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月餅勺散文

時(shí)間:2021-05-17 12:44:49 散文雜文 我要投稿

月餅勺散文

  我童年時(shí)的月餅都是奶奶親手做的。

月餅勺散文

  奶奶把月餅做成圓團(tuán)的時(shí)候,媽媽就吩咐我去鄰居借勺,我去東鄰問(wèn),東鄰說(shuō)在西家,去了西家找,西家說(shuō)在前街,到了前街一打聽(tīng),說(shuō)后街剛拿走,總算到了后街,找到了用家,幾個(gè)和我大小的小伙伴早已在那里守候,大家分別談了自己家月餅制作的情況,我說(shuō)我家已經(jīng)做好了,就等勺子了。幾個(gè)小伙伴便拿了月餅勺,先去我家。

  每年八月十五前的幾天,最忙的就是月餅勺。村子里有戶人家,用一塊又黑又亮的木頭疙瘩,在上面剢了一個(gè)花勺,外觀很丑,里面有看不懂的花紋,村里人叫它“月餅勺”。一村人都是用這個(gè)勺子給自己家的月餅整形,美容的。

  到了我家,奶奶早已等不及了,已經(jīng)燒好了一鍋沒(méi)有花的月餅。媽媽見(jiàn)勺子來(lái)了,高興地接過(guò)勺子,在里面擦了油,把圓團(tuán)月餅放進(jìn)勺里用手一按,倒出來(lái)就是花好月圓,花枝招展紋理清新的月餅了。再也不是普通的`面團(tuán)了。奶奶把燒熟的月餅給我的小伙伴們分吃。妹妹哭著不吃,她要吃帶花的月餅。我和小伙伴們?cè)谝黄穑任壹业脑嘛灦即┥匣ㄒ,再給伙伴他家的月餅做美容,也品嘗伙伴們家里的月餅。吃了同一個(gè)勺子里不同的月餅,有杏仁的,核桃仁的,蓮子的,棗泥的,芝麻的,豆面的,地瓜的,各種不同味道的月餅,都是村里人自己設(shè)法制作出來(lái)的,用的都是那個(gè)月餅勺子。沒(méi)有合格證,沒(méi)有說(shuō)明書(shū),沒(méi)有專利權(quán),更沒(méi)有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和制作規(guī)程。想怎么做,就怎么做。

  那味道怎么就那么香甜,那么回味無(wú)窮。讓人一直想著,想著!

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