月二那天，我們?nèi)W(xué)校時(shí)，所有的口袋都鼓鼓囊囊，大家在簡(jiǎn)陋的教室里相互交換著吃，那個(gè)叫強(qiáng)子的同學(xué)會(huì)把一粒玉米花向空中高高拋起，然后用嘴去接，準(zhǔn)的很，大家眼熱，紛紛模仿，一個(gè)男同學(xué)卻讓一粒玉米花卡在了喉嚨里，憋紅了臉，滿眼的淚，嚇壞了大家。
再后來(lái)，大家對(duì)爆米花不怎么感興趣了，因?yàn)檗r(nóng)村生活一天比一天好，比爆米花好吃的東西太多了。記得讀高中時(shí)有次回家，看到籃子里母親炒的玉米花沒(méi)人動(dòng)，就撿了一粒放嘴里慢慢嚼著，母親笑著說(shuō)：“改偉（弟弟名字）和蘭（妹妹名字）都不吃了，我炒了也是白炒�！蔽覅s像懷念共患難的老朋友一樣把炒玉米用心嚼著。回學(xué)校時(shí)，我把家里的炒玉米全帶到了學(xué)校，和大家一起分享，大家又吃又笑，那開心和快樂(lè)伴著炒玉米的香味一直留在記憶的深處。 成家后，由于懶，對(duì)玉米已沒(méi)什么特殊的印象了，只是每年的二月二，母親會(huì)托父親給我捎點(diǎn)爆玉米花來(lái)，但我也不像小時(shí)候那么喜歡了，有時(shí)甚至?xí)巳コ裕拖裎以谏钪袝?huì)給自己找各種借口不回去看父母一樣，有時(shí)想想，心里滿不是滋味。 那次在網(wǎng)上看到李青竹老師的美文《油炸玉米》，細(xì)細(xì)看，慢慢品，心生感動(dòng)，就像懷念老朋友一樣懷念起那些有玉米相伴的日子。后來(lái)有幸吃了李青竹老師親手做的油炸玉米，感受到的是濃濃的朋友情誼。
如今生活好了許多，大家吃玉米只是為了嘗鮮，不會(huì)再像我們小時(shí)候那樣對(duì)玉米情有獨(dú)鐘。想想一個(gè)玉米棒子要經(jīng)過(guò)農(nóng)人無(wú)數(shù)道工序和大量的心血和汗水才能得來(lái)，所以玉米香味的濃淡會(huì)因人而異，只有體驗(yàn)過(guò)生活的艱辛和勞動(dòng)的甘苦，才能更好的品味玉米香。
很靜的秋夜，吃過(guò)煮玉米棒子的孩子睡得很香，有時(shí)也會(huì)為沒(méi)能力給孩子提供一個(gè)較好的成長(zhǎng)環(huán)境而愧疚�，F(xiàn)在卻想開了，無(wú)論怎樣的環(huán)境，怎樣的遭遇，孩子終究要長(zhǎng)大的，成長(zhǎng)本身就是一件美麗而艱辛的事情，就像淡淡的玉米香，只有熱愛并執(zhí)著于對(duì)生活的人，才能更好地品味這滿是誘惑的生活中難得的淡淡的清香。
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