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梨花風(fēng)起正清明散文

時(shí)間:2020-11-27 17:59:54 散文雜文 我要投稿

梨花風(fēng)起正清明散文

  在常州古運(yùn)河北、長(zhǎng)江南岸,坐落一座美麗的千年古鎮(zhèn),其自然稟賦優(yōu)越,人文風(fēng)氣高尚。她就是焦溪!萬(wàn)里長(zhǎng)江逶迤至此,仿佛留戀沿岸的美景,性情都溫順了許多。臨岸江水如同一群柔潤(rùn)的江南女子,有的蓮步輕搖,沿岸款款繼續(xù)東行;有的在查家灣右拐向南,在三山港里泛舟,在黃天蕩里追戲;有的登上江邊的舜山,一路蔥蘢山上的樹(shù)林,最后屹立山巔俯瞰中吳大地如畫(huà)般的風(fēng)景。

梨花風(fēng)起正清明散文

  相傳當(dāng)年舜帝南巡至長(zhǎng)江,見(jiàn)江南物產(chǎn)豐富、民風(fēng)質(zhì)樸,便流連忘返,在這里的山腳下一住就是十年。他在這里帶頭疏浚河道,發(fā)展農(nóng)桑。舜帝住過(guò)的山,后人稱(chēng)之為“舜山”。到了春秋時(shí)期,吳王第四子季札,為逃避宮廷紛爭(zhēng),曾三次讓國(guó),到此結(jié)廬而居。季札仁德淳厚,助農(nóng)興桑,養(yǎng)牧放漁,在此自食其力,后被人尊為常州的人文始祖。

  歷經(jīng)傳統(tǒng)文化的浸潤(rùn),更兼開(kāi)放春風(fēng)的沐浴,如今的焦溪,地,因水而靈;山,因水而秀;人,因水而杰。這里的湖蕩魚(yú)翔淺底,蘆影搖曵,藕嫩菱鮮;這里的山中柳籠煙霞,草木青青,梨園成片;這里的村民寬厚友善,勤勞樸實(shí),好學(xué)上進(jìn)。整個(gè)焦溪鎮(zhèn)就如同一顆璀璨奪目的明珠,在江南大地上熠熠生輝。

  焦溪鎮(zhèn)有一望族姓查,據(jù)傳為季札的后代,世居在依山傍水的查家灣。民國(guó)時(shí)期,查家的三公子查良誠(chéng)東渡扶桑,在早稻田大學(xué)苦學(xué)農(nóng)藝,學(xué)成歸國(guó)后任教于東北大學(xué)農(nóng)學(xué)系,解放后曾任過(guò)遼寧省農(nóng)林廳的廳長(zhǎng)。一九七五年清明節(jié)前,查老剛從“牛棚”里出來(lái),便急急地回鄉(xiāng)祭祖。那時(shí)的查家灣,鄉(xiāng)親們?nèi)兆舆^(guò)得很清苦,有的人家吃了上頓沒(méi)了下頓,有的人家還住在低矮的茅草房里,最窮的人家有弟兄三個(gè),竟只能合穿兩條褲子!查老看在眼里,痛在心頭,便想把畢生研究的優(yōu)質(zhì)梨樹(shù)引種回來(lái),以增加村民的收入。當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還“以糧為綱”,到處“割資本主義尾巴”,任憑查老怎么勸說(shuō),村干部還是心有余悸,誰(shuí)都不肯答應(yīng)。

  查老找到大隊(duì)書(shū)記,大隊(duì)書(shū)記聽(tīng)后搖頭;找到公社書(shū)記,公社書(shū)記不置否可;找縣委書(shū)記,縣委書(shū)記干脆躲著不見(jiàn)。查老四處碰壁,急得潸然淚下。后來(lái)還是查家灣生產(chǎn)隊(duì)的小隊(duì)長(zhǎng)被查老的誠(chéng)心所動(dòng),這才冒險(xiǎn)同意他在舜山東側(cè)的一座山坡上開(kāi)辟三十畝荒地試種。雙方約定,資金由查老自籌,收入歸集體所有。

  那年深秋,正值栽種梨樹(shù)的最佳時(shí)期,村上的壯勞力都派去挖“大寨河”了。查老只得四處求人,最后查姓子弟,無(wú)論老少,不管病殘,都一起出動(dòng)。老人負(fù)責(zé)鏟草,婦女忙著挖土,就連半大的孩子放學(xué)后也幫著搬運(yùn)梨苗,查老更是吃住都在山上。全族人披星戴月,前前后后忙了一個(gè)半月。梨園落成的那一天,查老恰巧收到組織上同意他提前退休的批復(fù),高興得就像拿到壓歲錢(qián)的孩子。他像當(dāng)年季札一樣,在舜山腳下搭了一間草房,就在這里安家。他晴日忙,修枝整苗,除草治蟲(chóng);雨天累,巡察墑情,排去積水;寒冬臘月,為梨樹(shù)裹稻草,為其保溫,就像照應(yīng)孩子一樣細(xì)致認(rèn)真。到了第六年春天,山上的梨樹(shù)終于開(kāi)出了潔白的花,當(dāng)年就掛了果。村民們賣(mài)掉梨子,數(shù)著花花綠綠的鈔票,一個(gè)個(gè)都笑得合不攏嘴。

  改革開(kāi)放后,焦溪鎮(zhèn)大力發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè),逐步形成了以鋼管、家具、干燥設(shè)備為特色的產(chǎn)業(yè)體系。家家戶(hù)戶(hù)蓋起了樓房,許多人家門(mén)前還停著小汽車(chē)。柏油馬路四通八達(dá),像密密麻麻的蜘蛛網(wǎng),連通村鎮(zhèn)和縣城。到了新世紀(jì),焦溪鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來(lái)越快,但由于忽視環(huán)境保護(hù),村民一直飽受污染之苦。鎮(zhèn)上鋼管廠(chǎng)的酸洗廢水污染了河流,有些地方甚至魚(yú)蝦絕跡;家具廠(chǎng)的油漆廢氣嗆得人難以喘氣,附近村上得怪病的人越來(lái)越多;干燥設(shè)備廠(chǎng)更是沒(méi)日沒(méi)夜地敲敲打打,尤其那氣壓重錘吵得人根本無(wú)法入睡,最后本地小伙子連找對(duì)象都很困難。外地姑娘在村上捏住鼻子走一圈,皺著眉頭,拔腳就走,臨別還對(duì)男方不無(wú)揶揄地說(shuō):“焦溪的確富裕,只是富得只剩下錢(qián)了!

  過(guò)去窮則思變,讓焦溪走上了工業(yè)化的道路;后來(lái)“污”則思變,讓焦溪邁上了生態(tài)文明的新臺(tái)階。查老的孫子查小兵帶頭關(guān)閉了自己的鋼管廠(chǎng),將原來(lái)的廠(chǎng)區(qū)復(fù)墾,種上了梨樹(shù),廠(chǎng)房則被改造成了餐廳、浴室和賓館,實(shí)現(xiàn)了餐飲,休閑、旅游一條龍的新型產(chǎn)業(yè)鏈。查小兵還與省農(nóng)科院合作,采用新技術(shù)培育出一種叫做“翠冠梨”的新品種!按涔诶妗本哂泻诵∑け、香甜汁多、易于貯藏的特點(diǎn),如今滬寧線(xiàn)上的'各大超市均有銷(xiāo)售。查小兵還辦了一家農(nóng)業(yè)合作社,用梨園的草喂豬,豬糞用來(lái)養(yǎng)蚯蚓,蚯蚓喂魚(yú),魚(yú)塘的塘泥用作梨園的肥料,每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的廢料都成了下游生產(chǎn)的資源,實(shí)現(xiàn)了種植——畜牧——水產(chǎn)——種植的生態(tài)大循環(huán),每年產(chǎn)值竟達(dá)五千多萬(wàn)!在查小兵的示范下,焦溪鎮(zhèn)企業(yè)家紛紛轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,減少污染物排放,環(huán)境質(zhì)量不斷改善。家家房前屋后都種上了梨樹(shù),不僅增加了收入,還美化了鄉(xiāng)村環(huán)境。到了春天,這里到處都是盛開(kāi)的梨花,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就如同泛動(dòng)白浪的海洋!

  焦溪每年舉辦梨花節(jié),引得外地游客紛至沓來(lái),在這里或訪(fǎng)親問(wèn)友,或品嘗美味佳肴,或者干脆什么都不做,就在田埂上漫步,清唱一曲《梨花落》便可消除人生的疲憊,平復(fù)浮躁的心靈。焦溪人以好客出名。你這里游玩累了,可以到路邊的任何一戶(hù)人家去休息。若是主家正用午餐,他們都會(huì)熱情地站起身,邀你一同吃飯,為你斟上自制的米酒。你們邊吃邊聊,可以說(shuō)舜帝的妃子娥皇與女英的故事,可以談季扎在農(nóng)林牧漁各方面的發(fā)明,還可以講梁紅玉在黃天蕩大敗金兀術(shù)的壯舉。酒足飯飽,客人的體力也恢復(fù)了,站起身要付費(fèi),主人連連擺手說(shuō):“來(lái)的都是客,坐下便是親。吃頓飯還收什么錢(qián)?”有的游人實(shí)在不過(guò)意,便主動(dòng)在手機(jī)上加主人為微信好友,雙手合十說(shuō):“不勝感激,后會(huì)有期!”

  聰明勤勞的焦溪人不但梨子種得好,美食制作也很精。舜山腳下出產(chǎn)一種叫“二花臉”的豬,一般長(zhǎng)到一百來(lái)斤就出欄了,其肉質(zhì)緊,肥泡少,特別適合做獅子頭。制作清燉獅子頭時(shí),先用本地產(chǎn)的芡實(shí)粉調(diào)制肉泥,再拌入少量荸薺粒兒,搓成團(tuán)子狀,然后往熱水里一汆,很快就熟了。獅子頭下面還鋪就一層蓬蒿。一罐子獅子頭上桌,白嫩嫩的,青翠翠的,可謂色香味俱全了。用湯匙舀起一只放入口中,上下顎只輕輕一抿,除了剩下兩三粒荸薺粒,肉質(zhì)都化散了,一股香味頓時(shí)讓人蕩氣回腸。

  焦溪黃天蕩出產(chǎn)的大閘蟹更是名聞天下。這種螃蟹煮熟后,蟹爪色澤金黃,臍肉潔白如玉。相傳乾隆下江南路過(guò)這里,一吃完蟹便龍顏大悅,當(dāng)場(chǎng)御賜為“金爪玉臍”。作為宮廷貢品,那時(shí)焦溪每年都要貢奉清廷螃蟹五十多擔(dān)。即使梨花,焦溪人也能制成美食。用開(kāi)水燙熟梨花,拌以白糖,與豌豆泥一起調(diào)和成色拉狀,吃起來(lái)清香可口。此外,紅燒河豚、清湯羊肉,白燒田螺……每一個(gè)品種都名聞遐邇。

  焦溪是風(fēng)物清嘉的寶地,是景色優(yōu)美的勝地,是人與自然和諧相處的樂(lè)園。游人至此,聽(tīng)古老的傳說(shuō),觀美麗的風(fēng)景,嘗醇厚的米酒,吃可口的佳肴,會(huì)質(zhì)樸的村民,無(wú)不流連忘返、心情愉悅。

  梨花風(fēng)起正清明。清明是踏青訪(fǎng)春的好時(shí)節(jié),清明節(jié)又是祭奠先人的日子。如今我們?cè)诮瓜?zhèn)觀賞梨花、品嘗佳肴的同時(shí),不能忘記舜帝、季札、查良誠(chéng)等先人所作的貢獻(xiàn)。舜山風(fēng)景聞華夏;焦溪翠梨冠江南。只要你到焦溪來(lái),我敢肯定,你一定能看到天下最美的梨花!

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