劃甘蔗散文
不知各位看官小時(shí)候玩過(guò)那種劃(劃:宜昌話,削、砍、劈的意思)甘蔗的游戲沒(méi)有?只要有兩個(gè)以上、三四個(gè)也行,四五個(gè)人也可以,就在那個(gè)當(dāng)年拖著板車(chē)沿街叫賣(mài)的一些被稱(chēng)為廣東甘蔗的里面挑一根出來(lái),小販稱(chēng)過(guò)重量以后,扔出去肯定會(huì)有人伸手接住,大家就一個(gè)個(gè)的依次用手將甘蔗握上去,每一個(gè)人的手掌都首尾相連,誰(shuí)能**甘蔗最上面的頭梢就該誰(shuí)先劃。十分公平合理,而且光明正大!
當(dāng)時(shí)沒(méi)現(xiàn)在這么講究,有什么大砍刀、西瓜刀、彈簧刀、雙刃刀之類(lèi)的,不過(guò)就是借那個(gè)賣(mài)甘蔗的小販?zhǔn)掷飵椭髌び玫暮窈竦、重重的蔑刀。因(yàn)楦收嶝Q起來(lái)有一人多高,為了好用力,第一個(gè)劃甘蔗的人必須找一高處站著,如果沒(méi)有臺(tái)階,也沒(méi)有什么長(zhǎng)板凳、石鼓之類(lèi)的,就在腳下墊上幾塊紅磚也行。
首先得將刀尖穩(wěn)住站立著的那根甘蔗,飛快的提起那把蔑刀,在空中挽一個(gè)刀花,用刀背再一次穩(wěn)住那根彎彎曲曲、頭重腳輕、搖搖晃晃的甘蔗;然后再一次提起那把蔑刀,再一次在空中挽一個(gè)刀花,這一次必須將刀刃穩(wěn)穩(wěn)的對(duì)準(zhǔn)甘蔗的*部直接劈下去,被削去了甘蔗皮的那一截就是耍刀人的勝利果實(shí)。
由此一個(gè)個(gè)的輪流下去,直到一根甘蔗全部被劃完,就會(huì)用各人保留的自己用刀削下來(lái)的甘蔗皮在地上擺成一排,進(jìn)行勝負(fù)的最后評(píng)判,大家都一目了然,也不用多費(fèi)口舌。這些人中間削下的皮最少的那個(gè)就得到小販那里去付那根甘蔗錢(qián),其他的人就心安理得的按照自己贏得的等份都多多少少的免費(fèi)品嘗了甘蔗的'甘甜,也就皆大歡喜。
就是付甘蔗錢(qián)的那一個(gè)會(huì)不服氣,就拖著一根更長(zhǎng)、更粗的甘蔗而來(lái),于是又一輪的比賽就開(kāi)始了。當(dāng)然在劃甘蔗的過(guò)程中不斷的會(huì)有人因?yàn)橛惺露x開(kāi),也不斷的會(huì)有看熱鬧的人加入進(jìn)來(lái),所以這樣的劃甘蔗的游戲就會(huì)周而復(fù)始的一直進(jìn)行下去,賣(mài)甘蔗的小販當(dāng)然樂(lè)見(jiàn)其成,*察也不管,毛毛錢(qián)的人家收不到高額的罰款,當(dāng)然沒(méi)有那個(gè)興趣。每每到了甘蔗大上市的時(shí)候,走在宜昌的街頭,如果看見(jiàn)有一些人圍著一個(gè)圈看熱鬧,還摩拳擦掌的躍躍欲試,千萬(wàn)別緊張,那十之**就是劃甘蔗的。
劃甘蔗除了心靈手巧、膽大心細(xì),還得掌握一些力學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)的原理,在把那把刀劃進(jìn)甘蔗的那個(gè)瞬間,那根沒(méi)有重心、也有些搖搖晃晃的甘蔗最好能保持在一個(gè)靜止的、失重的狀態(tài)中,這樣才能讓那把刀堅(jiān)決有力的快速**,一氣呵成、一刀而下;否則的話,就是刀鋒已經(jīng)**了甘蔗里,重心已經(jīng)轉(zhuǎn)移,要么就是淺嘗輒止,要么就是被甘蔗很硬的關(guān)節(jié)所止住。
還有一點(diǎn)就是落刀的位置絕不能是在甘蔗的中心部位,那是一個(gè)技巧。因?yàn)樘熘滥囊粋(gè)節(jié)點(diǎn)上會(huì)有一個(gè)堅(jiān)固的疙瘩在等著自己。所以在劃甘蔗的時(shí)候就只能選擇刀走邊鋒,就只能將刀刃在**的那一瞬間正確的選擇甘蔗的那層堅(jiān)固的外皮與里面的蔗肉之間的那個(gè)很狹窄的部位。劃多了不行,沒(méi)有西楚霸王那么大的力氣;劃少了不行,只能削下很少的一截皮。難度真的很大,可是很**,誰(shuí)都想那么去做。如果重心、時(shí)機(jī)和刀鋒還有力氣全都處于最佳狀態(tài),有可能就會(huì)創(chuàng)造一刀到底的奇跡。
其實(shí)做人也是這樣的。
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