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記憶中的荷葉水散文
這幾天朋友相聚,閑聊中談?wù)撈鸺亦l(xiāng)的事時(shí)一個(gè)個(gè)都喜上眉梢,滔滔不絕,尤其是對(duì)家鄉(xiāng)的荷葉水更是印象深刻,贊不絕口,若是到聯(lián)合國(guó)去申請(qǐng)專利,保不準(zhǔn)還能拿個(gè)證書之類的東西呢。
提起荷葉水,總是能讓我想起過(guò)去的許多事情,而這些事情又總是讓我沉浸在一種甜密的回憶里。
小時(shí)候,我們那些兒時(shí)的小伙伴整天跟著媽媽轉(zhuǎn)悠,媽媽去上工,也像跟屁蟲一樣,屁顛屁顛地溜著。為啥這般不舍呢?原因很簡(jiǎn)單,就是希望媽媽在出工前給我們?cè)陂L(zhǎng)滿荷葉的池溝里摘一片荷葉,裝一荷葉水,讓我們?cè)诩依锵硎。那時(shí)的荷葉不施化肥,在自然環(huán)境中生長(zhǎng),屬于絕對(duì)的綠色環(huán)保植物。蓮荷在黝黑的泥土滋養(yǎng)下,生長(zhǎng)的肥大,葉片也是厚厚,盛水不漏,不象現(xiàn)在的長(zhǎng)得很薄,手指頭不小心一戳就穿個(gè)洞。在那個(gè)時(shí)候,荷葉溝里的水清涼,甜凈,喝一口潤(rùn)澤心田,就連沾在嘴角邊的水,也沁滿了淡淡的清香,讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)。特別是在酷熱的天氣,你要是能喝上一回用荷葉包著的水,定會(huì)暑熱全退,愜意十分的。于是,荷葉水就成了我們那個(gè)時(shí)代防暑降溫的良藥。記得有一次,天氣悶熱,太陽(yáng)炙烤,一位阿姨割麥子時(shí)因中暑倒在了田里,只見大人們慌著又是捏人中,又是按腳上穴位,都不見效。只見媽媽從荷葉溝里提來(lái)清冷的水在阿姨的頭部,胸部淋水,不一會(huì)這個(gè)阿姨就醒了過(guò)來(lái),又喝了幾口荷葉水就站了起來(lái)。于是,這里的人們都認(rèn)為荷葉水是神奇的,不僅清甜解渴,還能解暑治病,是我們家鄉(xiāng)的寶貝。有人還把荷葉水當(dāng)做神水,一般的小病都用荷葉水來(lái)醫(yī)治。記得有一次我肚子痛,媽媽就用刮痧板沾著荷葉水給我刮痧,然后讓我慢咽慢吞的將荷葉水喝下,不一會(huì)肚子不痛了,而我又一次見證了荷葉水的神奇。在我們家鄉(xiāng),夏天人們是很少用柴火燒開水的,客人來(lái)了也是從小溝里隨手摘一片荷葉,裝上一荷葉水,讓客人喝過(guò)夠。
我的家鄉(xiāng)溝渠縱橫,星羅密布,隨處可見碧綠的荷葉,可見清澈的溪水,頗有荷葉田田,風(fēng)月無(wú)邊的意境。那隨處可見的清水,掬一捧就是甘甜,就連牛腳板踩過(guò)的水都透著清亮。這里的人們從來(lái)不用為缺水發(fā)愁,只要是有水的小溝,一擔(dān)木桶便可挑水做飯;想洗澡時(shí)只要去有水的小溝里就能玩?zhèn)暢快,洗個(gè)淋漓。水,在這里不用花錢,想用就用,從來(lái)沒(méi)人想到象今天用水要什劃,用水要花錢。
長(zhǎng)大了以后,每至夏季,家鄉(xiāng)的溝溝渠渠,都長(zhǎng)著形如傘蓋的荷葉,紅白相間的荷花。晴天用荷葉做一頂遮陽(yáng)帽,既冷爽又有荷的清香;雨天用幾片荷葉做成雨衣,可遮風(fēng)擋雨;雨過(guò)天晴的時(shí)候,我們目睹小荷才露尖尖角,蜻蜓獨(dú)立花枝頭的風(fēng)景,想想都是一件無(wú)比快樂(lè)的事情。雨后的溝水更清了,魚游淺底,索性兒下水捉幾條,摘片荷葉一包,涂抹上黃泥,架起野火,燒起來(lái)。待熟扒開黃泥,一層層撥開荷葉,那鮮嫩的魚,夾雜著荷香,誘惑的人直流口水,吃起來(lái)勝過(guò)山珍海味。這種燒烤的魚除了美味,還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還參雜著我們濃濃的孝心,因?yàn)槎鄶?shù)的時(shí)間都是為父母而燒烤的。如果想吃點(diǎn)味可在魚身上涂抹點(diǎn)鹽和佐料什么,但我們都習(xí)慣于吃原汁原味,畢竟原生態(tài)的東西更具特色,更是別有一番風(fēng)味的`。
在水鄉(xiāng)里長(zhǎng)大的人,對(duì)水鄉(xiāng)的感情是濃厚的,這里的人們,幾乎都會(huì)捉魚踩藕,有些功夫深的,會(huì)在水中換氣者長(zhǎng)達(dá)半小時(shí)以上,不過(guò)多數(shù)是嘴中含著麥桿。我在水中的這一招半式,全是媽媽教給我的。水鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親有了荷葉水的滋潤(rùn),個(gè)個(gè)身強(qiáng)力壯,渾身有使不完的勁兒。每年的五月端五,水鄉(xiāng)就熱鬧非凡。除了吃粽子,插艾葉,還有最重要的一個(gè)項(xiàng)目就是劃龍船,這里的人無(wú)論男女個(gè)個(gè)參戰(zhàn),遍地都是賽場(chǎng),遍地都是歡聲,那連天的鼓聲把天邊的云都沸騰紅了。
如今社會(huì)進(jìn)步了,林立的高樓,密集的工廠,那排出的污水流進(jìn)了河溝,小溝小渠的荷葉不見了,昔日清澈見底的水變黑了,發(fā)臭了,連魚兒也不知跑到那兒去了。家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親都用上了自來(lái)水,水價(jià)年年漲,水質(zhì)卻月月差,人畜的罕見病也越來(lái)越多,是水之患,還是人之患?這是一個(gè)讓我們深思的問(wèn)題!
荷葉水,我記憶中甘甜的味道,在家鄉(xiāng)逝去的歲月里。
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