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風(fēng)箱軼事的散文
在我的記憶中,風(fēng)箱早已漸漸淡出了我的記憶。在現(xiàn)在孩子的意識里,也根本沒有風(fēng)箱的概念。那天偶而聽同事說“我是老鼠鉆進(jìn)風(fēng)箱里——兩頭受氣”這句話,倒讓我想起了久違的風(fēng)箱……
風(fēng)箱是用木板做成的一個(gè)長方形的木盒子,盒子前后開兩個(gè)正方形的小窗口,窗口上安裝兩扇能活動的小木門板,隨著風(fēng)箱內(nèi)拉桿地抽動產(chǎn)生的動力,使這兩個(gè)小門板前后開合就產(chǎn)生了氣流。這股氣沖進(jìn)灶爐內(nèi)就能讓爐火燒的更旺。在那個(gè)曾經(jīng)煙熏火燎,黝黑低矮的小土房里,風(fēng)箱伴隨著我渡過了美好的童年和少年時(shí)期。每天早晨睡的正香的時(shí)候或是剛放學(xué)回家丟下書包正準(zhǔn)備溜出門找孩童玩耍的時(shí)候,總會被母親大聲的叫醒或喊住,讓我去灶房里幫她拉風(fēng)箱。母親在案板上忙著切菜、和面,灶臺里的柴火冒著黑煙彌漫著整個(gè)屋子。只要輕輕地去拉動幾下風(fēng)箱桿,火苗便冒出灶頭,煙少了,大黑鍋里的水也開始冒著熱氣。
母親每天早晨為了下地里勞動做飯趕時(shí)間。晚上收工回家,拖著疲憊的身體還要進(jìn)灶房做飯,是為了點(diǎn)燈前能吃到嘴里。因?yàn)榧依稂c(diǎn)的是煤油燈,那菊豆般發(fā)黃的'小煤油燈芯,在煙霧和蒸汽里飄飄忽忽,光線十分的暗淡。記得有次母親和面蒸饃時(shí),在火里燒個(gè)面團(tuán),拿在燈下使勁地看著面團(tuán)的顏色,以此來判斷堿的飽和度,因?yàn)楣饩不好,判斷失誤,導(dǎo)致蒸出的饃象黃軍,被父親大罵一通。
有時(shí)母親一個(gè)人,既要忙碌著和面又要不時(shí)的轉(zhuǎn)身向灶臺里填充柴火。等饃蒸在鍋里,由于沒人拉風(fēng)箱,火小蒸汽不足,導(dǎo)致溜鍋。蒸出的饃饃沒有發(fā)起來,象泄了氣的皮球一樣。母親除了遭到訓(xùn)斥和指責(zé)外,這鍋饃幾乎是母親一個(gè)人吃掉。
一次母親不在家里,下午放學(xué)父親做飯。父親在案板上和著面,我一邊讀著架在腿上的書一邊拉動著風(fēng)箱。父親將面條下在鍋里等著翻滾時(shí),我只顧低頭看書,竟忘記了往鍋臺里添加柴火,還一個(gè)勁的拉動著風(fēng)箱桿,鍋底下的一點(diǎn)火焰早被風(fēng)箱里的風(fēng)吹得煙消火滅。能想象得出這鍋面條被泡成了什么樣子,接下來所發(fā)生的事情可想而知了。
這只風(fēng)箱讓我惹出了更大的禍。一天母親又讓我拉風(fēng)箱,我急著貪玩及不情愿,邊拉邊鬧。結(jié)果用力不均跑偏了,將風(fēng)箱桿咔嚓一聲攔腰折斷。這下鍋爐失去了風(fēng)力,一鍋即將成熟的飯又被泡成了夾生。我知道這個(gè)損失無法挽回了,一下子從半懵中嚇醒,撒腿跑到了院外。反正不知道那頓飯被我可憐的母親是怎樣搞定的,只知道晚上不敢回炕頭上睡覺,夜里被母親從草棚子里拉回來推到炕上。母親前前后后圍著我,掃盡了我身上的柴草,并沒有過多地指責(zé)我。
后來家里用上了電,風(fēng)箱變成了鼓風(fēng)機(jī),只要輕輕的一拉開關(guān)繩,鼓風(fēng)機(jī)便嗚嗚的響起來,柴火也變成了炭火。我們家乃至整個(gè)村子,都結(jié)束了風(fēng)箱燒火的時(shí)代。
這個(gè)能使老鼠兩頭受氣的風(fēng)箱,在我童年的記憶里,卻是一曲憂傷又歡快的歌。風(fēng)箱啪嗒的響聲現(xiàn)在想起來竟是那么的嘹亮、動聽……那是母親苦難歲月的見證,也是父母親給我一段愛的流淌琴音。
在母親的晚年,她學(xué)過用煤氣灶、電磁爐、微波爐等現(xiàn)代廚房用具。也許風(fēng)箱在母親的記憶中也淡出了,她從來沒有向我提起過。然而,我想起風(fēng)箱依然是那樣的古樸、親切……