吃不回的味道散文
以前,常常,聞到飯菜香是從劉阿姨家飄出來(lái)的,便毫不猶豫跑過(guò)去,毫不客氣拿起碗筷來(lái)大塊朵頤,就跟在自己家一樣。
劉阿姨有很多拿手菜,人人夸贊,每次都吃的我滿嘴油。曾有好幾個(gè)飯店的老板來(lái)找劉阿姨,希望她出山到自己的飯店里掌廚,為此我擔(dān)驚受怕了好幾回,怕劉阿姨這一走我就吃不到那些美味佳肴了,好在這些老板都被劉阿姨以身子弱拒絕了。
劉阿姨的身子確實(shí)很弱,在我的記憶里,就沒(méi)見(jiàn)她斷過(guò)藥。后來(lái)知道,她離婚也是因?yàn)樯碜尤醯脑,那個(gè)男人心生厭煩,便生出了鐵石心腸。她干不來(lái)體力活,只能開(kāi)家糧油店維持簡(jiǎn)單的.生活。
突然有一天,我離開(kāi)了家鄉(xiāng),也遠(yuǎn)離了劉阿姨菜肴的味道。在最初遠(yuǎn)離的日子里,常常夢(mèng)見(jiàn)劉阿姨做了一大桌子的菜,看著就流口水,當(dāng)我醒來(lái),發(fā)現(xiàn)口水真的濕了枕頭?扇兆右婚L(zhǎng),我天南海北吃下來(lái),各種各樣的美食都吃厭了,劉阿姨菜肴的味道也不再出現(xiàn)在我的夢(mèng)里,也幾乎在記憶里消失了。
很多年后,回到了家鄉(xiāng),在街上遇見(jiàn)了劉阿姨,她兩鬢長(zhǎng)發(fā)中已有明顯的白絲,憔悴的臉上多了幾道不相宜的皺紋。歲月行走間,我已成年,她卻老去。
她見(jiàn)到我很高興,關(guān)心的左問(wèn)右問(wèn),還要我到她家去,說(shuō)給我做好吃的。想來(lái),這些年雖然是常;丶遥稍絹(lái)越少往劉阿姨家走動(dòng),好似味蕾不再接受誘惑,腿腳也就變得懶散,一切的情意越發(fā)清淡。
提了大包小包到了劉阿姨家,她已經(jīng)做了最拿手的紅燒肉和梅菜扣肉,這兩個(gè)菜是我以前最愛(ài)吃的,能吃到一頓頂一天的足量。但今天不同了,滿腹的油膩令我開(kāi)始排斥這些,只象征性的吃了幾口,便吃不動(dòng)了。
劉阿姨笑著說(shuō):“怎么這么長(zhǎng)時(shí)間不來(lái)看阿姨了,是不是不喜歡阿姨做的飯了?”
我心里苦酸,不知道該如何回答,完全沒(méi)有了孩提時(shí)的隨意,只推說(shuō)自己忙。好在劉阿姨不再問(wèn)了,只陪我說(shuō)話,她好似好久沒(méi)找人傾訴心扉,跟我說(shuō)了一大堆牢騷,說(shuō)的最多的是她越發(fā)多病的身體,不得已將那家糧油店盤(pán)給了別人。
從劉阿姨家出來(lái),猛不丁打了個(gè)嗝,飯菜的香味再次回味了一下,想起很多年以前,從劉阿姨家里吃飽了出來(lái),總盼著打嗝,以便重溫那飯菜的香味。
想來(lái),我的味蕾是怎么變了?其實(shí)很簡(jiǎn)單,那時(shí)生活不好,缺少油水,對(duì)大魚(yú)大肉自然情有獨(dú)鐘,現(xiàn)在,生活好了,自然不再迷戀那些了。但,我為什么不往劉阿姨家走動(dòng)了?是我變得健忘了?還是因?yàn)槟隁q大了就有了代溝?越想我越是愧疚了,有些感情應(yīng)該是與味道無(wú)關(guān)的,而我卻深深遺忘了。
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