野餐，童年的記憶的散文
農(nóng)家孩子的野餐，一點(diǎn)也不比城里孩子的野餐差，而且更有風(fēng)味。
秋分過(guò)了，地里的莊稼已不多。豆子蒼了葉，早熟的都落葉了。紅薯也在根部周圍拱起一個(gè)大土墩，土墩還裂開(kāi)幾道口子；有的紅薯還長(zhǎng)出地面，成了露頭青。這說(shuō)明黃豆紅薯都要成熟了。
在割草的空閑，或在看莊稼的當(dāng)兒，幾個(gè)小伙伴湊到一起，附耳一嘀咕，就想出新的花招來(lái)：燒毛豆和紅薯吃，來(lái)一頓野餐。
說(shuō)干就干，不分是誰(shuí)家的地，單撿好的采。有的從自家地里薅來(lái)一抱豆棵；有的從自家地里挖出七八塊紅薯；有的從地里劃拉來(lái)豆葉和干草。選一個(gè)合適的地方，就開(kāi)始做起野餐來(lái)。
先燒毛豆，把斗棵架在豆葉和干草上，點(diǎn)火！從褂兜里拿出早就準(zhǔn)備好的火柴，哧啦一聲劃著，熊熊的火苗裹著濃煙烘烘地竄起來(lái)，很快豆棵也被引著，燒得畢畢剝剝地響。不一會(huì)兒，豆棵燒塌了架，豆莢裂開(kāi)了嘴，便用樹(shù)枝撥拉著，讓柴草燒盡�？纯疵骰鹣�，脫下小褂當(dāng)扇子，把還帶著火星的灰燼扇跑，燒得半拉子熟的豆莢和金黃的豆粒便呈現(xiàn)在眼前。小伙伴們一窩蜂般圍上來(lái)，撿起豆粒，顧不上燙手和燙嘴，一個(gè)接一個(gè)地往嘴里填，更顧不得豆上手上的`灰都粘在嘴上了。
毛豆吃完了，開(kāi)始燒紅薯。
抱來(lái)的紅薯都是漫長(zhǎng)塊，粗徑的、大塊的紅薯很難燒熟，圓溜蛋更不行。看準(zhǔn)風(fēng)向，用鐵锨挖一個(gè)長(zhǎng)方形的窯子；窯門處挖個(gè)斜坡，窯門要朝著風(fēng)口，把紅薯橫擔(dān)在窯子沿上。窯子里填上豆葉干草，點(diǎn)著火，火苗便從紅薯縫隙中冒出來(lái)。不用多大會(huì)兒，看看朝火的一面紅薯被烤糊皮了，再翻過(guò)來(lái)烤另一面。過(guò)一會(huì)兒，用手一捏，紅薯發(fā)軟了，便把紅薯推到窯子里，用腳把窯子踹塌，讓兩邊的熱土埋在紅薯上，再用腳在上面踩一踩，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地把紅薯悶起來(lái)。
大約悶十多分鐘，再扒出來(lái)，一人拿一塊，剝開(kāi)焦糊的皮，露出黃白色的瓤，散發(fā)出縷縷香味，直吃得滿嘴滿鼻子都是灰，一個(gè)個(gè)成了黑嘴鼬。用褂袖子一擦，人人鼓腹而歌，心滿意足地回家了。
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