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廚師和食客散文

時(shí)間:2021-03-22 19:29:57 散文雜文 我要投稿

廚師和食客散文

  自從有文學(xué)作品以后,就有了文學(xué)批評(píng)。文學(xué)批評(píng)促進(jìn)了文學(xué)藝術(shù)健康的發(fā)展。因此在文學(xué)發(fā)展的長(zhǎng)河中,文學(xué)批評(píng)功不可沒(méi),有著獨(dú)特的作用。

廚師和食客散文

  如果文學(xué)作品的作者對(duì)批評(píng)者的批評(píng)不服呢?那么作品的作者就有反批評(píng)的權(quán)利。如此往來(lái)反復(fù)批評(píng),彼此切磋爭(zhēng)論,使道理越辯越明,使文學(xué)反映的思想主題更接近真理,從而更好地承擔(dān)起文學(xué)的社會(huì)責(zé)任。

  作者和批評(píng)者的關(guān)系,魯迅當(dāng)年比作廚師和食客的關(guān)系。食客吃了廚師做的菜,對(duì)菜的好壞有權(quán)提出批評(píng);廚師呢?他當(dāng)然有權(quán)為自己辯解。

  廚師對(duì)于食客的意見(jiàn)應(yīng)當(dāng)調(diào)查和分析具體情況,然后有的放矢地采取對(duì)策。如這個(gè)人是否是湖南四川人,嫌菜不夠辣;這個(gè)人是否是山西陜西人,嫌菜不夠酸;這個(gè)人是否是蘇州無(wú)錫人,嫌菜不夠甜;等等。然后申明,自己是諸暨廚師,習(xí)慣諸暨口味,諸位以后光顧,事先說(shuō)明,一定多加辣椒,多加醋,多加糖,等等。而不應(yīng)當(dāng)把枕板菜刀一摔,對(duì)食客大吼:你多講多話,你燒碗好的給我吃吃看!

  朝晨同志寫(xiě)了一篇關(guān)于命運(yùn)的文章,我認(rèn)為他羅列各種命運(yùn)觀,沒(méi)有鮮明地表明自己的觀點(diǎn),因而主題顯得雜亂;因此批評(píng)了一下,不料卻惹得朝晨同志不高興了,要我亮出自己的命運(yùn)觀,而且不準(zhǔn)說(shuō)廢話。

  這好像廚師對(duì)批評(píng)他的食客說(shuō):你介隨行,嫌嫌憎憎;你倒燒碗給我們看看。

  食客不會(huì)燒菜,并不表明他無(wú)權(quán)批評(píng)廚師;就好象一個(gè)人相貌差,并不表明他無(wú)權(quán)評(píng)價(jià)別人的相貌一樣。我批評(píng)朝晨同志沒(méi)有鮮明的命運(yùn)觀,并非我一定要亮出自己正確的命運(yùn)觀,我的'觀點(diǎn)也許錯(cuò)誤,但我仍然有權(quán)批評(píng)。

  當(dāng)然,一定要我亮出自己的命運(yùn)觀,也并無(wú)不可。

  其實(shí)以無(wú)神論者的觀點(diǎn)解釋?zhuān)\(yùn)并不神秘,命運(yùn)是一切主客觀因素共同作用的結(jié)果。千百萬(wàn)人中間一個(gè)人中了頭獎(jiǎng),并不是祖宗和神靈在幫助他,因?yàn)檎脩?yīng)是他。同理,高樓上掉下一塊磚,砸中一個(gè)人的頭,并非神靈在欺侮他,也因?yàn)檎脩?yīng)是他。每個(gè)人的種種主客觀因素多有不同,所以生活的規(guī)跡千差萬(wàn)別,各有不同,這就是各自不同的命運(yùn)。

  命運(yùn)是經(jīng)歷后的總結(jié),而無(wú)法經(jīng)歷前預(yù)測(cè),否則就陷入了唯心主義的宿命論。

  朝晨同志是共產(chǎn)黨員,應(yīng)和黨的哲學(xué)宗旨保持一致。共產(chǎn)黨是無(wú)神論者的政黨,從來(lái)不相信有上帝和菩薩,更不相信有神靈主宰的命運(yùn)。

  作為一個(gè)共產(chǎn)黨員,面對(duì)這樣的問(wèn)題,更應(yīng)當(dāng)立場(chǎng)堅(jiān)定,觀點(diǎn)清楚,是非分明。批判形形色色的關(guān)于命運(yùn)的錯(cuò)誤觀點(diǎn),捍衛(wèi)唯物論哲學(xué)觀的客觀真理。而不應(yīng)當(dāng)像好好先生一樣,這種觀點(diǎn)有道理,那種觀點(diǎn)也有道理,吞吞吐吐,說(shuō)了半天也不知所云。

  以上是我對(duì)于朝晨同志那篇文章批評(píng)的理由。至于其它,我非常抱歉,因?yàn)槲医?jīng)常要去撩撥朝晨同志;但也請(qǐng)不要生氣,因?yàn)榇蟀胧菍?xiě)寫(xiě)鬧著玩的。

  認(rèn)真地講,我對(duì)朝晨同志是很尊敬的,從他的文章看,他是一位忠厚的長(zhǎng)者,生活風(fēng)度也嚴(yán)肅。特別是他勤奮寫(xiě)作的精神,很使人佩服。他也有很豐富的生活經(jīng)歷,不像我,從學(xué)校立即到單位工作,生活單調(diào),經(jīng)歷貧乏,雖愛(ài)好文學(xué),卻寫(xiě)不出東西。統(tǒng)計(jì)《人生如歌》的所有文章中,朝晨同志寫(xiě)的數(shù)量占有很大的比例,這對(duì)諸暨的文學(xué)愛(ài)好者和諸暨的文學(xué)發(fā)展是很有貢獻(xiàn)的。

  當(dāng)然他也有一些缺點(diǎn),他愛(ài)喝酒,酒后有時(shí)要亂發(fā)揮,說(shuō)什么“最毒婦人心”啦,說(shuō)什么禁止酒后開(kāi)車(chē)的法規(guī)不大好啦,等等。自然這也可能是開(kāi)開(kāi)玩笑的,算不得真。還有他有時(shí)有些迂腐,行文不夠簡(jiǎn)練,語(yǔ)言有些嘮叨,等等。

  當(dāng)然這不過(guò)枝節(jié)而已,也是我個(gè)人的一些觀點(diǎn),并不代表主流意見(jiàn)。我有時(shí)真怕批評(píng)人,上半年批評(píng)了一位叫“靈山幻景”的閣下,被他指控“侮辱人格”;網(wǎng)站也連忙刪除我的文章。這位“靈山幻景”閣下?lián)f(shuō)和朝晨同志一樣,也姓趙;趙是天下第一姓,趙姓的人有時(shí)確實(shí)還是不碰為妙。

  好了,廢話到此;總之我以為在文學(xué)上和其他工作中上一樣,相互批評(píng),相互切磋還是非常必要的,因?yàn)橹挥羞@樣,大家才能不斷獲得進(jìn)步。

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