刺兒茶散文
出我小區(qū)大門(mén)右拐,走幾步就是一家大型超市。龍年春節(jié)的大年初三晚上,我去超市閑逛。在超市二樓電動(dòng)扶梯出口的醒目位置,發(fā)現(xiàn)了一家“盛世茶苑”,我對(duì)茶非常感興趣,于是駐足不前。店主人對(duì)我非常熱情,認(rèn)真為我泡茶,請(qǐng)我品茶。
燒水、燙杯、洗茶、泡茶,幾杯清新的綠茶下肚后,換泡鐵觀音,再改斟西湖龍井。男店主邊與我品茶,邊聊起了茶道與他的茶生意。不多時(shí),我已有了些醉意,店主向我極力推薦野生綠色養(yǎng)生茶——刺兒茶。我是第一次聽(tīng)說(shuō)刺兒茶,對(duì)其發(fā)生了濃厚的興趣。
原來(lái)店主從事茶葉生意有許多年了,先是在東海水晶市場(chǎng)北門(mén)一僻靜處賣(mài)茶,生意卻像綠茶一樣清淡。店家想增加人氣,吸引回頭客,于是以昂貴的年租金進(jìn)住超市醒目位置。店主還千里迢迢去刺兒茶的產(chǎn)地——湖南永州考察,了解刺兒茶的知識(shí)后,在全市代理此茶,想以此茶打開(kāi)市場(chǎng)。
據(jù)記載刺兒茶是在湖南永州被古時(shí)舜帝發(fā)現(xiàn)的,帝感此物之神奇,親命名為:刺兒茶。刺兒茶的茶多糖還具有降血糖、降血脂、增強(qiáng)免疫力、降血壓等多種營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生價(jià)值的功效。另?yè)?jù)記載,刺兒茶還治愈了道光皇帝的.“消渴癥”(糖尿病)。店家如數(shù)家珍般講述著刺兒茶的典故與史料,可我心中始終抱持懷疑態(tài)度。臨行時(shí),店家看我對(duì)刺兒茶將信將疑,無(wú)購(gòu)買(mǎi)刺兒茶的意圖,還是認(rèn)購(gòu)傳統(tǒng)的碧螺春,他特地送我?guī)仔“虄翰,囑咐我回家一定要試喝,并上網(wǎng)查證。
回家后,泡一杯刺兒茶慢啜,感覺(jué)有股甜膩的清甜,口味一時(shí)難以接受。上網(wǎng)尋找刺兒茶的網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)店家的介紹千真萬(wàn)確,無(wú)任何夸大其詞的成分,不禁對(duì)其肅然起敬。喝著茶水,思緒像茶葉一樣慢慢舒展。
假如沒(méi)有舜與道光兩位皇帝對(duì)刺兒茶無(wú)形的廣告宣傳,刺兒茶能被發(fā)現(xiàn)嗎?即使被發(fā)現(xiàn),或許沒(méi)有今天的知名度,不可能像現(xiàn)在一樣得到普及。
在市場(chǎng)巨大的經(jīng)濟(jì)利益誘惑下,對(duì)許多商家唯利是圖的虛假宣傳廣告,人們心中筑起了一道無(wú)形的提防之墻,還有多少商家能夠像刺兒茶的店主這般誠(chéng)信呢。
蘇東坡詩(shī)云:自古佳茗如佳人。我卻始終感覺(jué)遇茶像遇朋友一樣。喝茶時(shí),人們很少問(wèn)其產(chǎn)地,更注重茶的口感,就像朋友不論來(lái)自何方,都可以交往一樣;有些茶,無(wú)需宣傳介紹,憑口感就令人愛(ài)不釋手;而有些茶無(wú)論廣告怎么宣傳,就是令人難以接受;有些朋友初結(jié)識(shí)時(shí)對(duì)人是一種態(tài)度,久相處,就會(huì)像一般茶水一樣,態(tài)度慢慢淡化了,但其對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的態(tài)度卻像刺兒茶一樣,存放許多天不淡化變味,他可以處處裝孫子,奴顏婢膝,做事可以降低自己人格;有些朋友,就像碰到刺兒菜的毛刺一樣,初結(jié)識(shí)時(shí)態(tài)度不冷不熱,難以接受,但其對(duì)任何朋友始終有一顆真誠(chéng)無(wú)私之心,令人久久難以忘懷。
刺兒茶屬高山之茶,種植極難,傳至后世,竟愈珍稀。人生遇摯友一如遇刺兒茶,難求也,難怪魯迅先生有人生得一知己知足的說(shuō)法。
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