冬天的故鄉(xiāng)散文
最美的冬天在童年記憶的時(shí)光里。下面是一篇冬天的故鄉(xiāng)散文,歡迎閱讀。
冬天的故鄉(xiāng)
故鄉(xiāng)是生我養(yǎng)我的地方,那里有勤勞的鄉(xiāng)親們,有深愛的父母,更有我深愛的土地。故鄉(xiāng)的酸甜苦辣,便都隨著濃濃的故鄉(xiāng)情,特別是冬天里的故鄉(xiāng),總會(huì)勾起我深藏在心底深深的回憶。
冬天,是一年中最冷的季節(jié),也是人們閑暇時(shí)休養(yǎng)生息的時(shí)期。勤勞的鄉(xiāng)親們忙了幾個(gè)月了后,才停下繁忙的腳步,為了能過一個(gè)充實(shí)而快樂的冬天,他們開始早早地準(zhǔn)備過冬的日用品。因?yàn)檠┗w舞,冰霜雪天,交通不便,找食物顯得很麻煩。
故鄉(xiāng)的冬天,人們最擅長(zhǎng)吃散飯(散飯:甘肅特色小吃,跟攪團(tuán)用料差不多,只不過用豌豆面加少許白面做成),再用一種特殊的下菜,那就是麻菜,搭配食用爽口,香而不膩,吃起來回味悠長(zhǎng)。每年冬天來臨之際,村子里的婦女們就早早的壓麻菜,買些麻椒,再把白菜或卷心菜在開水鍋里煮成八成熟,放在缸里,放一層菜,撒一些麻椒和鹽。等到十天左右,麻菜可以吃了,用蔥或蒜苗,用辣椒炒后,與散飯一起吃,真可謂是美味佳肴。每天早上,勤勞的人們先去勞動(dòng),結(jié)束后,就吃散飯。在我的家鄉(xiāng),散飯分為甜散飯和酸散飯,做散飯的過程很簡(jiǎn)單,先把水燒開,再均勻撒上玉米面,要注意火候,等到慢慢熟了,就可以吃了。酸散飯做之前再加些漿水和土豆、鹽,這樣吃起來更有味道。不管是哪種散飯,都與麻菜相配,可好吃了,這樣既節(jié)儉又好吃。當(dāng)村子里的人端上散飯之后,可以游著吃,好幾個(gè)鄉(xiāng)親們坐在土坡上,邊吃邊聊天,聊新聞、聊村里的事情,聊誰家的娃娃考上了大學(xué),誰家的兒子娶了個(gè)好媳婦,誰家的媳婦孝順老人等等。
那是一種美的享受,有冬日陽光的普照,暖烘烘的使人失去冷凍的笨拙,與鄉(xiāng)親們聊天談心,能開闊視野,便知天下事,也可以拉近關(guān)系,增加和諧程度,真的很美。我經(jīng)常跟隨著父親邊吃散飯邊聽鄉(xiāng)親們聊天,聽的津津有味。有時(shí),你會(huì)忘記吃飯,飯就會(huì)越來越?jīng)觯睦飿纷套痰。去那里就好像聽收音機(jī),看電視,一游便知天下事,那可是嚴(yán)寒冬天故鄉(xiāng)的一道亮麗的風(fēng)景線,它是多么令人心曠神怡,奇思妙想,發(fā)人深思。
冬天,我們可以穿上母親親自縫的棉衣,做的棉鞋,帶著厚厚的暖帽,與同伴們一起去堆雪人、打雪仗,捉迷藏。為了取暖,幾個(gè)凍得紅紅臉蛋同伴擠揉揉,把玩伴平均分成兩組,靠在墻上,從兩個(gè)方向往一起擠,越擠勁越大,超過中間標(biāo)記,那邊就算贏,這樣玩時(shí),身上暖和了,臉蛋越來越紅。我們每個(gè)小伙伴都非常珍惜自己的棉衣,這是母親的心血。由于農(nóng)村比較窮,我們小時(shí)候冬天穿的衣服都是用大人的衣服改做的,先要量體裁衣,先放一個(gè)破舊的衣服做里子,上面裝上一些棉花,再在外面放一層好的布料。家庭情況好的,用花布做的新的。這時(shí),我又看到母親在昏暗的燈光下,一針一線為我們姐弟三人縫衣服,她是那樣的慈祥,那樣認(rèn)真,歲月的轍痕寫在她的臉上,布滿血絲,一針一針寄托著對(duì)兒女的思念。有多少在外的游子腦海中,不斷浮現(xiàn)出母親縫衣服的情景,能夠深深體會(huì)到《游子吟》中詩句“慈母手中線,游子身上衣;臨行密密縫,意恐遲遲歸;誰言寸草心,報(bào)得三春暉。”的蘊(yùn)意,觸動(dòng)著多少游子的心!
在故鄉(xiāng),特別是寒冬天氣,寒風(fēng)刺骨,母親用如同松樹皮般的手給我們一家人做鞋子。看著母親布滿褶皺的手,觸動(dòng)著我小小的心靈,我靜靜地呆在母親的身旁,不語,看著母親穿過一針一線的光陰。我還記得她做的過程,先用一些不穿的舊衣服,撕成碎片,用熱水湯些黑面面兒,這叫做打背子。糊好之后,放在炕下面,等到背子慢慢干了之后,再用紙剪下的樣子懸鞋底子和鞋幫子,再加上兩層里面。干好之后,用細(xì)細(xì)的麻繩子捺鞋底子,鞋底子很厚,先用錐子鉆一下,再用針捺過去,一行一行要排列整齊,下一行要盯空子,繩子要緊,這樣鞋底子硬些,這不知要花費(fèi)多少母親的心血和汗水,底子捺好了,再用黑色布包好鞋幫子邊,最后用麻繩子把底子和幫子上在一起,一雙鞋子就做好了,一般需要花費(fèi)十天左右,懂事的小伙伴舍不得在雪地上跑,因?yàn)椴嫉鬃訚窳,鞋?huì)破的。我是穿著母親做的布鞋長(zhǎng)大的,母親那不辭辛勞的歲月,牽動(dòng)著我的心,心情沉重,只能用淺淺的文字表達(dá)我的母親的感恩。
冬天,我們可以用小火盆來取暖,特別是寒冬時(shí),可以找一些蘋果樹枝或其他干樹枝,放在小火盆里,用麻桿點(diǎn)燃。整齊小火盆中的火焰高漲,映得人滿臉通紅,屋里煙霧繚繞,熏得人眼睛都睜不開,但整個(gè)屋子很暖和,寒氣被火焰驅(qū)趕走了。爺爺每天起得很早,在外面籠火,為了不吵到我們幾個(gè),他拖著凍僵的身體,寒風(fēng)凍得他滿臉通紅,雙手捅著,等待火焰升高了,再放在炕上。我們幾個(gè)迅速起床,圍著小火盆烤火,小小的手感覺很溫暖。這時(shí)爺爺找來小茶罐,放在火盆的炭火中,在茶罐里放血茶葉、杏仁、棗等食物,在火中慢慢熬,邊熬邊給我們講故事。爺爺有時(shí)給我們?cè)谛』鹋柚锌居衩,把一顆顆玉米放在小火盆中,用灰埋好,隔幾分鐘會(huì)發(fā)出聲音,這表明玉米已經(jīng)熟了,并開著小花,放在火盆邊上,我們姐弟三人搶著吃,我最喜歡爺爺?shù)男』鹋枇耍薰薏枰彩且环N獨(dú)特的風(fēng)景。在大火的烤佛下,茶慢慢的沸騰起來,倒進(jìn)小杯子里,苦中略有甜味,這好像人生一樣,有苦也有甜,那濃濃的顏色,代表著親情。當(dāng)客人來時(shí),圍著小火盆以茶代酒,邊喝邊聊,抽著旱煙袋,增加感情,想到這些,不禁潸然淚下,爺爺離開我們已經(jīng)好幾年了,這些都是美好的回憶,我要把他作為一種濃酒,慢慢珍藏。
冬天的土地是灰沉沉的,它失去了往日的翠綠與挺拔,已經(jīng)是草木枯萎,落葉凋零,在空曠的田野中散發(fā)著一絲絲寒氣。特別是雪花飛舞,冰雪覆蓋大地時(shí),土地的表層會(huì)結(jié)冰,土?xí)䞍,踏上去?huì)發(fā)出吱吱的'聲音,冬天人們一般不去田野耕作,等到雪消了,土軟了,才開始耕作。但站長(zhǎng)冬天的土地上,表層結(jié)冰,里面是暖和的,每年可以打很深的窖,把土豆、蘿卜、紅薯放在土窖里保暖,冬天凍不壞,等到過年時(shí)可以吃,會(huì)長(zhǎng)出新芽,六頭蘿卜吃起來很清脆,香甜,水分很大,人們都會(huì)用土窖為蔬菜過冬。土地也會(huì)冬眠,它辛勤耕作之后,經(jīng)過一個(gè)冬天的休息,可以增加水分,滋養(yǎng)水源,為春天耕作準(zhǔn)備。
冬天的雪晶瑩剔透,整個(gè)世界銀裝素裹,雪花輕輕飄落到樹枝上,伸出毛茸茸的手臂,為果樹遮風(fēng)擋雨,為麥苗蓋上厚厚的棉被。此時(shí)想起一句諺語:“冬蓋三層被,來年枕著饅頭睡”,雪水流到田野里,澆灌著土地,為土地解渴,特別是厚厚的積雪覆蓋著大地,人們踩上去軟綿綿的感覺,像踩在地?cái)偵稀0籽┍惶栆粫,反射出銀色的光芒,刺得人們眼睛發(fā)癢,樂壞了小孩子,他們穿上厚厚的棉衣,去堆雪人,打雪仗,你追我趕,快樂極了,兒時(shí)伙伴的身影時(shí)時(shí)浮現(xiàn)在我的眼前,熟悉的聲音時(shí)時(shí)回蕩在我的耳邊。
故鄉(xiāng)的冬天,那里深藏著我對(duì)親人的思念,和母親的勤勞,爺爺?shù)墓薰薏,讓我永生難忘。無論我身在何處,一回首,就會(huì)看見故鄉(xiāng)冬天的美麗,兒時(shí)伙伴們的歡歌笑語,時(shí)時(shí)在耳際回響。在靜謐的寒夜里,總是會(huì)想起故鄉(xiāng),那里有我勤勞善良的母親,還有故鄉(xiāng)深愛的土地,帶給我深深的眷戀。
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