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又到五月楊梅紅散文

時(shí)間:2020-12-28 18:53:55 散文雜文 我要投稿

又到五月楊梅紅散文

  話說楊梅,那是我國(guó)南方特產(chǎn)佳果,說是江南的品牌名果一點(diǎn)也不夸張。曾經(jīng)寫過“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”的蘇東坡,在品嘗了吳越楊梅之后,欣然寫下了“西涼葡萄,閩廣荔枝,未若吳越楊梅”的詩句,實(shí)在是江南楊梅美味可口,竟令蘇東坡老人家見異思遷了。

又到五月楊梅紅散文

  又到五月,街頭到處可見挑擔(dān)擺賣楊梅的,超市也有十元左右一斤,據(jù)說到果場(chǎng)采摘還要二十元一斤,難怪有人說“仍靠錢包老兄的能力方得以滿載而歸!鄙碓诮希瑮蠲纺昴瓿。但我更衷情于行走戶外的荒山野嶺,在大自然的山林下采擷山珍野果,嘗遍那些澀中有酸、酸中有甜的滋味,享受自己所采摘的果實(shí),感受那份意外的收獲與欣喜,別有一番愜意。日前的周末,我與朋友相約到郊外的楊梅山上,一起親手采摘楊梅。

  初夏的江南,溫潤(rùn)的梅雨總是那樣的神奇。清晨還下著淅瀝的梅雨,來時(shí)匆匆,去時(shí)纏一綿,但此時(shí)卻是一米陽光透過云層,使空氣變得明朗起來。在若有若無的梅雨季節(jié),與梅雨有不解之緣的楊梅已相伴而來。我又來到了這個(gè)地方,山還是那座山,林也還是那片林,可樹卻不一定是以前的那棵樹了。曾經(jīng)結(jié)出累累碩果的楊梅樹今年卻棵粒不見,使人生疑這就是去年的那棵楊梅樹嗎?聽說楊梅樹的結(jié)果有大小年之分,還有公樹母樹之說,沒有深究細(xì)考,但似乎感到也有些道理。

  野生的楊梅樹散生于密集的`山林中,尋找楊梅樹最好方法是遠(yuǎn)望山坡近看樹下,就是爬到視野開闊的高一凸處向外遠(yuǎn)尋覓,確定方位后前行,在附近的樹下尋看落下的果,若是看到地上散落的楊梅,其附近一定就有楊梅樹。也沒爬到太高的山,聽得前面一陣的歡呼雀躍,惹得大家欣喜若狂,看見地上散落了許多的楊梅,終于找到了一棵楊梅樹。

  野生楊梅樹一般較高大,不易采摘,需爬到樹上或帶上竹勾整枝拉下來摘取。我們走到樹下,放眼望去,但見一簇簇紅瑪瑙似的楊梅掛滿枝頭,紅得鮮艷欲滴,紫得黑紅發(fā)亮,枝繁葉茂間隔,凝翠流碧,丹果累累,閃紅爍紫,美不勝收。我早已條件反射般地口水嘀嗒,迫不及待地動(dòng)手采摘,挑一只紫得黑紅的楊梅入口,即感甜如醴泉,口舌生津。

  吃楊梅也不講究,可以不洗就吃,甚至不用吐出核來。那些酸里帶甜、甜中帶酸或者甜極了的,所有的滋味都帶著自然的氣息,惹人愛戀,使人回味。不小心采了未成熟的淡紅果實(shí),也要放進(jìn)嘴巴里,瞇著眼睛品味一番。我們吃得牙根酸了,軟一了,連說話都有些麻木了,才猛然悟到是楊梅吃得太多了。楊梅的口津?qū)嵲诶p得人們總也揮之不去心頭那點(diǎn)點(diǎn)滴滴淡淡的酸和爽爽的甜。

  其實(shí),品嘗楊梅,得用心去品,就像品茶一樣,得一口一口抿,才能感受那份酸里帶甜的滋味?刹,那一顆顆紅里透紫黑里帶紅的楊梅擺放在你的面前,而那細(xì)細(xì)的肉刺上還掛著一滴滴晶瑩的小水珠,無論如何會(huì)讓人生起一股憐愛之心的。用拇指和食指夾一住那精靈輕輕地放入口中,一股欲罷不能的酸便會(huì)從你的心底涌起,然后慢慢地那種透心切腑的甜便溢滿了你的口腔。再用舌一尖輕輕地劃過那滿是細(xì)粒的表皮,然后用牙齒慢慢地分開那緊裹在一起的果實(shí),用嘴巴壓出清涼的汁水,美美地一口咽下去,一陣舒坦便會(huì)直透心底,引起你無限的遐想。

  也就在此時(shí),我仿佛看到了這一山的碧樹,嗅到了楊梅飽滿紅一潤(rùn)的成熟的氣息。那一片一朵的紅,那一葉一枚的綠,楊梅正在悄然醞釀著在微雨中織就錦紅與翠綠的詩意。瞧這色潤(rùn)味美、令人饞涎欲滴的楊梅,終于又掛滿了枝頭,展示出嫵媚的魅力。我與楊梅就如這季節(jié)里的梅雨與楊梅相約而來,賞楊梅、品楊梅,那么從而再有話楊梅,也應(yīng)算得不負(fù)我與楊梅的此生有緣了。

  楊梅樹不因季節(jié)落葉,橢圓形的葉子在秋冬季節(jié)也呈現(xiàn)一種深沉的綠,江南四季青蔥的山坡,其中就有楊梅的一份盈盈綠意。楊梅樹冠如大傘,到春夏之季,綠色愈發(fā)亮麗,當(dāng)滿樹楊梅變紅時(shí),點(diǎn)點(diǎn)的紅果觸手可及,楊梅樹的葉子更加青翠欲滴。綠葉凝碧流翠,紅果烏亮中閃爍;年年楊梅紅過后,又等來年楊梅紅,人們總在年復(fù)一年的等待中……

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