下館子散文
大概是在上個世紀(jì)六十年代,那時正值我國國民經(jīng)濟(jì)十分困難的時期,又趕上三年自然災(zāi)害。所以,當(dāng)時人們的生活相當(dāng)艱苦。
那時,我剛剛上小學(xué)二年級,正處于懵懵懂懂的年齡。記得是在夏季的一天,外婆、父母帶我們兄妹5人去市里。至于是去干什么,我已經(jīng)完全不記得了,只記得我們?nèi)沂亲咧サ。我們家住在原露天區(qū)平山街,也有許多人管這叫栗子溝的。
之所以走著去,可能是為了省車票錢吧。那時候坐電車的票價是8分錢。外婆、父母肯定是要買票的。我的身高也超過了一米二,因此也不能免票。只有兩個弟弟,兩個妹妹是可以免票的。如此計(jì)算下來,坐電車就需要有4個人買票,費(fèi)用是0.32元。可能是為了省下這些車錢吧,大人們才做出了走著去的決定,我是這么猜想的。
從家里出來,走到栗子溝電車站。然后,順著電車站的邊緣,下到西露天礦大坑的第一道盤。接下來,就是沿著弓形的鐵道線,一直朝著市里的方向走去。天上的太陽炙烤著矸石,腳底都有些發(fā)燙。我和弟弟妹妹們,跟隨著大人們的腳步踟躕前行。直到走出西露天礦大坑,前面不遠(yuǎn)就是礦務(wù)局電車站的橋洞子了。過了這座橋洞子就是礦務(wù)局醫(yī)院,到了這里,就到了人們常說的市里了,這段路程大概要走40多分鐘。
在市里,至于逛沒逛商店,買沒買東西,已經(jīng)沒有了印象。倒是中午時分全家在大來飯店吃了一頓飯,給我留下了深刻的記憶。那時,市里的飯店不是很多。如果能在市里的飯店吃頓飯,過后那都是向人們顯擺的資本。大來飯店在咱們撫順也是赫赫有名的一家老字號,可當(dāng)時哪知道這些啊!飯店的人很多,我們進(jìn)去時,已經(jīng)座無虛席。只見外婆和父母都站在快要吃完飯顧客座位的后面,人家剛離座就得趕緊搶上前去占座。待我們?nèi)乙来巫ǎ赣H讓我們給他占著座位,又忙不迭地去收費(fèi)的窗口交費(fèi)。那時,在飯店吃飯光有錢是不行的,還要準(zhǔn)備糧票。如果出門去外地,吃飯時還需要全國糧票。
那頓飯,僅僅是每人一碗面條。每碗0.25元,三兩糧票。盡管如此,我們?nèi)胰诉是吃得津津有味。我不知道吃的這碗面條,是掛面還是手搟面,反正是挺香的。
那時候,管上飯店叫下館子。這對于像我們這樣的.工薪階層的家庭來說,也是夠奢侈的了。我想,當(dāng)年外婆、父母,肯定也是下了很大的決心的。這頓飯總計(jì)花了2元錢,2斤4兩糧票,這是我有生以來的第一次下館子。
時光荏苒,歲月蹉跎。
現(xiàn)在,糧票早已退出了歷史舞臺,人們的生活也已發(fā)生了質(zhì)的變化。酒樓飯店更是星羅棋布,下館子已是家常便飯。而且美味佳肴隨你品嘗,能夠滿足不同層次的人們舌尖的需求。我經(jīng)常感嘆時代的變遷,真是今非昔比啊!
在家里,我也經(jīng)常下掛面或是做手搟面吃,卻再也吃不出當(dāng)年那碗面條香噴噴的味道來了。老字號的大來飯店和那碗香噴噴的面條,深深地烙印在我童年的記憶里。
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