描寫年味兒的散文

　　“年味兒”是字正腔圓的京腔，是對(duì)年的描述，那么，下面是小編給大家整理收集的描寫年味兒的散文，供大家閱讀參考。

　　篇一：描寫年味兒的散文

　　我的家鄉(xiāng)在華亭，在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門，傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)連著一個(gè)，年味一天濃過一天，傳統(tǒng)的地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來了。

　　臘月初八這是華亭過年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀（據(jù)傳說臘八這天見不到危害莊家的麻雀）。

　　臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子，傳統(tǒng)的小年，又名辭灶。華亭人對(duì)過小年非常重視，這天早飯要吃攪團(tuán)，有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時(shí)給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會(huì)向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時(shí)間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過年開始了。

　　臘月的日子長了翅膀，一飛而過。轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜，家家貼對(duì)聯(lián)，掛紅燈，張燈結(jié)彩；戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有的豐收、喜悅在這一刻被無限放大。

　　正月初一是新年第一天，家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的傳統(tǒng)，吃過“拉魂面”之后，村里的人個(gè)個(gè)穿戴一新，喜笑顏開，牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為了驅(qū)除兇煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災(zāi)。

　　元宵節(jié)那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊(duì)、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家戶戶點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞，小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。

　　正月二十三日已是過年最后一個(gè)節(jié)日，這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗。婦女們使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰的“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c(diǎn)燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶戶便都點(diǎn)燃疳草，霎時(shí)間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。人們爭(zhēng)搶著從火焰上一躍而過，以求燎去病災(zāi)，燎紅日子。

　　篇二：描寫年味兒的散文

　　本來，在記憶中春節(jié)是這樣的。

　　老屋里很是熱鬧，盡管沒有各種霓虹燈點(diǎn)綴，但足夠多的福字也是令老屋喜氣洋洋。門前的竹竿掛滿了鞭炮，孩子們?cè)诰�口旁邊玩耍。到了除夕上午，各路宗親便從外地，從城里趕回來參加祭祖，沒有禮炮，沒有奏樂，只為了團(tuán)聚。在我記憶中除夕或者過年的八九點(diǎn)鐘，便會(huì)有各種雜技表演，但也許這只是我記得的很小一部分，其它都但淡忘了。

　　如今的我已然將要成人，我眼前所看到的已經(jīng)不一樣了。祭祖的人看不出比以往多，但他們神色匆匆，點(diǎn)燃香燭，長者引領(lǐng)晚輩三鞠躬，少了些紙錢，放了鞭炮，于是便走了，不復(fù)以往之香火裊繞，人聲鼎沸。

　　除夕夜，人是團(tuán)圓了，但吃完了團(tuán)圓飯，人們便各自活動(dòng)，大人們打撲克，孩子們奔向網(wǎng)絡(luò)，以往家人圍坐看春晚的.日子不復(fù)存在。大年初一，傳統(tǒng)上是要一起床就去拜年的，但是本該如此的我還是像機(jī)械般起床，過我的學(xué)習(xí)生活。我不禁在想：是年味淡了，還是我長大了？

　　或許年味根本沒有淡，因?yàn)槌�了我看到的祭祖的�?jiǎn)化、焰火的漸少，還有我看到的各種新奇的過年方式。人們開始習(xí)慣了過年旅游、過年學(xué)習(xí)、過年運(yùn)動(dòng)，牌桌上的人是越來越少了，電視前的人也是越來越少了。從此來看，年味真的沒有淡。我當(dāng)初下結(jié)論說年味淡了，也許是我一時(shí)寂寞看到了片影便妄下結(jié)論。

　　的確，隨著時(shí)間的推移，我的年齡是大了不少。我已不如兒時(shí)天真，當(dāng)時(shí)的我可以拿著鞭炮于各家各戶間串門，在想點(diǎn)燃的時(shí)候點(diǎn)燃�，F(xiàn)在的我如果這么做卻一定被說幼稚。的確，我必須為這長大作出犧牲。但是如果僅從年齡上看我是長大了，如今我是高中生，壓力令我身不由己，我無力去管得了傳統(tǒng)這些東西。相對(duì)于長期漂泊在外的游子，我也難體會(huì)其萬里歸家只為一聚的艱辛，我沒有像他們一樣的閱歷，從心底認(rèn)識(shí)到家的溫暖，那么我其實(shí)是還沒有長大的孩子，我只能在團(tuán)圓之時(shí)感受到過年的溫暖，卻沒有為之付出辛酸。

　　我一直有感于各種傳統(tǒng)的變遷，但也不像老人般懷古傷今似的，過年對(duì)于我來說，我認(rèn)識(shí)到的是傳承的力量，是華夏民族千百年來維系團(tuán)結(jié)的力量，這是我無法否定的。僅僅從我的微薄閱歷來看，年味沒有淡，是我沒有真正長大。

　　篇三：描寫年味兒的散文

　　現(xiàn)在的年，已經(jīng)沒有了當(dāng)年的濃郁的味兒。

　　“從今天起，我國正式進(jìn)入了春運(yùn)高峰，今年乘客數(shù)量與去年同期相比，增加了13%……”廣播里、電視上，都在傳播這樣的消息。年味開始醞釀起來了。

　　會(huì)有親朋好友來我家拜年，熱鬧增添了一點(diǎn)兒“年味”，但奇怪的是，來的人不少，送的禮不少，待的時(shí)間很短，說的話很少，好像禮到任務(wù)就完成了，給人的感覺就像還個(gè)禮走個(gè)過場(chǎng)罷了。

　　我們也會(huì)去親朋好友家串門，好多次我們剛坐下甚至還沒坐下，主人像是有很多事情要辦一樣的，我們茶杯還沒捧上就離去了。

　　劉少棠在《本命年的回想》中寫過年的情景是人們從臘八開始就醞釀年味，炒瓜子磕花生串門聊天，熱鬧得不亦樂乎，盡管當(dāng)時(shí)人們的物質(zhì)生活還很貧乏。而現(xiàn)在，送禮幾乎成了串門的唯一目的。

　　唯一比過去更有“年味”的就是大量購置年貨。人們刷著貴賓卡、會(huì)員卡，把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的人們洋溢著物質(zhì)滿足后的笑容，卻因失去了精神的依傍而顯得僵硬沒有感染力。

　　大年夜一直到年初五，酒店的座位早就被定完了，大家去飯店吃所謂的年夜飯，看似“年味”很濃，但在情感還沒來得及充分溝通就該散了，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑幾家親戚，送禮呢。

　　“年味”發(fā)展至此基本算是到高潮了，但它像一只未熟透的蘋果，吃起來酸澀澀的。

　　還是以前小時(shí)候的過年過癮呢。雖沒有那么多好吃的零食也沒有飯店里的美味佳肴，但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的小煙花能玩得痛痛快快，拿上個(gè)小電筒就可以去幽暗處探險(xiǎn)，一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨，一瓶可樂就讓我們心滿意足，一個(gè)小紅包就讓我們對(duì)新的一年憧憬無限……大人們圍坐在一起，像有講不完的話……那種心心相通毫無防備其樂融融的氛圍里才有真正的“年味”。

　　現(xiàn)如今，很多過年時(shí)的儀式都開始簡(jiǎn)化甚至省去了，貼春聯(lián)、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習(xí)俗都少見了，人們認(rèn)為這些太形式化了，那么請(qǐng)問，實(shí)實(shí)在在的東西究竟在哪里呢？

　　當(dāng)外國為中國春運(yùn)規(guī)模之大而感慨，連紐約帝國大廈都為中國年而亮起喜慶的紅燈時(shí)，他們是否知道，中國年的“年味“已經(jīng)一年不如一年了呢？

　　篇四：描寫年味兒的散文

　　最喜歡過年的味道�？斓叫履陼r(shí)，那熱熱鬧鬧的景象無處不在。大街上，更是人滿為患。最擁擠的，就是各家大大小小的超市了，全是采購年貨的人，商店里各類物品都供不應(yīng)求，超市老板往往會(huì)趁此機(jī)會(huì)大撈一筆，但采購的人還是絡(luò)繹不絕。

　　每到過年，奶奶最喜歡往超市跑，有事沒事就跑去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就喜歡那熱鬧的氣氛。奶奶手提一只竹籃子，在超市轉(zhuǎn)悠，另一只手則拿著一張廣告紙“年貨大減價(jià)”，在精打細(xì)算一陣子后，便跟著人流，一會(huì)兒就裝了一籃子?xùn)|西提回家。我總?cè)滩蛔�，東翻翻，西找找，一袋子零食不免讓我有些失望。第二天，拿回來的都是些魚啊，肉啊。第三天，就都是包裝精美的禮品，什么紅酒啊，廣柑啊，鹽水鴨之類的。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜慶的小玩意，紅底金字的福字帖，可愛的玩具小金牛和小紅牛，大紅色的燈籠，塑料爆竹，春聯(lián)，金牛的剪紙，中國結(jié)等等一堆好東西。這下我可樂壞了，馬上忙活起來：窗子上貼上金牛剪紙，馬上就覺得家里又多了份喜慶；大門上貼上倒福字和春聯(lián)，我的臉上也是喜洋洋的；書桌上擺上一對(duì)小牛，書架上掛著一串爆竹；連晾衣架也被我掛上了中國結(jié)和紅燈籠。家里，馬上有了“年味兒”，我嘴里也輕輕哼著那支小曲兒《你最�！�。

　　和家人逛街時(shí)，可以看到，無論是大小商場(chǎng)，還是新店開張，都掛上了燈籠，貼上福字貼，一片熱鬧的紅色。往往那燈籠上都寫著幾個(gè)金字：恭喜發(fā)財(cái)，生意興隆。大街上，來來往往的行人也讓我感受到了即將過年了。瞧，那邊一位年輕的阿姨身穿大紅底，金色花紋的旗袍，戴著中國結(jié)式樣的耳環(huán)，手提一個(gè)小巧玲瓏的紅包，無不為這即將來臨的新年增了份光彩。這被染紅的大街，更是年味兒十足。

　　飯店這段日子生意也格外興隆，請(qǐng)客吃飯大出血已經(jīng)是家常便飯，飯店天天爆滿，老板樂得合不攏嘴。大過年的，年夜飯尤為重要，兒女在外工作一年，難得回趟家，吃團(tuán)圓飯自然不能含糊，找一家好飯店，辦得熱熱鬧鬧的，那是在所難免。要訂好飯店，還得抓緊時(shí)間，晚了，就只能在家里吃了，有些人甚至幾個(gè)月前就訂好位置了。在爆滿的飯店里，那花樣百出的菜名，如“五福臨門”、“牛氣沖天”等，更是讓我感受到了深深的“年味兒”。

　　“年味兒”是過年不可缺少的調(diào)味劑，讓過年熱熱鬧鬧，開開心心。

　　篇五：描寫年味兒的散文

　　“寒梅落盡把冬了/銜春的燕想歸巢/沿途的景/牽掛的人/兩情迢迢”——《燕歸巢》

　　這個(gè)冬天，非常非常地想念重慶。生長在武漢，對(duì)這座城市自然有著非同尋常的感情，但因?yàn)槟昴甏汗?jié)都回母親的故鄉(xiāng)，使得對(duì)重慶有了特殊的印象和情懷。

　　重慶的年味兒是滾燙的，除夕將近，一個(gè)大家族從全國各地又匯集到母親的故鄉(xiāng)重慶小城—梁平。從香港、武漢、成都等地，經(jīng)過漫長的旅途，這群候鳥在血緣的牽系下重聚桌旁，舉起酒杯，而鄉(xiāng)音未曾改變。黃酒是滾燙的，火鍋是滾燙的，緋紅的面頰也帶著滾燙的醉意與笑容，驅(qū)除了隆冬時(shí)節(jié)一切寒冷潮濕的霧氣，重慶人和武漢人一樣，嗓門兒大，方言帶著一股子辛辣的豪情，又帶著讓人無法抗拒的狡黠和俏皮，言語之間便教人感受到這座城市與人的迷人魅力。

　　重慶的年味兒，是用味蕾去感受的，四川盆地恰似一個(gè)聚寶盆，聚天地之靈氣日月之精華，成就了美食揚(yáng)名天下的天府之國，每逢春節(jié)，家家戶戶灌好了香腸晾在陽臺(tái)上，深紅發(fā)亮，香氣直勾得饞蟲蠢蠢欲動(dòng)。吃飯時(shí)切成薄片擺成小盤，忍不住拈起一片放入口中，麻辣咸香一應(yīng)俱全。其中最有特色的當(dāng)屬排骨香腸，取材自上好的排骨直接灌制成香腸，拌入二十多味調(diào)料，腸衣薄而發(fā)亮，透過了它就能依稀看見里面的排骨。剛出鍋時(shí)油光四溢馨香撲鼻，飽滿誘人；咬一口肉質(zhì)柔韌筋道，鮮美異常，再燙口也舍不得松開。

　　火鍋就更是名聞天下了，光是底料便包含豆瓣豆豉牛油花椒冰糖老姜牛肉湯醪糟，配上蒜泥香油芝麻醬和爆炒過的白芝麻，每個(gè)人都能找到最愛的一款�；疱佒v究麻、辣、鮮、香，一鍋沸騰油亮的紅湯不知迷倒了多少中外游客，哪怕吃的大汗淋漓嘴唇翻腫也舍不得放下筷子！再配上梁平特有的蘿卜湯，放入一把金黃鮮脆的酥肉，灑下一把青白相間的嫩蔥，煮起田間剛剛采摘的翠綠豌豆苗，清香撲鼻望而生津，水靈鮮潤一口便融化在了唇舌之間。

　　重慶的年味兒，洋溢在整個(gè)城里。夜晚的山城點(diǎn)起霓虹燈，點(diǎn)亮了每個(gè)游子回家的路，鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的田野收割完畢后就像個(gè)疲憊的母親，孩子們用打火機(jī)點(diǎn)燃了枯黃的野草，濃煙燙紅了凍僵的雙手和臉頰，農(nóng)人們開始年前的趕集，吆喝著，簇?fù)碇�，因辛勞而布滿溝壑的臉頰舒展開，生出一個(gè)個(gè)久違的喜悅的笑容。除夕夜里萬家燈火訴說著團(tuán)圓和重逢的歡樂，暖黃的光照耀在每一張幸福的臉上。終于在門前引燃了那串沉重的盤龍鞭，和漫天煙火的炸響聲一起迎接滿載希望和祝福的新年。按住耳朵，吃力地笨拙地抬頭，仰望著滿天的璀璨，總會(huì)情不自禁地大笑起來。

　　人欲歸鄉(xiāng)，燕須歸巢，中國人的過年早已不僅僅是儀式，而是刻于骨溶于血的鄉(xiāng)思與情懷。白雪皚皚，年味悠長，我那煙波里久違的故鄉(xiāng)，別來無恙。

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