當(dāng)饑餓的胃遇上苦澀的菜散文
我從小學(xué)五年級(jí)開始，便成了寄宿生。
就讀的小學(xué)位于我家和稍偏于外婆家那條黃泥道的中點(diǎn)，即學(xué)校到我家八里，到外婆家七里。
一個(gè)周末，放晚學(xué)時(shí)，我感到肚子很餓，心想，外婆家近些，這個(gè)周末，不如就去外婆家吧。于是背著書包，朝著那個(gè)我心里充滿向往的美麗村莊，篤定地出發(fā)了。
走在路上，腦子里滿是以往跟媽媽上外婆家時(shí)，廚房餐桌上擺著的一碗又一碗的美味佳肴：油煎肉釀水豆腐，黃豆?fàn)F小柳條魚，酸菜、豬油煮嫩竹筍，合適的話，還會(huì)遇上一只白切雞。
想啊想，走啊走，穿過一個(gè)叫長虹的村莊，走過一片開滿粉白蕎麥花的田野，再依一邊是山嶺，一邊是稻田和悠悠的流水的黃泥路而行，不知不覺就來到外婆家的大菜園旁邊了，抬首望去，青灰的屋脊和屋山頭大三角形的黃泥墻，在高大的楓樹的枝葉間若隱若現(xiàn)，腳步愈加歡快起來。哦，屋里似乎飄來香噴噴的飯菜的味道了，便小跑起來。
今天晚上能吃到什么呢？魚，雞，還是外婆的家傳拿手好菜：油煎肉釀水豆腐？說不定樣樣都有!
即便只有蘿卜、青菜和白米飯，也能讓我感到滿足。我在學(xué)校吃的是從糧站買來的不知存放了多少年的糙米煮的飯，外婆家的`稻米是自己種的，鮮香無比；我在家里經(jīng)常吃的是干紅薯絲拌一把大米煮的雜糧飯，外婆家的白米飯純純的，什么也不摻。
想著，想著，喉嚨快伸出手來了。
已來到外婆家的屋門前，咦——一股什么古怪味道直鉆鼻孔？認(rèn)真嗅嗅，非常熟悉的味道：媽媽平日里經(jīng)常大鍋大鍋煮來喂豬的潲的味道。
農(nóng)家不分時(shí)辰三天兩頭煮潲喂豬，再自然不過的事情，不足為奇，誰也不會(huì)朝別的方面想�？墒牵崎_院門，才喊了一聲“外婆”！舅娘就笑吟吟的沖我打招呼：
“嗨，秀秀來得正好，今天我們一起吃憶苦思甜飯！”
啊——我腦子里轟然炸了一下：憶苦思甜飯？剛才在屋外聞到的濃濃的潲的味道，就是今晚我要吃的晚飯的味道？
無須懷疑，大鼎鍋就坐在廚房一角火堂里的鐵三腳支架上，鍋里煮著各種剁碎的野菜，正咕咕咕地冒著黃綠的熱泡，那種我從小就熟悉的潲味充盈著整個(gè)廚房。
那時(shí)，我想逃，可恨天色已晚。
在懊悔不已的時(shí)刻，舅娘早舀了滿滿一碗熱乎乎的平常家里用來喂大黑花豬的食物遞到我手上，我不接，囁嚅著并有點(diǎn)口吃地說：“我，我想上大舅家看看外公。”
“嘿，今晚全村家家戶戶都在吃憶苦思甜餐，響應(yīng)上級(jí)號(hào)召！”擔(dān)任大隊(duì)黨支書的二舅娘看出我的那點(diǎn)小心思，既直接又委婉地打消了我的念頭。
無可奈何，只好接過舅娘遞過來的碗。舅母和外婆已人手一碗，坐在桌旁呼嚕呼嚕地吃，兩個(gè)表弟也在小口小口地喝，我盯著碗里的食物直發(fā)呆，那是什么東西呀：黃不黃，黑不黑，青不青，綠不綠，沒有油鹽，只有潲味。
這時(shí)，我多么想念家里的紅薯大米雜糧飯啊！即便吃膩了，再不好吃，也比眼前這一碗好吃上千倍，不，根本就不能比！
我吃不下，又不敢不吃，便試著往嘴里挑一點(diǎn)點(diǎn)，就這一點(diǎn)點(diǎn)，也立刻讓全身打了個(gè)小小的激楞，一種酸、澀、苦、麻的味道直刺喉嚨。舅娘見我磨磨蹭蹭，食不下咽，便一旁催促：
“吃啵，不吃，今晚就要餓肚子的啵�！�
沒有他法，只有硬著頭皮吃。我打算像平常生病時(shí)喝湯藥那樣，幾大口就把問題解決掉，以縮短痛苦的過程。哪知，燉得爛爛的菜里拌有不少糠麩，任你如何使勁，如何把脖子伸得像鴨與鵝的頸項(xiàng)，也不能將那些食物順利吞下去，進(jìn)入食道的只有一些濃稠的湯水，喉嚨就像攔河壩一樣，截留了許多糠末和菜渣，眼看大壩就要崩潰，我只好假裝一聲咳嗽，立即跑到院門外吐，同時(shí)趁著天黑，又無人看見，把至少還有半碗的豬潲一并倒進(jìn)水溝里。
進(jìn)屋時(shí)，外婆忙她的事，舅娘匆匆出門要去別家檢查憶苦思甜餐落實(shí)的情況，兩個(gè)表弟小，不會(huì)留意我，我便輕松地混過一關(guān)。
然而，晚上睡覺卻極不輕松。我記得，剛一上床，肚子就餓了，餓得就像有一百只貓?jiān)诶镞厑y抓亂撓，餓餓也罷，偏就想起以往吃過的那香噴噴的油煎水豆腐，黃豆?fàn)F小柳條魚，冒著熱氣的白米飯……
越想越睡不著，越想越后悔，甚至聯(lián)想：這個(gè)周末，在縣城工作的小舅不回，一定是怕吃這難以下咽的豬潲吧？這樣一想，就越發(fā)的懊悔起來，肚子也餓的越發(fā)厲害，便時(shí)時(shí)扭頭望向屋子一側(cè)窄窄的窗欞，盼著天空快點(diǎn)出現(xiàn)魚肚白，天亮?xí)r，我就可以放開肚皮飽餐一頓了。
可那烏沉沉的天遲遲不肯放亮，肚子卻“咕嚕嚕……咕嚕�！苯辛艘槐橛忠槐椋稍诖采戏瓉砀踩�，好不容易漸入夢(mèng)鄉(xiāng)，卻聽到村頭那邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳來了雞叫頭遍的喔喔啼鳴。
童年的那次經(jīng)歷，現(xiàn)在想起來還在心底發(fā)出笑聲：笑自己的巧遇，笑自己的種種表現(xiàn)，笑那一下就被舅娘看穿的小心眼。笑過之后，又似乎得到些許暗示：生活有時(shí)并非如你想象的樣子，也由不得你去刻意安排，只能隨遇而安，否則，必將吃上更多的苦。
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