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大山的饋贈(zèng)散文

時(shí)間:2022-04-26 09:44:46 散文雜文 我要投稿

大山的饋贈(zèng)散文(通用6篇)

  深秋,野生菌該是下市的時(shí)候了,偏又來(lái)了幾個(gè)綿綿的陰天,悉數(shù)灑些甘霖,天放晴時(shí),恰又值周末。母親說(shuō),這該是今年的最后一撥菌子了。近來(lái),她賦閑養(yǎng)病,卻終日記掛著山野田間的事。知曉她的心事,便匆匆?guī)е缴先ァ?/p>

大山的饋贈(zèng)散文(通用6篇)

  大山的饋贈(zèng)散文 篇1

  山上的母親,顧不上腿疼,眼神機(jī)敏地從這棵樹(shù)下移動(dòng)到那邊草叢,不一會(huì)兒功夫,口袋里已拾起好幾朵菌子了。這邊才聽(tīng)她說(shuō)毒菌為什么總比食用菌多,那邊又聽(tīng)她說(shuō),大茅草出穗了,好看得很。撿菌子是有講究的,不能總跟在別人的后面,走別人走過(guò)的路,那是攤不上什么大好事的。我們散開(kāi)一定距離,各自貓著腰,低頭尋覓著�?偯獠涣吮恢刖W(wǎng)措手不及地襲擊,被小蜢蟲(chóng)騷擾,或是被倒掛刺、麻辣角們傷害。但這些都不足以阻擋我們采到山珍美味時(shí)的快樂(lè)。

  隨處都可見(jiàn)別人丟棄的菌腳桿,說(shuō)明在我們之前已有許多人的足跡來(lái)過(guò)了,母親說(shuō),偌大的山,千人有千份。果然,處處傳來(lái)有驚喜的聲音,小姑子竟然撿到了松茸,在綠苔重痕的地方,安靜地躺著兩朵松茸,這個(gè)在東京北京被賣出天價(jià)的東西,此刻就在眼前。小時(shí)候撿著雞樅時(shí),被巨大的幸福侵襲過(guò)的記憶,一時(shí)被重新激活了。青頭菌,牛肝菌,銅綠菌,雞油菌紛紛收入囊中。

  這座山上盛產(chǎn)一種叫黃毛草的菌子,味美可口,屬于上品的菌類。奇怪的是每朵都很小,嬌小玲瓏,丟丟秀秀的樣子。比起以往在別座山上撿的同類菌子,它們顯得太另類了,像是菌中小人國(guó)來(lái)的。一方水土養(yǎng)一方人,想必菌類也如此。我產(chǎn)生這種念頭的當(dāng)兒,先生拾到了一朵肥碩巨大的牛肝菌,喜氣洋洋地送到我面前。順道說(shuō)了一句,別一天天吵嚷著要減肥,你看看自然界這些東西,羊以大為美,菌也以大為好,長(zhǎng)得大,說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)充沛。

  那邊又聽(tīng)見(jiàn)小子咋呼啦啦的聲音,像是有什么重大發(fā)現(xiàn)。果然他舉著一朵黃紅相間的,腳桿細(xì)長(zhǎng)的菌子直奔過(guò)來(lái),那品相著實(shí)誘人,像是夏天里打著一把艷麗的太陽(yáng)傘,有著大長(zhǎng)腿的美女。母親說(shuō),有毒的,快丟了吧。小子有些舍不得,但被那一個(gè)“毒”字克制了。大自然又像是給我們上了課,但凡那些長(zhǎng)得艷麗誘人的菌子,幾乎都是有毒的。當(dāng)然也有少數(shù)能食用,這好比男人對(duì)女人的判斷,通常以容貌美丑來(lái)先入為主,事實(shí)上,德行往往藏于樸素之間。然,能透過(guò)現(xiàn)象看到本質(zhì)者,必定需要深深縱縱的閱歷,在經(jīng)得起千千萬(wàn)萬(wàn)的誘惑之間,巋然不動(dòng),智慧斜逸。

  母親是個(gè)有冒險(xiǎn)精神的人,遇到從未見(jiàn)過(guò)的菌類時(shí),總要用鼻子使勁嗅嗅,憑氣味來(lái)作初步的判定,然后再掰上一點(diǎn)放在舌尖上,她認(rèn)為只要不麻不辣不苦不澀,就一定可以食用。因?yàn)槁?tīng)聞過(guò)太多次食菌中毒的事件,所以對(duì)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菌類一直保持警惕。母親總說(shuō)這個(gè)我嘗過(guò)了,是能吃的。然后放心地放在我的籃子里,我趁她不注意,悄悄就扔掉了。我也深知,我不在她身邊時(shí),她一直按她的方式來(lái)鑒定,次次安然無(wú)恙,在她沾沾自喜時(shí),我卻心有余悸。

  在山上行走了幾千步了,籃子里也漸漸豐富起來(lái),夠全家人美餐一頓了。配上宣威陳年上好的老火腿,野生菌的鮮與老火腿的醇懷抱糾纏在一起的時(shí)候,味蕾上的花朵就次第開(kāi)放了。看著籃子里的菌子們,還毛毛草草、活活生生的樣子,我像一個(gè)毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的吃貨,任憑自己的想象就巴巴地在舌苔上活泛起來(lái)。

  山風(fēng)吹過(guò),有松毛落在頭發(fā)上,肩膀上,仰頭是白云藍(lán)天,坐下是松松軟軟的一地青苔,厚實(shí)安穩(wěn),舒心暢然。母親的身旁,正好有一株還未紅透的狗尿尿果,細(xì)細(xì)碎碎如繁星一樣點(diǎn)綴在枝上。想起一句俚語(yǔ),狗尿尿果也會(huì)有紅的一天!馬上,冬天就來(lái)了,山林深處唯一的生機(jī),便是這紅了的狗尿尿果,它不畏風(fēng)霜雨雪,不懼凌寒地凍,只在這一季,深深地紅著。

  大山養(yǎng)育的女兒,便安然地享受大山給我的饋贈(zèng),由來(lái)至今,每一次都不曾失望過(guò)。

  大山的饋贈(zèng)散文 篇2

  “芳菲歇去何須恨,夏木陰陰正可人�!钡拇_,居住于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)的人們應(yīng)該沒(méi)有什么可恨的,都說(shuō)“人間四月芳菲盡”,可夏季的南疆仍山花遍野,蜂飛蝶舞,更有草木蓊郁,野果飄香,比那純粹花開(kāi)滿地的春天還實(shí)惠,使人在游山玩水、飽覽湖光山色的同時(shí),還能品嘗到酸甜可口、養(yǎng)身健胃的野果,真是其情怡怡,其樂(lè)融融。

  四五月間,行走在山間林莽、原野坡丘、羊腸小道,甚至寬闊馬路旁,房前屋后都能看到累累野果,黃的是黃泡、黑的是黑泡、紫的是野楊梅、紅的是野草莓等等,更有叫不上名的山珍野果,赤橙黃綠,五彩繽紛,懸掛在綠蔭叢中,點(diǎn)綴在千山萬(wàn)弄里,讓你見(jiàn)了口角流涎,吃下齒頰生香。

  山里人最能享受這上天饋贈(zèng)的佳果,一進(jìn)入夏天,滿山滿嶺的野果山珍,如黃泡、黑泡、野楊梅、野草莓、野葡萄、野桃、山梨,還有竹筍、木耳、野菌等都漸漸長(zhǎng)成。而這些野果山珍不知養(yǎng)活了多少生命,在饑荒年代,人們還靠它們來(lái)果腹,維持生命。二十世紀(jì)六七十年代,經(jīng)濟(jì)困難,人們食不果腹,常常以瓜果代飯,而當(dāng)時(shí)因政策原因,很少有人能在房前屋后種植果樹(shù),因此,在每年野果飄香的季節(jié),人們只能上山釆擷野果來(lái)充饑了。記得我七八歲時(shí),就經(jīng)常跟在哥哥姐姐背后,穿刺叢、攀青藤、爬果樹(shù),釆擷野果,品嘗各種酸甜可口的野果,既滿足了食欲,填飽肚子,又獲得了采擷之樂(lè)。稍稍長(zhǎng)大,已懂得上山釆擷些野果山珍帶回家,供全家人食用。因此,在每年野果成熟的季節(jié),我們這些山村毛孩,在放學(xué)后或者星期天,常常呼朋引伴,三五成群,浩浩蕩蕩地奔赴山里,走山川穿林莽,采黃泡、黑泡、野楊梅、野草莓、野葡萄、山桃、山梨等野果成袋成簍(小背簍)地帶回家和大家一起分享;有時(shí)又穿竹林走山溝,采竹筍、木耳等山貨扛回家,除了自己食用,還把一部分曬干留到過(guò)年或拿一些出去買,補(bǔ)貼家用;有時(shí)又去爬懸崖走老林,采擷木蒼子、黃草,挖土黨參、何首烏等藥材拿回家加工曬干了去賣錢。

  總之,大山是一個(gè)大寶庫(kù),吃的用的,取之不盡,用之不竭。之后,因外岀求學(xué)、工作,上山采擷野果山珍之樂(lè)事已漸行漸遠(yuǎn),但大山的饋贈(zèng)卻永遠(yuǎn)留在記憶里,且越久越清晰。如今,國(guó)家繁盛,世道升平,人民生活富裕,已不指望這些來(lái)充饑了,但這些野果山珍仍自我飄香,還在給人們提供豐富的野味和無(wú)公害的天然保健食品。

  感謝大山的饋贈(zèng),感謝大山滿山遍野的野果山珍曾給予我們的飽腹和快樂(lè)。

  大山的饋贈(zèng)散文 篇3

  一、蕨菜是地球上最古老的植物,比恐龍時(shí)代還早,地球上還沒(méi)有生物的時(shí)候,蕨菜就已經(jīng)出現(xiàn)在大地上。

  春風(fēng)撫過(guò)大地,萬(wàn)物恢復(fù)了生機(jī),枯黃的樹(shù)枝長(zhǎng)出了嫩綠的葉,冬眠的生物冒了頭,小鳥(niǎo)的身影飛來(lái)又飛去,世界變得熱鬧了。細(xì)嫩的蕨菜也從地面探出了頭,好奇地看著世界。蕨類植物生命力之強(qiáng),平生僅見(jiàn),凡蕨菜生長(zhǎng)的區(qū)域,別的植物完全沒(méi)有生存空間。它們從地下進(jìn)攻,根與根緊緊連接在一起,吸收著一切營(yíng)養(yǎng)。別的植物就算活下來(lái),沒(méi)有足夠的營(yíng)養(yǎng),結(jié)局只有枯死。

  當(dāng)蕨菜長(zhǎng)滿山野,我與七八個(gè)小伙伴,提著籃子,進(jìn)山打蕨菜了。一簇簇嫩嫩的蕨菜,筷子長(zhǎng)短,正是收割好時(shí)節(jié),再長(zhǎng)些分叉開(kāi)花,蕨菜就老了。我們一路收割過(guò)去,不大一會(huì)兒,小藍(lán)就裝不下了。小伙伴們你追我打,在春天的氣息里蕩漾。手巧的女孩子用野花藤編織起花藍(lán),你戴一下,我戴一下,互相臭美;男孩子早就玩瘋了,在山野里又跳又叫,似把所有的力氣釋放完才罷休。

  蕨菜是大山賜給我們的美味,是大自然的饋贈(zèng)。蕨菜可以現(xiàn)吃,也能曬干了慢慢吃。蕨菜味略苦,取新鮮蕨菜用水一撣,細(xì)細(xì)切好,直接涼拌,或者放入辣椒爆炒,相當(dāng)下飯一道菜,很受人們喜愛(ài)。那時(shí)候,滿山的蕨菜,也沒(méi)有人專門采集拿到街上賣,不值錢,也許是物稀才貴吧!

  蕨菜的根也可以做食物,但是制作工序相當(dāng)復(fù)雜。在災(zāi)荒年代,蕨菜根早被挖掘一空。一大塊蕨根挖來(lái)后,淘洗干凈,然后用石磨磨成粉狀,再淘洗多遍,留下白色的汁用桶盛好,讓其慢慢沉淀,多次換水,蕨菜粉完全變白,就可以吃了。吃的時(shí)候,把鍋燒熱,倒入蕨菜粉,不停攪動(dòng),得到蕨菜粑,直接煮來(lái)吃,或炒來(lái)吃都是美味�,F(xiàn)在,人們生活越過(guò)越好,如此復(fù)雜的工藝,再也沒(méi)有有人愿意做了。

  每到蕨菜時(shí)節(jié),爸爸都會(huì)上山為我打蕨菜,曬干以后,給我寄過(guò)來(lái)。當(dāng)我收到帶著滿滿溫情味道的蕨菜,一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,多么讓人懷念。我趕快用水泡起來(lái),迫不及待做來(lái)嘗一嘗。

  二、蘑菇

  大山之中孕育了各種各樣的蘑菇,有木耳、平菇、猴頭菇、茶樹(shù)菇、松菌等,但是不是所有的蘑菇都能吃,顏色越鮮艷的蘑菇,毒性越強(qiáng)。同一種蘑菇,吃的方法不同,時(shí)節(jié)不同,都可能中毒。生活在大山之中的人們,在先輩們一代代口述傳承的經(jīng)驗(yàn)下,可以清楚分辨。

  在我老家,大山之中的樹(shù)木都是好幾代人攢下來(lái)的財(cái)富,松樹(shù)和杉樹(shù)最多,兩種樹(shù)木都是較好的木材,可以建設(shè)房屋、打家具。兩種樹(shù)下都會(huì)長(zhǎng)蘑菇,松樹(shù)下長(zhǎng)的蘑菇尤為好吃,叫做松菌。一片片松樹(shù)林,針狀的松葉落滿了山坡,鋪了一層又一層,當(dāng)下面的松針腐爛,成為松樹(shù)的肥料,也成為松菌的肥料。

  松菌會(huì)在兩個(gè)時(shí)節(jié)生長(zhǎng),第一次在七月,炎熱的夏天,一片片山林長(zhǎng)滿了紅色的松菌。這一次的松菌絕對(duì)不能食用,毒性極強(qiáng)。當(dāng)九月來(lái)臨,第二次松菌長(zhǎng)出,顏色變成淡灰色,就可以食用了。

  炎熱的夏季漸漸離去,大山之中的松菌開(kāi)始冒芽,最新冒出的菌子,似小豆芽一樣,不仔細(xì)尋找,根本看不到。當(dāng)一場(chǎng)雨來(lái)臨,一夜之間,菌子就伸展著身子,長(zhǎng)出了菌傘。

  松菌味道鮮美,做出來(lái)的菌湯,比雞肉還鮮美,嘗過(guò)一遍的人,終生難忘。正因?yàn)槿绱�,越�?lái)越多的人上山尋找松菌,一斤可以賣好幾塊錢,比家里種的白菜值錢多了。一大群人涌入大山,進(jìn)行地毯式的搜索,走過(guò)每一個(gè)山頭,扒開(kāi)每一個(gè)泥土,凡是可能長(zhǎng)松菌的地方,都被人扒盡,可謂是掘地三尺。

  大山從不記恨人們,明年的九月松菌依然長(zhǎng)滿山坡,為人們帶來(lái)迷人的美味。

  三、竹筍

  春雨如絲,綿綿的春雨下,竹筍從厚厚的泥土里沖出了出來(lái),幾場(chǎng)春雨,長(zhǎng)高長(zhǎng)壯,又綠了江南兩岸。

  竹筍纖維量含量極高,排毒、清理腸胃的效果很好。人們喜歡食用竹筍是因?yàn)橹窆S的鮮,在竹筍還沒(méi)有冒出頭的時(shí)候挖出來(lái),哪個(gè)鮮,無(wú)法用文字描述,待竹筍長(zhǎng)出地面,再吃就老了。

  竹筍分很多種,常見(jiàn)的毛竹,多長(zhǎng)在房前屋后,為人們特意栽種,竹筍多留著長(zhǎng)成竹子。在農(nóng)村,竹子的用處大得很,許多農(nóng)具都是竹子做成,簸箕、撮箕、竹席、竹藍(lán)、竹筷,甚至還有竹屋。

  山間的.小一些的竹類長(zhǎng)出的竹筍,可以任意采摘,大一些的拇指大小,更小的小指大小。

  雨后天晴的日子,就是人們上山打筍的時(shí)間,穿過(guò)密密的樹(shù)林,踩著厚厚的樹(shù)葉,尋找著大山之中的寶物。這個(gè)時(shí)候,人們必須帶著十二分警惕行走。從第一聲春雷響過(guò)之后,冬眠之中的.長(zhǎng)蛇醒了過(guò)來(lái),竹林正是它們活躍之地。它們喜歡臥在地上,或者掛在竹樹(shù)上,等待獵物經(jīng)過(guò)。人們不小心踩到它們,或者碰到它們,就會(huì)受到攻擊。大自然里無(wú)數(shù)種長(zhǎng)蛇,很多含有劇毒,地上常有的毒蛇眼鏡蛇、五步蛇、金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇;竹樹(shù)上多為竹葉青。每一種毒蛇,無(wú)論大小,只要咬到一口,不及時(shí)救治,都將奪取生命。人們小心翼翼在山林之中行走,走路的聲音盡量大些,手上一定要拿一根棍子,邊走邊拍打兩側(cè),打草驚蛇。

  人們歷經(jīng)辛苦,從大山之中采摘來(lái)竹筍,撥掉皮,放入水中一燙,再取出洗凈,放入油和酸菜炒起來(lái),鮮美的味道,讓人難以自拔,如此的美味,再危險(xiǎn)也值得了。

  四、折耳根

  折耳根學(xué)名叫魚(yú)腥草,帶有一股很大的魚(yú)腥味,因而得名。它還是一種草藥,具清熱解毒的功效。

  四川人不怕辣,貴州人辣不怕。在我們貴州老家,人們一天三頓都要吃辣椒,很少有人上火,都得益于折耳根。折耳根濃烈的魚(yú)腥味,很多人不習(xí)慣,不要說(shuō)吃,聞到就遠(yuǎn)遠(yuǎn)躲開(kāi)。而西南地區(qū)的人們獨(dú)愛(ài)折耳根,不因它清理解毒的功效,而是它獨(dú)特的味道,帶一點(diǎn)腥味和草香味道,讓我們愛(ài)得入迷。

  魚(yú)腥草從葉到根都是寶,春天枝葉茂盛的時(shí)候,直接采摘折耳根葉泡水喝,能夠治療久咳、咽喉腫痛;還有一種西藥注射液,就是用魚(yú)腥草提煉而成。而我們老家的人們鐘情于它的根,過(guò)年回家,為了一小把折兒根,我把房前屋后,都翻了一個(gè)遍。在萬(wàn)物蕭條的冬季,深藏在地下的折耳根依然又大又肥,我扛起鋤頭,憑借記憶一鋤頭下去,似草根一樣白白凈凈,一股特有的清香撲鼻而來(lái),一根根收集起來(lái),洗干凈,切成同樣長(zhǎng)短,加入醋和辣椒攪勻,半個(gè)小時(shí)后,就可以品嘗了,又香又脆的折耳根,讓我食欲大開(kāi)。

  折耳根見(jiàn)得了大場(chǎng)面,農(nóng)村里婚宴都不會(huì)到酒店辦,而是自己在家動(dòng)手,大塊的肉切起來(lái),粉蒸肉、紅扣肉、白切肉,一場(chǎng)酒林肉宴。在過(guò)去農(nóng)村,人們?nèi)兆舆^(guò)得緊巴巴,平常難得吃肉,在如此美味的大餐面前,肉卻太膩了,人們吃不了多少,只能望肉興嘆。這個(gè)時(shí)候,上一盤折耳根,一口折耳根下去,那酸爽,人們馬上又有了食欲,能再多吃幾塊肉。一場(chǎng)好的酒席,不在于大菜做得多好,一碟折耳根的味正,就是最好的評(píng)價(jià)。

  折耳根不光上了酒席,還走出了山村,來(lái)到了集市,街上賣的米粉和米豆腐,哨子都缺不了它,如果少了折耳根,米粉和米豆腐幾乎賣不掉。

  我在浙江工作后,已經(jīng)很久沒(méi)有品嘗過(guò)它了。一次,我在菜市場(chǎng)買菜居然看到賣折耳根,欣喜異常的買了一大捆回來(lái),做了一大盤,只吃了一口,就再也不想吃了,味道太差,形同嚼蠟,還是老家的折耳根味道好,也許故鄉(xiāng)的土地長(zhǎng)出的折耳根特別好吃吧!

  大山的饋贈(zèng)散文 篇4

  邁著不變的步伐,再次踏上故鄉(xiāng)的土地,竟然油生了諸多感觸。故鄉(xiāng)的那座山依舊展現(xiàn)在眼前的時(shí)候,似覺(jué)比以前更加巍峨、高大……

  小時(shí)候,站在故鄉(xiāng)的高處,放眼遠(yuǎn)望,在云霧繚繞的眼前,被一座大山遮擋了視線。那時(shí)候,以為故鄉(xiāng)就是一塊狹隘之地,受山的拘禁,局限于也許生活的一輩子就在這狹窄而高的山鄉(xiāng)之中了。那時(shí)候,時(shí)刻想象著遮擋我視線的大山那邊就是繁華的都市。

  小時(shí)候,被綠色覆蓋的山林是我視野中春的季節(jié)中唯一的風(fēng)景,寫滿童話的夢(mèng)里充斥著蒼翠的綠色;夏天,憧憬激情的夢(mèng)幻中有著超高的熱度,但總是被山林的清新減緩了沖動(dòng);秋天,本該是成熟的節(jié)氣,卻因?yàn)槁淙~繽紛,大山在我眼里開(kāi)始變得寂寞,光禿禿的枝頭上沒(méi)有了可以展開(kāi)翅膀飛翔的夢(mèng)想;冬天,皚皚白雪嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地鋪開(kāi),讓光禿的大山多了很多情調(diào)。四季的輪回,使大山變得簡(jiǎn)潔,不再那么神秘。

  第一次進(jìn)入大山,是在父親的督促下,跟隨父親進(jìn)山伐木。父親告誡:生活在大山里,靠山吃山,這是唯一的出路。似乎沒(méi)了別的選擇,在大山里伐倒木頭,而后利用“彪口”從山上將木頭“彪”到河邊。忙活完伐木的工作,然后就開(kāi)始扎排,等到洪水漲起來(lái)的時(shí)候?qū)⒃玫哪九拧八蟆边M(jìn)河里運(yùn)到山外買個(gè)適中的價(jià)格。伐木、放排一套程序的工作都如在刀尖行走,居住在大山里的人們把生命寄托在類似賭局的場(chǎng)所。祖輩們?cè)谶@賭局中有獻(xiàn)出生命者,最終回歸故土,安息于大山之中。

  生命中的大山,就像一個(gè)粗獷的土家漢子,帶有野性地根植在我的記憶中。

  長(zhǎng)大以后,對(duì)于大山的印跡有所改變,大抵是砍山伐木的時(shí)代早已灰飛煙滅。大山卻以另外一種姿態(tài)接納欲意離開(kāi)大山的我。臨別和之時(shí),漫步在蒙蒙細(xì)雨中的山間小路,曲徑通幽。走在枝綠楓紅的景致下,雨簾漫打著風(fēng)塵,竟讓我舍不得離開(kāi)。蹬峰頂、跨壑谷、穿松林,跳過(guò)花叢、流過(guò)綠蔭,大山有意識(shí)的把芳草香枝梳理得郁郁蔥蔥,用別致的禮儀挽留著我。

  站在大山頂端的巖包上,我揮動(dòng)雙手,就像是手握著長(zhǎng)風(fēng)在搖曳,試圖把一季的青澀與枯黃揮之而去,讓糾纏一腔的煩惱化作浮云遠(yuǎn)飄。山那邊傳來(lái)幽雅的琴音,似天籟之音,縈繞耳畔,隨小曲漫步跟進(jìn),凝神著雙眸,卻不忍驚擾沉浸在故事里神往的心境。

  這時(shí)候,又想起跟著母親,到山上采集蘑菇、野果的情形。林間的空氣彌漫著松脂的味道,踩在沙沙作響的落葉上就像是步入了富麗堂皇的音樂(lè)殿堂。一陣清風(fēng)徐來(lái),林間的松濤變換了調(diào)子,合著踏地的“沙沙”旋律,組成了一曲美妙的樂(lè)章。在山林中努力地尋覓,終于找到以一大片長(zhǎng)滿野香菇的領(lǐng)地,扒開(kāi)松毛,一蔸一蔸往隨身攜帶的背簍里拾掇。撿滿一背簍香菇,有些累了,隨便躺在鋪著松針的大地上,軟軟的猶如棉絮。一縷陽(yáng)光透過(guò)山林樹(shù)木的間隙,折射在我微閉雙眼的臉上,沐浴完暖暖的夕陽(yáng),在母親的催促下,我起身走在回家的路上,心里總是充滿了簡(jiǎn)單的快樂(lè)和滿足。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年月,大山的饋贈(zèng)讓童年寡瘦的日子變得殷實(shí)。

  即便如此,我也要走出大山去,為的是吸收新鮮的氧份,憧憬著大山之外的夢(mèng)想。

  幾十年的奮斗,在挫折和磨礪面前,除了堅(jiān)持就是堅(jiān)強(qiáng),而懷念故鄉(xiāng)大山的心念無(wú)時(shí)不在腦海。多少次在夢(mèng)里,那條隨父親放排到山外的小河,雖然是清江的支流�?商蔬^(guò)小河,水域就變得寬綽了,碧綠而靜俏的江水,在木排所到之處,泛起朵朵白色的浪花,兩岸的青山倒映在江水中,隨木排沖擊的波浪,陡峭的巖壁在搖墜,青黃的景致在搖墜。放排工吼出歌謠的粗獷聲在山谷間回蕩,岸邊從高巖上掉下來(lái)的瀑布一汪汪由高向低地瀲滟,依稀清晰的聲音,那是一縷縷水線的叮咚,似古箏般神韻。幾只白鷺在水面的上空翱翔,抬頭仰望,七彩虹麗跨過(guò)兩岸的山巒向遠(yuǎn)方無(wú)限延伸。故鄉(xiāng)的大山,還有那永遠(yuǎn)醉綠的清江總是把最靚麗的色彩傳遞給我。我想,我注定離不開(kāi)那生命的大山,和滋潤(rùn)大山的清江。于是,斂一行淡淡的芬芳,擁入懷中,讓心胸彌漫凝香!

  離開(kāi)故鄉(xiāng)好多年,生命中的大山悄無(wú)聲息地發(fā)生著變化。固執(zhí)的大山放下了禁錮的枷鎖,終于向世人展示了剛毅的表象和潛在的內(nèi)涵。一個(gè)個(gè)旅游景區(qū)相繼開(kāi)發(fā)開(kāi)放,久違了故鄉(xiāng)的那些生命中的大山,在冥冥中召喚我回歸,經(jīng)不起故鄉(xiāng)的誘惑,還有遠(yuǎn)行游子對(duì)大山的情愫,我終于又回到了大山的懷抱。

  城市的喧囂及其燈紅酒綠的斑斕似乎不屬于從小浸受大山包容的自我。回歸大山,又總是閑不住要到山里面走走。無(wú)數(shù)次漫步在大山茂密的松林中,樹(shù)上的鳥(niǎo)語(yǔ),低吟淺唱。微風(fēng)吹拂,發(fā)出的聲音就像隔著霞光的神曲,那是陽(yáng)光下的五線譜。靜美的大自然,總是令我方寸紊亂,留連忘返。難怪陸游、李白,還有許多才華橫溢的古人都崇尚閑云野鶴的生活,不然,哪能吟唱遺留千年至今仍朗朗上口的千古絕唱的呢?

  在大山中,我終于又見(jiàn)到放排逝去的先輩們。雖然只是長(zhǎng)滿芳草的墳?zāi)�,可他們伐木放排時(shí)的豪氣歷歷在目。為了生計(jì),從大山中出走,最后又回歸大山。在先輩們定格的小小土堆上,我讀懂了生與死的距離�;叵敫S父親放排見(jiàn)到葬身清江的父輩們,還有未曾謀面卻一直以放排養(yǎng)家的祖先們,所有這些,只能臆想和回憶。我知道,是大山養(yǎng)育了他們,也是大山葬送了他們。生命中的大山敞開(kāi)博大的胸懷,讓生息滋養(yǎng)的山里人終究能有靈魂棲息的地方。

  季節(jié)的輪回,大山里的樹(shù)葉綠了又黃,黃了又綠。山里的人們總是期盼春天的碧綠,因?yàn)槟鞘谴笊阶畛瘹獾臅r(shí)節(jié)�?梢噪S便在充滿生機(jī)的大樹(shù)上,隨風(fēng)唱著生命的歌謠。

  故鄉(xiāng)的開(kāi)發(fā),終于使大山由禁錮變得隨意。外面的游客只在乎山水的容顏。而我懷念的卻是還沒(méi)來(lái)得及享受新生活就長(zhǎng)眠的先輩們�;蛟S是走得太久太累,需要回歸大山,尋回一些輕松和安靜罷。

  慈愛(ài)的父親也回歸到大山的夢(mèng)里。我明白,人類的新陳代謝是自然的使然,無(wú)法抗拒。父親忙碌完他的一生,終究葉落歸根。

  生命中的大山是我們每個(gè)人走過(guò)的心靈旅程。面對(duì)故鄉(xiāng)重巒疊嶂的大山,我讀懂了它滄桑和內(nèi)涵,演繹無(wú)數(shù)的故事是我目光中最感恩的凝視。

  大山的饋贈(zèng)散文 篇5

  人們常說(shuō)近水樓臺(tái)先得月,我是近山住宅先觀景。龍?zhí)渡竭z址公園是一個(gè)不可多得的城市森林公園。春天,山里的杏樹(shù)稠李子樹(shù)槐樹(shù)此起彼伏地競(jìng)相開(kāi)花,山路上彌漫著花和草的清香。勤勞的人們這個(gè)時(shí)候都忙碌了起來(lái),他們來(lái)到山里采野菜,像什么婆婆丁,柳蒿芽,芨芨菜,山白菜,苦蝶,黃連還有許多我叫不出名字的。我是摟草打兔子,每天晨練順路隨手采一點(diǎn)嘗嘗鮮,有些人是專門采來(lái)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去銷售的,現(xiàn)在的人都講究養(yǎng)生吃綠色食品野生的最好,沒(méi)有成本只需體力何樂(lè)而不為呢?這就是人們常說(shuō)的靠山吃山吧,只要你夠勤勞就一定會(huì)收到大自然的饋贈(zèng)的。

  春花漸欲迷人眼 百草千花最愛(ài)她

  到了夏季遠(yuǎn)觀龍?zhí)渡绞菨M眼的蒼翠,外面熱浪滾滾山里清風(fēng)習(xí)習(xí),是一個(gè)不可多得的休閑納涼的好去處。公園管理處為方便游人更好地觀景游玩,前幾年修了幾條環(huán)山的棧道直通南天門山頂,在這里可以鳥(niǎo)瞰吉林市全貌,觀松花江玉帶般繞城而過(guò)。半山腰還有幾座寺廟,有佛家的有道教的,最知名的是龍鳳寺,每年高考過(guò)后都有父母攜子女來(lái)此祈福。

  早晚是公園一天中最熱鬧的時(shí)候。廣場(chǎng)上幾百人的健身操隊(duì)著裝整齊,在歡快的樂(lè)曲聲中他們跳著舞著,臉上洋溢著幸福滿足的笑容。還有一些小型的隊(duì)伍像太極拳,廣場(chǎng)舞,跳繩的等五花八門,雖然形式不一樣,但目的都是為了健身。

  夏季的龍?zhí)渡焦珗@是一個(gè)休閑納涼的好地

  龍?zhí)渡焦珗@有個(gè)著名景點(diǎn)——水牢,這是個(gè)長(zhǎng)方形的池子,四周綠樹(shù)環(huán)抱。最為神奇的是它的池水,下多大的雨池水不會(huì)溢出,干旱多久池水也不會(huì)干涸。人們傳說(shuō)很久以前這里鎖著一條龍,是龍的庇護(hù)池水才得以這樣,當(dāng)然這只是個(gè)傳說(shuō)。水牢最讓人心動(dòng)的是每當(dāng)風(fēng)清月白圓月浮現(xiàn)在池中的時(shí)候,水銀般的月光傾瀉在婆娑的樹(shù)影上,讓人恍惚間產(chǎn)生了幻覺(jué):這里是人間還是仙境�。�

  龍?zhí)渡焦珗@小廣場(chǎng)的雕塑

  秋天是收獲也是多彩的季節(jié),在這里你可以采到許多清香可口的蘑菇,像粘蘑,松傘蘑等,這些物種隨著游人的增多此消彼長(zhǎng),路邊很難采到了,只有進(jìn)到密林深處才會(huì)有收獲。十一前后的龍?zhí)渡剑且荒曛凶钗搜矍虻臅r(shí)候。隨著霜露的降臨,漫山的樹(shù)葉變得姹紫嫣紅,這里的人們稱之為五花兒山。此刻置身于山中,好似在畫廊中,視線隨便落在哪里,都是一幅精美的油畫,大自然的鬼斧神工為人類造出了如此恢宏的視覺(jué)享受。

  松鼠們此刻最為忙碌,它們忙著儲(chǔ)藏越冬的食物,其實(shí)它們沒(méi)有必要那么忙,因?yàn)榈搅硕鞎?huì)有好多愛(ài)心人士專門到山里來(lái)喂它們,這也許是它們的天性使然吧?

  冬季遠(yuǎn)觀龍?zhí)渡骄拖駛€(gè)睡美人,可當(dāng)你步入其中你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里其實(shí)并不寂寞。通向山里的路被工作人員打掃的很干凈,路兩旁不時(shí)傳來(lái)孩子們打爬犁滑雪圈的笑聲。來(lái)山里鍛煉的人依然不少,都是一年四季不間斷的鐵桿。

  喧鬧的都市,能有這樣一座天然氧吧,是大自然對(duì)生活在這里的人們的饋贈(zèng),人與自然是一個(gè)永遠(yuǎn)也聊不完的話題

  大山的饋贈(zèng)散文 篇6

  家鄉(xiāng)的山巒,野性而貧瘠,冷涼的高原氣候,考驗(yàn)著扎根在這里的各類動(dòng)植物,要想在這冷僻的山里生存繁殖,需得有傲風(fēng)霜,戰(zhàn)冰雪,耐旱澇的精神,人也如此。

  在我的記憶里,家鄉(xiāng)的大山凡能生長(zhǎng)植物的地方長(zhǎng)著的都是松樹(shù),林間偶爾有水冬瓜樹(shù)摻雜,據(jù)說(shuō)松樹(shù)林中必須有水冬瓜樹(shù)共同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)才不生病蟲(chóng),大自然是這樣的神奇,相互依賴,相互制約共同生存,生生不息。

  滇東北的冬、夏兩季特別分明,冬天遍野的松樹(shù)綴滿冰凌,晶瑩剔透,整個(gè)世界潔凈無(wú)塵,凝固了時(shí)光,蕩滌了塵埃,山巒冷靜在重生的沉默中。夏季,山野蔥郁,陣陣山風(fēng)吹響雄放的天籟,松樹(shù)招搖著身軀翻滾著綠浪,似一列列前仆后繼的兒郎奔撲疆場(chǎng),莊嚴(yán),浩蕩,不可戰(zhàn)勝,昭示著無(wú)比的陽(yáng)剛。

  自然世界同樣需要陰陽(yáng)協(xié)調(diào),在雄放的松樹(shù)之間,生長(zhǎng)著一種較婉約,柔情且美中帶刺的植物,冬天葉子落盡,光禿的樹(shù)枝躲藏在松樹(shù)中間,松樹(shù)為她遮擋雨雪風(fēng)霜。春天開(kāi)出細(xì)碎的白花,淡淡的清香彌漫在松林間,使松樹(shù)伴隨著春風(fēng)發(fā)出雄性的吶喊!秋天結(jié)出火紅的果實(shí),紅得鮮艷,紅得熱烈,在油綠的松樹(shù)的映襯下,酷似出嫁的新娘穿上喜慶的嫁衣,是那么的美艷欲滴,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,如紅霞散落在山間。果實(shí)很小,黃豆般大小,酸中帶甜,回味無(wú)限,兒時(shí)因食物匱乏,此果便成了大家爭(zhēng)搶的好東西,還不等熟透就摘光,既能當(dāng)主食又能當(dāng)水果食用。困難時(shí)期糧食不夠吃,有的人家就去將他摘回家曬干磨成粉摻在玉米面里當(dāng)主食。每當(dāng)果實(shí)成熟我們就去摘回家當(dāng)水果吃。據(jù)說(shuō),諸葛亮七擒孟獲,缺少軍糧,動(dòng)員士兵采摘這種果實(shí)當(dāng)軍糧渡過(guò)難關(guān),從此就把這種果實(shí)叫做當(dāng)軍糧,經(jīng)過(guò)歷史演變,現(xiàn)在的人把它叫做——豆精娘也叫火把果。

  現(xiàn)在,人們生活富裕了,就連牛羊都有了充足的飼料不再需要它來(lái)充饑,再?zèng)]有人把它當(dāng)做食品和水果食用,但是它從不因人類對(duì)他的忽視而衰敗,歷經(jīng)千年的風(fēng)霜雨雪,她的生命力更加旺盛,遇土便生,逢春而花,逢秋而果。山谷里,田野間,路梗旁有她的身姿,春天,素白的花爛漫在山野,不因無(wú)人而不芬芳。秋天,火紅的果實(shí)裝點(diǎn)著原野,燦爛如霞,世世代代,火紅的熱情不改初衷。她——是大山給予我們的厚愛(ài)!

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大山的饋贈(zèng)散文(通用6篇)

  深秋,野生菌該是下市的時(shí)候了,偏又來(lái)了幾個(gè)綿綿的陰天,悉數(shù)灑些甘霖,天放晴時(shí),恰又值周末。母親說(shuō),這該是今年的最后一撥菌子了。近來(lái),她賦閑養(yǎng)病,卻終日記掛著山野田間的事。知曉她的心事,便匆匆?guī)е缴先ァ?/p>

大山的饋贈(zèng)散文(通用6篇)

  大山的饋贈(zèng)散文 篇1

  山上的母親,顧不上腿疼,眼神機(jī)敏地從這棵樹(shù)下移動(dòng)到那邊草叢,不一會(huì)兒功夫,口袋里已拾起好幾朵菌子了。這邊才聽(tīng)她說(shuō)毒菌為什么總比食用菌多,那邊又聽(tīng)她說(shuō),大茅草出穗了,好看得很。撿菌子是有講究的,不能總跟在別人的后面,走別人走過(guò)的路,那是攤不上什么大好事的。我們散開(kāi)一定距離,各自貓著腰,低頭尋覓著�?偯獠涣吮恢刖W(wǎng)措手不及地襲擊,被小蜢蟲(chóng)騷擾,或是被倒掛刺、麻辣角們傷害。但這些都不足以阻擋我們采到山珍美味時(shí)的快樂(lè)。

  隨處都可見(jiàn)別人丟棄的菌腳桿,說(shuō)明在我們之前已有許多人的足跡來(lái)過(guò)了,母親說(shuō),偌大的山,千人有千份。果然,處處傳來(lái)有驚喜的聲音,小姑子竟然撿到了松茸,在綠苔重痕的地方,安靜地躺著兩朵松茸,這個(gè)在東京北京被賣出天價(jià)的東西,此刻就在眼前。小時(shí)候撿著雞樅時(shí),被巨大的幸福侵襲過(guò)的記憶,一時(shí)被重新激活了。青頭菌,牛肝菌,銅綠菌,雞油菌紛紛收入囊中。

  這座山上盛產(chǎn)一種叫黃毛草的菌子,味美可口,屬于上品的菌類。奇怪的是每朵都很小,嬌小玲瓏,丟丟秀秀的樣子。比起以往在別座山上撿的同類菌子,它們顯得太另類了,像是菌中小人國(guó)來(lái)的。一方水土養(yǎng)一方人,想必菌類也如此。我產(chǎn)生這種念頭的當(dāng)兒,先生拾到了一朵肥碩巨大的牛肝菌,喜氣洋洋地送到我面前。順道說(shuō)了一句,別一天天吵嚷著要減肥,你看看自然界這些東西,羊以大為美,菌也以大為好,長(zhǎng)得大,說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)充沛。

  那邊又聽(tīng)見(jiàn)小子咋呼啦啦的聲音,像是有什么重大發(fā)現(xiàn)。果然他舉著一朵黃紅相間的,腳桿細(xì)長(zhǎng)的菌子直奔過(guò)來(lái),那品相著實(shí)誘人,像是夏天里打著一把艷麗的太陽(yáng)傘,有著大長(zhǎng)腿的美女。母親說(shuō),有毒的,快丟了吧。小子有些舍不得,但被那一個(gè)“毒”字克制了。大自然又像是給我們上了課,但凡那些長(zhǎng)得艷麗誘人的菌子,幾乎都是有毒的。當(dāng)然也有少數(shù)能食用,這好比男人對(duì)女人的判斷,通常以容貌美丑來(lái)先入為主,事實(shí)上,德行往往藏于樸素之間。然,能透過(guò)現(xiàn)象看到本質(zhì)者,必定需要深深縱縱的閱歷,在經(jīng)得起千千萬(wàn)萬(wàn)的誘惑之間,巋然不動(dòng),智慧斜逸。

  母親是個(gè)有冒險(xiǎn)精神的人,遇到從未見(jiàn)過(guò)的菌類時(shí),總要用鼻子使勁嗅嗅,憑氣味來(lái)作初步的判定,然后再掰上一點(diǎn)放在舌尖上,她認(rèn)為只要不麻不辣不苦不澀,就一定可以食用。因?yàn)槁?tīng)聞過(guò)太多次食菌中毒的事件,所以對(duì)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菌類一直保持警惕。母親總說(shuō)這個(gè)我嘗過(guò)了,是能吃的。然后放心地放在我的籃子里,我趁她不注意,悄悄就扔掉了。我也深知,我不在她身邊時(shí),她一直按她的方式來(lái)鑒定,次次安然無(wú)恙,在她沾沾自喜時(shí),我卻心有余悸。

  在山上行走了幾千步了,籃子里也漸漸豐富起來(lái),夠全家人美餐一頓了。配上宣威陳年上好的老火腿,野生菌的鮮與老火腿的醇懷抱糾纏在一起的時(shí)候,味蕾上的花朵就次第開(kāi)放了。看著籃子里的菌子們,還毛毛草草、活活生生的樣子,我像一個(gè)毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的吃貨,任憑自己的想象就巴巴地在舌苔上活泛起來(lái)。

  山風(fēng)吹過(guò),有松毛落在頭發(fā)上,肩膀上,仰頭是白云藍(lán)天,坐下是松松軟軟的一地青苔,厚實(shí)安穩(wěn),舒心暢然。母親的身旁,正好有一株還未紅透的狗尿尿果,細(xì)細(xì)碎碎如繁星一樣點(diǎn)綴在枝上。想起一句俚語(yǔ),狗尿尿果也會(huì)有紅的一天!馬上,冬天就來(lái)了,山林深處唯一的生機(jī),便是這紅了的狗尿尿果,它不畏風(fēng)霜雨雪,不懼凌寒地凍,只在這一季,深深地紅著。

  大山養(yǎng)育的女兒,便安然地享受大山給我的饋贈(zèng),由來(lái)至今,每一次都不曾失望過(guò)。

  大山的饋贈(zèng)散文 篇2

  “芳菲歇去何須恨,夏木陰陰正可人�!钡拇_,居住于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)的人們應(yīng)該沒(méi)有什么可恨的,都說(shuō)“人間四月芳菲盡”,可夏季的南疆仍山花遍野,蜂飛蝶舞,更有草木蓊郁,野果飄香,比那純粹花開(kāi)滿地的春天還實(shí)惠,使人在游山玩水、飽覽湖光山色的同時(shí),還能品嘗到酸甜可口、養(yǎng)身健胃的野果,真是其情怡怡,其樂(lè)融融。

  四五月間,行走在山間林莽、原野坡丘、羊腸小道,甚至寬闊馬路旁,房前屋后都能看到累累野果,黃的是黃泡、黑的是黑泡、紫的是野楊梅、紅的是野草莓等等,更有叫不上名的山珍野果,赤橙黃綠,五彩繽紛,懸掛在綠蔭叢中,點(diǎn)綴在千山萬(wàn)弄里,讓你見(jiàn)了口角流涎,吃下齒頰生香。

  山里人最能享受這上天饋贈(zèng)的佳果,一進(jìn)入夏天,滿山滿嶺的野果山珍,如黃泡、黑泡、野楊梅、野草莓、野葡萄、野桃、山梨,還有竹筍、木耳、野菌等都漸漸長(zhǎng)成。而這些野果山珍不知養(yǎng)活了多少生命,在饑荒年代,人們還靠它們來(lái)果腹,維持生命。二十世紀(jì)六七十年代,經(jīng)濟(jì)困難,人們食不果腹,常常以瓜果代飯,而當(dāng)時(shí)因政策原因,很少有人能在房前屋后種植果樹(shù),因此,在每年野果飄香的季節(jié),人們只能上山釆擷野果來(lái)充饑了。記得我七八歲時(shí),就經(jīng)常跟在哥哥姐姐背后,穿刺叢、攀青藤、爬果樹(shù),釆擷野果,品嘗各種酸甜可口的野果,既滿足了食欲,填飽肚子,又獲得了采擷之樂(lè)。稍稍長(zhǎng)大,已懂得上山釆擷些野果山珍帶回家,供全家人食用。因此,在每年野果成熟的季節(jié),我們這些山村毛孩,在放學(xué)后或者星期天,常常呼朋引伴,三五成群,浩浩蕩蕩地奔赴山里,走山川穿林莽,采黃泡、黑泡、野楊梅、野草莓、野葡萄、山桃、山梨等野果成袋成簍(小背簍)地帶回家和大家一起分享;有時(shí)又穿竹林走山溝,采竹筍、木耳等山貨扛回家,除了自己食用,還把一部分曬干留到過(guò)年或拿一些出去買,補(bǔ)貼家用;有時(shí)又去爬懸崖走老林,采擷木蒼子、黃草,挖土黨參、何首烏等藥材拿回家加工曬干了去賣錢。

  總之,大山是一個(gè)大寶庫(kù),吃的用的,取之不盡,用之不竭。之后,因外岀求學(xué)、工作,上山采擷野果山珍之樂(lè)事已漸行漸遠(yuǎn),但大山的饋贈(zèng)卻永遠(yuǎn)留在記憶里,且越久越清晰。如今,國(guó)家繁盛,世道升平,人民生活富裕,已不指望這些來(lái)充饑了,但這些野果山珍仍自我飄香,還在給人們提供豐富的野味和無(wú)公害的天然保健食品。

  感謝大山的饋贈(zèng),感謝大山滿山遍野的野果山珍曾給予我們的飽腹和快樂(lè)。

  大山的饋贈(zèng)散文 篇3

  一、蕨菜是地球上最古老的植物,比恐龍時(shí)代還早,地球上還沒(méi)有生物的時(shí)候,蕨菜就已經(jīng)出現(xiàn)在大地上。

  春風(fēng)撫過(guò)大地,萬(wàn)物恢復(fù)了生機(jī),枯黃的樹(shù)枝長(zhǎng)出了嫩綠的葉,冬眠的生物冒了頭,小鳥(niǎo)的身影飛來(lái)又飛去,世界變得熱鬧了。細(xì)嫩的蕨菜也從地面探出了頭,好奇地看著世界。蕨類植物生命力之強(qiáng),平生僅見(jiàn),凡蕨菜生長(zhǎng)的區(qū)域,別的植物完全沒(méi)有生存空間。它們從地下進(jìn)攻,根與根緊緊連接在一起,吸收著一切營(yíng)養(yǎng)。別的植物就算活下來(lái),沒(méi)有足夠的營(yíng)養(yǎng),結(jié)局只有枯死。

  當(dāng)蕨菜長(zhǎng)滿山野,我與七八個(gè)小伙伴,提著籃子,進(jìn)山打蕨菜了。一簇簇嫩嫩的蕨菜,筷子長(zhǎng)短,正是收割好時(shí)節(jié),再長(zhǎng)些分叉開(kāi)花,蕨菜就老了。我們一路收割過(guò)去,不大一會(huì)兒,小藍(lán)就裝不下了。小伙伴們你追我打,在春天的氣息里蕩漾。手巧的女孩子用野花藤編織起花藍(lán),你戴一下,我戴一下,互相臭美;男孩子早就玩瘋了,在山野里又跳又叫,似把所有的力氣釋放完才罷休。

  蕨菜是大山賜給我們的美味,是大自然的饋贈(zèng)。蕨菜可以現(xiàn)吃,也能曬干了慢慢吃。蕨菜味略苦,取新鮮蕨菜用水一撣,細(xì)細(xì)切好,直接涼拌,或者放入辣椒爆炒,相當(dāng)下飯一道菜,很受人們喜愛(ài)。那時(shí)候,滿山的蕨菜,也沒(méi)有人專門采集拿到街上賣,不值錢,也許是物稀才貴吧!

  蕨菜的根也可以做食物,但是制作工序相當(dāng)復(fù)雜。在災(zāi)荒年代,蕨菜根早被挖掘一空。一大塊蕨根挖來(lái)后,淘洗干凈,然后用石磨磨成粉狀,再淘洗多遍,留下白色的汁用桶盛好,讓其慢慢沉淀,多次換水,蕨菜粉完全變白,就可以吃了。吃的時(shí)候,把鍋燒熱,倒入蕨菜粉,不停攪動(dòng),得到蕨菜粑,直接煮來(lái)吃,或炒來(lái)吃都是美味�,F(xiàn)在,人們生活越過(guò)越好,如此復(fù)雜的工藝,再也沒(méi)有有人愿意做了。

  每到蕨菜時(shí)節(jié),爸爸都會(huì)上山為我打蕨菜,曬干以后,給我寄過(guò)來(lái)。當(dāng)我收到帶著滿滿溫情味道的蕨菜,一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,多么讓人懷念。我趕快用水泡起來(lái),迫不及待做來(lái)嘗一嘗。

  二、蘑菇

  大山之中孕育了各種各樣的蘑菇,有木耳、平菇、猴頭菇、茶樹(shù)菇、松菌等,但是不是所有的蘑菇都能吃,顏色越鮮艷的蘑菇,毒性越強(qiáng)。同一種蘑菇,吃的方法不同,時(shí)節(jié)不同,都可能中毒。生活在大山之中的人們,在先輩們一代代口述傳承的經(jīng)驗(yàn)下,可以清楚分辨。

  在我老家,大山之中的樹(shù)木都是好幾代人攢下來(lái)的財(cái)富,松樹(shù)和杉樹(shù)最多,兩種樹(shù)木都是較好的木材,可以建設(shè)房屋、打家具。兩種樹(shù)下都會(huì)長(zhǎng)蘑菇,松樹(shù)下長(zhǎng)的蘑菇尤為好吃,叫做松菌。一片片松樹(shù)林,針狀的松葉落滿了山坡,鋪了一層又一層,當(dāng)下面的松針腐爛,成為松樹(shù)的肥料,也成為松菌的肥料。

  松菌會(huì)在兩個(gè)時(shí)節(jié)生長(zhǎng),第一次在七月,炎熱的夏天,一片片山林長(zhǎng)滿了紅色的松菌。這一次的松菌絕對(duì)不能食用,毒性極強(qiáng)。當(dāng)九月來(lái)臨,第二次松菌長(zhǎng)出,顏色變成淡灰色,就可以食用了。

  炎熱的夏季漸漸離去,大山之中的松菌開(kāi)始冒芽,最新冒出的菌子,似小豆芽一樣,不仔細(xì)尋找,根本看不到。當(dāng)一場(chǎng)雨來(lái)臨,一夜之間,菌子就伸展著身子,長(zhǎng)出了菌傘。

  松菌味道鮮美,做出來(lái)的菌湯,比雞肉還鮮美,嘗過(guò)一遍的人,終生難忘。正因?yàn)槿绱�,越�?lái)越多的人上山尋找松菌,一斤可以賣好幾塊錢,比家里種的白菜值錢多了。一大群人涌入大山,進(jìn)行地毯式的搜索,走過(guò)每一個(gè)山頭,扒開(kāi)每一個(gè)泥土,凡是可能長(zhǎng)松菌的地方,都被人扒盡,可謂是掘地三尺。

  大山從不記恨人們,明年的九月松菌依然長(zhǎng)滿山坡,為人們帶來(lái)迷人的美味。

  三、竹筍

  春雨如絲,綿綿的春雨下,竹筍從厚厚的泥土里沖出了出來(lái),幾場(chǎng)春雨,長(zhǎng)高長(zhǎng)壯,又綠了江南兩岸。

  竹筍纖維量含量極高,排毒、清理腸胃的效果很好。人們喜歡食用竹筍是因?yàn)橹窆S的鮮,在竹筍還沒(méi)有冒出頭的時(shí)候挖出來(lái),哪個(gè)鮮,無(wú)法用文字描述,待竹筍長(zhǎng)出地面,再吃就老了。

  竹筍分很多種,常見(jiàn)的毛竹,多長(zhǎng)在房前屋后,為人們特意栽種,竹筍多留著長(zhǎng)成竹子。在農(nóng)村,竹子的用處大得很,許多農(nóng)具都是竹子做成,簸箕、撮箕、竹席、竹藍(lán)、竹筷,甚至還有竹屋。

  山間的.小一些的竹類長(zhǎng)出的竹筍,可以任意采摘,大一些的拇指大小,更小的小指大小。

  雨后天晴的日子,就是人們上山打筍的時(shí)間,穿過(guò)密密的樹(shù)林,踩著厚厚的樹(shù)葉,尋找著大山之中的寶物。這個(gè)時(shí)候,人們必須帶著十二分警惕行走。從第一聲春雷響過(guò)之后,冬眠之中的.長(zhǎng)蛇醒了過(guò)來(lái),竹林正是它們活躍之地。它們喜歡臥在地上,或者掛在竹樹(shù)上,等待獵物經(jīng)過(guò)。人們不小心踩到它們,或者碰到它們,就會(huì)受到攻擊。大自然里無(wú)數(shù)種長(zhǎng)蛇,很多含有劇毒,地上常有的毒蛇眼鏡蛇、五步蛇、金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇;竹樹(shù)上多為竹葉青。每一種毒蛇,無(wú)論大小,只要咬到一口,不及時(shí)救治,都將奪取生命。人們小心翼翼在山林之中行走,走路的聲音盡量大些,手上一定要拿一根棍子,邊走邊拍打兩側(cè),打草驚蛇。

  人們歷經(jīng)辛苦,從大山之中采摘來(lái)竹筍,撥掉皮,放入水中一燙,再取出洗凈,放入油和酸菜炒起來(lái),鮮美的味道,讓人難以自拔,如此的美味,再危險(xiǎn)也值得了。

  四、折耳根

  折耳根學(xué)名叫魚(yú)腥草,帶有一股很大的魚(yú)腥味,因而得名。它還是一種草藥,具清熱解毒的功效。

  四川人不怕辣,貴州人辣不怕。在我們貴州老家,人們一天三頓都要吃辣椒,很少有人上火,都得益于折耳根。折耳根濃烈的魚(yú)腥味,很多人不習(xí)慣,不要說(shuō)吃,聞到就遠(yuǎn)遠(yuǎn)躲開(kāi)。而西南地區(qū)的人們獨(dú)愛(ài)折耳根,不因它清理解毒的功效,而是它獨(dú)特的味道,帶一點(diǎn)腥味和草香味道,讓我們愛(ài)得入迷。

  魚(yú)腥草從葉到根都是寶,春天枝葉茂盛的時(shí)候,直接采摘折耳根葉泡水喝,能夠治療久咳、咽喉腫痛;還有一種西藥注射液,就是用魚(yú)腥草提煉而成。而我們老家的人們鐘情于它的根,過(guò)年回家,為了一小把折兒根,我把房前屋后,都翻了一個(gè)遍。在萬(wàn)物蕭條的冬季,深藏在地下的折耳根依然又大又肥,我扛起鋤頭,憑借記憶一鋤頭下去,似草根一樣白白凈凈,一股特有的清香撲鼻而來(lái),一根根收集起來(lái),洗干凈,切成同樣長(zhǎng)短,加入醋和辣椒攪勻,半個(gè)小時(shí)后,就可以品嘗了,又香又脆的折耳根,讓我食欲大開(kāi)。

  折耳根見(jiàn)得了大場(chǎng)面,農(nóng)村里婚宴都不會(huì)到酒店辦,而是自己在家動(dòng)手,大塊的肉切起來(lái),粉蒸肉、紅扣肉、白切肉,一場(chǎng)酒林肉宴。在過(guò)去農(nóng)村,人們?nèi)兆舆^(guò)得緊巴巴,平常難得吃肉,在如此美味的大餐面前,肉卻太膩了,人們吃不了多少,只能望肉興嘆。這個(gè)時(shí)候,上一盤折耳根,一口折耳根下去,那酸爽,人們馬上又有了食欲,能再多吃幾塊肉。一場(chǎng)好的酒席,不在于大菜做得多好,一碟折耳根的味正,就是最好的評(píng)價(jià)。

  折耳根不光上了酒席,還走出了山村,來(lái)到了集市,街上賣的米粉和米豆腐,哨子都缺不了它,如果少了折耳根,米粉和米豆腐幾乎賣不掉。

  我在浙江工作后,已經(jīng)很久沒(méi)有品嘗過(guò)它了。一次,我在菜市場(chǎng)買菜居然看到賣折耳根,欣喜異常的買了一大捆回來(lái),做了一大盤,只吃了一口,就再也不想吃了,味道太差,形同嚼蠟,還是老家的折耳根味道好,也許故鄉(xiāng)的土地長(zhǎng)出的折耳根特別好吃吧!

  大山的饋贈(zèng)散文 篇4

  邁著不變的步伐,再次踏上故鄉(xiāng)的土地,竟然油生了諸多感觸。故鄉(xiāng)的那座山依舊展現(xiàn)在眼前的時(shí)候,似覺(jué)比以前更加巍峨、高大……

  小時(shí)候,站在故鄉(xiāng)的高處,放眼遠(yuǎn)望,在云霧繚繞的眼前,被一座大山遮擋了視線。那時(shí)候,以為故鄉(xiāng)就是一塊狹隘之地,受山的拘禁,局限于也許生活的一輩子就在這狹窄而高的山鄉(xiāng)之中了。那時(shí)候,時(shí)刻想象著遮擋我視線的大山那邊就是繁華的都市。

  小時(shí)候,被綠色覆蓋的山林是我視野中春的季節(jié)中唯一的風(fēng)景,寫滿童話的夢(mèng)里充斥著蒼翠的綠色;夏天,憧憬激情的夢(mèng)幻中有著超高的熱度,但總是被山林的清新減緩了沖動(dòng);秋天,本該是成熟的節(jié)氣,卻因?yàn)槁淙~繽紛,大山在我眼里開(kāi)始變得寂寞,光禿禿的枝頭上沒(méi)有了可以展開(kāi)翅膀飛翔的夢(mèng)想;冬天,皚皚白雪嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地鋪開(kāi),讓光禿的大山多了很多情調(diào)。四季的輪回,使大山變得簡(jiǎn)潔,不再那么神秘。

  第一次進(jìn)入大山,是在父親的督促下,跟隨父親進(jìn)山伐木。父親告誡:生活在大山里,靠山吃山,這是唯一的出路。似乎沒(méi)了別的選擇,在大山里伐倒木頭,而后利用“彪口”從山上將木頭“彪”到河邊。忙活完伐木的工作,然后就開(kāi)始扎排,等到洪水漲起來(lái)的時(shí)候?qū)⒃玫哪九拧八蟆边M(jìn)河里運(yùn)到山外買個(gè)適中的價(jià)格。伐木、放排一套程序的工作都如在刀尖行走,居住在大山里的人們把生命寄托在類似賭局的場(chǎng)所。祖輩們?cè)谶@賭局中有獻(xiàn)出生命者,最終回歸故土,安息于大山之中。

  生命中的大山,就像一個(gè)粗獷的土家漢子,帶有野性地根植在我的記憶中。

  長(zhǎng)大以后,對(duì)于大山的印跡有所改變,大抵是砍山伐木的時(shí)代早已灰飛煙滅。大山卻以另外一種姿態(tài)接納欲意離開(kāi)大山的我。臨別和之時(shí),漫步在蒙蒙細(xì)雨中的山間小路,曲徑通幽。走在枝綠楓紅的景致下,雨簾漫打著風(fēng)塵,竟讓我舍不得離開(kāi)。蹬峰頂、跨壑谷、穿松林,跳過(guò)花叢、流過(guò)綠蔭,大山有意識(shí)的把芳草香枝梳理得郁郁蔥蔥,用別致的禮儀挽留著我。

  站在大山頂端的巖包上,我揮動(dòng)雙手,就像是手握著長(zhǎng)風(fēng)在搖曳,試圖把一季的青澀與枯黃揮之而去,讓糾纏一腔的煩惱化作浮云遠(yuǎn)飄。山那邊傳來(lái)幽雅的琴音,似天籟之音,縈繞耳畔,隨小曲漫步跟進(jìn),凝神著雙眸,卻不忍驚擾沉浸在故事里神往的心境。

  這時(shí)候,又想起跟著母親,到山上采集蘑菇、野果的情形。林間的空氣彌漫著松脂的味道,踩在沙沙作響的落葉上就像是步入了富麗堂皇的音樂(lè)殿堂。一陣清風(fēng)徐來(lái),林間的松濤變換了調(diào)子,合著踏地的“沙沙”旋律,組成了一曲美妙的樂(lè)章。在山林中努力地尋覓,終于找到以一大片長(zhǎng)滿野香菇的領(lǐng)地,扒開(kāi)松毛,一蔸一蔸往隨身攜帶的背簍里拾掇。撿滿一背簍香菇,有些累了,隨便躺在鋪著松針的大地上,軟軟的猶如棉絮。一縷陽(yáng)光透過(guò)山林樹(shù)木的間隙,折射在我微閉雙眼的臉上,沐浴完暖暖的夕陽(yáng),在母親的催促下,我起身走在回家的路上,心里總是充滿了簡(jiǎn)單的快樂(lè)和滿足。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年月,大山的饋贈(zèng)讓童年寡瘦的日子變得殷實(shí)。

  即便如此,我也要走出大山去,為的是吸收新鮮的氧份,憧憬著大山之外的夢(mèng)想。

  幾十年的奮斗,在挫折和磨礪面前,除了堅(jiān)持就是堅(jiān)強(qiáng),而懷念故鄉(xiāng)大山的心念無(wú)時(shí)不在腦海。多少次在夢(mèng)里,那條隨父親放排到山外的小河,雖然是清江的支流�?商蔬^(guò)小河,水域就變得寬綽了,碧綠而靜俏的江水,在木排所到之處,泛起朵朵白色的浪花,兩岸的青山倒映在江水中,隨木排沖擊的波浪,陡峭的巖壁在搖墜,青黃的景致在搖墜。放排工吼出歌謠的粗獷聲在山谷間回蕩,岸邊從高巖上掉下來(lái)的瀑布一汪汪由高向低地瀲滟,依稀清晰的聲音,那是一縷縷水線的叮咚,似古箏般神韻。幾只白鷺在水面的上空翱翔,抬頭仰望,七彩虹麗跨過(guò)兩岸的山巒向遠(yuǎn)方無(wú)限延伸。故鄉(xiāng)的大山,還有那永遠(yuǎn)醉綠的清江總是把最靚麗的色彩傳遞給我。我想,我注定離不開(kāi)那生命的大山,和滋潤(rùn)大山的清江。于是,斂一行淡淡的芬芳,擁入懷中,讓心胸彌漫凝香!

  離開(kāi)故鄉(xiāng)好多年,生命中的大山悄無(wú)聲息地發(fā)生著變化。固執(zhí)的大山放下了禁錮的枷鎖,終于向世人展示了剛毅的表象和潛在的內(nèi)涵。一個(gè)個(gè)旅游景區(qū)相繼開(kāi)發(fā)開(kāi)放,久違了故鄉(xiāng)的那些生命中的大山,在冥冥中召喚我回歸,經(jīng)不起故鄉(xiāng)的誘惑,還有遠(yuǎn)行游子對(duì)大山的情愫,我終于又回到了大山的懷抱。

  城市的喧囂及其燈紅酒綠的斑斕似乎不屬于從小浸受大山包容的自我。回歸大山,又總是閑不住要到山里面走走。無(wú)數(shù)次漫步在大山茂密的松林中,樹(shù)上的鳥(niǎo)語(yǔ),低吟淺唱。微風(fēng)吹拂,發(fā)出的聲音就像隔著霞光的神曲,那是陽(yáng)光下的五線譜。靜美的大自然,總是令我方寸紊亂,留連忘返。難怪陸游、李白,還有許多才華橫溢的古人都崇尚閑云野鶴的生活,不然,哪能吟唱遺留千年至今仍朗朗上口的千古絕唱的呢?

  在大山中,我終于又見(jiàn)到放排逝去的先輩們。雖然只是長(zhǎng)滿芳草的墳?zāi)�,可他們伐木放排時(shí)的豪氣歷歷在目。為了生計(jì),從大山中出走,最后又回歸大山。在先輩們定格的小小土堆上,我讀懂了生與死的距離�;叵敫S父親放排見(jiàn)到葬身清江的父輩們,還有未曾謀面卻一直以放排養(yǎng)家的祖先們,所有這些,只能臆想和回憶。我知道,是大山養(yǎng)育了他們,也是大山葬送了他們。生命中的大山敞開(kāi)博大的胸懷,讓生息滋養(yǎng)的山里人終究能有靈魂棲息的地方。

  季節(jié)的輪回,大山里的樹(shù)葉綠了又黃,黃了又綠。山里的人們總是期盼春天的碧綠,因?yàn)槟鞘谴笊阶畛瘹獾臅r(shí)節(jié)�?梢噪S便在充滿生機(jī)的大樹(shù)上,隨風(fēng)唱著生命的歌謠。

  故鄉(xiāng)的開(kāi)發(fā),終于使大山由禁錮變得隨意。外面的游客只在乎山水的容顏。而我懷念的卻是還沒(méi)來(lái)得及享受新生活就長(zhǎng)眠的先輩們�;蛟S是走得太久太累,需要回歸大山,尋回一些輕松和安靜罷。

  慈愛(ài)的父親也回歸到大山的夢(mèng)里。我明白,人類的新陳代謝是自然的使然,無(wú)法抗拒。父親忙碌完他的一生,終究葉落歸根。

  生命中的大山是我們每個(gè)人走過(guò)的心靈旅程。面對(duì)故鄉(xiāng)重巒疊嶂的大山,我讀懂了它滄桑和內(nèi)涵,演繹無(wú)數(shù)的故事是我目光中最感恩的凝視。

  大山的饋贈(zèng)散文 篇5

  人們常說(shuō)近水樓臺(tái)先得月,我是近山住宅先觀景。龍?zhí)渡竭z址公園是一個(gè)不可多得的城市森林公園。春天,山里的杏樹(shù)稠李子樹(shù)槐樹(shù)此起彼伏地競(jìng)相開(kāi)花,山路上彌漫著花和草的清香。勤勞的人們這個(gè)時(shí)候都忙碌了起來(lái),他們來(lái)到山里采野菜,像什么婆婆丁,柳蒿芽,芨芨菜,山白菜,苦蝶,黃連還有許多我叫不出名字的。我是摟草打兔子,每天晨練順路隨手采一點(diǎn)嘗嘗鮮,有些人是專門采來(lái)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去銷售的,現(xiàn)在的人都講究養(yǎng)生吃綠色食品野生的最好,沒(méi)有成本只需體力何樂(lè)而不為呢?這就是人們常說(shuō)的靠山吃山吧,只要你夠勤勞就一定會(huì)收到大自然的饋贈(zèng)的。

  春花漸欲迷人眼 百草千花最愛(ài)她

  到了夏季遠(yuǎn)觀龍?zhí)渡绞菨M眼的蒼翠,外面熱浪滾滾山里清風(fēng)習(xí)習(xí),是一個(gè)不可多得的休閑納涼的好去處。公園管理處為方便游人更好地觀景游玩,前幾年修了幾條環(huán)山的棧道直通南天門山頂,在這里可以鳥(niǎo)瞰吉林市全貌,觀松花江玉帶般繞城而過(guò)。半山腰還有幾座寺廟,有佛家的有道教的,最知名的是龍鳳寺,每年高考過(guò)后都有父母攜子女來(lái)此祈福。

  早晚是公園一天中最熱鬧的時(shí)候。廣場(chǎng)上幾百人的健身操隊(duì)著裝整齊,在歡快的樂(lè)曲聲中他們跳著舞著,臉上洋溢著幸福滿足的笑容。還有一些小型的隊(duì)伍像太極拳,廣場(chǎng)舞,跳繩的等五花八門,雖然形式不一樣,但目的都是為了健身。

  夏季的龍?zhí)渡焦珗@是一個(gè)休閑納涼的好地

  龍?zhí)渡焦珗@有個(gè)著名景點(diǎn)——水牢,這是個(gè)長(zhǎng)方形的池子,四周綠樹(shù)環(huán)抱。最為神奇的是它的池水,下多大的雨池水不會(huì)溢出,干旱多久池水也不會(huì)干涸。人們傳說(shuō)很久以前這里鎖著一條龍,是龍的庇護(hù)池水才得以這樣,當(dāng)然這只是個(gè)傳說(shuō)。水牢最讓人心動(dòng)的是每當(dāng)風(fēng)清月白圓月浮現(xiàn)在池中的時(shí)候,水銀般的月光傾瀉在婆娑的樹(shù)影上,讓人恍惚間產(chǎn)生了幻覺(jué):這里是人間還是仙境�。�

  龍?zhí)渡焦珗@小廣場(chǎng)的雕塑

  秋天是收獲也是多彩的季節(jié),在這里你可以采到許多清香可口的蘑菇,像粘蘑,松傘蘑等,這些物種隨著游人的增多此消彼長(zhǎng),路邊很難采到了,只有進(jìn)到密林深處才會(huì)有收獲。十一前后的龍?zhí)渡剑且荒曛凶钗搜矍虻臅r(shí)候。隨著霜露的降臨,漫山的樹(shù)葉變得姹紫嫣紅,這里的人們稱之為五花兒山。此刻置身于山中,好似在畫廊中,視線隨便落在哪里,都是一幅精美的油畫,大自然的鬼斧神工為人類造出了如此恢宏的視覺(jué)享受。

  松鼠們此刻最為忙碌,它們忙著儲(chǔ)藏越冬的食物,其實(shí)它們沒(méi)有必要那么忙,因?yàn)榈搅硕鞎?huì)有好多愛(ài)心人士專門到山里來(lái)喂它們,這也許是它們的天性使然吧?

  冬季遠(yuǎn)觀龍?zhí)渡骄拖駛€(gè)睡美人,可當(dāng)你步入其中你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里其實(shí)并不寂寞。通向山里的路被工作人員打掃的很干凈,路兩旁不時(shí)傳來(lái)孩子們打爬犁滑雪圈的笑聲。來(lái)山里鍛煉的人依然不少,都是一年四季不間斷的鐵桿。

  喧鬧的都市,能有這樣一座天然氧吧,是大自然對(duì)生活在這里的人們的饋贈(zèng),人與自然是一個(gè)永遠(yuǎn)也聊不完的話題

  大山的饋贈(zèng)散文 篇6

  家鄉(xiāng)的山巒,野性而貧瘠,冷涼的高原氣候,考驗(yàn)著扎根在這里的各類動(dòng)植物,要想在這冷僻的山里生存繁殖,需得有傲風(fēng)霜,戰(zhàn)冰雪,耐旱澇的精神,人也如此。

  在我的記憶里,家鄉(xiāng)的大山凡能生長(zhǎng)植物的地方長(zhǎng)著的都是松樹(shù),林間偶爾有水冬瓜樹(shù)摻雜,據(jù)說(shuō)松樹(shù)林中必須有水冬瓜樹(shù)共同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)才不生病蟲(chóng),大自然是這樣的神奇,相互依賴,相互制約共同生存,生生不息。

  滇東北的冬、夏兩季特別分明,冬天遍野的松樹(shù)綴滿冰凌,晶瑩剔透,整個(gè)世界潔凈無(wú)塵,凝固了時(shí)光,蕩滌了塵埃,山巒冷靜在重生的沉默中。夏季,山野蔥郁,陣陣山風(fēng)吹響雄放的天籟,松樹(shù)招搖著身軀翻滾著綠浪,似一列列前仆后繼的兒郎奔撲疆場(chǎng),莊嚴(yán),浩蕩,不可戰(zhàn)勝,昭示著無(wú)比的陽(yáng)剛。

  自然世界同樣需要陰陽(yáng)協(xié)調(diào),在雄放的松樹(shù)之間,生長(zhǎng)著一種較婉約,柔情且美中帶刺的植物,冬天葉子落盡,光禿的樹(shù)枝躲藏在松樹(shù)中間,松樹(shù)為她遮擋雨雪風(fēng)霜。春天開(kāi)出細(xì)碎的白花,淡淡的清香彌漫在松林間,使松樹(shù)伴隨著春風(fēng)發(fā)出雄性的吶喊!秋天結(jié)出火紅的果實(shí),紅得鮮艷,紅得熱烈,在油綠的松樹(shù)的映襯下,酷似出嫁的新娘穿上喜慶的嫁衣,是那么的美艷欲滴,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,如紅霞散落在山間。果實(shí)很小,黃豆般大小,酸中帶甜,回味無(wú)限,兒時(shí)因食物匱乏,此果便成了大家爭(zhēng)搶的好東西,還不等熟透就摘光,既能當(dāng)主食又能當(dāng)水果食用。困難時(shí)期糧食不夠吃,有的人家就去將他摘回家曬干磨成粉摻在玉米面里當(dāng)主食。每當(dāng)果實(shí)成熟我們就去摘回家當(dāng)水果吃。據(jù)說(shuō),諸葛亮七擒孟獲,缺少軍糧,動(dòng)員士兵采摘這種果實(shí)當(dāng)軍糧渡過(guò)難關(guān),從此就把這種果實(shí)叫做當(dāng)軍糧,經(jīng)過(guò)歷史演變,現(xiàn)在的人把它叫做——豆精娘也叫火把果。

  現(xiàn)在,人們生活富裕了,就連牛羊都有了充足的飼料不再需要它來(lái)充饑,再?zèng)]有人把它當(dāng)做食品和水果食用,但是它從不因人類對(duì)他的忽視而衰敗,歷經(jīng)千年的風(fēng)霜雨雪,她的生命力更加旺盛,遇土便生,逢春而花,逢秋而果。山谷里,田野間,路梗旁有她的身姿,春天,素白的花爛漫在山野,不因無(wú)人而不芬芳。秋天,火紅的果實(shí)裝點(diǎn)著原野,燦爛如霞,世世代代,火紅的熱情不改初衷。她——是大山給予我們的厚愛(ài)!

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