玉米
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
絲瓜
立秋時(shí)節(jié)另一種適宜的食物是絲瓜。立秋時(shí)令多吃絲瓜對身體很有好處。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,絲瓜實(shí)味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效,其絡(luò)、籽、藤、花、葉均可入藥。
立秋吃什么最養(yǎng)生:養(yǎng)生粥百合銀耳蓮子粥
配料:百合20克、銀耳40克、蓮子15克、糯米80克、冰糖適量。
做法:將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥,熟時(shí)加入冰糖食用。功效:其中百合潤肺止咳、清心安神,銀耳潤肺生津、養(yǎng)胃提神,蓮子健脾止瀉、清心安神、粳米補(bǔ)中益氣、健脾益胃。
立秋吃什么最養(yǎng)生:水果健康又養(yǎng)顏
蘋果:中醫(yī)認(rèn)為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。食入過量鹽分時(shí),可吃蘋果來幫助排除,所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
楊桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個(gè),洗凈切碎、搗爛成汁,溫開水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗凈生食,日2~3次,每次1~2個(gè)。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
柚子:性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
檸檬:味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善癥狀大有益處。