草原紀(jì)行散文
一、草原紀(jì)行
“我愛(ài)呼倫貝爾大草原，草原和北京緊緊相連……”二十年前當(dāng)知青時(shí)我就唱這支歌，但始終沒(méi)見(jiàn)過(guò)大草原的氣勢(shì)。盛夏七月，應(yīng)呼倫貝爾盟邀請(qǐng)，我去草原參加了那達(dá)慕大會(huì)，了卻了多年的夙愿。在海拉爾下車，換乘汽車向草原進(jìn)發(fā)。一路上大草原一望無(wú)際，天連著草，草接著天，汽車像綠波上的小舟一樣，逐浪起伏。不親臨草原，實(shí)在無(wú)法領(lǐng)略它的粗獷。
草原第一餐，主人請(qǐng)我們吃手扒肉，先端上各色小菜和一盤(pán)蒙古刀，接著便是一盆熱氣騰騰的清煮羊肉，據(jù)說(shuō)，呼倫貝爾的羊，吃嫩草，飲泉水，因而其肉不膻不膩。主人先執(zhí)刀將羊胸脯上的肥肉切成方塊，從最尊貴的客人開(kāi)始，逐一奉敬，據(jù)說(shuō)這一習(xí)俗在蒙古人中流傳了幾千年。果然名不虛傳，羊肉不膻不膩，但一咬直冒油，也實(shí)在難以下咽。我也學(xué)著用刀削肉，但因放不下筷子，結(jié)果切得滿盆亂轉(zhuǎn)，后來(lái)才明白，手扒肉是要用手把住，不能用筷子。幾天之后，我儼然是一個(gè)地道的草原人，吃手扒肉的行家里手了。
草原人告訴我，蒙語(yǔ)“那達(dá)慕”直譯是“玩”的意思，或可譯為“運(yùn)動(dòng)會(huì)”。隨著時(shí)代進(jìn)步，現(xiàn)又加進(jìn)商品交流的`內(nèi)容。
賽馬、射箭、摔跤是那達(dá)慕主要的項(xiàng)目，其中賽馬最豪邁，選手多是十幾歲的孩子，遙遙望去，在藍(lán)天與草原連接處，首先躍出了幾個(gè)黑點(diǎn)，繼而連成一條線，漸漸地便可以看清馬的輪廓了。養(yǎng)馬千日，用在一時(shí)，騎手們騎在馬背上，揮著馬棒，呼嘯而過(guò)，瞬間消失在茫茫的草原上，瀟灑極了�！榜R如的盧飛快，弓如霹靂弦驚”，不親眼目睹這膘悍的場(chǎng)面，便不好理解這馬背上的民族是咋回事了。
殺羊是蒙族人的“絕活兒”，速度之快令人咋舌。首先扯腿將羊放倒，再用刀在其腹部切一小口，伸手入腹，將大血管鉤斷，使血流入腹腔，羊當(dāng)即斃命。然后才劃開(kāi)羊皮，用拳頭將羊皮鈍性分離，取出胃腸將內(nèi)容物擼凈，舀取腹血灌腸。這一切做得干凈利落，絕無(wú)鮮血淋漓的場(chǎng)面，像制作一件工藝品一樣，僅廿多分鐘就能殺完一只羊，讓人看得目瞪口呆。
草原人熱情好客，每餐少了酒不行。在招待會(huì)上，主人手捧哈達(dá)，上置一盛滿酒的銀碗，后面一位蒙族姑娘唱「敬酒歌」。歌詞聽(tīng)不明白，但不外乎「酒中溶感情，不喝也不行」吧，你不喝她就唱，直唱到你喝下為止。我酒量有限，怕出丑，借故溜之大吉，惹得主人很不高興，后來(lái)成了草原朋友戲謔的話題。大草原美麗，草原人熱情，但一日兩次的“純糧白”卻讓人難以承受，這是此行惟一的憾事。
二、偷西瓜
女兒吃西瓜好挑剔：要無(wú)籽、沙瓤，還要放冰箱降溫，但不能涼透……我真想告訴她，當(dāng)年我是怎樣吃西瓜的。
下鄉(xiāng)那年正值冬天，據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，麥?zhǔn)帐沁@里的瓜季，大西瓜敞開(kāi)兒吃。于是心中就開(kāi)始盼麥?zhǔn)�，盼望那敞開(kāi)兒吃西瓜的季節(jié)。終于盼到了麥?zhǔn)�，但并未看到誰(shuí)吃瓜，細(xì)打聽(tīng)才知道，瓜園未開(kāi)，便已罷園了，心里好生奇怪。
晚上借上夜班看麥子之便溜到瓜地，借月光一看，這里已滿目瘡痍，莫說(shuō)瓜，連瓜藤也不多了，好歹在草叢中尋得幾個(gè)皮球大小的西瓜，拳頭砸開(kāi)，雖白籽白瓤，卻也強(qiáng)似黃瓜，畢竟有股西瓜的清香。又耐心地尋了幾個(gè)，連同瓜蔓一齊扯下，手榴彈似地掛在腰間，待離開(kāi)瓜地回頭望去，又有幾條黑影在那里晃動(dòng)，想必也是尋瓜之人。其實(shí)也難怪，就兩畝瓜地，哪承受得近百名知青的晝夜光顧？自那以后連隊(duì)再不敢種瓜，吃西瓜成了人們遙遠(yuǎn)的回憶�！胺N豆得豆，種瓜卻不得瓜”，當(dāng)年大凡有知青的地方，都不敢種瓜。
又是一年麥?zhǔn)�，仍然沒(méi)有西瓜，聽(tīng)說(shuō)毗鄰的德發(fā)大隊(duì)有瓜園，知青們打起了那里的主意。為了不驚動(dòng)別人，半夜我們一行7人，從后窗跳將出去，趟著露水向10公里外的德發(fā)大隊(duì)進(jìn)發(fā)。“聽(tīng)說(shuō)看瓜的有老洋炮”，有人悄聲嘀咕，“老洋炮怕什么，膽小鬼”，有人隨聲對(duì)應(yīng)，大家沉浸在“探險(xiǎn)”的亢奮中，似乎已無(wú)所顧忌了。半夜的疾走，終于摸到了瓜地邊，朝里一望，嗬！滿地大西瓜，喜歡得讓人心頭發(fā)顫。有人揮拳砸開(kāi)就啃，有人抱起一個(gè)就跑，夜色迷茫，7個(gè)人已無(wú)暇關(guān)顧了。突然，有人低聲叫道：不好，來(lái)人了！抬頭望去，果然從瓜地里晃出一個(gè)人影，直向我們撲來(lái)，立時(shí)頭皮發(fā)炸，腦海里浮現(xiàn)出一支冒著火的老洋炮，此時(shí)已顧不得許多，逃命要緊：趟斷腳下的瓜藤，踢飛絆腳的瓜蛋，飛也似地抱頭鼠竄，邊跑邊回頭看，唯恐那人勾響老洋炮。只見(jiàn)那黑影隨后追來(lái)，忽隱忽現(xiàn)，足下生風(fēng)地逃出足有四、五里路，直累得眼前金星亂冒，上氣不接下氣，后面的黑影仍在緊追舍。
再也跑不動(dòng)了，有人提議站住，追兵來(lái)到就動(dòng)武，也只好如此了，待我們擺好架式，追來(lái)的黑影已晃到眼前，也累得呼呼直喘，一頭栽倒地上，大家四顧茫然，清點(diǎn)人數(shù)：站著準(zhǔn)備打架的是6人，加上趴在地上的正好7人，原來(lái)是自己人。他趴在地上邊喘邊責(zé)問(wèn)：“你們跑什么？”是啊，我們跑什么？原來(lái)他進(jìn)瓜地之后，只顧往里摸，揀大西瓜，抬頭看見(jiàn)瓜窩棚，一害怕反身往外溜，本來(lái)都是驚弓之鳥(niǎo)，看到里面來(lái)人豈能不跑，他看到別人跑，也以為有人追來(lái)，便隨后跟著跑，結(jié)果是一場(chǎng)誤會(huì)。瓜沒(méi)偷成，卻嚇得不輕，白跑一夜，仍沒(méi)吃到瓜。
如今滿街是瓜，也覺(jué)不出吃瓜有什么特殊滋味，此刻我倒也能理解女兒的挑剔了，畢竟她再不會(huì)有知青們的經(jīng)歷了。
【草原紀(jì)行散文】相關(guān)文章：
我與草原相遇散文01-18
《阿里山紀(jì)行》優(yōu)質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)06-14
《阿里山紀(jì)行》優(yōu)秀課堂實(shí)錄06-20
《草原》說(shuō)課稿11-26
草原課件04-13
草原上說(shuō)課稿11-04
《草原》課件講解04-14