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年味的散文

時(shí)間:2024-05-22 09:47:48 散文雜文 我要投稿

年味的散文(合集)

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定看過(guò)散文吧?散文不講究音韻,不講究排比,沒(méi)有任何的束縛及限制。那么,你會(huì)寫(xiě)散文嗎?下面是小編精心整理的年味的散文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

年味的散文(合集)

年味的散文1

  小時(shí)候盼過(guò)年,長(zhǎng)大怕過(guò)年……隨著時(shí)代的發(fā)展,衣服越來(lái)越貴了,環(huán)境越來(lái)越好了,商品越來(lái)越精致了,可年味越來(lái)越淡了……

  不知從幾時(shí)起,我已經(jīng)不再數(shù)著指頭期待新年到了。記憶里的年成了古老的傳說(shuō),美好,卻再難獲得。

  憶往昔,平淡的歲月無(wú)憂無(wú)慮。每逢臘月二十五,我們總是全家出動(dòng),背著背簍,提著籃子,一路呼朋喚友去趕集。集市上并列排著大大小小的車(chē)上滿滿地盛著鮮紅的橘子、蘋(píng)果,黃橙橙的柚子,梨子;各種花花綠綠形狀各異的水果糖九宮格里向來(lái)來(lái)往往的行人招手。賣(mài)主的吆喝聲和買(mǎi)主的議價(jià)聲在山谷發(fā)出起起伏伏的回聲,那時(shí),我也是其中一個(gè)在集市上忙得不易樂(lè)乎的人。

  我拉著爸爸四處竄,芝麻糖、米花糖、炸苕皮;核桃、花生、瓜子;香蕉、菠蘿、火龍果等我全都要吃。頃刻功夫就能把我自己的背簍裝滿,那時(shí)候多重也不覺(jué)累,像是土匪進(jìn)村恨不得把所有物品都收歸囊中。每當(dāng)我買(mǎi)完自己愛(ài)吃的,一定會(huì)跑去服裝店。過(guò)新年,穿新衣,走親戚,拜新年,這于我而言是多么隆重的事。爸爸向來(lái)是慈愛(ài)的,從不管價(jià)格,只要我喜歡,而我也算懂事,不會(huì)挑貴的買(mǎi),只要帽子夠大,口袋夠大的,我準(zhǔn)喜歡(為了去給別人拜年滿載而歸)。

  我的'最后一件大事,當(dāng)然是買(mǎi)煙花炮竹了,大的我是不能玩的,那都是哥哥的,我只能玩芝麻火炮。大年初一的時(shí)候,天剛蒙蒙亮,我就起床穿好摸了好幾天也舍不得穿的新衣服,拿上幾節(jié)芝麻火炮去左鄰右舍門(mén)口放,他們聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦地聲音,總笑意盈盈地拉著我吃糖果,直到我所有口袋都塞得鼓鼓的,我才蹦蹦跳跳的回家。他們大人之間更是熱鬧,一塊魔芋豆腐都要一家送一塊,你吃我的,我吃你的,西家說(shuō)說(shuō),東家笑笑,仿佛彌勒佛下凡,笑聲止不住。

  毫無(wú)疑問(wèn),新的一年了,大家都要聚在一起吃飯喝酒。我最盼望的是去舅舅家吃飯了,舅媽廚藝精湛,麻辣雞做得又香又有勁道,香腸讓人垂涎欲滴,臘豬腳燉的香氣四溢,幾個(gè)爺們一起喝酒猜拳,說(shuō)道過(guò)去一年里的幸福心酸,祝愿未來(lái)前景光明。豆腐丸子入口即化,我尤其愛(ài)肯鹵雞爪,色香味俱全, 一個(gè)一個(gè)的搬掉指頭啃得滿嘴油光。

  新年里,自由是屬于所有人的,女人們聚在一起拉家常,男人們一起打牌,夜夜歡呼,燈火通明。我和表哥表姐一起湊一桌斗地主,一角錢(qián)的底,我輸了往往會(huì)哭花鼻子,我那亮晶晶的幾滴淚能換來(lái)大人們無(wú)限的憐愛(ài)還有更多的壓歲錢(qián)。

  此外,在喜氣洋洋的年里,一件不可遺忘的大事就是祭祖。年三十吃完團(tuán)圓飯,放完鞭炮,我便和爺爺背上香、紙錢(qián)、蠟燭、火炮等東西去祖先墳上祭拜,凡是故去的親人都要去。別看我年歲不大,跑的可歡了,學(xué)著爺爺?shù)臉幼涌念^上香,念念“祖祖保佑我今年過(guò)年多存點(diǎn)糖,考試得一百分”之類(lèi)的話。然后點(diǎn)上火炮,就當(dāng)是祖宗答應(yīng)了。有時(shí),看見(jiàn)別的墳前冷清,爺爺也讓我去點(diǎn)上一支蠟燭,我經(jīng)常說(shuō):“你和我祖祖是鄰居,你們一起熱鬧熱鬧吧!”

  快樂(lè)的日子總是很短,一天像一刻。到年三十晚上,我就等著爸爸媽媽爺爺奶奶發(fā)壓歲錢(qián)了,有時(shí)他們想四個(gè)人只發(fā)兩份,我是絕對(duì)不同意的,一定要每個(gè)人都發(fā),一毛錢(qián)也不能欠我的,畢竟我等了一年呢。

  如今,爺爺奶奶都已故,故鄉(xiāng)也更加遠(yuǎn)了。行走在花花綠綠璀璨奪目的街燈之中,看著煙花絢爛,一種凄涼便上心頭。

年味的散文2

  我的家鄉(xiāng)是北方的一座中等城市,進(jìn)入臘月后,過(guò)年的味道開(kāi)始濃了起來(lái),城里大街小巷都彌漫著年的味道,街道上人流明顯增多起來(lái),與過(guò)年有關(guān)的話題成了人們談?wù)摻裹c(diǎn),電視里新聞中每天都在播報(bào)著“春運(yùn)”信息,為人們出行提供方便。在外奔波一年的人們從不同城市回歸到自己家鄉(xiāng),看到家鄉(xiāng)的變化無(wú)比感慨,感受著家鄉(xiāng)年的味道。

  雖然天氣還是很冷,寒風(fēng)不時(shí)地吹打著人們皮膚。但風(fēng)里夾帶的香醇年味在人們走出家門(mén)時(shí),總會(huì)感覺(jué)得到。當(dāng)我走在城里的街道上,進(jìn)入眼簾的是道路兩旁披上了節(jié)日盛裝的樹(shù)木,滿樹(shù)的紅色、黃色、橙色的裝飾葉片、華麗的彩燈,以及高高地懸掛在路燈桿上的大紅燈籠點(diǎn)綴著整個(gè)街道,臨街的高樓上霓紅燈規(guī)則分布,組成著不同的圖案,城市中心廣場(chǎng)裝扮得更加多姿多彩。尤其在夜色降臨之后,華燈閃爍,銀裝素裹,霓紅燈變換著圖案,將整個(gè)城市渲染、烘托得格外喜慶祥和。

  城里最熱鬧、最有年味的地方當(dāng)屬步行商業(yè)街,商場(chǎng)、超市擺放的商品琳瑯滿目,比比皆是。商家的叫賣(mài)聲此起彼伏,各種特色美食數(shù)不勝數(shù),使人感到整個(gè)空氣中都有一股暖流,這暖流來(lái)自每個(gè)人歡喜的面頰,來(lái)自相互間的謙和,來(lái)自人與人的包容。熙熙攘攘的人們挑選著所需的商品:有的選購(gòu)喜歡的服裝;有的置辦節(jié)日的年貨;有的品嘗著特色小吃。商品在商家和買(mǎi)家討價(jià)還價(jià)中成交,人們滿載著采購(gòu)的年貨,帶著歡快得意的喜悅,等待年的到來(lái)。

  一年中人們最快樂(lè)、最熱鬧、最忙碌、最有年味的一天就是“年三十”,清晨吃過(guò)早飯后,家家戶戶首先在街門(mén)、房門(mén)兩邊貼上春聯(lián),把節(jié)日的氣氛點(diǎn)綴得春意盎然,喜氣洋洋。在房門(mén)上貼“!弊,寄托著人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。大人們幫助小孩兒們換上新的衣服,帶著喜悅心情、高高興興地回到父母身邊。街道上偶爾傳來(lái)震耳的鞭炮聲,路上行走的人們少了許多,免費(fèi)乘坐的公交車(chē)上人員更是稀少,但每個(gè)人都春風(fēng)滿面、笑語(yǔ)歡聲,車(chē)廂內(nèi)洋意著喜慶、和諧、友善的節(jié)日氣氛,使人感到無(wú)限愜意。

  近年來(lái),在城里人們的'生活方式日益多樣化,許許多多的人們將“年夜飯”搬到了賓館、飯店。父親已八十有四,母親八十有三,兄弟姐妹商議“年夜飯”選在“喜來(lái)登”飯店,大家圍坐在父母身邊,一邊品嘗著美味佳肴,一邊祝福二老福壽延年。老人看到兒孫滿堂,團(tuán)團(tuán)圓圓,有感而發(fā),吟詩(shī)作賦。兒女們用相機(jī)留住美好、幸福的家庭大團(tuán)聚時(shí)刻,它是親情的釋放、情懷的展示,傳承的是民族凝聚力、親和力。

  夕陽(yáng)西下,夜暮漸漸地降臨,窗外街道的華燈開(kāi)啟,家家戶戶燈火通明,將夜空映照得絢麗多彩。窗內(nèi)家庭的氛圍濃濃,全家人歡聚一堂,圍坐在電視機(jī)前,邊觀看“央視春晚”,邊準(zhǔn)備著“年夜餃子飯”。聊家常、談工作、話人生、評(píng)節(jié)目,在歡笑中包餃子,往餃子里包硬幣,吃到硬幣的人預(yù)示著來(lái)年有福氣......。

  午夜,到“吃年夜餃子飯”之時(shí),此起彼伏的鞭炮聲響,震徹夜空,劃向天空的彩花在夜空中綻放!氨樘煦y花銹,闔街硝煙濃”使節(jié)日氣氛將達(dá)到了高潮。等到新年鐘聲敲響,子孫們向爺爺、奶奶拜年問(wèn)候,爺爺、奶奶給子孫們發(fā)紅包,囑咐他們新的一年好好學(xué)習(xí)、好好工作。年味充滿整個(gè)家庭,齊樂(lè)融融,年味隨著喜慶吉祥的春風(fēng),飄蕩在城市的街頭巷尾......。

  有人說(shuō)現(xiàn)在城里的年味變淡了,其實(shí)是社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,使傳統(tǒng)觀念發(fā)生著潛移默化的轉(zhuǎn)變。對(duì)古老習(xí)俗有著厚重情愫的人們,還難以接受加入了現(xiàn)代時(shí)尚元素的年味。可是,無(wú)論年味中加入什么元素,只要我們對(duì)家的情懷不變,傳承家的團(tuán)圓、親和、合睦。就是民族的生命力,就是民族的至寶,就是民族的精髓。

年味的散文3

  最喜歡過(guò)年的味道。快到新年時(shí),那熱熱鬧鬧的景象無(wú)處不在。大街上,更是人滿為患。最擁擠的,就是各家大大小小的超市,全是采購(gòu)年貨的人,商店里各類(lèi)物品都供不應(yīng)求,超市老板往往會(huì)趁此機(jī)會(huì)大撈一筆,但采購(gòu)的人還是絡(luò)繹不絕。

  每到過(guò)年,奶奶最喜歡往超市跑,有事沒(méi)事就跑去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),就喜歡那熱鬧的氣氛。奶奶手提一只竹籃子,在超市轉(zhuǎn)悠,另一只手則拿著一張廣告紙“年貨大減”,在精打細(xì)算一陣子后,便跟著人流,一會(huì)兒就裝一籃子?xùn)|西提回家。我總?cè)滩蛔,東翻翻,西找找,一袋子零食不免讓我有些失望。第二天,拿回來(lái)的都是些魚(yú)啊,肉啊。第三天,就都是包裝精美的禮品,什么紅酒啊,廣柑啊,鹽水鴨之類(lèi)的.。第四天,我眼前一亮,都是一些非常喜慶的小玩意,紅底金字的福字帖,可愛(ài)的玩具小金牛和小紅牛,大紅色的燈籠,塑料爆竹,春聯(lián),金牛的剪紙,中國(guó)結(jié)等等一堆好東西。這下我可樂(lè)壞,馬上忙活起來(lái):窗子上貼上金牛剪紙,馬上就覺(jué)得家里又多份喜慶;大門(mén)上貼倒福字和春聯(lián),我的臉上也是喜洋洋的;書(shū)桌上擺上一對(duì)小牛,書(shū)架上掛著一串爆竹;連晾衣架也被我掛上中國(guó)結(jié)和紅燈籠。家里,馬上有“年味兒”,我嘴里也輕輕哼著那支小曲兒《你最牛》。

  和家人逛街時(shí),可以看到,無(wú)論是大小商場(chǎng),還是新店開(kāi)張,都掛上燈籠,貼上福字貼,一片熱鬧的紅色。往往那燈籠上都寫(xiě)著幾個(gè)金字:恭喜發(fā)財(cái),生意興隆。大街上,來(lái)來(lái)往往的行人也讓我感受到即將過(guò)年。瞧,那邊一位年輕的阿姨身穿大紅底,金色花紋的旗袍,戴著中國(guó)結(jié)式樣的耳環(huán),手提一個(gè)小巧玲瓏的紅包,無(wú)不為這即將來(lái)臨的新年增份光彩。這被染紅的大街,更是年味兒十足。

  飯店這段日子生意也格外興隆,請(qǐng)客吃飯大出血已經(jīng)是家常便飯,飯店天天爆滿,老板樂(lè)得合不攏嘴。大過(guò)年的,年夜飯尤為重要,兒女在外工作一年,難得回趟家,吃團(tuán)圓飯自然不能含糊,找一家好飯店,辦得熱熱鬧鬧的,那是在所難免。要訂好飯店,還得抓緊時(shí)間,晚,就只能在家里吃,有些人甚至幾個(gè)月前就訂好位置。在爆滿的飯店里,那花樣百出的菜名,如“五福臨門(mén)”、“牛氣沖天”等,更是讓我感受到深深的“年味兒”。

  “年味兒”是過(guò)年不可缺少的調(diào)味劑,讓過(guò)年熱熱鬧鬧,開(kāi)開(kāi)心心。

年味的散文4

  前幾天去一個(gè)朋友家里做客,看到他的夫人正在開(kāi)放式廚房里熬凍,那鍋里熱氣蒸騰煮著的,手里切著的,砧板上放著的都是待處理的豬肉皮。我不禁詫異;“就兩個(gè)人,怎么搞了這么多?”朋友說(shuō):“這不是快過(guò)年了么,孩子們都回來(lái)!”這回答立刻讓屋內(nèi)漾起一陣溫馨,而我的年之記憶便于心中裊裊升起。

  上世紀(jì)中后葉,在我們這座縣城里,還有著許許多多地方國(guó)營(yíng)工廠和商店,這些企業(yè)大多分布在街面上。一到年前,他們就和那些同樣分布在街面上的機(jī)關(guān)、學(xué)校一起紅紅火火地忙起來(lái)。先是,各單位都在門(mén)前搭起高高地牌樓,而在諸多的牌樓中,要數(shù)縣委縣政府的最為壯觀宏偉。但見(jiàn)牌樓四柱三開(kāi),通身五彩,重梁疊檐,其上、在插滿小旗幟的擁簇之中,呼啦啦地飄揚(yáng)著一面五星紅旗。其下、宮燈四掛,楹聯(lián)對(duì)張,彩燈九六,好輝煌!好璀璨!次而,各單位于臨街處遍插彩旗直至邊界。接下來(lái),還拉起花花綠綠的過(guò)街旗、貼上喜慶洋洋的大紅標(biāo)語(yǔ)。時(shí)為童少的我,在掰著手指頭數(shù)日子盼年的殷期中,不知多少次地和伙伴們興奮著,去看、去點(diǎn)評(píng)那些搭建已成和未成的牌樓。

  熬過(guò)了那期盼已久的三十之夜到了大年初一。吃過(guò)了餃子,我們就急不可耐地約齊小伙伴們一溜煙地跑了。去干什么?當(dāng)然是去看秧歌!接近上午十時(shí),鑼鼓震天地敲起來(lái)了,嗩吶高亢地響起來(lái)了,秧歌就一隊(duì)一隊(duì)地扭上了街頭。只一會(huì),就人傾城,頭攢動(dòng),聲如潮,那是怎樣地一場(chǎng)狂歡!整個(gè)街筒子都是人,哪個(gè)秧歌隊(duì)的看客多,哪個(gè)隊(duì)就扭得起勁,而越起勁看客就越多!于是就被圍得里三層外三層了。在這些秧歌隊(duì)中,文衛(wèi)系統(tǒng)扭的是新秧歌,女性成員居多,她們淡掃蛾眉,輕施粉黛,舞姿曼妙而整齊劃一。公交、財(cái)貿(mào)、農(nóng)林系統(tǒng)的秧歌扭地卻是地道的東北大秧歌。扮相濃艷,扭動(dòng)幅度大而隨意。什么豬八戒,孫悟空,沙和尚,唐僧等小說(shuō)戲劇人物盡在其中,還有耍龍燈的,跑旱船的,拉洋車(chē)的,踩高蹺的',扮小丑的。扭得興起之際,那些舞者們還會(huì)聳肩叉腰擺胯地互相逗起來(lái),俯仰進(jìn)退,神彩飛揚(yáng),引得看客們迭聲叫好!

  此時(shí)的我,卻只愛(ài)看耍獅子的。這是縣第一糧庫(kù)秧歌隊(duì)的拿手好戲,別的單位搞不了,因?yàn)樗麄冇小澳_行”!澳_行”是當(dāng)年在松花江糧食碼頭上專(zhuān)門(mén)扛麻袋的人,只有他們才能耍得動(dòng)那碩大的獅子面具。獅子身披鬃毛,眼若銅玲,面目孔武,嘴還會(huì)張合。四只獅子成兩對(duì)耍起來(lái),在兩個(gè)耍獅人繡球的逗弄下,翻轉(zhuǎn)騰挪,奔跑跳躍,一會(huì)直立起來(lái),一會(huì)又甩尾擺頭沖向看客,嚇得人連連后退,好霸氣!這讓我看得煞是過(guò)癮,從開(kāi)場(chǎng)到結(jié)束,從除一到十五,我就是跟定了獅子,一路跑一路看。

  轉(zhuǎn)眼到了正月十五,這是秧歌匯演和猜燈謎的大日子!屆時(shí),城關(guān)各單位和四里八鄉(xiāng)的秧歌隊(duì)都來(lái)齊聚獻(xiàn)藝。日里,還是滿街的秧歌滿街的人,那場(chǎng)面還是嫗叟不棄,童稚盡在。而一當(dāng)夜色初上,燈謎大會(huì)就盛大開(kāi)場(chǎng)。其地點(diǎn)選在本城的中心區(qū)——大十字街文化館前。在無(wú)數(shù)盞燈光的照耀下,小廣場(chǎng)一如白晝,寫(xiě)著迷面的紙條一排排當(dāng)頭掛起。滿城的人,不管肚里有否墨水,又都來(lái)了。他們不圖猜中,圖的就是歡樂(lè)!于是,人們便摩肩接踵著,滿身斯文的琢磨起來(lái)。倘一以為然,便扯下那紙條直奔兌獎(jiǎng)處。我當(dāng)時(shí)剛讀初一,因多看了些書(shū)的緣故,竟被我猜中了好幾條。至今尚記得一條是;“太原的夏末——打一書(shū)”這不是我正在看的《晉陽(yáng)秋》嗎!

  如今,過(guò)年只是休假、團(tuán)聚、美食,熱鬧和狂歡安在哉?

年味的散文5

  時(shí)間在地球的自轉(zhuǎn)中一天天溜走,不知不覺(jué)間年越來(lái)越近了?晌覅s毫無(wú)感覺(jué),聞不到一點(diǎn)年的味道,只因沉重的生存壓力把我壓得都成了機(jī)器人,對(duì)身邊一切似乎毫無(wú)感覺(jué)。只有看到路上拖著大包小包行色匆匆的路人,我才猛然想起快過(guò)年了,也是時(shí)候回家和親人團(tuán)圓了。但回家過(guò)年路途之艱辛又令我望而生畏,這不是說(shuō)我所在的城市離故鄉(xiāng)有多遙遠(yuǎn),而是回家過(guò)年坐車(chē)人潮之擁擠和那價(jià)格直線上升的車(chē)票令我卻步。

  炮竹聲聲除舊歲,在故鄉(xiāng);炮竹聲成了除舊迎新的零界點(diǎn)。在我的味覺(jué)里,那濃濃的炮竹味就是故鄉(xiāng)的年味!每年除夕零時(shí)一過(guò),那迎接新年的鞭炮聲就會(huì)陸續(xù)響起,一直持續(xù)到天亮。聽(tīng)著炮竹聲;聞著炮竹香;踏著除舊迎新的步伐,記得年幼時(shí)調(diào)皮的我,總會(huì)在天剛剛之時(shí)就起來(lái)四處亂跳。跟著撿回來(lái)一大堆未被燒著的炮仔,然后興致勃勃地用自己自做的炮槍玩了起來(lái)!此玩法在今天的我看來(lái),那是拿自己的小命在開(kāi)玩笑,想著,想著,我不更倒抽一口冷氣,幸虧當(dāng)時(shí)老天爺保佑——而當(dāng)時(shí)年幼的我卻玩得不亦樂(lè)乎。

  年幼時(shí)的我喜歡過(guò)年,不僅僅是過(guò)年有炮竹味。更重要的是過(guò)年還有新衣服穿和壓歲錢(qián)拿,在那個(gè)經(jīng)濟(jì)并不寬裕的年代,一套新衣服;一塊幾毛的.壓歲錢(qián);對(duì)我來(lái)說(shuō)是如此的泥足珍貴。聞著身上新衣服味;手中壓歲錢(qián)的錢(qián)味,這也是我感知中的年味吧!年后雖然大部分壓歲錢(qián)都上交父母,自己只能留下一小點(diǎn),但嘴饞的我總是折磨著到底是喝健力寶還是菠蘿。克;年味除了新衣服和壓歲錢(qián),剩下的的就是零食味了。

  故鄉(xiāng)的年味,除了每家每戶門(mén)前紅彤彤的鞭炮紙外,還有就是新帖上去的春聯(lián)。每一家的春聯(lián)內(nèi)容都或明或暗地透露了主人對(duì)來(lái)年的心思又或期待!曾幾何時(shí)那彰顯民權(quán)的春聯(lián)也被賦予某種政治色彩,某某萬(wàn)歲;忠于某某;永遠(yuǎn)跟某某走等等內(nèi)容,成了那年頭故鄉(xiāng)春聯(lián)的年味。春聯(lián)內(nèi)容的演變過(guò)程折射了國(guó)家由階級(jí)斗爭(zhēng)轉(zhuǎn)向以經(jīng)濟(jì)建設(shè)的過(guò)程,春聯(lián)內(nèi)容的演變過(guò)程同時(shí)更是國(guó)家尊重民權(quán)的一個(gè)縮影。國(guó)家每進(jìn)步一小步,對(duì)個(gè)體公民而然那是進(jìn)步一大步!期待故鄉(xiāng)的年味不僅僅只有鞭炮味和春聯(lián)味,而更多的是民主味!

  回不回家過(guò)年呀?我心情甚為糾結(jié),在這萬(wàn)物都在漲唯有工資低的年代。一年到頭辛辛苦苦下來(lái)掙了幾個(gè)錢(qián),除了平日孝敬各路“神仙”外,快到年關(guān)還要給鐵老大打劫一筆后,所剩已無(wú)幾。唉!有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年!我收拾行李擠進(jìn)滾滾的回家人潮,此刻;故鄉(xiāng)越來(lái)越近了,年;越來(lái)越近了,故鄉(xiāng)的年味更越來(lái)越近了。斏幔

年味的散文6

  今早,睜開(kāi)惺忪的雙眼,看見(jiàn)幾個(gè)文友在群里說(shuō)臘八節(jié)快樂(lè)。我感到十分的驚訝,因?yàn)槲腋杏X(jué)時(shí)間過(guò)得沒(méi)這么快。有點(diǎn)不相信的我,翻開(kāi)日歷一看,今天果真是臘八節(jié)。我激動(dòng)地說(shuō)道:“哇塞,就快過(guò)年了!”

  【一】買(mǎi)年貨

  朋友,在我們這里,過(guò)了臘八節(jié),大家就開(kāi)始買(mǎi)賣(mài)年貨了。記得小時(shí)候,喝完臘八粥后,大家都在家里籌算過(guò)年要買(mǎi)一些什么東西,具體多少,把它們一一列到本子上。翌日一大早,村民們就紛紛起床,洗簌過(guò)后,拿著蛇皮袋子和扁擔(dān),到馬路上坐拖拉機(jī)前往集市。

  在此時(shí)父母也會(huì)帶上我去買(mǎi)年貨。拖拉機(jī)上,大人們興奮之中唱一兩首歌曲,我們這些小孩子有時(shí)也跟著唱,大家都嘻嘻哈哈的,一路走去,十分熱鬧。

  到達(dá)集市,下了拖拉機(jī)后,我們便分道揚(yáng)鑣,各自買(mǎi)各家需要的年貨。而我家進(jìn)集市的第一件事,就是給我買(mǎi)新衣裳。此時(shí)的父母也會(huì)大方起來(lái),只要是我覺(jué)得滿意的一兩件新衣服,母親都會(huì)費(fèi)盡七嘴八舌跟賣(mài)衣服的老板講價(jià)。但最終不管是講到多少價(jià)格都會(huì)給我買(mǎi)下。

  買(mǎi)完衣服后,父母帶著我買(mǎi)家里過(guò)年吃的東西,如:蘋(píng)果、臍橙、瓜子、糖、葡萄干、紅棗等等。

  回家時(shí),大家買(mǎi)的都是大袋小袋的。拖拉機(jī)里,有時(shí)很難擠上去了,還有很多人硬擠上去。

  現(xiàn)在,交通工具發(fā)達(dá)了,拖拉機(jī)基本上看不到了,許多人家里有小車(chē)、摩托車(chē)、面包車(chē)這些,出行十分方便。集市里的年貨豐富多彩,應(yīng)有盡有。

  【二】爆米花

  以前臘月二十的樣子,外村的人就會(huì)推著爆米花機(jī)來(lái)我們村的門(mén)樓坪里,進(jìn)行爆米花。小時(shí)的我們看著爆米花機(jī)的師傅到來(lái),心中興奮不已,便會(huì)圍攏到他的旁邊,看他拆裝爆米花機(jī)。

  有些大人們看到自家的小孩在旁邊圍觀,便會(huì)急忙回家,拿一個(gè)蛇皮袋和一些玉米,來(lái)這里進(jìn)行爆米花。每次爆米花的師傅拿著玉米,把它們倒到爆米花機(jī)的里面,然后把蓋子封住,在下面點(diǎn)燃一堆篝火。把爆米花機(jī)在火中不斷地翻滾,我們?cè)谝慌枣倚χf(shuō)道:“爆米花師傅,爆米花師傅,等下爆米花烤熟了,分我一個(gè)!北谆ǖ膸煾,每次都直搖頭。我們看著他搖頭,著急地問(wèn)道:“你能不能晚一點(diǎn)才回家,今天我爸媽有點(diǎn)事去了,他們回來(lái)后一定會(huì)弄玉米來(lái)你這里爆爆米花的!北谆◣煾得看味夹πΓ袝r(shí)回答:“今天家里有點(diǎn)事,我可能會(huì)早一點(diǎn)回家!蔽覀兟(tīng)了,又急忙地問(wèn)道:“那,那明天還會(huì)來(lái)這里爆爆米花嗎?”爆米花師傅每次看著我們笑笑,便急忙點(diǎn)頭。

  當(dāng)爆米花快要出爐的時(shí)候,我們會(huì)找一個(gè)地方躲起來(lái),爆米花師傅叫我們捂住耳朵,“一,二,三!比缓蟊谆C(jī)噗的一聲,爆米花就從機(jī)子里出來(lái),我們看了,急忙走上前去,有些掉在地上的,我們便撿著吹一下,然后塞進(jìn)嘴里,吃起來(lái)有絲絲甜味。

  近些年來(lái),村里變富裕了,村民們都變懶了,不種玉米了,爆米花的師傅也不來(lái)了。去年回家過(guò)年時(shí),我在集市上遇到爆米花師傅,向他問(wèn)爆米花機(jī)的事,他說(shuō)十幾年沒(méi)用,機(jī)器全生銹了,壞了,前幾天當(dāng)廢品賣(mài)了。我聽(tīng)了,心里很不是滋味:哎!看來(lái)此生再也吃不到這樣的爆米花了!

  【三】殺年豬

  在我的記憶中,臘月二十四開(kāi)始,大家就開(kāi)始?xì)⒛曦i了。小時(shí)候,誰(shuí)家先決定殺年豬,就跟大伙們說(shuō)。我們這群小孩子就提前到殺年豬的人的家里,給他家挑水的挑水、生火燒水的生火的燒水;而大人們呢,就把一把把殺豬刀磨得鋒利,然后找一張結(jié)實(shí)的板凳,給殺豬時(shí)用。

  等我們的水燒得沸騰時(shí),十幾個(gè)大人,便走進(jìn)豬欄里,一個(gè)大人用鋒利的鐵鉤把豬的嘴巴勾住,往豬欄外拉。其余的大人們分別抓住豬的腳,往豬欄外推。此時(shí)的豬發(fā)出嚎叫的聲音。膽小的我們聽(tīng)了,急忙找一個(gè)可以看到殺豬的旮旯里躲起來(lái),偷偷地看一下豬嚎叫的地方。

  當(dāng)豬被拉出豬欄后,大人們會(huì)把豬弄到板凳上。對(duì)殺豬有點(diǎn)熟悉的人便會(huì)拿著殺豬刀,給豬一刀,豬血嘩嘩地流出來(lái),豬的主人便會(huì)拿一個(gè)干凈的臉盆在下面裝著豬血。當(dāng)豬血流得差不多的時(shí)候,豬也死了。這時(shí)的我們才敢從旮旯里出來(lái)。

  出來(lái)后便舀熱水給大人們,他們便用熱水燙豬。我們?cè)谝慌杂^看。當(dāng)豬毛全部都被刮完時(shí),用一些冷水把豬洗凈,然后給豬開(kāi)腸破肚。豬的主人家便會(huì)把一些豬肉進(jìn)行切割,弄一些用來(lái)煮。村里的一些婦女們也會(huì)來(lái)進(jìn)行幫忙,我們習(xí)慣在旁邊洗菜、切菜這些。

  當(dāng)飯菜煮好時(shí),殺豬的這戶人家便會(huì)把全村的人都叫到他家來(lái)吃飯。大家的臉上露出甜美的笑容,坐在桌子旁邊,小孩字們拿著飲料和一次性杯子喝飲料,邊吃飯邊聊天,充滿著和諧的氣氛。

  就這樣,今天你家殺年豬,大家來(lái)幫你家,在你家一起吃飯;明天他家殺年豬去幫他家,在他家一起吃飯。一直要大年三十晚上,大家無(wú)話不談,非常的'和諧。

  不過(guò)現(xiàn)在這種和諧的氣氛沒(méi)有了,因?yàn)榇蠹也贿M(jìn)行殺年豬了。有的人家養(yǎng)的肥豬,怕殺豬時(shí)全村人來(lái)他家吃飯,劃不來(lái)。過(guò)年前也要把家里發(fā)肥豬賣(mài)掉,到集市里買(mǎi)二三十斤豬肉回家過(guò)年。

  【四】問(wèn)年債

  我個(gè)人覺(jué)得,問(wèn)年債是一件最讓人厭煩的事。因?yàn)樗鼤?huì)影響過(guò)年的心情,對(duì)這我是深有體會(huì)的。我很小的時(shí)候,因當(dāng)時(shí)父親辦了一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),借了很多人的錢(qián)。正當(dāng)?shù)谝回i快要出欄的時(shí)候,豬患了五號(hào)病。父親急忙買(mǎi)一些藥來(lái)醫(yī)治,但最終豬還是一一死去了,導(dǎo)致我家沒(méi)錢(qián)還債。

  記得大年三十的下午,有幾個(gè)人來(lái)敲我家的大門(mén),我放開(kāi)門(mén)后,只見(jiàn)他們鐵青著臉,手上提著一個(gè)賬本。還未等我說(shuō)話,他們就走進(jìn)大廳,來(lái)到父親的面前,向他要錢(qián),父親結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō):“兄弟,對(duì)不住了,我養(yǎng)豬場(chǎng)的豬都患病死了,沒(méi)有錢(qián)還你們的債務(wù)!睅讉(gè)債主聽(tīng)了,頓時(shí)皺起眉頭,語(yǔ)氣有點(diǎn)重地問(wèn)道:“你想什么時(shí)候還錢(qián)?”父親回:“兄弟,過(guò)完年還你們的錢(qián)。”幾個(gè)債主把桌子一拍道:“這是你說(shuō)的,到時(shí)候沒(méi)有錢(qián),我們就住你家了!备赣H聽(tīng)了,什么也沒(méi)有說(shuō),只點(diǎn)了點(diǎn)頭。弄得全家人的臉上沒(méi)有一絲笑容。

  當(dāng)然,這還不算什么的,記得十年前,村里的亮根因平時(shí)借了隔壁村的修平三百塊錢(qián)。修平從大年三十的下午就坐在亮根家,催他家還錢(qián)。亮根說(shuō)暫時(shí)沒(méi)有錢(qián),十五天后一定全部都還清,但修平根本就聽(tīng)不進(jìn)去,說(shuō)沒(méi)有錢(qián)今天晚上就要死在他家。亮根聽(tīng)到他這樣說(shuō),向左鄰右舍借錢(qián),大伙都說(shuō)過(guò)年,借錢(qián)不吉利,都不借給他。

  等著有點(diǎn)不耐煩的修平,把亮根的凳子狠狠地摔了一下,大聲說(shuō)道:“不管怎樣,今天你得給我還錢(qián)!”亮根氣得也大聲說(shuō)道:“要錢(qián)沒(méi)有,要命有一條。”“我不要你的狗命,實(shí)在沒(méi)有錢(qián),就把你家過(guò)年的豬肉來(lái)做抵債!毙奁侥樇t耳赤地說(shuō)道。說(shuō)完,扛著亮根家桌子上一塊五十斤重的豬肉,回家去了。弄得亮根家連團(tuán)圓飯都沒(méi)有吃,春節(jié)招待客人的菜都沒(méi)有肉。

  值得欣慰的是,現(xiàn)在隨著社會(huì)地不斷發(fā)展,大家的口袋也鼓了,問(wèn)年債這種事,基本上看不到了。

  【五】走親戚

  在我的家鄉(xiāng),正月初一是給爺爺奶奶拜年,正月初二是給外公外婆拜年,正月初三以上就沒(méi)有規(guī)定了。

  對(duì)于走親戚,以前給我的印象就是挑著擔(dān)子,嘻嘻哈哈去的,興高采烈地回的。但最近幾年,很多人對(duì)走親戚產(chǎn)生了厭煩感。我亦是如此,除了初一到爺爺奶奶家拜年,初二到外婆家拜年外,其他的親戚家,我都是讓父親帶著兩個(gè)弟弟去的。因?yàn)槲腋杏X(jué)現(xiàn)在的走親戚,不像是十幾年前那樣了。

  別的先不說(shuō),先說(shuō)一下我們村的小王家,他家以前親戚眾多,初一到初十都有許多親戚到來(lái)。但最近幾年親戚只有幾個(gè)了,原因是小王家跟親戚家都算得很“周到”。記得前年小王家到他親戚小李家拜年,提了一箱蘋(píng)果去,兩人沒(méi)聊幾句話,吃完早餐就回來(lái)了。而小李家到小王家拜年,帶了四個(gè)小孩,挑了一擔(dān)東西來(lái)。結(jié)果在小王家吃住了四天,弄得他們都斷絕了親戚關(guān)系,成了“老死不相往來(lái)”。

  還有與我年齡一樣大的徵鑫,他一直跟著他外公外婆,他爸媽很多年沒(méi)有回家過(guò)年了。去年年初二他的奶奶氣洶洶地走到他外婆家,直接把徵鑫數(shù)落了一頓。徵鑫一氣之下,把八年前跟父母一起去親戚家,親戚是怎么樣對(duì)自己的事說(shuō)了一遍。很多人聽(tīng)了,都對(duì)他家的親戚感到心寒。

  【六】斗地主

  年初六、七,大部分人家的親戚都走完了,大家呆在家里沒(méi)有事做,就開(kāi)始了他們的工作——“打牌”,而在我們這里的打牌當(dāng)中,斗地主是大家玩得最多的。

  記得去年,我在房間里做作業(yè)有點(diǎn)煩的時(shí)候,走出門(mén)逛了逛,結(jié)果發(fā)現(xiàn)路上沒(méi)有一個(gè)人。我敲了一家人的門(mén)進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全在斗地主。

  當(dāng)我走到他們的旁邊,看完他們打完一手牌,出錢(qián)的時(shí)候,我呆了,有的人竟然出了一百多元。想想他們平時(shí)省吃儉用的,此時(shí)卻如此“大方”。

  更令我意外的是,旮旯的桌子邊有幾個(gè)小孩子拿著壓歲錢(qián)和紅包錢(qián),在斗小地主。我回想了一下以前的這個(gè)時(shí)候都是在門(mén)樓坪舞龍或做年燈的,不禁感嘆:已不是以前的年味了。

  【七】看“夜故事”

  “夜故事”是我們湘南宜章的國(guó)寶。聽(tīng)老一輩的人講,幾十年前在我們村里都會(huì)舉行。只是后來(lái)扮演夜故事的人沒(méi)有水平與技術(shù),人們看著乏味,便取消了。但在如今的縣城元宵節(jié)的時(shí)候,這夜故事還是很流行的。

  每年的元宵節(jié)前一天,我便和幾個(gè)相好的朋友坐著大巴車(chē)前往縣城。剛進(jìn)縣城,就可以看到很多人在為翌日晚上的“夜故事”做準(zhǔn)備。

  翌日,街頭巷尾都粘貼著或懸掛著一些圖畫(huà)和橫幅,大家的臉上露出甜美的笑容。夜幕降臨時(shí)分,大家紛紛走到大街小巷上,而我們也會(huì)擠進(jìn)前列。當(dāng)空中的最后一片白云變黑時(shí),夜故事也開(kāi)始了。

  沿著穿越縣城的107國(guó)道,向中夏廣場(chǎng)的方向走去。前方的馬上坐著一個(gè)頭戴盔帽,身穿盔甲,拿著槍的女英雄。想必不說(shuō)你也知道,這就是穆桂英掛帥。接著小溪邊坐著一個(gè)頭戴斗笠,身穿蓑衣,手拿魚(yú)竿的老頭。這就是姜太公釣魚(yú)。接著昭君出塞、哪吒腦海、唐僧取經(jīng)、桃園結(jié)義、薛仁貴東征等故事接踵而至,令你目不暇接,贊不絕口!

年味的散文7

  夜,深了,天空靜如一片黑色的海,只是今晚,不見(jiàn)泛起一絲漣漪。

  夜幕,寂寥,自宅,案前,零點(diǎn),除夕。

  20xx年的最后一個(gè)夜晚,20xx年的第一個(gè)凌晨,天上燈,四周靜默無(wú)聲,家中闔無(wú)一人。抬頭看,望不見(jiàn)那盤(pán)銀鏡,依稀數(shù)得清沉于天海的幾粒白砂。除夕之夜,聽(tīng)不見(jiàn)半點(diǎn)囂音,世界都沉默了,是在為新的一年祈禱?推開(kāi)半扇窗,聞不見(jiàn)那熟悉的煙火味,或是被剛洗過(guò)的頭發(fā)上殘留的香波味掩蓋了?今天,到底是幾號(hào)?腦子凝滯,拒絕去思考一些沒(méi)有意義的事情。感到有點(diǎn)口渴,走進(jìn)客廳,打開(kāi)燈,望了望電視紗簾,好像已了一層灰。高三以來(lái)已經(jīng)很少掀開(kāi)它了,連父母也是。今天夜里,少了兩個(gè)人,多了兩只倉(cāng)鼠。寒假幾天不長(zhǎng),但一個(gè)人呆在家里未免有些無(wú)聊,于是買(mǎi)了小倉(cāng)鼠逗樂(lè),但買(mǎi)回來(lái)后才發(fā)現(xiàn),根本沒(méi)有觀察它們慵懶作息的閑情。作業(yè)還堆疊如山;氐阶狼埃瑪傞_(kāi)化學(xué)寒假作業(yè),沒(méi)寫(xiě)兩題,又發(fā)呆望向窗外,是夜已深,人已倦?還是對(duì)這壓迫的靜感到不適?以前的自己是怎么度過(guò)這段虛無(wú)的時(shí)光的呢?凝視著黑暗,在記憶的殘片中搜索……

  燈火通明,祖孫齊聚。鞭炮,電視,零點(diǎn),除夕。

  這是多少年前的一個(gè)夜晚。那時(shí)我好像還沒(méi)上初中,家中六口—祖輩兩人,父輩兩人,還有我跟表哥。大家圍在一張小茶幾周?chē)粗和,爸爸的手機(jī)響個(gè)不停,他雙手互搏,左右開(kāi)弓,忙不可開(kāi)交;爺爺奶奶好像在看著電視,但每次我視線落向他們,總會(huì)目光相交;媽媽一邊對(duì)抗著窗外的鞭炮聲,一邊聚精會(huì)神地望著電視,生怕錯(cuò)過(guò)些什么。而我則跟哥哥玩著卡牌游戲。不大的房間里,時(shí)不時(shí)響起或沉或膩或尖銳的笑聲。

  零點(diǎn)半,大年初一。

  我陪爸爸下樓放那“一萬(wàn)響”,捂著耳朵,小心地跺著碎步,地面上還有未化的冰。長(zhǎng)出一口氣,水霧融入街燈,讓那光暈更加朦朧……

  一家三口,新居,高樓,煙花,雪,零點(diǎn),除夕。

  這大概是三年前,還是四年前?剛搬家到鬧市區(qū)的第一個(gè)大年夜,天空飛下朵朵雪花,使這夜更增情趣。小區(qū)里好像不讓放鞭炮,于是一家三口移駕到樓頂天臺(tái)賞夜。這里視野極好,踮起腳,旋轉(zhuǎn)一周,全是紅黃沖天炮與天幕的熱吻。我好像站在世界的中心;ɑ,像是給這一家三口的禮贊。在地上掬一捧積雪,向天空拋撒,冰晶映著黃白燈光,在我周?chē)W爍。沖父母笑了笑,父母也回望我微笑。長(zhǎng)吸一口涼氣,沒(méi)有聞到那熟悉的.氣味,但是有淡淡的驚喜與甜蜜飄進(jìn)心間。

  大概已經(jīng)零點(diǎn)三十了,雪越下越大,我們趕緊縮回家,趕在萬(wàn)花火叢凋謝之前,把最美的一幕印在腦海。

  青春,拼搏,作業(yè),高考,一百天,零點(diǎn)三十,大年初一。

  昨天一大早,聽(tīng)著父母仿佛無(wú)盡的囑托,目送他們離家。今年,我不回老家了。只有我一個(gè)人看家。合上作業(yè),想看看時(shí)間,突然想起因懶得與同學(xué)互發(fā)祝福短信,防止你來(lái)我往不可開(kāi)交,我提前將手機(jī)關(guān)機(jī)了。陷進(jìn)被窩,鼻腔里充斥著洗發(fā)香波與有助睡眠的薰衣草味道。今晚不熬夜了吧!在這令人放松的香氣中,我感到,這也是過(guò)年才有的享受,也是一種年味吧!

年味的散文8

  日子己跌進(jìn)臘月,年關(guān)己近了,鄉(xiāng)村處處彌漫著濃濃的年味。

  在這個(gè)臘月,在熙熙攘攘的人流中,在豐富多彩的年貨中,我又想起了在鄉(xiāng)下時(shí)的年味,想起了一輩子生活在鄉(xiāng)村的奶奶,想起奶奶她老人家坎坷的年味。

  實(shí)際上,奶奶已去世四十多年了,記憶里的奶奶,實(shí)際上永遠(yuǎn)定格在幾個(gè)無(wú)法忘記的片斷,比如過(guò)年的片斷,枝枝葉葉的水份已被無(wú)情的歲月風(fēng)干,只剩下幾塊硬如干枯的饅頭片,慢慢嚼著想著,還能留下一縷余香在里面,也許己溶進(jìn)了我的血液,在我的記憶深處打下難忘的烙印。

  奶奶的年味,是鄉(xiāng)村里一道另類(lèi)的年味。

  奶奶生有父親等五個(gè)兒子,成家立業(yè)后,各個(gè)小家自有各家的年味,奶奶過(guò)年幾乎不準(zhǔn)備任何年貨,奶奶的年味就是五個(gè)小家年味的組合,那家有啥,就會(huì)給奶奶家分一點(diǎn)啥,條件好的會(huì)送一塊肉、一瓶酒,條件差的就送一塊豆腐、一把粉條,甚至一把青菜,送多送少,奶奶并不在意,但總會(huì)在村人面前顯擺,這是老幾老幾送的。

  正月初一,奶奶家是不包餃子的,但一天三頓都吃餃子。因?yàn),村里姓史的一大家子,每到過(guò)年,輩份淺的.都會(huì)給長(zhǎng)輩端飯,一大早,各家各戶就忙著燒火煮餃子,下的第一茬餃子,除了燒香拜神敬祖宗,下來(lái)就會(huì)送長(zhǎng)輩,那時(shí),我還小,幾歲的樣子,送飯等活就會(huì)交給我,先給爺爺、奶奶送,再給其他爺奶輩送。

  因?yàn)樽又遁呡^多,奶奶就會(huì)早早地把鍋騰好,把我們送去的餃子一碗接一碗地倒進(jìn)大鍋里,把碗沖洗一下還給我們,然后抓一些好吃的零食塞進(jìn)我們衣蔸里,我們就興高采烈地回家交差了。

  奶奶的年味,是掛在梁上的柳條藍(lán)子里的。說(shuō)是梁,其實(shí)不是梁。因奶奶住的是一眼土窯,梁其實(shí)就是窯洞上側(cè)橫亙的一根長(zhǎng)木頭,鑲插在窯洞兩側(cè)的窯邦上,掛著七八個(gè)掛鉤,每個(gè)掛鉤下都掛有一個(gè)大小不一的藍(lán)子,平時(shí)稀罕的東西都放在藍(lán)子里,柿圪瘩、柿餅、花生、紅棗等,伯伯捎回的點(diǎn)心、水果糖更是被包裹著一層又一層,奶奶掂著小腳,有時(shí)還踩著椅子,拿下來(lái),給我數(shù)著數(shù)目抓一些,又趕緊掛上去,使我們對(duì)這些掛在梁上的藍(lán)子充滿誘惑和眼饞。

  奶奶的年味,還有埋在窖子里的蘿卜白菜。

  那年月,蘿卜白菜也是奢侈的大菜,奶奶會(huì)早早地挖出白蘿卜、紅蘿卜,還有大白菜、紅薯等,冼凈晾干,蒸鍋饅頭,年貨就準(zhǔn)備齊了,這些年貨,對(duì)當(dāng)時(shí)只有幾歲的我們,并不感興趣,我們的年味,就是掛在鉤子上的藍(lán)子,有事沒(méi)事,我們就晃悠在奶奶屋里,或多或少,總會(huì)踅摸些好吃的,不出正月,奶奶的年味就被我們一點(diǎn)點(diǎn)消化完畢。

  后來(lái),只有五十多歲的奶奶匆匆走了,邁著三寸小腳,在棉花地里勞作時(shí),一頭倒下,再?zèng)]有起來(lái)。當(dāng)時(shí)只有幾歲的我們,嚎啕大哭,從此,沒(méi)有奶奶了,也就沒(méi)有奶奶的年味了。

  現(xiàn)在,人們生活越來(lái)越富裕了,年貨越來(lái)越豐富了,鞭炮越來(lái)越響了,禮花越來(lái)越亮堂了,年味卻越來(lái)越淡了,有的人家,到食堂吃頓飯,年就算過(guò)去了。

  我卻越來(lái)越想念鄉(xiāng)村的年味了,想念奶奶時(shí)代的年味。因?yàn)椋菚r(shí)過(guò)年,大人孩子都有盼頭。

年味的散文9

  《有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年》已這首家喻戶曉的歌曲點(diǎn)燃新年的號(hào)角。題記——————

  年味是什么,我想很多人都會(huì)有這樣的疑問(wèn)。小時(shí)候我們期盼著過(guò)年,因?yàn)橛兄乱路、有著壓歲錢(qián)花可以去買(mǎi)各種各樣的玩具。這便是我們小時(shí)候的年味。當(dāng)隨著我們年齡的增長(zhǎng)社會(huì)的進(jìn)步,我們對(duì)于新年又有了新的期盼那就是新年里各種各樣的娛樂(lè)節(jié)目。而我們的年味也在有著變化,時(shí)值現(xiàn)在當(dāng)一切的好吃的,好玩的,新衣服都變的很平常似的,那我們的年味又是什么呢?

  于是我不顧室外的烈烈寒風(fēng),行走在村頭、街道去尋找那新年的年味,望著那每家每戶紅燈籠、紅對(duì)聯(lián)以及那小孩的嘻笑聲鞭炮聲,以及那老人坐在自己門(mén)口望著村口的眼神時(shí)。我似乎有所感悟,是少了那每年外出的人員。

  當(dāng)你的一聲“爸媽”我今年我不回來(lái)了你可能永遠(yuǎn)不知道你父母那黯然底下的情緒。當(dāng)你的隨口一聲“爸媽”我想回來(lái)吃到你們包的餃子時(shí),而你的父母不顧時(shí)間的緊湊去給你做。當(dāng)你的一聲“爸媽”下雪了回村的路有點(diǎn)滑,而你的父母不顧室外的冰天雪地去給你除雪開(kāi)辟進(jìn)村的道路。這便是我們現(xiàn)在的年味,享受每年短暫的與父母子女的相處,享受那家的味道家的溫馨。

  不管你是工人、商人、學(xué)生、老板還是各個(gè)行業(yè)的精英。當(dāng)你看到這篇文章的時(shí)候,請(qǐng)你不要一笑而至,而是拿起你手中的電話訂購(gòu)一張回家的車(chē)票,或者是拿起你手中的電話給你拿年邁的父母打個(gè)電話;蛟S你的父母就在電話那頭等著你的'來(lái)電。

  回家吧,家里有著那牽掛你的父母及子女;丶野桑依镉兄隳前俪圆粎挼哪暌癸,家里有著你那魂?duì)繅?mèng)繞的人們;丶野,你那年邁的父母還可以過(guò)多少個(gè)春節(jié)?子欲養(yǎng)而親不在、樹(shù)欲靜而風(fēng)不止別讓愛(ài)等待太久太久!

  愿天下間的游子,都能夠早日回到家里面,父母對(duì)我們最大的期盼不是聞達(dá)于諸侯而是茍活于全世,我們給父母最大的禮物不是金山銀山而是我們能夠平安到家!

  除夕夜,萬(wàn)家煙火齊鳴構(gòu)造出一幅幅美麗的景象。這是闔家團(tuán)圓幸?鞓(lè)的象征,這是人們對(duì)新年美好未來(lái)的象征。

年味的散文10

  自己愈發(fā)年長(zhǎng),懷念小時(shí)候的年味愈濃。

  改革開(kāi)放的春風(fēng),仿佛給每個(gè)人注入“雞血”般,迸發(fā)出勃勃生機(jī),包括那時(shí)候的孩子,有幸我是在那個(gè)時(shí)候懂事并對(duì)年味有記憶的孩子。我們家居住在縣城的西門(mén)街,離那個(gè)繁華喧囂的中山街、南門(mén)橋步行不超過(guò)10分鐘路程,小小的縣城今天看來(lái)都是鄰居了。

  我記憶中的年是從我家樓梯下的簡(jiǎn)易儲(chǔ)物間開(kāi)始的。由于父親的職業(yè)關(guān)系,入冬的臘月開(kāi)始,我家地上就有一袋袋的`信豐蘿卜、荸薺、紅頭大蒜、圓圓滿滿的包菜,就像在家開(kāi)個(gè)菜鋪了;接著一袋袋生的紅瓜子、紅衣花生、葵花籽,往鐵皮桶里塞,生怕老鼠來(lái)偷吃。母親,是一位會(huì)持家又能干的媽媽。臘月十五以后,我們也放了寒假,媽媽就開(kāi)始置辦孩子們的新衣服,到裁縫師傅小店給每個(gè)孩子量身、選布,直到滿意。接著就是安排炸豆腐、做豆腐渣、炸炒果子、炒炒米糖、蒸魚(yú)絲(假燕),這些客家人喜愛(ài)的食物。印象深刻的是我上初一的那年寒假,媽媽在炒炒米,就是用一種叫大禾米,用我們客家傳統(tǒng)的沙,炒置而成,而后用糖、花生米、芝麻等做成炒米糖。同學(xué)玉珍,叫我去看電影,一邊是媽媽需要我?guī)兔?shù)炒炒米(多少量筒一格),一邊是與同學(xué)約好電影院等,貪玩的心早已忘卻眼前的事,忐忑不安的數(shù)著,向母親告知要上廁所,一溜煙就跑了。清楚記得看的電影《紅高粱》;貋(lái)很是不安?粗是忙前忙后的媽媽?zhuān)滩蛔蛬寢屪鐾晔O碌某疵滋恰U趑~(yú)絲,是媽媽的拿手菜,用草魚(yú)下到魚(yú)肉,手工剁碎,和上魔芋粉(一定比例),搟成鍋蓋大小,上鍋蒸,熟了晾干,卷成條,切絲,晾干就成了。最令人回味無(wú)窮的是下了魚(yú)肉的魚(yú)骨頭,媽媽會(huì)放到大鍋熬,加上姜、蒜,做成一道俗稱“魚(yú)凍”的菜,在寒冷的冬天,一邊火鍋,一邊魚(yú)凍,那是一種美侖美幻的美食境界。一天天準(zhǔn)備各種各樣的美食年貨,期間,父親就會(huì)利用他空閑時(shí)間炒制花生、瓜子、葵花籽,也是讓我我佩服的五體投地的。

  很快就到了大年三十,俗稱除夕,母親早早起床準(zhǔn)備,殺雞、斬魚(yú)等等年夜飯各種食材,我們就聽(tīng)從母親安排,洗菜(洗好幾天的)、洗碗、切菜,父親回來(lái)了就準(zhǔn)備貼對(duì)聯(lián)的漿糊,一家老小都有自己的事忙著,很快一桌豐盛的菜肴就讓我們直流口水。

  母親信佛,也是客家人的習(xí)俗,除夕晚飯后就要洗凈家什,最后一道美食是洗凈家什后做的,韭菜米果俗稱韭菜粄,都是母親在主持,我們就是按照母親的吩咐,極力做好幫手:剁素陷(包菜、蘿卜、香菇)、做粄胚子、包粄,或蒸或炸的吃。到晚飯后,洗好澡,一家人一邊看春晚,一邊做粄,一直到春晚結(jié)束,粄也做好了,一年的美食,歲也就算結(jié)束了。零點(diǎn)的鐘聲敲響,辭舊迎新的爆竹聲也是彼起此伏,父親送給每個(gè)孩子的壓歲錢(qián),嶄新的五毛或一元,開(kāi)開(kāi)心心的疊好,放在新衣服的口袋,睡前還不忘抓上一把香香脆脆的葵花籽放口袋。(第二天一起來(lái)口袋幾個(gè)小洞洞)在睡夢(mèng)中的我們總是被迎新年的爆竹聲吵醒。母親,早已用腐竹、香菇、黃花菜素炒敬奉各路大神,再有這些素食材料煮粉或面,蒸好前晚做好韭菜粄,美好一年的早餐就是這樣開(kāi)始的。

  今天,還是很懷念正月初一的素食早餐。這一天,不管怎樣睡怎么吃,大人們都是樂(lè)呵呵的,睡醒了的孩子們穿上新衣服,口袋塞滿各種吃的,就出門(mén)去了,或結(jié)伴無(wú)圍塔或姐妹幾個(gè)游龍泉湖,無(wú)憂無(wú)慮開(kāi)開(kāi)心心的吃酸蘿卜、捉迷藏。而后給親人們拜年,隨母親去佛堂拜佛等等。

  小時(shí)候的年就這樣讓我們回味,時(shí)光流逝,年也年年過(guò),卻發(fā)現(xiàn)生活越來(lái)越簡(jiǎn)單,形式越來(lái)越多,味道卻是越來(lái)越淡了。

年味的散文11

  我站在老屋門(mén)前的石階上深深的吸了口氣,吐息間鼻中充滿了潮濕的泥土味兒,再嗅嗅,還有一分枯草的淡香,這是一股很特殊的味道,不是城市中所熟悉的煙塵味卻又讓我親切無(wú)比。

  這是一種專(zhuān)屬于農(nóng)村的味道!闊別一年,我又站在了這塊養(yǎng)育了我的先輩們的土地上,貪婪地呼吸著這帶有泥土氣息卻令人無(wú)法割舍的空氣。

  兩個(gè)小時(shí)前,也是大年初一的凌晨五點(diǎn)鐘,我還帶著起床氣在停車(chē)場(chǎng)抱怨爸爸為何要這么早起趕回老家,我認(rèn)為與家人親人一起共度除夕是“過(guò)年”,為何還要花費(fèi)精力趕回老家?但,這一刻,我好似明白了點(diǎn)什么。

  聽(tīng),那是什么聲?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿過(guò)薄薄的晨霧,微微的細(xì)雨,從遠(yuǎn)處傳來(lái)了那久違而又熟悉的鞭炮聲。久居城市中的朋友們,有多久沒(méi)有聽(tīng)這樣激烈熱情的聲音了?它霸道地敲擊著你的耳膜,敲擊著那新年的鐘鈴!

  “走嘍,上墳qi(去)嘍”爸爸站在遠(yuǎn)處的田埂上向我招手;氐嚼霞,爸爸的鄉(xiāng)音也不自禁的冒了出來(lái)。

  上墳是新年里必做事件之一,也是我最煩惱的事,看著眼前沒(méi)有邊兒的泥濘,我不禁苦笑,是誰(shuí)剛才還在享受這帶著泥土氣息的空氣

  我伸出腳踩了踩那被春雨浸潤(rùn)的土地,完美的印出了個(gè)鞋印。愛(ài)護(hù)新鞋與祭拜祖先不可兩全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是給掃墓活動(dòng)增添了諸多麻煩,泥土遇上水不僅會(huì)粘鞋還會(huì)變得濕滑,待會(huì)兒還要徒“腳”穿過(guò)無(wú)數(shù)不過(guò)一人寬的田間阡陌小道,想想便覺(jué)得困難重重。幼時(shí)失足墜入水田里的悲慘經(jīng)歷又浮現(xiàn)在我的腦海,愈發(fā)使我的腿腳發(fā)軟了。

  但我不能也不會(huì)此放棄,有泥土才是農(nóng)村,粘上泥土才算歸了根,才算過(guò)過(guò)“年”。

  小時(shí)候不明白為什么有墓園而我的.祖先們的墓碑卻在野里?那些墳?zāi)棺湓谔锱c田之間,最多只有2排,所以分的很散,每年上墳都要在狹長(zhǎng)的田埂上走好久。老人們說(shuō),上一次墳要圍著村子繞上一個(gè)整圈。后來(lái)我才懂了這句話,先人們?nèi)ナ篮笠膊辉鸽x開(kāi)這片他們賴以生存的土地,要繼續(xù)守護(hù)這片養(yǎng)育了世世代代的土地。

  即使要很早從床上爬起,即使要走很多的路,我卻從未錯(cuò)過(guò)大年初一的掃墓。只有過(guò)年才會(huì)回來(lái),只有過(guò)年才有機(jī)會(huì)嗅嗅這哺育我們的泥土的味道。

  現(xiàn)在的農(nóng)村已蕭瑟了許多,即使是春節(jié),也沒(méi)有很熱鬧,村里近半數(shù)的人家都緊閉著大門(mén),而鎖早已銹蝕不堪。我明白了父母的用意,雖然我們?cè)缫寻布以诔鞘校覀內(nèi)詰?yīng)銘記我們的根還深深地扎在泥土里,不該也不愿拔起。

  那淡淡的泥土味兒,是我的年味。

年味的散文12

  臘月下旬,已離辭舊迎新過(guò)大年的鐘聲漸行漸近,想起二十世紀(jì)五十年代出生的人與我一樣,在童年、少年、青年時(shí)期,都對(duì)“過(guò)年”有著各自獨(dú)特的記憶。在那物資非常匱乏的歲月,記憶深的大多是一種苦澀,但從中又帶些淡淡的甜味,這是我一生烙印最深刻的印象。

  小時(shí)候,記憶猶新的是唯一能夠做的就是排隊(duì)。那時(shí)購(gòu)物不僅在于出示票據(jù)憑票供應(yīng),而且需要排隊(duì)。譬如:購(gòu)買(mǎi)過(guò)年供應(yīng)的香煙糕餅糖等要排隊(duì)、買(mǎi)豬肉、豆制品要排隊(duì)、買(mǎi)米、油更要排長(zhǎng)隊(duì)。年關(guān)到來(lái),街面上的人們來(lái)來(lái)往往四處奔波,隨處可見(jiàn)蜿蜒的長(zhǎng)蛇陣購(gòu)物,場(chǎng)景很是壯觀。

  臘月初學(xué)校放假了,早晨我很早就被母親叫醒,起床第一件事就提起籃子朦朦朧朧出門(mén),在門(mén)口又被母親叫住叮囑,不要掉落了錢(qián)和票券,這時(shí)就會(huì)格外警惕,生怕攥著的各類(lèi)票券會(huì)不翼而飛。

  兩三個(gè)小時(shí)要趕到不同的隊(duì)伍排隊(duì)購(gòu)物,隨著人流慢慢向前挪動(dòng)。隊(duì)伍不分男女老少,彼此擠的很緊湊,目的是防范有人插隊(duì)或者被迫擠出隊(duì)伍。排隊(duì)讓人最焦急的是當(dāng)你無(wú)法知道柜臺(tái)里的情況,有時(shí)候排了半天隊(duì)輪到自己了卻沒(méi)貨。一旦聽(tīng)到買(mǎi)到的人說(shuō)貨物不多了,再看看眼前黑黝黝的人頭,真是急躁又無(wú)可奈何,唯有等買(mǎi)到物品才心情喜悅起來(lái)。

  大年三十這天,家家戶戶的大人撣塵掃房子,俗稱除塵,為來(lái)年討個(gè)吉利。我貼好門(mén)神春聯(lián),遠(yuǎn)近開(kāi)始響起了爆竹聲,這時(shí)母親正在忙于年夜飯,廚房里飄蕩出陣陣蒸肉炒菜的香味,心里恨不得趕快過(guò)年好上桌大飽口福。

  這時(shí),父親卻說(shuō)要帶我和兄弟去澡堂洗澡。無(wú)奈地跟著去,這是地處全鎮(zhèn)最繁華的復(fù)興街唯一的國(guó)營(yíng)澡堂,門(mén)頭掛著“利民”澡堂的牌子,是一種十分簡(jiǎn)陋的大眾澡堂。門(mén)邊坐著一位戴老花眼鏡,雙手打著毛衣的中年婦人賣(mài)票,買(mǎi)到票后向管理員要拖鞋,掀起棉被式的門(mén)簾,一頭鉆進(jìn)去,只感覺(jué)霧氣蒙蒙氣味混濁,環(huán)境令人作嘔。眼前人體晃晃悠悠,看不清人的相貌,便脫了衣服融入大水池邊,只顧硬著頭皮胡亂用毛巾擦拭,十多分鐘后終于聽(tīng)到父親喊我慌忙出池,擠到大人的'水噴頭下匆匆沖了一下,即穿衣跑到門(mén)外。還別說(shuō),這種“高檔”享受令人身體頓時(shí)輕松許多,仿佛身上一年的污垢被洗滌一干二凈。

  直到12歲那年,我都將元宵節(jié)認(rèn)為是“年消節(jié)”, 這不僅是諧音,而是每每因?yàn)檫^(guò)年之后,總有幾個(gè)像樣的好菜,沒(méi)有特殊情況父母是不讓動(dòng)的,要等到正月十五日晚餐時(shí),才可以開(kāi)吃不受限制直至吃完,這意味著年已經(jīng)過(guò)完。我們又期盼著下一個(gè)年的來(lái)到,又有各式各樣的龍燈漫游在古鎮(zhèn)大街小巷,鼓樂(lè)聲伴隨著爆竹聲讓孩子們的心情再次激動(dòng)喧鬧起來(lái)。

  伴隨著社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代在進(jìn)步。如今,那些漸行漸遠(yuǎn)的“過(guò)年”往事,也是社會(huì)發(fā)展歷程的一個(gè)縮影。年輕人會(huì)感到十分新鮮,甚至?xí)J(rèn)為是說(shuō)“天方夜譚”的故事。但在我們這一代人的心中,每當(dāng)過(guò)年時(shí)卻更會(huì)鉤起對(duì)往事的回憶。

  各個(gè)年代從玩具快速更新,也可看到時(shí)代在變遷。過(guò)去的踢毽子、打陀螺、滾錢(qián)環(huán)等玩具,更新成了變形金剛、游戲機(jī)、游樂(lè)園、學(xué)生電腦等;曾經(jīng)使孩子興奮不已的爆米花已被外來(lái)的肯德基、麥當(dāng)勞所替代,現(xiàn)代孩子們的生活環(huán)境時(shí)過(guò)境遷得到了極大的改變。

  臘月里的年味,如酒醇厚飄香,F(xiàn)代人的生活質(zhì)量早已今非昔比,改革開(kāi)放以來(lái),人們的生活水平提高食物豐富多彩,再也不像過(guò)去過(guò)年還不能滿足口福,好菜不能動(dòng)筷子,只當(dāng)“看碗”的年代已經(jīng)一去不復(fù)返了。

年味的散文13

  從北方看冰燈、逛廟會(huì),到南方逛花市、鄉(xiāng)村游;從鄉(xiāng)村大集演出、自辦“春晚”,到城市看電影、進(jìn)書(shū)店;

  從短信拜年、電子賀卡,到微信傳情、網(wǎng)購(gòu)年貨……每一年的春節(jié)長(zhǎng)假,都會(huì)讓文化消費(fèi)火一把。據(jù)估計(jì),20xx年春節(jié),休閑娛樂(lè)文化消費(fèi)還會(huì)延襲20xx年而成為主流。

  中國(guó)的年文化,正在回歸春節(jié)的文化本位。這是一個(gè)值得欣喜的現(xiàn)象。不過(guò),“消費(fèi)主流”的同時(shí),也聽(tīng)到另一種“感嘆”——“年味兒越來(lái)越淡了!睘槭裁慈諠u紅火的春節(jié)文化消費(fèi)市場(chǎng),仍然驅(qū)散不了人們對(duì)年味兒遠(yuǎn)去的擔(dān)憂?

  這背后,折射的其實(shí)是一種文化焦慮:年文化的“體”五彩紛呈,年文化的“魂”是否安好?特別是在經(jīng)濟(jì)全球化背景下,洋節(jié)日不斷沖擊,人們的生活方式趨同,怎樣過(guò)年才算有“年味兒”?

  不同的人對(duì)“年味兒”有不同理解,也不斷變化。20xx年春節(jié),北京清東陵曾舉行過(guò)一場(chǎng)“穿越”廟會(huì),試圖“完整再現(xiàn)原汁原味的'大清文化”,里面混雜著“穿越版”的阿凡達(dá)、機(jī)器貓,有人認(rèn)為是創(chuàng)新,很喜歡;

  有人則覺(jué)得是褻瀆,很反感。又如,沒(méi)有鞭炮喧天的春節(jié),算不算有年味?有的城市先“禁放”,后順應(yīng)民意解禁。如今,隨著環(huán)保意識(shí)增強(qiáng),一些人再次提出“禁放”……

  春節(jié)是萬(wàn)家團(tuán)圓的日子,個(gè)體選擇怎么過(guò)本無(wú)可厚非,但從文化傳承的角度來(lái)說(shuō),不讓年文化的“魂”溜走,是必須正視和解決的文化命題。

  因?yàn),每一個(gè)春節(jié),都包含著中國(guó)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型過(guò)程中的豐富故事,交織著傳統(tǒng)與現(xiàn)代、鄉(xiāng)村與城市的復(fù)雜內(nèi)涵,成為中國(guó)當(dāng)代文化的一個(gè)鏡像。

  “草木枯榮分四時(shí),一歲月有十二圓!贝汗(jié)根植于中國(guó)農(nóng)耕文明的時(shí)序觀,是調(diào)節(jié)人與人、人與社會(huì)以及人與自然關(guān)系的重要節(jié)日。

  重人倫與重儀式是其核心!叭藗悺甭(lián)系著親情友情,勾連著代際關(guān)系,所以,人們不遠(yuǎn)萬(wàn)里、跋山涉水,只為和家人朋友吃頓團(tuán)圓飯;

  “儀式”則鉤沉著集體記憶,培養(yǎng)著神圣感、凝聚力,所以,掃塵、寫(xiě)春聯(lián)、包餃子、守歲、祭祀祈福,強(qiáng)化的是一個(gè)家庭、一個(gè)民族的集體文化記憶。

  許多人之所以感覺(jué)年味越來(lái)越淡,恰恰緣于春節(jié)的情感性與儀式感在弱化。有中學(xué)生這樣寫(xiě)道:“春節(jié),就是你家親戚喊你去吃飯?晌沂仟(dú)生子女,親戚很少,見(jiàn)了面也沒(méi)什么話說(shuō)。”

  網(wǎng)上流傳“中國(guó)年輕人最討厭的長(zhǎng)輩春節(jié)問(wèn)候語(yǔ)”,諸如“期末考試怎么樣?”“你什么時(shí)候結(jié)婚?”讓長(zhǎng)輩們很是尷尬。與此同時(shí),新的文化娛樂(lè)方式的興起,也沖擊著春節(jié)的傳統(tǒng)儀式感。

  應(yīng)該承認(rèn),這些“沖擊”是必然。但反過(guò)來(lái)也提醒我們:要想留住年味兒的“魂”,恐怕既需要增進(jìn)代際溝通,讓情感的力量更獲得認(rèn)同感,也需要使節(jié)日的儀式感更具吸引力和傳播力,成為不斷凝聚家族民族的紐帶。

  這不僅需要我們的文化生產(chǎn)與傳播更好地?fù)?dān)負(fù)起責(zé)任,也需要我們每個(gè)人讀懂“春節(jié)”的文化內(nèi)涵。

年味的散文14

  瑞雪兆豐年。

  只是今年這前前后后的兩場(chǎng)大面積,大范圍的降雪,著實(shí)是給出行,以及其他方面,多多少少帶來(lái)了一些不便。

  工地上大多數(shù)的工人已經(jīng)放假提早回家了。工地上只留下了當(dāng)?shù)匾恍┥贁?shù)的工人,清理完成做點(diǎn)零活,做最后一些收工前的善后。爸爸在工地上負(fù)責(zé)開(kāi)挖剩下的幾個(gè)下水管道,而連日的幾場(chǎng)降雪,大雪過(guò)后地面結(jié)上了一層厚厚的寒冰。每天早上出門(mén)上班時(shí)凍的人搓手跺腳的,續(xù)挖下水管道的工期也只能往后一拖再拖。

  氣溫偏低,地皮表面凍的結(jié)實(shí),凍的實(shí)在挖不開(kāi)!

  媽媽作為保潔工,平時(shí)沒(méi)有休假日,寒雪天氣依然在高速公路上清掃路面。原本工作還算省心吧,而幾場(chǎng)大雪過(guò)后沿路結(jié)上了清冰。每一次上班的來(lái)回,因?yàn)槁坊荒茯T車(chē),只能步行走著去。上下班3/4公里的路程,加上媽媽負(fù)責(zé)清掃的路面距離。來(lái)來(lái)回回,反復(fù)的幾天走下來(lái)媽媽的臉開(kāi)始浮腫得厲害?吹剿看蜗掳嗷貋(lái)時(shí)滿頭大汗,氣喘吁吁,臉頰爆紅的樣子,我真怕這場(chǎng)寒凍再不結(jié)束的話,媽媽的身體真該要吃不消了。到那時(shí)該怎么辦?

  臨近臘月初八,爸爸媽媽依然每天忙得不可開(kāi)交,家里已然一團(tuán)亂,我和妹妹眼睜睜的看著,身體且一動(dòng)不能動(dòng)只能躺著幫不上什么忙。心里只期盼著爸媽的身體都好好的,別因?yàn)楣ぷ鞯牟賱,不要因(yàn)橄胱屛覀冞^(guò)上一個(gè)好年,而把自己給累垮了。

  農(nóng)歷二十三,過(guò)完了小年,這下爸爸媽媽這才總算忙得差不多了。家里面開(kāi)始也慢慢有了一些年的味道。開(kāi)始零零散散的置辦年貨,開(kāi)始上街貨購(gòu)物,打掃房間,閑暇之余享受慵懶的年前喜悅。

  要說(shuō)過(guò)年,記得小時(shí)候別說(shuō)是現(xiàn)在(已經(jīng)過(guò)完小年了)。要知道提前,早在大半個(gè)月前,村子里面的大人們,家家戶戶,早早的就開(kāi)始著手籌備起過(guò)年所有的吃喝啦。每逢臨近臘月,老老少少,大人小孩們的臉上都掛著幸福歡樂(lè)的笑臉,交手以待只等著新年喜慶快快的到來(lái)。童年的年味,仿佛格外的濃厚,對(duì)于新年的期許也特別的厚重。它就像一壺精心釀制的美酒,因?yàn)橛兄稽c(diǎn)一滴親力親為細(xì)致精心的準(zhǔn)備,因?yàn)橛辛思胰斯餐冻鰵q月的醞釀。所以待到開(kāi)封時(shí),等到彼此大家品嘗著侵入了自己汗水釀制的美酒,唇齒之間的滋味自然也是格外的甘甜。

  記得童年過(guò)年時(shí),家人們需要準(zhǔn)備的東西有很多,無(wú)論走到哪里都跟趕大集似的隊(duì)伍排成長(zhǎng)龍。在農(nóng)村吃的小麥面粉都是大家自己個(gè)磨的,過(guò)年時(shí)家家更是要提早個(gè)半個(gè)多月,趁著天氣好,各家各戶就開(kāi)始準(zhǔn)備淘麥子了。

  每到這時(shí)房屋后面那塊平日里閑置空閑著的場(chǎng)地,此時(shí)已然就成為了大家爭(zhēng)先搶后聚集熱鬧的場(chǎng)所。早上起來(lái)大人們會(huì)排隊(duì)先積攢好,淘小麥所需要用的清水。接下來(lái)隨后的整個(gè)過(guò)程,大致得要用一個(gè)偌大的塑料盆,先將打好的麥子放進(jìn)盤(pán)里,然后在倒上清水,用竹條編織成的罩濾,一下下輕輕的打撈起漂浮在水面上的雜物。最后在用罩濾把水里的小麥輕輕地?fù)瞥,從而過(guò)濾出參雜在麥子里面的石子。然后把麥子放在席子上晾干水分,再就可以磨成我們吃的面粉了。

  先將麥子淘好,接著還得放在席子上曬干。要想磨成細(xì)致雪白的面粉,這個(gè)環(huán)節(jié)必不可少,而在著整個(gè)晾曬的過(guò)程中怎么又能少了我們的偷吃賊,來(lái)湊熱鬧呢?

  要知道自古對(duì)于美食,萬(wàn)物生靈,都有著與世俱來(lái)本能的天性。

  說(shuō)起在農(nóng)村,農(nóng)家人平日里,大家少不了會(huì)閑養(yǎng)著幾只雛雞。等到長(zhǎng)大以后公雞大多是賣(mài)掉,母雞就留著下蛋。這些小雞仔兒平時(shí)就散養(yǎng)在外面,自己個(gè)覓食。而像這種集中晾曬麥子,要說(shuō)這等的好事兒怎么可能少得了他們湊熱鬧呢。當(dāng)預(yù)備著淘麥子,早上人們還在籌備中時(shí)還有開(kāi)始,這些個(gè)小貪吃鬼,已經(jīng)開(kāi)始圍繞在大人們身后躍躍欲試準(zhǔn)備好了。當(dāng)經(jīng)過(guò)了一大早的,淘麥子,晾曬麥子,中午的大人累得已經(jīng)直不起腰板了。要像這種驅(qū)趕小雞的活,一般就會(huì)交付孩子們接手。臨走前,大人們還會(huì)再三的囑托道;乖乖的你就待在席子旁邊看著,可哪都別去哦,知道不?還會(huì)瞇著自己那雙極其溫柔的眼睛對(duì)孩子說(shuō),俺回家拿個(gè)東西一一會(huì)兒就來(lái)。小小孩童聽(tīng)著媽媽的囑托交給自己的工作,一下子突然責(zé)任感增強(qiáng),搖晃著腦袋,小腦瓜晃得像個(gè)撥浪鼓似的,連連的點(diǎn)頭回答俺曉得!

  然而誰(shuí)料想,大人們這才剛走不一會(huì)兒,旁邊的'小伙伴就來(lái)引誘喊他咧。一遍遍說(shuō)著來(lái),快過(guò)來(lái)咱們一塊玩沙包唄。小家伙眼瞧著可以和小朋友一起玩的誘惑機(jī)會(huì),另一旁又是媽媽特意囑托給自己的事,滴溜著腦袋,眨巴著小眼睛,心里只想著到底自己是去呢?還是不去膩?這時(shí)抬頭在看一看遠(yuǎn)處的小雞仔,此時(shí)已被自己趕得不知所蹤了,那么索性就和小伙伴們玩一會(huì)吧,就一會(huì)會(huì)兒應(yīng)該沒(méi)事兒……

  天邊的日頭太陽(yáng)從南邊開(kāi)始慢慢的往西斜。探頭看看滿地鋪滿的小麥,此時(shí)居然無(wú)人看管,這時(shí)候我們的偷吃賊又開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了。抖一抖羽毛,得瑟的拍打著自己的一對(duì)翅膀,隨即悄悄摸摸,輕輕地慢慢摸索著前行,悄悄的就這樣來(lái)到了席子旁邊。睜著一雙明惶惶的大眼睛,仰長(zhǎng)了脖子,東瞅瞅西望望。所幸沒(méi)人趕自己了這下可能吃個(gè)痛快了。一會(huì)的功夫,乒乒乓乓,只聽(tīng)到身后傳來(lái)一陣陣急切的敲響。小孩伸著脖子回頭一看,只見(jiàn)身子后面的席子上,已然圍滿了哄搶食物小雞仔兒?吹酱司安桓依^續(xù)貪玩,隨手撿起一支地上的苞谷稈奮力的向雞群跑去,一邊喊著一邊驅(qū)趕,小雞仔聽(tīng)到了喊聲說(shuō)是遲那時(shí)快,越過(guò)了席子,紛紛的四處倉(cāng)皇逃竄。急忙逃跑時(shí)小雞爪哧溜一劃拉,一個(gè)不小心就將席子上晾著的整整縮縮的麥粒蹬踏的灑落了一地。就在這時(shí)媽媽忙完回來(lái)了,看著眼前的這般的情景,氣得是即拍手又跺腳,指責(zé)落荒逃竄的小雞賊說(shuō),給我等著再敢來(lái)過(guò)年就先把你燉了吃。一邊吼著一邊還撿起一顆小石子,向著已經(jīng)跑走的雞群丟去,結(jié)果惹來(lái)一陣哈哈大笑!

  其實(shí)過(guò)年在農(nóng)村,家家戶戶大多都一樣,需要自家磨面的人會(huì)有很多隊(duì)伍往往排長(zhǎng)龍。每天從早上排到晚上的都有,而且像這樣聲勢(shì)浩大,蜂擁而至,場(chǎng)面壯觀的情景還有很多很多。過(guò)年除了每家要磨面,蒸饅頭,還有就是很多人會(huì)兩三家湊在一起,或是家庭成員人比較多的,過(guò)年必不可少的還有要數(shù)做豆腐了。

  每次回憶起,那時(shí)的那個(gè)場(chǎng)景,我都會(huì)情不自禁忍不住的想笑。

  每回前一天晚上,特意要挑好黃豆,泡好黃豆。第二天一大早爸爸就挑著擔(dān)子去磨黃豆了。因?yàn)槿绻サ耐砹擞謺?huì)趕不上哦。哈哈!

  等到中午磨好黃豆回來(lái),家里面的人早早以吃好了早飯。已然已經(jīng)收拾好了鍋碗瓢盆,已經(jīng)提前燒好了一大鍋熱水,就等著爸爸回來(lái)開(kāi)始過(guò)豆?jié){了。要說(shuō)起過(guò)濾豆?jié){,那可是一個(gè)費(fèi)力的技術(shù)活哦。因?yàn)橐褵_(kāi)的熱水和豆渣一起放進(jìn)一個(gè)密緊嚴(yán)實(shí)的布袋子里,然后不斷的用力使勁的擠壓才能把豆?jié){完全擠出來(lái),將廢棄的豆渣分離去除。

  那么為什么?每一次以想到當(dāng)時(shí)的情景,我都會(huì)忍不住的想笑呢?那是因?yàn)辄S豆的身上全都是寶哦。嘻嘻。在童年那個(gè)物質(zhì)并不是很豐富的年代里。過(guò)年做豆腐,要知道從一開(kāi)始大人們才剛剛開(kāi)始著手準(zhǔn)備時(shí),一旁的我們已經(jīng)就開(kāi)始興奮的在等待了。湯鍋這才剛剛燒開(kāi),一旁已經(jīng)等待已久的孩子,已經(jīng)嘰嘰喳喳的吵著要喝豆?jié){了,俺要喝豆?jié){。說(shuō)起那會(huì)豆?jié){的味道,真是粘粘稠稠的可要比奶粉還要香呢。一碗熱騰騰的豆?jié){,燙的嘴巴吸溜吸溜的還沒(méi)下肚,鍋?zhàn)永锩娴亩垢X這時(shí)又該出鍋了,趁著松軟的豆腐腦,大人還沒(méi)有完全將它裝完箱板,怎么的還不得一人再來(lái)上一碗豆腐腦啊。哈哈哈!

  一波接著一波只有過(guò)年才能吃到的年味,等到這會(huì)在看一看時(shí)鐘已經(jīng)是晚上11點(diǎn)多了。俺的兩個(gè)眼皮早已是不聽(tīng)使喚,怎么的也是等不到熱豆腐開(kāi)箱了呀,嘻嘻。每每都會(huì)這樣,每回都是那樣迷迷糊糊的就睡著了。所以想一想童年的傻氣,兒時(shí)過(guò)年的情景,還真有點(diǎn)像現(xiàn)在的開(kāi)心的段子呢,黃豆可真是全身都是寶。∫粓(chǎng)豆腐盛宴任你怎么吃也吃不完,仿佛就如同這童年快樂(lè)的回憶一般。

  憶不完,說(shuō)不完!

年味的散文15

  我站在老屋門(mén)前的石階上深深的吸了口氣,吐息間鼻中充滿了潮濕的泥土味兒,再嗅嗅,還有一分枯草的淡香,這是一股很特殊的味道,不是城市中所熟悉的煙塵味卻又讓我親切無(wú)比。

  這是一種專(zhuān)屬于農(nóng)村的味道!闊別一年,我又站在了這塊養(yǎng)育了我的先輩們的土地上。貪婪地呼吸著這帶有泥土氣息卻令人無(wú)法割舍的空氣。

  兩個(gè)小時(shí)前,也就是大年初一的凌晨五點(diǎn)鐘,我還帶著起床氣在停車(chē)場(chǎng)抱怨父親為何要這么早起趕回老家。我認(rèn)為與家人親人一起共度除夕就是“過(guò)年”,為何還要花費(fèi)精力趕回老家?但,這一刻,我好似明白了點(diǎn)什么。

  聽(tīng),那是什么聲?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿過(guò)薄薄的晨霧,微微的細(xì)雨,從遠(yuǎn)處傳來(lái)了那久違而又熟悉的鞭炮聲。久居城市中的朋友們,有多久沒(méi)有聽(tīng)這樣激烈熱情的聲音了?它霸道地敲擊著你的耳膜,敲擊著那新年的`鐘鈴!

  “走嘍,上墳qi(去)嘍”父親站在遠(yuǎn)處的田埂上向我招手;氐嚼霞,父親的鄉(xiāng)音也不自禁的冒了出來(lái)。

  上墳是新年里必做事件之一,也是我最煩惱的事,看著眼前沒(méi)有邊兒的泥濘,我不禁苦笑,是誰(shuí)剛才還在享受這帶著泥土氣息的空氣?

  我伸出腳踩了踩那被春雨浸潤(rùn)的土地,完美的印出了個(gè)鞋印,愛(ài)護(hù)新鞋與祭拜祖先不可兩全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是給掃墓活動(dòng)增添了諸多麻煩,泥土遇上水不僅會(huì)粘鞋還會(huì)變得濕滑,待會(huì)兒還要徒“腳”穿過(guò)無(wú)數(shù)不過(guò)一人寬的田間阡陌小道,想想便覺(jué)得困難重重。幼時(shí)失足墜入水田里的悲慘經(jīng)歷又浮現(xiàn)在我的腦海,愈發(fā)使我的腿腳發(fā)軟了。

  但我不能也不會(huì)就此放棄,有泥土才是農(nóng)村,粘上泥土才算歸了根,才算過(guò)過(guò)“年”。

  小時(shí)候不明白為什么有墓園而我的祖先們的墓碑卻在田野里?那些墳?zāi)棺湓谔锱c田之間,最多只有2排,所以分的很散,每年上墳都要在狹長(zhǎng)的田埂上走好久。老人們說(shuō),上一次墳就要圍著村子繞上一個(gè)整圈。后來(lái)我才懂了這句話,先人們?nèi)ナ篮笠膊辉鸽x開(kāi)這片他們賴以生存的土地,要繼續(xù)守護(hù)這片養(yǎng)育了世世代代的土地。

  即使要很早就從床上爬起,即使要走很多的路,我卻從未錯(cuò)過(guò)大年初一的掃墓。只有過(guò)年才會(huì)回來(lái),只有過(guò)年才有機(jī)會(huì)嗅嗅這哺育我們的泥土的味道。

  現(xiàn)在的農(nóng)村已蕭瑟了許多,即使是春節(jié),也沒(méi)有很熱鬧,村里近半數(shù)的人家都緊閉著大門(mén),而鎖早已銹蝕不堪。我明白了父母的用意,雖然我們?cè)缫寻布以诔鞘,但我們(nèi)詰?yīng)銘記我們的根還深深地扎在泥土里,不該也不愿拔起。

  那淡淡的泥土味兒,就是我的年味。

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