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唯美食與愛不可辜負(fù)散文

時(shí)間:2022-07-23 16:49:03 散文雜文 我要投稿

唯美食與愛不可辜負(fù)散文(通用20篇)

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說(shuō)起散文,大家肯定都不陌生吧?散文常用記敘、說(shuō)明、抒情、議論、描寫等表達(dá)方式。你知道怎么才能寫好散文嗎?以下是小編為大家收集的唯美食與愛不可辜負(fù)散文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

唯美食與愛不可辜負(fù)散文(通用20篇)

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇1

  以前我老媽本是不會(huì)做菜的,進(jìn)廚房燒菜做飯這種又累又考驗(yàn)技術(shù)的活,一律都是老爸操刀。但是,從我呱呱墜地那天起,一切都變得不一樣了。

  五歲那年。有一天,我吵著鬧著要吃糯米飯。嘿!不巧爸爸下鄉(xiāng)扶貧去了,沒個(gè)三兩天是回不來(lái)的。被我纏得無(wú)可奈何的媽媽嘆口氣,只好拴上圍裙拿著《美食大全》進(jìn)了廚房。“糯米在哪?蔥花在哪?蒸鍋在哪?”這些問題對(duì)于不常進(jìn)廚房的媽媽來(lái)講,簡(jiǎn)直就是“世紀(jì)難題”。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的漫長(zhǎng)等待,糯米飯終于出鍋了。吃著噴香米飯的我,事后才留意到媽媽手臂上燙起的水泡。

  七歲那年。我看著舅舅帶來(lái)的魚,不禁嘴饞,找出各種理由讓媽媽做魚給我吃。在我的軟磨硬泡下,媽媽妥協(xié)了。我又一次看到媽媽拴著圍裙,拿著《美食大全》進(jìn)了廚房。經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待,香氣騰騰的魚上桌了,我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。媽媽讓我慢點(diǎn)吃,小心刺,我不管不顧,大快朵頤,卻沒有留意到媽媽是否喝了口魚湯。

  十一歲那年。我迷上了海鮮,又央求著媽媽做椒鹽皮皮蝦。我再一次看到媽媽拴著圍裙進(jìn)了廚房,不過這次沒帶《美食大全》,我想吃的菜書上沒有,媽媽便用手機(jī)百度取代了它。當(dāng)媽媽把菜端到桌上時(shí),我并沒有像以往一樣獨(dú)自享用,而是先夾起一塊大蝦喂進(jìn)媽媽的嘴里……

  是什么原因促使媽媽從一個(gè)根本不會(huì)做菜的“貴婦”,變成了真正的“家庭主婦”?這段美麗的文字或許可以解釋:“我在天上選媽媽,看到那個(gè)完美的你,就想成為你的孩子,結(jié)果第二天就到了你的肚子里。”

  在這個(gè)新冠病毒肆虐橫行的寒冬里,媽媽戴著口罩天天穿梭在社區(qū)里為百姓服務(wù),爸爸也要堅(jiān)守崗位支援前線。宅在家中的我,在完成作業(yè)之余,也開始學(xué)會(huì)烹調(diào):煮餃子、下面條、包湯圓、做圓子,忙得不亦樂乎。

  當(dāng)我把簡(jiǎn)單的飯菜端上飯桌,奔波了一天的老爸老媽總是笑著說(shuō),要享受女兒做的美食了。

  原來(lái),有愛為料,美食易調(diào)。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇2

  我的媽媽挺會(huì)做菜,在做菜時(shí),就像在做一件藝術(shù)品。那個(gè)干凈的廚房,總是芳香四溢。

  媽媽煮的牛肉面堪稱一絕。熱乎乎的大瓷碗里裝著的手搟面極為筋道,頂著青翠的蔥花上面鋪著被燉得酥爛的牛肉,再澆上被熬的滾燙的湯汁,還飄著油花。見到美食的我猶如餓虎撲食,大囗大囗地咀嚼著。一種嗆人的辣味直竄舌尖,辣地仿佛要噴火一般,汗如雨下。每當(dāng)這時(shí),媽媽都會(huì)細(xì)心地為我擦拭著汗珠,微笑著……

  媽媽煮的餃子也是十分了得。一個(gè)個(gè)用巧手包的餃子,形狀十分漂亮,個(gè)個(gè)都是飽滿,也沒有多余半絲。水煮開了,媽媽將這一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)鍋內(nèi),一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小船,在水中不斷地翻滾,珍珠兒似的氣泡冒出了:“咕嚕咕!薄2灰粫(huì)兒,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透似白玉般的餃子便出鍋了。俯下身子去聞,“嗯—”一陣誘人的清香迎面而來(lái)。我將餃子夾了起來(lái),放入醬料汁內(nèi),再放入囗中。一陣油油的蔥花味兒和肉餡兒特有的糯味讓我垂涎三尺。這一種十分美味的美食可真是了得呀!

  媽媽的小籠包一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,賣相可好了,剛出籠的小籠包,在那裊裊的薄霧中,小籠包就更惹人喜愛了。近看一個(gè)個(gè)白嫩嫩的小籠包十分飽滿、潤(rùn)澤。噍,那皮是多么的嬌嫩啊,就好似胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。光看就覺得味道一定很不錯(cuò)呢!我望著這么美味的小籠包,我的口水早已"飛流直下三千尺"了,我先輕輕地咬一口皮,汁兒就涌進(jìn)了我的嘴里。好香、好潤(rùn)、好醇。我沉浸在美妙的世界里,無(wú)法自拔。

  這一個(gè)個(gè)美味的菜,不知藏匿了媽媽多少愛。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇3

  生命開始的那一瞬間,愛也悄然而至,無(wú)聲無(wú)息,演變成一份份美食。隨記憶一起流動(dòng),與心靈緊密相通。

  ——題記

  那刻我開始成長(zhǎng),開始微笑,開始與愛形影不離。驀然回首,點(diǎn)點(diǎn)滴滴溢滿心田。記憶如潮水,在閃閃陽(yáng)光下澎湃,翻騰,幸福的浪花也翩然起舞,幸福的鏡頭隨記憶放映……

  綠豆粥

  晨曦徐徐拉開夜的帷幕。絢麗的早晨,帶著清新降臨人間。陽(yáng)光透過淡淡的薄霧,溫柔地灑向大地,一切都涂上了夢(mèng)幻的顏色。我睡眼朦朧地走出房間,卻沒有看見那個(gè)熟悉的身影。伸了個(gè)懶腰,這才想起媽媽有事出門。等我洗漱完注意到,桌子上不知什么時(shí)候多了一張紙條。娟秀的字跡映入眼簾:早飯?jiān)陔婏堝伬铮浀萌コ浴?/p>

  走進(jìn)廚房,輕輕打開電飯鍋,里面是我最愛的綠豆粥。粥還是溫?zé)岬模@然是媽媽算好我起床時(shí)間預(yù)約著煮的。香噴噴的氣味一綹一綹鉆進(jìn)我的鼻孔里。那一粒粒綠豆已經(jīng)化開,露出白色的果粒,這不禁勾起了我的食欲。正要去拿碗,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好放在鍋邊。盛出一碗綠豆粥,細(xì)細(xì)品嘗。舌尖滑過一絲微甜,綠豆特有的清香彌漫開來(lái),溢滿口齒之間,頓時(shí)心曠神怡。幸福也隨著這一碗細(xì)膩可口的綠豆粥在心間彌散,醇醇的香味。

  餃子

  夕陽(yáng)的余暉透過層層枝葉撒在這紅磚青瓦的房舍上,給它抹上一層黃燦燦的顏色。村莊暮靄繚繞,萬(wàn)家燈火微微閃爍。

  “晚上我們吃餃子!蹦棠涛⑽⒁恍。

  我眼前一亮,想起昨天不過隨口說(shuō)了句想吃餃子……

  煙囪冒出縷縷炊煙,有些佝僂的奶奶,穿著云般淡白的藍(lán)布衫,在廚房里忙個(gè)不停,竹筷在她手里起起伏伏,有韻律地舞動(dòng)著。

  “餃子好嘍!”一盤餃子端在我面前,“快嘗嘗。”幾滴汗珠掛在奶奶的發(fā)梢上,汗珠周圍還有著深深淺淺的光暈,像春花般絢爛。

  在氤氳的熱氣中,我迫不及待地咬下一口,薺菜的清香伴隨著米面的醇香,一下子在味蕾上綻放,似乎,還夾著鄉(xiāng)村的泥土氣息!罢婧贸!蔽掖罂诖罂诘爻灾D棠檀认榈赝蛭,笑瞇了眼,笑起了深深的皺紋。待餃子咽下后,那香依然縈繞于唇齒之間,久久存于心田。

  ……

  輕輕關(guān)閉鏡頭,記憶之潮也慢慢退卻。我想這些令我留戀的美食當(dāng)中,都是加入了如詩(shī)般溫潤(rùn)的愛的佐料。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇4

  未曾聽見雞鳴,只聞剛好遇見你。在清晨朦朧的眼神中瞧見了白天和光亮,未清醒的耳朵仿佛能聽見樓下花開的聲音,站在陽(yáng)臺(tái)上看了眼遠(yuǎn)處還未建好的高樓,拿起自己的用品離開。白色的泡沫和清亮的水洗去一夜的困倦。彎下腰忙碌著,打掃完昨晚制造的垃圾,收拾好自己的東西,出發(fā)去往吃飯的路上。新的一天從這里開始。

  “叮鈴鈴……”叫醒了“哭”了一上午的胃,它為填滿自己做足了準(zhǔn)備,蓄勢(shì)待發(fā)。微風(fēng)拂過雙頰,留下縷縷誘人香氣。奔向目的地,飯香,菜香,絲絲入鼻;笑聲,說(shuō)話聲,聲聲入耳。

  俗話說(shuō),民以食為天。食堂總是人頭攢動(dòng),人滿為患,因?yàn)槌燥垖?duì)于我們來(lái)說(shuō)總是那樣的迫不及待。每個(gè)窗口前站起來(lái)長(zhǎng)列,排隊(duì)的人們用著最殷切的目光望著阿姨菜勺下的那片“油水”。每當(dāng)輪到自己時(shí),心里的小人兒總是在呼喊“阿姨,多給點(diǎn)兒,再加點(diǎn)兒。”然而阿姨總是那樣公正,她的“小人兒”總是無(wú)法接受訊息。

  待長(zhǎng)列漸短,人流漸疏,空空的泔水桶和垃圾桶滿了,干凈的桌子上也布滿了殘留,窗口前的阿姨收走了空的菜盒。窗口前的水果、牛奶、面包也賣完了,午休時(shí)間就快要到了。

  中午的時(shí)間總是那樣短暫,簡(jiǎn)單的寫幾道題目,吃幾口小零食,和室友說(shuō)幾句話,一不小心就到了睡覺的時(shí)間了。起床對(duì)我們來(lái)說(shuō)是最痛苦的事情,因?yàn)槲覀兌际恰捌鸫怖щy戶”。最后都會(huì)在反復(fù)的坐起和倒下后,伴隨著“因?yàn)槲覄偤糜鲆娔恪迸榔穑缓髱е鴥鏊x予的“不困了”去向戰(zhàn)場(chǎng)。

  天空出現(xiàn)了落日的余暉,男生們喜歡打籃球,女生們喜歡打羽毛球。晚自習(xí)前的運(yùn)動(dòng)也還是別有一番風(fēng)味的。

  天空一點(diǎn)一點(diǎn)地黯淡,最終變成了深邃的漆黑。教室里明亮的燈光和路燈發(fā)出的微黃的光形成鮮明的對(duì)比。然而,在路燈下仰望天空,它是美麗的深藍(lán)點(diǎn)綴顆顆耀眼的明星。

  在微黃和深藍(lán)下,蕩漾著人們對(duì)一天的感受與體會(huì),他們互相分享著生活的酸甜苦辣,訴說(shuō)著自己一天的喜怒哀樂。

  夜晚的校園不會(huì)很安靜,因?yàn)橥砩喜攀俏覀兊膴蕵窌r(shí)間。

  陽(yáng)臺(tái)上“彩旗”飄飄,水房里歌聲陣陣。生活是必須的,娛樂也是必不可少的。幾個(gè)人圍坐在一起,共同分享著好吃的東西,談?wù)撝腥さ脑掝},這是一件尋常但又不平常的幸福。幾個(gè)人在一起的日子不會(huì)太平淡,因?yàn)樗麄兛偸悄軐⒆约旱目瞻滋顫M。我們會(huì)因?yàn)橐粋(gè)人的小動(dòng)作捧腹不止,也會(huì)因?yàn)橐粋(gè)人的一句話不顧形象的大笑。我們走到一起,是緣分使然;我們?cè)谝黄穑切腋6痢?/p>

  這三年,在校園的每一天基本上都是一樣的生活,然而這樣的枯燥無(wú)味的生活在每個(gè)人的眼中都是不一樣的。平淡的生活中也藏著不一樣的小美好,用心感受,努力體會(huì),讓它們成為你的小幸運(yùn)!

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇5

  我來(lái)到新的學(xué)校有近一年時(shí)間了,其中,最令我印象深刻的地方,是學(xué)校的食堂。

  單從食物來(lái)說(shuō)呢,可謂應(yīng)有盡有,每次走到食堂門口都能聞到飯菜的香味,忍不住想要嘗嘗每一道好吃的菜,我最喜歡的,要數(shù)二樓的風(fēng)味米線了。

  每當(dāng)我坐在桌前,看著一碗熱氣騰騰的米線時(shí),控制不住的想要飽餐一頓,喝一口湯,頓時(shí)覺得身上的每一塊肌肉都得到了營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。那湯是用上等的雞加大骨熬制而成,再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽,還有那香噴噴、白晶晶的米線,組成出一幅美好的味視圖。油而不膩,咸而不渴,既渾然一體,又層次分明。我細(xì)細(xì)地喝著湯品著味,真美味呀!接著,我又用筷子夾起一根米線,米線在燈光的照映下像玉一般閃亮,我用嘴吹了吹,再放進(jìn)口中,那米線滑如絲錦,并富有彈性,它從我的舌尖一直滑到我的舌根,那種絲滑的感覺像是一根橡皮筋,拉得很長(zhǎng),順勢(shì)從中咬斷,再?gòu)椈貋?lái),我從未體驗(yàn)過這樣的感覺,不一會(huì)兒,一碗米線就被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味無(wú)窮啊,我喜歡食堂的風(fēng)味米線。

  可食堂帶給我的印象不僅僅只有美食,我更懷念的,是勤勞熱情的食堂阿姨們。

  食堂阿姨,平日里給我們的印象,總是大嗓門,老大粗的感覺。一次偶然的機(jī)會(huì),我結(jié)識(shí)了一位食堂阿姨,徹底改變了我對(duì)阿姨的初印象。原來(lái),她不是長(zhǎng)期工,只是一個(gè)短期工。每個(gè)月工資雖然微薄,但在一中的食堂里每天都能看到她滿臉堆笑。她一日三餐,洗菜,切菜,煮飯,打飯,忙并快樂著。她本來(lái)可以出去打工,只要努力工作,一個(gè)月拿幾千的工資是沒有任何問題的,但是,為了和一中的師生朝夕相處,同時(shí)也為了陪伴自己的兒女,她留在了這里,做著這份充滿愛的工作。每次我來(lái)食堂吃飯時(shí),她總熱情的招呼,問我要不要吃這,要不要吃那,要不要加小菜,辣椒什么的?粗⑿χ形覀儼咽O碌牟巳砍酝旰煤瞄L(zhǎng)身體時(shí),我莫名覺得食堂阿姨真的好親切,她是兩個(gè)孩子的母親,當(dāng)老師們夸獎(jiǎng)她的孩子表現(xiàn)好時(shí),她的嘴角總?cè)滩蛔〉姆撼鲂σ。母愛就是如此,平凡中的偉大。在食堂阿姨這,我讀到了滿滿的愛。

  時(shí)光匆匆流逝,只有那些美食的味道會(huì)留在味蕾深處,只有那些愛的舉動(dòng)會(huì)留在記憶深處。在遠(yuǎn)去的歲月里,逐漸沉淀而歷久彌新。因?yàn)楦髯該碛兄煌娜宋镏鹘呛蜁r(shí)間地點(diǎn)而變得格外深刻和不同。學(xué)校食堂里是我的記憶味蕾所在。

  世間萬(wàn)物,唯有一中的美食與愛不可辜負(fù)。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇6

  俗說(shuō)話:“民以食為天”,食品是人類生活中不可缺少的,我的故鄉(xiāng)——濰坊,是一個(gè)名副其實(shí)的小吃城市。如果你來(lái)過濰坊,也一定會(huì)深有體會(huì)。

  清早,太陽(yáng)尚未完全升起,馬路兩邊的早點(diǎn)鋪就已經(jīng)忙得熱火朝天了。上班族、學(xué)生、晨練后的人們都會(huì)選擇在早點(diǎn)鋪就餐。方便,經(jīng)濟(jì),實(shí)惠,主要還是因?yàn)樵琰c(diǎn)做得地道,貨真價(jià)實(shí)而且美味。早點(diǎn)主要以火燒、包子、油條為主,最受人們喜愛的當(dāng)屬火燒。火燒是濰坊最有特色的小吃。特別是剛出爐的火燒,皮薄而脆,輕咬一口,黃燦燦香油就從三鮮餡中流出來(lái),誘人的香味撲鼻而來(lái),再配上一碗豆腐腦或是豆?jié){,就更愜意了。

  吃罷早飯,漫步在綠蔭下,沐浴著明媚的陽(yáng)光,嗅著空氣中的花香,愛著自己出生的這片土地。

  濰坊還有一道地方小吃—煎餅卷大蔥,金黃的煎餅富有較勁,能是山東人有更好的牙齒咬合力,大蔥中含有多種維生素,配上豆瓣醬就成了濰縣人離不開的美食了,無(wú)論身居何地,無(wú)論走到哪里,煎餅卷大蔥在山東人眼里永遠(yuǎn)是最好吃的。

  說(shuō)起濰坊美食還有一味必須得提——朝天鍋。這里面還有一個(gè)傳說(shuō)呢。在大雪飄飄的早上,許多做買賣的老濰縣人集中在城門前,等著城門的開啟。天氣寒冷,大家也都沒吃早飯,突然有一個(gè)人提議到:“我有一口大鍋,咱們架鍋燒水喝吧。”其它人也紛紛贊同。不一會(huì)兒水開了,有人說(shuō):“這樣喝沒有味啊,我有點(diǎn)蔥給湯加點(diǎn)料吧!”于是有人開始不斷的拿出自己的食材放入鍋中,喝著美味的湯,吃著干糧,大家都其樂融融。這就是朝天鍋的由來(lái)。如今也是如此,大家圍聚在一口大鍋前,喝著熱湯,吃著餅,在寒冷的冬天感受著美食的溫暖。

  美食當(dāng)然不止這些,較有名的還有雞鴨和樂。只看名字就能看出濰縣人的熱情與友善。和樂中有雞肉絲、鴨肉絲、甜蒜等配料,粗而滑的面條,澆上熱氣騰騰的骨頭湯,一碗香氣四溢的和樂就好了,真是讓人垂涎欲滴。

  走在濰坊的大街小巷,隨處可見的城隍廟火燒、朝天鍋、雞鴨和樂等等特色小吃,讓濰坊人愛戀的不僅是美食的味道,更是美食中摻雜著的濰坊人的熱情、好客、和諧情感,我愛美食,更愛濰坊。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇7

  如果有人問我當(dāng)了皇帝后想干什么,我會(huì)不假思索地回答:當(dāng)然是叫人把世界上的匹薩都買來(lái)給我吃嘍!其中,我最喜歡薩莉亞的玉米匹薩了

  玉米匹薩價(jià)廉物美,周末去得晚就必須排隊(duì)。當(dāng)服務(wù)員把玉米匹薩端上來(lái)的那一刻,我就忍不住食指大動(dòng);當(dāng)一股誘人的香味鉆進(jìn)我的鼻子,我會(huì)有一種心醉神迷的感覺。雪白的芝士幾乎和玉米融為一體,它溫柔地包裹著內(nèi)軟外脆的披薩上,簡(jiǎn)直是妙不可言我的目光會(huì)一直尾隨著它,迫不及待地拿起刀叉,切下一大塊送進(jìn)嘴里。

  但有時(shí),我也會(huì)小口小口地吃,細(xì)細(xì)品嘗一番。玉米的香甜加上匹薩的可口,再融入芝士的美味,在舌尖碰撞出奇妙的誘人的火花。把匹薩慢慢地咽下去,過了大約五分鐘,唇齒間還留有一絲香甜味。

  每次我都會(huì)吃得一發(fā)不可收拾,金黃的玉米匹薩很快就被消滅,回家時(shí),我總不免捧著肚子。

  多美味的匹薩呀!顏色好,味道又好,價(jià)格也好,真是太棒了!現(xiàn)在你還不心動(dòng)嗎?

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇8

  龍眼灌湯包是很多人的最愛,但我卻不怎么喜歡它,因?yàn)橛幸淮纬缘臅r(shí)候,湯噴了我一臉,所以我每次看到它的時(shí)候都有些忌憚。

  一天,我去一個(gè)飯店吃飯,我在那里看菜單,無(wú)意間看見上面有龍眼灌湯包,我把菜單給了媽媽,并且指著菜單上的這道菜對(duì)媽媽說(shuō):“媽,你看,這道菜咱們要不要點(diǎn)?”“當(dāng)然要點(diǎn)了,”媽媽說(shuō)。“它可是一道特色菜呢!”我聽了以后,問媽媽:“真的嗎?快講講吧!”“好!”媽媽答應(yīng)了。接著,媽媽就講了起來(lái):“龍眼灌湯包在眾多菜系中屬于魯菜,一般都是放在一個(gè)精致的小籠屜里,一個(gè)小籠屜只能放置5~6個(gè)包子!薄澳浅苑?”我問。媽媽說(shuō):“吃法是:先用筷子在包子上捅一個(gè)小洞,讓湯流出來(lái),之后再用包子蘸著流出的湯來(lái)吃!

  我聽了以后,立馬照做,剛好包子上桌了,我用筷子在包子上面捅一個(gè)小洞,果然,湯和流口水似的淌了出來(lái),如火山噴發(fā),又如噴泉噴涌,如……流完以后,我用包子蘸了一下湯,咬了一口,真好吃!

  我不再討厭龍眼灌湯包了。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇9

  中國(guó)的傳統(tǒng)美食我都喜歡,有月餅、綠豆糕、北京烤鴨、火腿等等,可我最喜歡吃的還是香氣撲鼻的“皇上”。

  我所說(shuō)的“皇上”就是酥餅。今天,伊老師就帶來(lái)了一大袋的酥餅。她發(fā)給我們一人一個(gè),可是我覺得我的最與眾不同,因?yàn)槠渌瑢W(xué)的酥餅都是圓形的,而我的酥餅卻是心形的,像“皇上”的臉。對(duì)了,告訴你,這“皇上”非同小可,穿著一件“黃袍”,上面的白芝麻像鑲嵌在“黃袍”上的鉆石,身上有一條長(zhǎng)在正中間的裂縫,就是它的“項(xiàng)鏈”了,真是一位俊俏的“皇上”!

  不要小看這些酥餅,它有很多制作的步驟,如收口、壓制、刷飴、撒麻、烘烤等工序,小酥餅也有大學(xué)問啊!來(lái)到金華的人卻沒吃過酥餅,那就太遺憾了。我咬下了一口,哇!真香!大概我吃得太大口,把梅干菜吃了下去,雖然吃下去了,但它在我嘴里卻留下了滿口的香味。

  我喜歡金華酥餅,更喜歡傳統(tǒng)美食。如果你吃到了,就肯定會(huì)再吃一個(gè),真是“口水直流三千尺,疑是唾液落九天。”

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇10

  我在廣州生活了這么多年,卻連廣府的傳統(tǒng)美食——雙皮奶都沒吃過。于是這次,我準(zhǔn)備自己做雙皮奶。

  經(jīng)過我的查閱,成功了解到了雙皮奶的做法和材料,分別是,一袋純牛奶,白砂糖和兩個(gè)雞蛋。這些材料都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)的事,可就麻煩了。首先要把純牛奶加熱,然后,再讓加熱好的牛奶,自然地涼下去,表面就會(huì)浮出一層奶皮了。

  過了一會(huì)兒,加熱好的牛奶表面竟然真的浮出了一層奶皮!

  接著,我把蛋放下去,顏色立刻就變得雪白雪白了,猶如白色的雪花。之后,我將蛋清牛奶和裝有雙皮奶的碗倒在了一起。

  我把碗輕輕放在了鍋里,把火調(diào)到了小火候,就這樣燉啊燉,燉啊燉,我也目不轉(zhuǎn)睛地等待。不知不覺中,一股奶香飄到了我的鼻子當(dāng)中,好香。∥也挥傻觅潎@道。打開鍋蓋時(shí),正宗傳統(tǒng)的雙皮奶就做好了,顏色猶如鵝的羽毛一樣白。

  我小心翼翼地挖了一小勺,塞入了自己的嘴中,哇!好美味啊,甜而不膩,入口即化,清淡而又美味。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇11

  一提到潮州美食,大家可能就會(huì)想到潮州牛肉丸、春卷、花生糖、咸水果、沙茶果、牛肉果條、無(wú)米果、蠔仔烙、壓模捻……大家一定會(huì)問,去哪兒能吃到這些地道的美食呢?很簡(jiǎn)單,到潮州牌坊街就可以了。牌坊街不但記錄了潮州的歷史文化,還是潮州美食的聚集地。各種潮州名小吃在這里因有盡有。聽到這里,你是不是已經(jīng)開始流口水了?那就跟我來(lái)吧,我?guī)Т蠹易呓敝菝朗场?/p>

  潮州牛肉丸是潮州具有代表性的美食之一,其中最有特色的就是手錘牛肉丸了。我最喜歡的是手錘牛筋丸,那一粒粒乒乓球般大小的牛筋丸輕輕一咬,滿嘴噴香,回味無(wú)窮?此坪(jiǎn)單的一粒粒牛肉丸,卻是工人們費(fèi)好大勁兒才做出來(lái)的呢。首先要選取優(yōu)質(zhì)牛肉,將牛肉順著紋路切成塊,放在大砧板上,手執(zhí)兩把大鐵棒,左右開弓,反復(fù)捶打而成。

  還有另外一種美食也是我特別喜歡吃的,那就是蠔仔烙。它是由地瓜粉、水、蔥花、雞蛋、鹽等材料混合后用油煎熟,再撒上胡椒粉,滴上幾滴魚露,一盤香噴噴的蠔仔烙就出爐了。但在制作過程中,如果火候控制不好的話,就達(dá)不到外酥里嫩的口感了。

  大家是不是已經(jīng)嘴癢癢的了?哈哈,歡迎大家到潮州品嘗美食哦。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇12

  在江浙一帶,有一種特色風(fēng)味小吃,歷史悠久,做法簡(jiǎn)單,并且色香味俱全,它就是我超喜歡的美食——餛飩。

  餛飩用的皮一般呈梯形,做餛飩時(shí),先用肉、調(diào)料、蔬菜做成餡,包進(jìn)皮內(nèi)。這包法可有講究了,有正包、反包和花式包法。正著包的餛飩就像是小豬的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比較有賣相;而反著包呢,就像掃地用的簸箕。我媽媽是正著包餛飩的,爸爸是反著包的。還有一種花式包法,奇形怪狀,有的像杯子,有的似花兒,還有的如同那小巧玲瓏的錢袋,這種包法也深受大眾喜愛。包好后的餛飩放進(jìn)開水中,等餛飩胖乎乎地漂浮在沸騰的水面之上,稍等片刻美味就要好了!

  打開鍋蓋,你會(huì)發(fā)現(xiàn)餛飩個(gè)個(gè)都變成了游泳健將,在沸騰的水面上翻滾著游來(lái)游去。煮熟后的餛飩透著亮光,一閃一閃的,皮白里透黃,黃里透白,還有點(diǎn)透明呢!一股肉香透過餛飩皮,撲鼻而來(lái),叫人垂涎三尺! 把餛飩從鍋中撈出來(lái),放在碗里,倒上自己喜歡的調(diào)料,趁熱咬上一口,你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮很薄,一咬就破,有一股濃郁的醬汁順著那個(gè)洞口流進(jìn)你的嘴里,那醬汁五味俱全,且油而不膩,這時(shí)你不要急著去咬下一口,先把這美味的湯汁吸完,之后再吃餡。如果咬到的餡是韭菜餡,那么味道就十分鮮香,你會(huì)感覺身上的每一個(gè)器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打開了。如果咬到的是青菜餡,那么味道將十分鮮美。此外,還有海鮮、蜂蜜、蝦仁等餛飩餡,風(fēng)味各不相同。當(dāng)你趁熱將一個(gè)餛飩吞下時(shí),你會(huì)感覺非常暖和,滿足感油然而生。

  餛飩的起源有許多種說(shuō)法,有漢代匈奴說(shuō)、西施說(shuō)……它還有個(gè)別稱叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么樣,聽了我的介紹,你也禁不住流口水了吧!

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇13

  我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛好,并且我還能將這個(gè)愛好堅(jiān)持至終身,這個(gè)愛好是什么呢?這個(gè)愛好就是吃。 很多人覺得吃不是一個(gè)愛好吧,因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊,但是,我覺得,能從一件事情中得到快樂,那么,這就可以算作我的愛好。

  我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人,因?yàn)橄矚g美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開心。 我最愛的美食就是各種粉類,可能是因?yàn)樯钤谀戏桨,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛吃,南方的粉類品種繁多,但是我?guī)缀醵汲粤艘粋(gè)遍。其次,我最愛的美食就是各類串串,很多人都覺得串串不夠健康,它是路邊攤.

  但是,中國(guó)美食的'精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面,我就覺得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那么吃粥用什么東西來(lái)搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的咸的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。 其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說(shuō)的只是九牛一毛,比如說(shuō)麻辣燙,比如說(shuō)周黑鴨、絕味之類的,還比如說(shuō)各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數(shù)不勝數(shù),不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃,想起來(lái)都能讓人流口水。 朋友們,一起來(lái)我們南方吃各種沒事吧!

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇14

  美食往往注重于外表。人們吃美食時(shí),一看到那包裝精美、色彩鮮明的美食,即使原本沒有胃口,也會(huì)一下有了食欲。但是,咱們學(xué)校就不一樣了,學(xué)校把學(xué)生午餐的安全、營(yíng)養(yǎng)放在首位,所以學(xué)校的午餐人人愛吃。

  當(dāng)?shù)谌?jié)課鈴聲敲過,同學(xué)們像大雁一樣排成一字縱隊(duì),整齊地向目的地—食堂進(jìn)發(fā)。一進(jìn)食堂,同學(xué)們就坐到飯桌前吃起老師早已擺好的飯菜來(lái)。

  學(xué)校一周內(nèi)每天的一菜一湯都不重復(fù),今天是土豆燒肉、西紅柿湯,明天就是芹菜蘿卜葉、肉圓湯。葷素搭配合理,色香味俱全,讓同學(xué)們吃得不亦樂乎,愛吃的程度尤甚于愛媽媽做的飯菜。每天的飯菜我都吃個(gè)底朝天。

  后來(lái),我聽老師介紹說(shuō),學(xué)校一直把食品的安全放在首位。蒸飯間、切配間、生菜間、熟食間,都分開來(lái)。從進(jìn)貨到洗滌、裝盤,每一步驟都嚴(yán)格按照程序來(lái),消毒也毫不馬虎。因而,這許多年來(lái),學(xué)校從未出過任何一起食品安全事故。

  每當(dāng)我看到食堂里那些穿著潔白工作服的老師,我的心里是多么感動(dòng)!他們?yōu)榱宋覀,每天很早就?lái)到學(xué)校,淘米,洗菜,準(zhǔn)備午餐;當(dāng)我們吃過午飯后,他們又開始洗碗,那么多的碗碟,需要多長(zhǎng)時(shí)間啊!

  寒冬臘月的時(shí)候,他們手凍得通紅,也毫不放在心上。每一樣工作,都一絲不茍。

  學(xué)校為了我們的食品安全,做了多少工作啊!生活在如此溫馨的書香校園里,吃著安全美味的食品,我們是多么健康幸福!

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇15

  說(shuō)起吃,我可是滔滔不絕、妙語(yǔ)連珠。瞧我這身材就知道了,真宗的吃貨!如假包換。我愛吃的東西可多了,什么臭豆腐啦,小籠湯包啦,漢堡啦,粽子啦,月餅啦等等,樣樣都愛,來(lái)者不拒。不過最吸引我的還是鴨血粉絲湯的大哥!土 豆 粉!

  土 豆 粉不是粉,而是像粉絲一樣的,只不過比粉絲粗了一點(diǎn)而已。而且就連做法都一樣。瞧,廚師抓起一把 土 豆 粉,放進(jìn)燒開的水里將它燙熟,然后再把它撈起來(lái),放在一邊;接著開始煮配料。土 豆 粉有很多種味道,什么三鮮的呀,西紅柿的呀,酸菜魚的呀等等,應(yīng)有盡有。不過,我最喜歡的,還是三鮮的了。廚師抓起幾顆洗好的青菜,蝦仁,再放一些排骨和雞蛋,然后還可以根據(jù)個(gè)人的喜好放一些香菜或小菜,最后再澆上一些雞湯或牛肉湯。嗯,一碗香噴噴的,還冒著熱氣的土 豆 粉就出鍋啦!

  捧上一碗三鮮土 豆 粉,香味早已飄進(jìn)你的鼻子里了,讓人垂涎三尺。二話不說(shuō),開吃吧!用筷子挑起一根土 豆 粉,晶瑩剔透,嘗一嘗,哇,又滑又Q,還很有韌勁呢!再細(xì)嘗,沒有一絲土 豆味,而是有一點(diǎn)的咸,更多的是鮮。土 豆 粉很滑,不容易被咬碎,不過這樣細(xì)細(xì)品嘗才更能讓人“口水直流三千尺”。吃著土豆 粉,再抿一口雞湯,!口腔里頓時(shí)香味四溢。青青的青菜,白白的蝦仁,醬色的排骨,黃色的雞蛋,嗯,真是讓人流連忘返,不忍心放下碗筷呀!

  有一次,我餓極了,一連吃了三大碗,可還是吃不夠。唉,要不是肚皮再吃就要爆了,我一定還要再來(lái)一碗!

  土豆 粉呀土 豆 粉,我吃成一個(gè)超級(jí)大胖子可都是你的功勞呀!看來(lái)以后要少吃一點(diǎn)了,嗚嗚嗚……

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇16

  一陣風(fēng)吹過,帶來(lái)了陣陣涼意。我下意識(shí)得裹緊了夾克衫,抬頭望了望那一大片早已變得金燦燦的田野,田邊銀杏樹上金黃一團(tuán),扇形的小銀杏葉不時(shí)因風(fēng)而落。楓樹則是火紅火紅一片,像一團(tuán)旺盛的火焰,在萬(wàn)物開始凋零的深秋很是耀眼。哦,又可以吃秋啦!

  我一眼就瞟見柿子們像一個(gè)個(gè)橙得發(fā)紅的小燈籠掛在枝頭。柿子娃娃們好沒耐心,焦急地盼著農(nóng)民伯伯們把它們摘下來(lái),成熟的柿子,掛在枝頭的滋味可不好受!農(nóng)民伯伯隨了他們的心意,摘下一車一車運(yùn)進(jìn)城里。這下,人人都可以吃到香甜可口的柿子了。我愛吃柿子,因?yàn)樗嘀牢,很甜,吃一口從舌尖一直甜到我的心里,沁人心脾,久久回味。柿子還可以制成柿餅?zāi)兀∈溜炌饪傆幸粚颖”〉摹八,舔起?lái)很甜,吃起來(lái)更甜。

  吃完柿子,接下來(lái)就要吃最“親民”的食物了!

  黃豆!作為最為常見的農(nóng)作物,黃豆可以做成許多美味佳肴。秋天清晨涼,起床后,來(lái)一杯熱乎乎的豆?jié){,最合適不過了!北京豆汁可是聞名中外呢!喝慣了的人就此上了癮。豆腐腦也是黃豆制品之一,白花花的豆腐腦上,撒上綠油油的蔥花,再澆上褐色的醬油,最后添一些自己喜歡的配料,如花生碎之類的,那就是一碗“人間美味”了。豆腐在生活中普通得很,可它很體諒老者和幼小者,他們啃不動(dòng)肉,卻能吃得下軟嫩的豆腐。豆腐很有營(yíng)養(yǎng),物美價(jià)廉,又可以做成一道道美味的食品,所以是很多家庭選擇。臭豆腐小攤,街邊到處都是。臭豆腐連成一串,熱騰騰的,聞著臭,吃著卻香?尚募背圆涣藷岫垢幸淮,吃臭豆腐串兒把嘴燙著了,破了皮,疼得死去活來(lái)。愛,是沒有了;恨,又很勉強(qiáng)。從此,我對(duì)臭豆腐敬而遠(yuǎn)之。

  秋天里的柚子多,市面上的柚子占了攤面的大部分。柚子又大又甜,水分多,也是我最愛。黃澄澄的柚皮厚實(shí),里面的果肉甜,水份包在絲絲的甜味里,咬下去,有時(shí)會(huì)蹦出小水珠呢!

  秋天,是一座糧庫(kù),又是一大座果園,還是我心目中最美味的食山。

  哦!我最愛秋天,更愛秋天的各種美食。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇17

  “啊!香!”就是這個(gè)味兒,我喜歡牛肉湯,喜歡洛陽(yáng)的味道。

  作為一個(gè)洛陽(yáng)“吃貨”,喝牛肉湯是必不可少的,一口下去,牛肉的香味兒,配上獨(dú)家秘方熬制的鮮湯,真是讓人“口水直流三千尺,疑似神仙下凡間!泵康蕉欤缟掀饋(lái)先喝一碗熱氣騰騰的牛肉湯,一下子就把冬天的寒冷趕走了。

  剛開始我并不喜歡喝牛肉湯,有一次早上急著上學(xué),沒來(lái)得及在家吃飯,爸爸就領(lǐng)著我到樓下的湯館喝湯,我看到爸爸端過來(lái)的牛肉湯,就說(shuō):“我不吃。”這時(shí)正好走過來(lái)一個(gè)叔叔說(shuō):“冬天來(lái)碗湯,熱身又驅(qū)寒!闭f(shuō)完端起湯就大口喝了起來(lái)。我心想能好喝到哪兒去?于是我先呡了一小口。“嗯!好喝!”然后我就狼吞虎咽地吃了起來(lái),我就是這樣與牛肉湯認(rèn)識(shí)的。

  聽完我的介紹,你心動(dòng)了嗎?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快來(lái)洛陽(yáng)喝湯吧!

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇18

  在潮汕過年很早,農(nóng)歷臘月二十四就開始了。大家就開始準(zhǔn)備過年的主食,不得不提的就是做粿了,這是潮汕地區(qū)最具特色的習(xí)俗,然而也勾起了我小時(shí)候的回憶。

  經(jīng)過五個(gè)小時(shí)的車程,我終于同家人來(lái)到了外婆家。一進(jìn)門發(fā)現(xiàn)外婆外公正在為我們準(zhǔn)備午飯?匆娢覀兓貋(lái),外婆就神神秘秘地拉著我到廚房,我眼睛一亮,跟了過去。發(fā)現(xiàn)灶臺(tái)上放著許多似三角形又似水滴形的糕之類的東西,它上面有線條花紋,呈粉紅色。當(dāng)時(shí)我剛看一眼就喜歡上它,外婆見狀,告訴我說(shuō),那叫紅桃粿,里面可以包各種各樣的餡,我知道你喜歡綠豆,所以就給你包了綠豆餡,這紅桃粿在潮汕人心目中具有著特殊的地位。我懇求她教我做,她爽快地答應(yīng)了。

  只見外婆將果皮反復(fù)揉搓成團(tuán),捏一小塊出來(lái),壓成圓薄皮,拿小勺將提前備好的綠豆餡放在皮上,捏緊后,再拿出粿印,隨后把粿印和未成形的紅桃粿一同遞給我,我按照她的做法小心地“印”著,一抬頭,我不經(jīng)意地瞧見了外婆的兩鬢已經(jīng)斑白,臉上的皺紋也是如此的深。原來(lái)我的外婆已經(jīng)這樣蒼老。

  外婆把我們一起“印”好的紅桃粿放進(jìn)蒸籠里蒸。討厭的水蒸汽帶著熱氣無(wú)情地?fù)湎蛩膬婶W,汗水已經(jīng)直流到外婆的下巴了。正當(dāng)我看著,突然冒出來(lái)一碟盛著紅桃粿冒著熱氣的盤子,外婆笑瞇瞇地說(shuō):“看什么呢?蒸好了,你慢點(diǎn)吃,又沒人跟你搶,還熱著呢!”我忍住淚,低下頭小心翼翼地品嘗著。因?yàn)槲抑肋@里面包的不僅僅是綠豆餡,更有外婆這半年來(lái)對(duì)我的思念和深深的愛。

  這個(gè)回憶一直放在紅桃粿里,每當(dāng)吃起,總會(huì)想起。

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇19

  “美食愛,最愛是甜羹。顆顆玉珠碗中滾,瓣瓣金花盤間綴。能不愛甜羹?”

  打小,我就愛元宵那色鮮味美的湯圓甜羹——元宵佳節(jié),一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在桌旁,一邊欣賞窗外那絢麗的煙花,一邊品嘗著甘甜醇美的湯圓甜羹,隨意地拉著家常,不亦樂乎?那潤(rùn)滑而又清涼的羹滑入我的口中,我不禁迷醉在這份甜甜柔柔的口感中了。

  我喜歡甜羹,不僅僅喜歡它那甘甜醇美的味道,更愛它光亮皎潔、引人注目的外表。瞧:透亮晶瑩的淀粉糊上,一只只通體晶亮的小湯丸正一上一下地探動(dòng)著腦袋,周圍,是一瓣瓣水靈靈的橘片兒,金燦燦,圓滾滾,散發(fā)著誘人的光。在湯丸和橘瓣旁,漂浮著朵朵小小的桂花,它們靜靜地躺著,好似俏麗的少女,在冬陽(yáng)下懶洋洋地打哈欠。那一粒一粒的米酒釀點(diǎn)綴在一旁,它微微瞇著眼,是被眼前的美景給迷醉了,還是讓桂花的幽香陶醉了呢?

  在石浦,每每過元宵,甜羹便是“第一重臣”。家家戶戶的餐桌上絕對(duì)少不了它:人們瞇上眼睛,輕輕抿一口冰甜爽口的甜羹,隨著它的下肚,大家都愜意地瞇上眼,仿佛一年的疲勞與煩惱都隨著這甜羹,消失的無(wú)影無(wú)蹤……

  甜羹既爽口,又好看,它制作起來(lái)也是又方便又有趣的:先燒起熱水,隨后把湯丸兒下到沸水里,看著它們一個(gè)個(gè)爬上鍋沿,挺起了白白圓圓的小肚子,就可以把事先準(zhǔn)備好的甜酒釀撒入鍋中;隨后,把各種切成小丁的水果放進(jìn)鍋里;最后,在快要起鍋的時(shí)候,將冰糖、金桂等佐料撒上,加上水淀粉勾芡,再將做好的甜羹盛入小碗中——原本誘人的羹在冰涼涼的小碗中更加誘人;瓷碗在羹的映襯下也多了幾分暖意,色味雙美,使人忍不住要多吃幾口羹來(lái)。

  微微瞇起雙眼,我仿佛又看見酒釀甜羹在鍋中向我招手,那甜美柔滑的味道又在唇齒間泛濫。我禁不住咽了口口水。

  “顆顆玉珠盤中滾,瓣瓣金花綴盤間。能不愛甜羹?”

  唯美食與愛不可辜負(fù)散文 篇20

  我的家鄉(xiāng)呂城是一個(gè)歷史悠久的古鎮(zhèn),它位于鎮(zhèn)江市南面。一條聞名中外的京杭大運(yùn)河把這個(gè)鎮(zhèn)分為河南、河北兩部分。人們一走進(jìn)呂城就能聞到一股股撲面而來(lái)的香味。為什么呢?因?yàn)閰纬怯兄鞣N各樣的美食:有呂蒙烤餅、有冷切羊肉、有脂油團(tuán)子……

  “呂蒙烤餅”又稱呂城犒餅。它算是我們呂城的一大特色了。我們有一種風(fēng)俗,每年中秋佳節(jié)之際,家家戶戶會(huì)做一種面餅,稱為烤餅?撅炏笳髦鴪F(tuán)圓、幸福和安康。中秋節(jié)那天,一家人團(tuán)圓在一起,吃著烤餅,聊著家常,那情景溫馨極了!烤餅菜足、餡香、味美,從表面隱隱約約可以看出韭菜的綠葉、油花花的熟油塊、醬紅的肉塊、丹紅的蝦仁、方末的筍丁……看在眼里,饞在心里,恨不得一口就把餅吞咽下去……

  除了烤餅,呂城還有別具一格的脂油團(tuán)子呢!每次過年,宴請(qǐng)親朋好友時(shí),奶奶總不忘做上幾籠脂油團(tuán)子待客。脂油團(tuán)子是用生豬油拌上白糖、再加幾;ㄉ缀团疵追郯傻,包完后把它們放在蒸籠里蒸,剛出籠的脂油團(tuán)子熱氣騰騰、糯韌綿軟、閃光晶亮。趁熱吃甜而不膩,肥而不腴、清香撲鼻、溢滿廂屋。

  呂城還有很多美食,如小餛飩、生煎包子……真是數(shù)不勝數(shù)!

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食!

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