留守的枇杷熟了散文隨筆
五月，農(nóng)歷四月，枇杷成熟的季節(jié)。那天，我和本地幾個(gè)有名的作家一起到附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采風(fēng)。一路上幾個(gè)人有說(shuō)有笑，不多時(shí)我們到了目的地。
田里，老鄉(xiāng)正在栽培玉米。大家伙兒一點(diǎn)也沒(méi)有客氣，直接下田幫助老鄉(xiāng)栽種玉米。遠(yuǎn)處，一樹(shù)又一樹(shù)黃燦燦的枇杷熟在微風(fēng)中閃現(xiàn)。
看著這微風(fēng)中滿樹(shù)閃現(xiàn)的黃燦燦杷熟，讓我想起了孩童時(shí)那永遠(yuǎn)不會(huì)忘懷的趣事。
那個(gè)時(shí)侯，老家房子背后也有幾棵很大的枇杷樹(shù)，每到這個(gè)時(shí)節(jié)，熟透了的枇杷，好象是掛在枇杷樹(shù)上一串串的黃水晶，黃燦燦。
這幾棵樹(shù)剛剛掛果時(shí)，我總是在這些枇杷樹(shù)下晃悠，看著一顆顆的枇杷慢慢長(zhǎng)大，盯著那一串枇杷開(kāi)始轉(zhuǎn)黃。枇杷還沒(méi)有熟透，就趁家長(zhǎng)在農(nóng)田忙活的時(shí)候，爬到樹(shù)上躲在密密的枇杷樹(shù)葉下偷吃，還看住了自家的枇杷不給別人偷。
光陰易逝，往事如斯，不知不覺(jué)離開(kāi)家鄉(xiāng)三十多年了。老家老家房子背后那些枇杷樹(shù)早己被砍掉了。
老家的枇杷個(gè)頭不大，個(gè)頭大的不多，更不像超市中炫耀的碩肥。粉黃厚澄的皮上面有淺白的霜，絨絨的梗不細(xì)。枇杷個(gè)頭，圓略扁，或像琵琶肚圓，迎頭上有個(gè)小酒窩，內(nèi)凹，添貼個(gè)陰皮五角在上面。剝枇杷常從這里突破，一手二指鉗梗，一手二指輕輕揭開(kāi)酒窩處皮扣，自上而下掀開(kāi)，成為五瓣，皮色淺了，果肉更加黃了，不似黃金晃眼，確有金黃實(shí)沉。面上襯出薄薄水霧，脂香瞬間發(fā)脫出來(lái)，醉了，就在這一霎那，口水跑出來(lái)。齒去小塊，裸出擁抱的兩核兒，棕色，滑溜光潤(rùn)，體量不算小，可果肉鮮美。
枇杷甜，甜中有那么些酸，微微的。枇杷碎，碎前平實(shí)一塊，緊緊地粘連。枇杷滑，滑里有著細(xì)嫩的脆勁兒。枇杷醉，醉于渴望后的清甜，意象纏綿。
正在回憶往事，老鄉(xiāng)從樹(shù)上采摘來(lái)了許多枇杷來(lái)讓我們品嘗。老鄉(xiāng)告訴我們說(shuō)，原來(lái)這兒是一個(gè)枇杷園，枇杷又大，味道又好，毎年有近20T的枇杷發(fā)送到外地，供各地居民享用。由于拆遷，這兒的居民遷走了，枇杷園也荒撫了，這些留守的枇杷樹(shù)，沒(méi)有人給修技，果子一年比一年小，但是味道還是不錯(cuò)喲，所以這些果子還是被城市的來(lái)客給采摘光了，不信大家試一下？我們一行也不客氣，一試味道果然不錯(cuò)。
鄉(xiāng)村的女子愛(ài)枇杷，品相喜雅，美。動(dòng)作嫻熟輕盈有序。品嘗時(shí)，眼睛簡(jiǎn)轉(zhuǎn)四瞧，眉毛突擰忽展，嘴里藏著擠出兩三粒棕色的核兒，攥在手中，放進(jìn)透明食品袋里，笑起來(lái)，腰略微一扭，頭側(cè)半邊。漂亮的精致，精致的是她們的那份對(duì)枇杷的專注。
老人說(shuō)，看這些娃兒，吃枇杷，牙齒倒一片——酸的`。其實(shí)凈甜的枇杷有許多。老家摘枇杷成為了永久過(guò)去的故事，這兒的優(yōu)質(zhì)枇杷園，大肉嫩香甜優(yōu)質(zhì)，聞名遐邇的水果，如今也將成為過(guò)去了。
枇杷是南方的物產(chǎn)，北方很少。枇杷最大的功效是清火止咳，《本草綱目》記載“枇杷能潤(rùn)五臟，滋心肺”，《開(kāi)寶本草》中也說(shuō)枇杷“味甘，寒，無(wú)毒”。“寒初榮橘柚，夏首薦枇杷”唐代文學(xué)家柳宗元曾用詩(shī)詞表達(dá)他對(duì)枇杷的喜愛(ài)，白居易在《山枇杷》里寫道：“回看桃李都無(wú)色，映得芙蓉不是花�！备小盎仨恍Π倜纳鶎m粉黛無(wú)顏色”的比擬。前者寫得是楊貴妃，白老先生似乎把枇杷比擬成果實(shí)里的“貴妃”。除了柳宗元和白居易，唐代詩(shī)人中鐘情枇的還有王建的“萬(wàn)里橋邊女校書(shū)，枇杷花里閉門居�！�、邊塞詩(shī)人岑參的“滿寺枇杷冬著花，老僧相見(jiàn)具袈裟”、詩(shī)圣杜甫先生“櫸柳枝枝弱，枇杷樹(shù)樹(shù)香”、戴敏的“東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹(shù)金”、毛文錫“春水輕波浸綠苔，枇杷洲上紫檀開(kāi)”。到了宋代，更有蘇東坡“客來(lái)茶罷空無(wú)有，盧橘楊梅尚帶酸”（枇杷，一名盧橘）、司馬相如《上林賦》也有提及“枇杷”，倒是楊萬(wàn)里把枇杷的性狀寫得比較透徹：“大葉聳長(zhǎng)耳，一梢堪滿盤。荔枝多與核，金橘卻無(wú)酸。雨葉低枝重，漿流沁齒寒�！�
很快，老鄉(xiāng)栽種玉米的那塊地一片綠了，我們走進(jìn)那留守的枇杷園，看看今天能否碰到城市人來(lái)這里采摘枇杷。我們剛剛過(guò)去，果然見(jiàn)到一對(duì)約60歲左的一雙老太老頭，帶著背包和帶鉤的木棒，正在這兒采摘枇杷，還有一群年輕人，手里牽著小朋友，正在東張西望，尋找熟透了果子……
我們上前問(wèn)及他們從何來(lái)，他們說(shuō)，星期日,在城里閑著沒(méi)事，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)來(lái)走走，透透氣,采摘枇杷，找點(diǎn)樂(lè)子，觀賞一下鄉(xiāng)下風(fēng)光。
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