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兒時(shí)的麥芽糖情感散文
上個(gè)星期和女兒去中心廣場(chǎng)玩。即將回來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)入口處來(lái)了一個(gè)挑擔(dān)的老人。我驚喜地看到,他挑著一個(gè)木箱子,橫柄上插著一些糖葫蘆和糖人。原來(lái)是做糖人和賣(mài)麥芽糖的民間藝人。
記得讀小學(xué)的時(shí)候,很多這樣的民間藝人,幾乎每個(gè)學(xué)校門(mén)口都有賣(mài)糖人的攤頭。那時(shí)候糖人品種還要豐富,有古典美女、有孫悟空、有唐僧、還有各種各樣姿態(tài)各異的其他人物……而我最喜歡的是古典美女——柳葉眉、丹鳳眼、面帶桃花、唇染朱砂、衣袂飄飄、菱帶飛舞。小時(shí)候,我總喜歡用零花錢(qián)買(mǎi)一個(gè)這樣的糖人,邊走邊欣賞個(gè)半天,久久都舍不得吃掉;蛘哔I(mǎi)一小饳麥芽糖(就是用三根細(xì)小的竹棒纏繞著的那種)。在放學(xué)回家的路上,我可以邊走邊用三根竹棒繞麥芽糖。這樣繞來(lái)繞去是一件很有趣的'事情,看著手里的麥芽糖的韌性變得越來(lái)越好,顏色也在漸漸變化,直到從金黃色變成了白色。這個(gè)時(shí)候,麥芽糖就可以吃了。我一般都是舍不得一下子吃掉,而是把三根竹棒分開(kāi),一根一根地吃,而且是一小口一小口地舔。那個(gè)麥芽糖的味道,我一輩子也忘不了,舔到嘴里,甜甜地、透著一股像蜂蜜一樣的清香;再輕輕抿一下,是一股令全身舒暢的感覺(jué),甜到了心里,卻又毫不發(fā)膩。這是麥芽糖獨(dú)特的味道。
現(xiàn)在麥芽糖以及用麥芽糖做的糖人很少見(jiàn)了,很多年了,我?guī)缀鯖](méi)有再看見(jiàn)過(guò);蛟S這種賺不了大錢(qián)的民間藝術(shù)正在逐漸失傳吧?
如今的世界是更為豐富多彩了,現(xiàn)在的孩子,吃的玩的,應(yīng)有盡有,唯獨(dú)沒(méi)有了我們小時(shí)候曾經(jīng)流行過(guò)的那些東西。現(xiàn)在的食物,是越來(lái)越精致了,超市里巧克力、以及各種各樣高級(jí)的糖果應(yīng)有盡有,但是卻都沒(méi)有麥芽糖那種特有的香甜味道,那種品一口就令全身振奮的感覺(jué)。
麥芽糖是兒時(shí)的麥芽糖,麥芽糖上粘滿著的,都是留在童年里的那些陽(yáng)光、那些簡(jiǎn)單的快樂(lè)。
那天,我竟然又看到了賣(mài)糖人和賣(mài)麥芽糖的民間藝人。欣喜之余又感慨萬(wàn)千,感覺(jué)有些恍惚,似乎時(shí)光倒流。我仿佛于不經(jīng)意間拾回了一件遺落了很久的珍愛(ài)之物。我毫不猶豫地掏出錢(qián)來(lái)給女兒買(mǎi)了一個(gè)糖葫蘆,又買(mǎi)了兩饳麥芽糖。
我讓女兒拿著糖葫蘆,我自己一個(gè)手拿著兩饳麥芽糖、一個(gè)手開(kāi)電瓶車(chē)。可是開(kāi)出去一段路后,發(fā)現(xiàn)麥芽糖融化了,全部都淋在我的手上。原來(lái)麥芽糖是要邊走邊繞的,金黃色的麥芽糖韌性不好,很容易淌下來(lái),而只有繞成了白色才會(huì)緊緊地固定在竹棒上。我忘了這一點(diǎn),本來(lái)想騎回家以后再和女兒一起繞。可是結(jié)果全弄在了手上,看到這副樣子我們也沒(méi)心思吃了,我擦了半天手還是粘粘的難受。
沒(méi)有吃到麥芽糖,也沒(méi)有體驗(yàn)到繞麥芽糖的樂(lè)趣,我們都感到很遺憾。于是,我們折回去準(zhǔn)備再買(mǎi)兩饳,這次準(zhǔn)備繞好了再拿回家去。
可是,當(dāng)我們到了那里的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)那個(gè)挑擔(dān)的老人已經(jīng)沒(méi)有了蹤影,并且無(wú)處可尋。
兒時(shí)的麥芽糖,那種刻骨銘心的味道,只能留在了兒時(shí)的記憶里……
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