百日照散文
剛結(jié)婚那時(shí),我和娘家母親一直在廣元那邊的一個(gè)縣城做化纖生意,老公在達(dá)縣那邊的廠里上班。我懷孕快三個(gè)月時(shí),老公在廠里生病住了近一個(gè)月的醫(yī)院。當(dāng)時(shí)是八五年,生病住院可以找醫(yī)生出具休假證明。老公趁機(jī)請(qǐng)了幾個(gè)月假,到廣元那邊幫我。母親不習(xí)慣外面的氣候和生活,也不放心家里,老公來了后,母親就回家做生意去了。
那時(shí),我們剛結(jié)婚不久,沒錢,也沒真正意義的家,因?yàn)槔瞎募以跒o縣農(nóng)村,他是公公在廠里傷退后去頂替的工作。我娘家在瀘縣一個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)上。我們兩邊的家剛好同屬一個(gè)縣,但又在不同方向,緊挨其它兩個(gè)縣的邊界,相隔比較遠(yuǎn)。
老公家兄妹5個(gè),他是長(zhǎng)兄。我家兄妹4個(gè),我也排行老大。那時(shí),老公家除了老公在上班,就是公公的一點(diǎn)退休金和婆婆在生產(chǎn)隊(duì)掙點(diǎn)工分,弟妹還小,還有奶奶長(zhǎng)年臥病在床,吃住都需照顧。公公在廠里受過傷,也不能干活。結(jié)婚之前,老公除去自己的生活費(fèi),剩余的錢要全部寄回去養(yǎng)家。我們結(jié)婚,老公沒有一點(diǎn)積蓄,我們領(lǐng)了結(jié)婚證,沒舉行婚禮,到老公廠里去耍了差不多一個(gè)月,住的單身宿舍還是其他工友到別的宿舍去擠,讓給我們住的。
好在我娘家一直是做生意的,之前我一直替家里打理生意,結(jié)婚前一年,父母給我500元的本錢,讓我單獨(dú)做生意。說以后每個(gè)女兒出嫁都會(huì)這樣安排,讓我們結(jié)婚以后有生活基礎(chǔ)和生存能力。
所以,我懷孕后,一直堅(jiān)持和老公在外面做生意,足足8個(gè)月了才回婆婆家待產(chǎn),回家之后,剩下的貨交給我母親,讓她幫我處理,除了我身上留的幾百元錢準(zhǔn)備在家里待產(chǎn)用之外,處理的貨和全部現(xiàn)金一共2700元。我和老公說好,這筆錢先存放在我母親那里,等以后廠里分給我們住房才拿出來置辦家具電器。
我們想生完孩子后,就把我和孩子的符口遷到廠里,好排隊(duì)分房。因?yàn)閺S里人多房少,必需要夫妻雙方的符口都在廠里,按參工的工齡,平時(shí)的出勤情況計(jì)算積分,然后從高分開始一批一批的分房,每年會(huì)有一部份人分到房子。
兒子剛好是86年的正月中旬出生,老公之前一直耍的病假,雙方老人都摧老公早點(diǎn)回去上班,那時(shí)有個(gè)工作不易,有穩(wěn)定的收入,還有住房可分,被看作是鐵飯碗。生怕老公耍假過長(zhǎng)丟掉飯碗。所以兒子剛出生18天,老公就依依不舍地離開了我們母子回廠上班。臨走叮囑我,滿月后一定抱兒子到街上像館去照像片寄給他,并叫我盡早和兒子到廠里去,他會(huì)把房子租好等我們母子。
老公回廠后,我給老公寫信告訴他兒子的種種變化,好讓他分享我初為人母的喜樂。告訴他等兒子滿了100天才照像片寄給他。因?yàn)殡x街上有好幾里路,天氣暖和點(diǎn)抱孩子出門好些。
老公愛美得很,也很愛面子,在家務(wù)農(nóng)時(shí),舊衣服都會(huì)隨時(shí)穿著整潔,收工再遲都要把房前屋后打掃干凈才睡覺。
兒子滿100天,我和婆婆一起抱兒子去街上照了兩張像。兒子穿的白底暗花的小寸衣,外面套了一件蘭色小背心。戴的一頂有荷葉邊的小涼帽。照了一張戴帽的一張光頭的。本來兒子樣兒就長(zhǎng)得乖,相機(jī)也好,兩張像片都照得很好,看上去十分可愛。我叫婆婆把像片多加洗點(diǎn),老公那里可能要寄10張去,因?yàn)槔瞎5煤玫膸讉(gè)工友都沒結(jié)婚生子,還有幾家耍得好的同鄉(xiāng),都要送兒子的相片去。雙方老人家里要留幾張,我們也要留兩張,替兒子保存起來。
兒子出生時(shí),樣子就漂亮,不胖不瘦,眉清目秀,高鼻梁大眼睛。五官長(zhǎng)得挺精致。但是,老公覺得孩子出生時(shí),幾乎都一個(gè)樣,看不出長(zhǎng)得如何,幾個(gè)月過后才能分得出美丑。
愛面子的老公,回廠后心里一直沒底,很怕兒子會(huì)長(zhǎng)得丑,相片不好意思送出去,所以當(dāng)他收到我寄去的相片,第一反應(yīng)就是躲到衛(wèi)生間去,連拆信封到拿出相片都是閉著眼睛,相片在他手里摸來摸去都不敢睜開眼睛。
硬是悄悄在衛(wèi)生間看了相片,確定兒子長(zhǎng)得乖,像片也照得好,懸著的.心才放下來,飛快地沖出去,一口氣送了個(gè)一張不剩。
《偷咸蛋》
我們一家子都愛吃咸蛋,每到逢年過節(jié),或大人孩子生日,婆婆都會(huì)從鄉(xiāng)下給我們帶咸蛋來,因?yàn)槲依瞎貝鄢浴?/p>
婆婆做的咸蛋特別好吃,百吃不厭。以前婆婆做咸蛋是傳統(tǒng)做法,用冬天下雪的雪水,裝在能夠密封的壇子里,將適量的鹽放進(jìn)壇子,然后將鴨蛋洗干凈,泡進(jìn)調(diào)好鹽味的壇子,密閉一個(gè)多月,要吃時(shí)拿出來煮熟即可。這種做法,吃起口感純正,細(xì)嫩,蛋黃顏色鮮艷。
用雪水泡蛋,還有個(gè)好處,就是鹽水可以反復(fù)使用,每次放進(jìn)新的鴨蛋,只需加少量的鹽進(jìn)去即可,不足之處就是泡的時(shí)間越長(zhǎng),蛋就會(huì)越咸,F(xiàn)在婆婆的咸蛋有了新做法,先把鴨蛋洗凈晾干,將白酒倒在碗里,用少量香料粉調(diào)進(jìn)食用鹽,鴨蛋放在酒里滾一圈,又放進(jìn)調(diào)好的鹽滾一圈,然后把沾上鹽的蛋放進(jìn)不透氣的塑料袋系緊,密封一個(gè)月就可煮起吃了。這種做法口感更加細(xì)嫩,蛋黃呈金黃色,油亮化渣。而且,存放再久都會(huì)咸淡適宜。
說起吃咸蛋,老公小時(shí)候鬧個(gè)大笑話。那時(shí),公公和叔叔沒分家,公公這邊5個(gè)子女,叔叔那邊5個(gè)子女。能在生產(chǎn)隊(duì)掙工分的只有叔叔嬸嬸和婆婆,公公在外地上班,奶奶年歲大了,干不了活。10個(gè)兄妹都是吃得做不得的年齡。家里生活十分困難,常常吃不飽穿不暖,除了公公每月寄回點(diǎn)錢貼補(bǔ)家用外,家里偶爾也會(huì)養(yǎng)點(diǎn)雞鴨,產(chǎn)的蛋拿上街賣了換回一些油鹽,針線,奶奶吃的常用藥。
有時(shí)也會(huì)泡點(diǎn)咸蛋,哪個(gè)孩子生日,煮幾個(gè)分給孩子吃,一個(gè)孩子吃一個(gè)蛋的四分之一。一天早上,老公吃點(diǎn)稀飯到街上去上學(xué),說是稀飯就是比米湯稠點(diǎn),背起書包還沒出門就饑腸轆轆的,老公趁家人不注意,揭開壇子摸了個(gè)鴨蛋放書包里。走了一段路,看不到自家房子,就把蛋拿出來剝開,一看還是清水水,他想,可能還沒泡熟,就隨手扔了。隔了10來天,又去摸一個(gè),跑到外面剝開還是沒熟,過幾天去摸,還是沒吃成,再也不敢摸了,怕被大人發(fā)現(xiàn),因?yàn)閴永镌揪筒欢,丟了又心痛。
一次家里來客,母親叫他去摸咸蛋招待客人,他一直在廚房跟著母親團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),想看母親剝開如何。結(jié)果才發(fā)現(xiàn),原來咸蛋不是泡熟的,要下鍋煮了才能吃。
【百日照散文】相關(guān)文章:
百年孤獨(dú)散文11-18
百姓美食散文欣賞05-02
美麗的百合花散文11-29
只要愛著,就千回百轉(zhuǎn)散文11-17
十年樹木百年樹人散文12-05
《生查子·日照小窗紗》宋詞賞析05-18
百戰(zhàn)百勝成語(yǔ)故事08-18
百發(fā)百中成語(yǔ)故事08-09