我家的灶臺(tái)抒情散文
很長時(shí)間,灶臺(tái)是我家最具人氣的地方。
灶臺(tái)砌了三十幾年,它的唯一設(shè)計(jì)者是父親。父親單打獨(dú)斗,從黎明到黃昏,一個(gè)整天完工。灶臺(tái)由磚頭壘成,方方正正。煙囪筆直挺拔,透到外面,羞澀地探出頭來。灶臺(tái)可支兩口鐵鍋,一大一小——大的燒飯,小的熱菜。
記得灶臺(tái)砌好后,父親買了一口“尺四鍋”,用一塊雞蛋大的沙石細(xì)細(xì)打磨,嚯嚯的聲音頗有些節(jié)奏。鐵銹除盡,鍋里變得锃亮。接下來便是母親的事了,抓進(jìn)一把劣質(zhì)茶葉,放滿一大鍋水來煮。鍋開,水黑,清洗。再燒一鍋糯米粥。揭開鍋蓋,只見長長的米粒在鍋里翻滾著。糯米粥的顏色黑而黏稠,倒掉,再洗凈,搽上菜油,大鍋就可以使用了。
我讀高中時(shí),再冷的天,母親依舊起得很早,在灶臺(tái)邊燒火。同樣起早的父親則在堂屋里叮叮咚咚地做著木工活。等鍋里沸騰了,母親會(huì)喊我看粥鍋——灶膛里的木柴雖燃燒殆盡,但威力仍不可小覷。捧著書的我,一心二用,常常因看書入了迷,把粥湯溢出鍋外,流得到處都是。母親心疼得要命。父親則笑笑,說:“也好,就當(dāng)飯吃吧!苯畼桥_(tái)的`我,常常利用看粥鍋的特權(quán),不等米變得稀爛,盛起一碗來款待自己,就著燉爛的老咸菜,呼哧呼哧喝下,爽口得很。
這幾年,我們兄妹幾個(gè)的日子如灶膛里的火焰漸漸紅旺起來。可是,父親的身體卻每況愈下。三年前,父親動(dòng)了手術(shù),虛弱得猶如風(fēng)中之燭。一日,一鄰居匆匆找我,說我家的煙囪正對著他家新砌房屋的大門,不吉利,懇請我把灶臺(tái)拆掉——委屈的表情讓人不忍拒絕。當(dāng)時(shí),父親的病情正在加重?墒,父親把我喊到床前,囑咐我拆掉灶臺(tái),說:“與人方便,自己方便!碑(dāng)晚,父親就斷了氣。我尊重了父親的意見。拆的前一天晚上,摸著溫暖的灶臺(tái),我的心里有股說不出的滋味。
父親“二七”的時(shí)候,灶臺(tái)拆了。兩個(gè)瓦匠,幾分鐘時(shí)間,父親曾經(jīng)壘了整整一天的灶臺(tái)被拆了。廚房里一下子空蕩蕩的。拆之前,我給灶臺(tái)拍了張照片。我想把灶臺(tái)留在記憶深處,連同我對父親的思念。
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