大山里的罐罐茶的散文

　　那年我高三，黑色，憂郁，痛苦。臨近放寒假，在我家飯館做過工的一個嬢嬢要結(jié)婚，母親說，你跟著去趟山里吧，散散心。

　　那是我第一次去南部山區(qū)，固原下車后，又坐了小客車繞進一個小鎮(zhèn)，從小鎮(zhèn)上又坐了電三輪，嘟嘟嘟地開進更深的山里。

　　我暈車，難受得頭都抬不起來，偶爾睜一次眼，看見的全是山，高聳的，層巒疊嶂的，擺放在眼前。小三輪穿行在山間，繞來繞去，下車的時候，我癱倒在嬢嬢的懷里，再也站不起來了。

　　嬢嬢兄妹三都在山外打工，家里用他們掙的錢蓋了新房。其實，也就只有一間是磚房，其余兩間還是土坯房，但和村子周圍的房子比起來，已經(jīng)顯得很氣派了。

　　進了屋子，里面坐滿了人，都圍著一個大火爐，每人手里拿著一個小玻璃杯，細細地抿著杯中的茶水，發(fā)出吸溜吸溜的聲音。我皺皺眉，往屋子里面挪著。嬢嬢的父親看見了我，立馬拉我坐在火爐旁邊，說：凍壞了吧，坐這烤烤。然后拿起爐子上一個用易拉罐改裝的小茶壺，給我倒了一小杯水，遞到我手里說：喝點熱茶水，立馬就暖和了。

　　我低頭看著，水杯里的茶是一種深深的黃，上面還飄著幾根細細的茶葉。我勉強著靠近嘴邊，做出抿一口的樣子，其實根本沒喝到，又就勢放下。乘著沒人注意，我悄悄地挪到炕上。

　　炕上什么也沒有，就是一張光禿禿的草席�？赡茏�的人多了，已經(jīng)磨得光亮，就著太陽光看去，竟然也是亮閃閃的。但炕上熱，嬢嬢給我拉下一個棉被蓋在腿上，我的身上慢慢地暖和了。

　　屋里坐了大概十幾個男人，都是村里的長輩，在商量嬢嬢結(jié)婚的具體事宜。其中一個人說話的時候，其他人都在不停地喝茶，偶爾也吐幾下茶葉。嬢嬢的弟弟就站在火爐旁，看誰的茶水沒了，趕快給加滿。沒人加水的時候，那罐茶就在火爐上不停地煮著，時間長了，就會發(fā)出噗噗噗的聲音。

　　我忽然有些好奇，這和家鄉(xiāng)的茶水不一樣。我偷偷下了地，也靠近火爐，細細端詳起那個茶罐來。就是一個普通的易拉罐瓶子，鐵質(zhì)的，上面去了蓋子，用鐵絲在腰身擰了一圈，然后伸出來一個長長的把，方便我們端茶。

　　我伸手去拿，一個老頭驚呼道：小心，燙手呢！這女娃細皮嫩肉的哪能碰這個。喝水我給你倒。說著他端起茶罐給我又倒了一杯水。在他倒水的時候，我看見茶罐里至少放了半罐茶葉，都是大大的葉子，可能是磚茶。

　　我笑著：為啥用這個煮茶��？老頭也笑：香么！這叫罐罐茶，放在爐子上一直煮一直煮，越煮茶越濃，越煮茶越香，熬出味道了。聽他這么說，我端起他剛給我倒的那杯茶，小心地抿了一口，真苦，還有一股澀味，片刻后，咂摸咂摸，嘴里竟然有了一絲香氣，淡淡的，一股芬芳。

　　我又試著喝了幾口，越喝越好喝，幾杯茶下肚，我就愛上了罐罐茶。后面的幾天，他們都在忙碌著，我沒事做，也徹底忘記了高考的壓力與煩惱，每天圍著火爐自己給自己煮罐罐茶。有人進來烤火，我順水給他們倒一杯，看他們品著，我就會很開心的笑出聲來。

　　我們在山里待了五天，我哪也沒去，品罐罐茶品上了癮。后來回到家里，和外公提起，外公臉上爬滿鄉(xiāng)愁，他說：罐罐茶就是好喝，我都五十多年沒喝過了。外公老家就是固原的，十七八歲來到我們這后，再沒回過家。聽著外公的話語，我竟然也開始想念罐罐茶了。

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