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北風(fēng)呼嘯的日子散文

時(shí)間:2021-10-28 11:39:15 散文雜文 我要投稿

北風(fēng)呼嘯的日子散文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都寫過散文吧?散文對(duì)作者主觀感情的要求是所有文體中僅次于詩(shī)歌的。那么,你知道一篇好的散文要怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的北風(fēng)呼嘯的日子散文,希望能夠幫助到大家。

北風(fēng)呼嘯的日子散文

  整理書柜的時(shí)候,翻到了一張我小時(shí)候的照片,也是我第一次走進(jìn)照相館,與要好的兩名同學(xué)一起留下的一張照片。

  曾經(jīng)的韶華充滿了滿臉的稚氣,是那樣的天真與單純。與照片中的另外兩名同學(xué)相比,自己顯得瘦小和單薄了許多。仔細(xì)端詳著那張幼稚的臉,對(duì)著鏡子看今天的自己,從中尋找童年的影子,即使忽略了一臉的年輪,在今天這張老臉上也找不到絲毫當(dāng)年的印記。

  小時(shí)候瘦弱的原因,與當(dāng)年的窮困與清苦有著密不可分的關(guān)聯(lián)。

  期盼著餐桌上有點(diǎn)肉菜,有細(xì)糧,有魚肉,是那個(gè)年代最大的奢望。

  那時(shí)候,家家戶戶的餐桌上基本都是窩窩頭大碴粥,白菜土豆大蘿卜。不同之處就是用同樣的食材,不斷變換著餐盤里的形狀,從視覺上去改變對(duì)同一種飯菜的厭煩心里。即使做為主食的玉米面大碴子,糧食部門也是按月按人按量供應(yīng)。那樣的年代,每月每人三斤或五斤白面,小孩子是沒有資格享受這點(diǎn)滴細(xì)糧的。父親是掙工資的煤礦工人,工作之余還要耕種山坡下的自留地,是家里唯一能帶來(lái)收入的重體力勞動(dòng)者,自然要享受吃細(xì)糧的待遇。爺爺年高體弱不能勞動(dòng),沒有工資收入,但在家里卻有著至高無(wú)上的地位,雖然喝的是粗茶,但享受著吃細(xì)糧的待遇。一個(gè)大家庭的其他成員不但沒有細(xì)糧吃,往往每月按量供應(yīng)的玉米面大碴子也難以裹腹。因?yàn)槭秦毭癜傩丈矸荩采钤谪毭窦械沫h(huán)境中,在伙食上都是以解決溫飽問題為最大的目標(biāo)和理想。因?yàn)楦赣H的勤勞,也因?yàn)槟赣H的節(jié)儉,一家人每天每頓都有飯吃,這在當(dāng)時(shí)也是最大的滿足了。

  從記事時(shí)候起,一家人就住在一間低矮的茅草屋里,那是極具當(dāng)年北方特色的泥草房,門窗破舊,房頂上擋雨保暖的房草經(jīng)過多年的風(fēng)吹雨淋,長(zhǎng)滿了青苔。每到雨季,雨水并不安分地沿著房檐流淌到地上,總想窺視人間溫情,它們從房蓋,從墻角鉆入房中,滋潤(rùn)原本就潮濕的心。只要天上下雨,屋里就不停地滴水;外面雨過天晴了,屋里還在不停地漏水和滲水。

  炊煙懼怕風(fēng)的殘暴,它也不老老實(shí)實(shí)地去爬煙囪,而是倔強(qiáng)地跳出爐膛在低矮潮濕的房屋里亂竄。每到陰雨天氣,母親在簡(jiǎn)陋的廚房里都要承受著煙熏火燎的折磨,艱難地制做著一家人每一天每一餐的飯菜。

  雖然吃的頓頓是粗糧,餐餐是純天然的綠色蔬菜,每頓飯做什么,怎么做,母親可謂費(fèi)盡了心思,總是想盡辦法把粗糧細(xì)做。

  夏季時(shí)節(jié),餐桌的菜肴相對(duì)還豐富一些。母親經(jīng)常用蘿卜纓子,瓜秧岔子和間苗下來(lái)的小白菜小蘿卜苗,摻在玉米面里,變換著花樣,調(diào)劑著口味,盡量把簡(jiǎn)單且單一的飯菜做的新穎一些。讓我們面對(duì)原本單調(diào)乏味的餐桌,有了食欲,每頓飯都吃得津津有味。

  到了秋天,也是蔬菜豐收的季節(jié),家里的小菜園和自留地里的蔬菜都收回了家里,餐桌上也充足豐盈了許多。每年的秋天,母親都要漬酸菜淹咸菜,晾干菜,更多的是在室內(nèi)和菜窖里儲(chǔ)存一些白菜土豆大蘿卜。

  秋收之后,母親會(huì)帶著我們?nèi)斓,黃豆,小麥,玉米,還有農(nóng)家遺棄不要的小土豆,小蘿卜,菜葉子等,這些在今天看似不值錢的東西,那時(shí)候撿回來(lái)留到春天,都是很珍貴很難得的好東西。

  北方的冬天是漫長(zhǎng)的。記憶中,早此年的冬天大雪不斷,大風(fēng)不停。北風(fēng)用它無(wú)形的手,狠命地拍打著門窗。房前的電線,死死地抓住線柱,發(fā)出嗚嗚的嚎叫聲。躺在土炕上,感覺滿世界都在刮著呼嘯的北風(fēng),讓人瑟瑟發(fā)抖。不寒而栗。

  這個(gè)季節(jié)是北方人躲在家里貓冬的時(shí)候,這時(shí)候餐桌上的菜肴就顯得單調(diào)單一了。母親每天都在廚房忙碌著,用儲(chǔ)存的白菜蘿卜和酸菜,蒸包子,蒸花卷,偶爾用肉票買次肉,用魚票買次魚,或用攢下的雞蛋炒個(gè)菜,滿屋都會(huì)飄蕩著誘人的香味,還沒坐上餐桌,就會(huì)讓人垂涎欲滴了。

  那時(shí)候沒有超市,商品供應(yīng)遠(yuǎn)沒有今天這樣豐富,老街上僅有的一家國(guó)營(yíng)百貨商店里,都是一些生活必需品。冬季的`商店里沒有任何蔬菜,只有憑票供應(yīng)的大豆腐。偶爾有賣干豆腐,成了人們眼中的稀罕物,都會(huì)排著長(zhǎng)隊(duì)等著購(gòu)買。

  雖說(shuō)過了冬天,春天就不會(huì)遠(yuǎn)了。但熬過了漫長(zhǎng)的冬天,春天也不會(huì)為人帶來(lái)多大的希望。一個(gè)冬天過去,家里儲(chǔ)存的蔬菜基本就所剩無(wú)幾了。到了春暖花開時(shí)候,母親常常采回一些婆婆丁,薺薺菜等山野菜,或熗拌,或做菜粥,或蒸菜窩窩頭。母親也會(huì)在哪一天采回一把榆樹錢,用榆樹葉榆樹錢摻在面里蒸窩窩頭,甜甜的清香味道讓每天每頓飯都是千篇一律的玉米面窩窩頭有了別樣的口感,也有了難得的食欲。家里的小菜園,總少不了種些小蔥小白菜小菠菜,每年也忘不了用自留地里收獲的黃豆做一缸大醬,在每餐小蔥小白菜蘸大醬的菜盤里,增加一些富有營(yíng)養(yǎng)的山野菜,也調(diào)劑著一家人的口味。

  聽說(shuō)那個(gè)年代餓死了很多人,我想,餓死的一定是城里人。雖然那時(shí)的生活很艱苦,但在農(nóng)村廣闊的田地間,特別是與大山相鄰的農(nóng)村,只要?jiǎng)觿?dòng)手,動(dòng)動(dòng)腿,田地間,大山上,會(huì)找到很多可以當(dāng)作食物充饑的東西。

  當(dāng)年為了生存,我學(xué)會(huì)了吃苦,學(xué)會(huì)了忍受。雖然當(dāng)年的遭遇與當(dāng)今社會(huì)生活環(huán)境相距已是那么遙遠(yuǎn),但當(dāng)年母親為了一餐一飯所費(fèi)盡的心思,至今難以忘懷,也忘不了雨季潮濕的居室,更忘不了寒冷的冬天刺耳的呼嘯北風(fēng)。

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