淡淡粽葉香抒情散文
臨近端午時(shí),心里總有些甜甜的感覺,似等待些什么,但總不知道自已要等什么。
兒時(shí),母親總是不怕勞累去山中摘粽葉,而我總是樂呵呵的跟在母親后面。其實(shí)摘粽葉可是件苦差事:不必說(shuō)那一簇簇綠綠的粽葉總是長(zhǎng)在高山的山澗處,采摘著實(shí)困難,光說(shuō)那粽葉的兩條似刀般鋒利的葉邊,采摘時(shí)一不小心就會(huì)傷到手的,采摘實(shí)屬不易。我看著母親攀附在山澗的巖石上采粽葉,一邊大叫“小心”,一邊則向母親比劃著哪個(gè)位置有張大粽葉。一個(gè)下午,就能采摘到滿滿的一筐粽葉。母親將粽葉背回家后并不歇著,而是馬上放一大鍋水,把采摘來(lái)的粽葉放進(jìn)鍋里,并在灶下生火。不一會(huì)兒,鍋里的水煮開了,一縷縷粽葉的清香從鍋里跑出來(lái),鉆入鼻孔里,一直流淌到了心里。接著,母親把粽葉從鍋里撈起,又拿一個(gè)絲瓜莖將一張張粽葉擦得干干凈凈。然后,母親就在晚間暈暗的燈光下,將拌了赤豆的糯米包進(jìn)了粽葉里(那時(shí)家里窮沒有肉餡和細(xì)沙餡的),我就一直伴在母親的身旁,想在當(dāng)晚就能品嘗到粽子?擅看慰偸遣粻(zhēng)氣,母親的粽子沒有包完,我就在放粽子的大匾旁邊呼呼大睡了,睡夢(mèng)里也都是淡淡的粽葉的香味。
第二天一早,我一起床就直奔廚房,拿個(gè)板凳墊在腳下,爬上灶臺(tái),挪開大木鍋蓋。一陣熱氣伴著粽葉的香味撲面而來(lái),咽著口水的我,用竹筷挑起了兩個(gè)粽子放在灶臺(tái)上。然后,迫不及待的剝開粽葉,白白的`糯米晶瑩剔透,而上面綴著幾粒赤豆更是珠圓玉潤(rùn)。咬上一口,糯米、赤豆香味和著粽葉的清香沁人心脾。不一會(huì)功夫,我就把兩個(gè)粽子解決了。而母親不知什么時(shí)候已經(jīng)站在了我的背后,輕拍著我的背叫我慢點(diǎn)吃,別噎著
感覺那是很多年以前的情景了,現(xiàn)在母親年邁了,因?yàn)榕履赣H勞累,我在臨近端午時(shí)買了一些粽子回家叫母親煮了吃,可怎么也吃不出以前的味道了。
淡淡的粽葉香味,總是讓我回味著……
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