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端午節(jié)的思念散文

時間:2021-08-06 14:36:14 散文雜文 我要投稿

端午節(jié)的思念(散文)

  這是記憶中飄香的端午,放在心里溢滿了馨香,今兒把艾香散飛,凝成一只粽子,化作漫天的思念。下面是語文迷小編整理的端午節(jié)的思念,歡迎大家閱讀!

端午節(jié)的思念(散文)

  【端午節(jié)的思念(散文)1】

  端午節(jié)馬上就要到了。突然想起兒時過端午節(jié)的情景來,而且越想越懷念。

  我的老家在云南鎮(zhèn)雄的一個山村里。小時候每逢過節(jié),都要高興一番,因為節(jié)日期間,或者父母會給買件新衣服,或者會吃一頓香噴噴的飯。而過端午節(jié)時,則更有一番情趣。老家過端午節(jié)和別的地方一樣,粽子是一定要吃的,此外還要喝雄黃酒。據(jù)老人說,喝那種叫雄黃酒的東西可以防止蛇近身。老人們還會將雄黃酒圍著房屋灑一圈,也是為了蛇類不會侵入房屋之內(nèi),以求全家平安。端午節(jié)這天,老人會叫我們到野外去采一種叫扁竹根葉的寬葉草來包粽子。這種草大多生長在竹林里。我家四周有很多竹林,扁竹根葉不少。但是為了采到較寬的扁竹根葉,我們一群小伙伴便會鉆進(jìn)茂密的竹林里去尋找。像猴子一般在竹林里忙碌一番后,我們便樂顛顛的將一捆捆扁竹根葉扛回家,并幫助父母清洗干凈。包粽子的時候,看著大人們熟練的動作,我們也想一試身手。但大人們基本不讓我們插手,因為包粽子也要一定的技術(shù),包不好,那糯米就會流出來,煮熟后的形狀不好看,吃起來的味道也差得多。經(jīng)過大人們的一番忙碌后,香噴噴的粽子終于可以享用了。我們那里吃粽子除了用白糖外,很多人家都有一種特別的糖。這種用一種叫甜高粱的桿自己熬制出來的糖,黏糊糊的,特別的香甜。將粽子沾上一點這種高粱糖,吃起來簡直就甜進(jìn)心里去。大人們吃的文明,而我們小孩子們則做不到,狼吞虎咽、滿嘴都是黏糊糊的糖,那狼狽形象,而今想起來都會樂。狼狽歸狼狽,但開心呀!參加工作后,每年的端午節(jié)大多有好酒好菜,可是吃不出童年的`那份味道了。兒時的端午節(jié)真好!真想再回到老家重溫一番童年端午節(jié)的快樂。

  【端午節(jié)的思念(散文)2】

  我從小就喜歡吃粽子,每年端午節(jié)前一天,媽媽都早早把粽葉、江米、紅棗和蕓豆泡上。晚上,媽媽就開始包粽子,我和哥哥不會包也來湊熱鬧。我們學(xué)著媽媽的樣子,用幾片粽葉卷成漏斗,放入雪白的江米再放上棗,可是怎么也包不好;常常是兩只手不夠用,顧此失彼反復(fù)多次,不僅包的樣子不好看,雪白的米還會從粽葉的縫隙漏出來,只好用線繩左一道右一道箍上?此坪唵蔚氖伦銎饋砜烧娌蝗菀祝瑡寢屚液透绺绲“產(chǎn)品”搖搖頭說,“自己包的自己吃吧。”包好的粽子碼進(jìn)鍋里,需要在爐火上燜一夜,才能熟透。粽香隨著蒸汽飄出來,濃郁的香氣一直飄到屋外,還沒吃呢,心已經(jīng)醉了。

  一九六九年我剛滿十七歲,和同學(xué)一起離開天津,奔赴黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)查哈陽農(nóng)場,此后端午節(jié)再沒回過家。“查哈陽”達(dá)斡爾語“魚米之鄉(xiāng)”,地處北緯48度的高寒地帶。無霜期很短,農(nóng)作物每年只能種一季,種水稻更是異常艱苦。春播時水田里還有薄冰,時常會被冰碴兒劃傷腳;秋收時莊稼還沒收完,雪花已漫天飛舞。一九七一年的國慶節(jié)一場大雪把僅剩的一片未收割的稻子覆蓋了。本來用機(jī)器收割一天就能完成,現(xiàn)在只好用鐮刀尖在雪里摳,整整一個月,才把這片倒伏的稻子收割完,手上咧開了一個個的血口子。即使條件這樣艱苦,我還是咬緊牙關(guān)經(jīng)受著磨煉。后來我去農(nóng)場子弟學(xué)校當(dāng)老師,每逢端午節(jié),我都非常想念家人,想念媽媽。想著此時媽媽一定在包粽子,想著包粽子時一家人溫馨而愉快的場景。那時商品短缺,媽媽仍會把粽葉、江米和紅棗長久地保存著,盼著我回家。無論是秋日還是寒冬,我什么時候回家,什么時候就過“端午節(jié)”。

  每次回家,常年患病的媽媽就會忙著把保存的粽葉放到水里浸泡,再拿出珍藏的江米、紅棗。晾干過的粽葉包起來很費力,媽媽還是嫻熟地包出外形好看、個頭均勻的粽子。我盡情享受著香甜美味,兵團(tuán)艱苦生活的苦和累,早已拋到九霄云外。媽媽看著我貪婪地吃著,好像了卻了一件心事。

  媽媽把對女兒的惦念包進(jìn)了粽子,粽子里有媽媽對女兒的一片深情。然而媽媽卻沒有給我報答和盡孝的機(jī)會,一九七四年十一月七日,久病的媽媽撒手人寰。爸爸怕遠(yuǎn)在黑龍江的我經(jīng)不住這巨大的打擊,沒有把媽媽去世的消息告訴我。十二月中旬,農(nóng)場子弟學(xué)校即將放寒假,我接到爸爸的信,說媽媽“朝不保夕”希望我盡快回家。當(dāng)我日夜兼程趕回家的時候,媽媽已經(jīng)去世多日了。媽媽是帶著對女兒的牽掛走的,也把無法撫平的傷痛永遠(yuǎn)留在了我的心上。

  如今每逢端午節(jié),我會包許多粽子和親朋好友分享,粽子飽含我對媽媽深深的懷念。兒時圍在媽媽身邊包粽子的情形,早已鐫刻在我的心中,永遠(yuǎn)溫馨,永遠(yuǎn)甜美。

  【端午節(jié)的思念(散文)3】

  又一年的端午節(jié),臨近了,味蕾上仿佛蕩漾起,姥姥親手包就的粽香余韻。

  姥姥包的粽子呈羊角形,碧綠水靈甚是美觀。這與如今從超市里買來的顯然不同,買來的粽子雖然包裝不錯,但外形與口味總覺得欠缺一份鄉(xiāng)土氣息。鄉(xiāng)村的粽子能把葦葉的清香迅速地遞到唇齒之間,原本潔白的糯米也變得晶瑩透綠,那是蘆葦?shù)木G色沁入米粒之中的緣故。略嘗一口,那種新鮮的葦葉味旋即舒展開來,就連鼻子也充滿香氣,剎那間自已的耳朵仿佛也能聽見故鄉(xiāng)蘆葦蕩里的鳥兒鳴唱。

  家鄉(xiāng)有很多蘆葦,田野村頭一片片青綠一簇簇鮮亮。端午節(jié)前幾天村民們就會開始摘葦葉,孩子們也會跟著大人一起去,他們用小手將剛摘的葦葉一根根整理好放入竹籃,待回家后用水中洗凈放到鍋里煮,讓那些葦葉變得柔軟堅韌易于操作。村民們摘得葦葉很多以致端午過后原本綠森森的蘆葦蕩立時變得蕭條零落根根光禿。

  葦葉采回去后,先修整,清洗,再用大鍋開水滾過,把干枯的稻草浸水泡軟作為捆粽子的扎帶。接下來就是選米泡米了,一般都是用比較大號的盆子接一些清潤的地下水浸泡,那是用機(jī)器鉆了好幾十米的地下水,清洌,甘甜,無污染。多少糯米浸多少水,多長時間正好可以起包,印像中都是憑感覺來的,因為從來也沒見老人去稱米、量水,也沒見定點、計時,可每一次都搭配的恰到好處,專門去問過姥姥,也問過老媽,她們都是笑而不答。

  還是那句古話講得好,“民以食為天”。在我國,越是讓你記憶深刻的節(jié)日,往往都會“締結(jié)出”一個帶著濃厚象征意義的吃食,比如懷念屈原的粽子。這種滲透著文化底蘊的食物,隨著一縷縷葦葉的清香,靜靜地,悄悄的,傳承千年。

  可見,通過食物能夠傳承的文化,也更適合睹物思人,于是有了“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的詩句。詩人王維長年漂泊在外,無法與家人共度節(jié)日,看到家家戶戶都在歡喜慶祝,不免掀起對家鄉(xiāng)的思念,因此才傾吐自已對人生的感慨和對故鄉(xiāng)的依戀。其實每個人在少年時期對故鄉(xiāng)的思念倒不怎么深刻,只有隨著年齡的與日俱增,那種思鄉(xiāng)之感才尤為迫切。

  說到古代大詩人,大文豪長期漂泊在外,我立即聯(lián)想到身為二航人的自己。這些年,我一直走南闖北工作在外,陪伴親人的時間,少之又少,電話反倒成了我傾訴思念之情,不可或缺的事物。每當(dāng)思念親人的時候,我會去個電話,聊一聊近來的概況,聽聽他們的聲音,以寬慰自己因著思念而成災(zāi)、而澎湃的內(nèi)心。

  遺憾的是,去年端午剛過,姥姥就永遠(yuǎn)的離開了。近一年來,我腦海里,常常浮現(xiàn)姥姥唱著小調(diào)包粽子的畫面,只是,再也聽不到她老人家哼唱的小調(diào)了。今年清明,我回去祭拜了姥姥,姥姥的墳塋緊挨著姥爺,就坐落在蘆葦蕩邊。我想端午來了,葦葉還是會被摘得,只留下光禿禿的葦柴桿子吧,那片世上最為美麗的蘆葦蕩,根根葦干像碧玉竹笛,也許就是!那笛聲拌和著姥姥唱著小調(diào)包著粽子,葦葉碧綠水靈,笛聲委婉悠揚……


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