農(nóng)忙時節(jié)話雙搶散文
農(nóng)歷的六月初六,是我們老家傳統(tǒng)的“食新”節(jié),就是新谷登場可以嘗到新鮮米制品了,也意味著一年一度的夏收夏種就在這個時候拉開帷幕。
在老家,除了山高水冷的坑田,山下平原地帶,都是栽種兩季稻。農(nóng)歷六月——小暑與大暑之間就要收割早稻了。為了趕季節(jié),晚稻秧苗早已在秧田靜靜地等候,這邊割下早稻,那邊就馬不停蹄的翻耕、搗平、打簕仄,隨接插上二季稻子秧苗,且務(wù)必在立秋前將秧苗全部插完,搶在處暑以前完第一次耘田施肥。以避開寒露風(fēng)的侵蝕,以確保晚稻產(chǎn)量不減,鵝額穗滿稻圓。所以,這個搶收搶種的時段一般不得超過20天,與季節(jié)搶時間爭速度,是農(nóng)事之常態(tài)。在故鄉(xiāng)!半p搶”乃夏收夏種的代名詞?
“雙搶”是農(nóng)民兄弟一年之中頂酷暑,戰(zhàn)高溫,勞動強(qiáng)度最大,體力損耗最多,說它從精神到肉體的一次折磨一點(diǎn)都不為過。在我的故鄉(xiāng)就有曾有“谷鬦一響,殖閟生沆”之戲說。
早稻開鐮了。無論是當(dāng)年的合作社還是人民公社的生產(chǎn)隊(duì),這個季節(jié)總是萬人空巷舉家上陣,從小學(xué)學(xué)生,到耄耋之年的老人紛紛走出家門,淹沒在一望無際的金色的海洋里,田野里處處是揮汗如雨的人群,行色匆匆的農(nóng)民?
晨曦尚未綻放,晨星還在樹梢明亮的閃動,早起的人們,揉著睡眼惺忪的眼睛:孩子們很不情愿的從蚊帳中鉆出來,慢通通地走在“雙搶”大軍的后邊。
早上的清涼,是拔秧,蒔田的好時機(jī)。清新的空氣里夾雜著禾稻成熟后的芳香,一望無際的田野金閃閃,黃橙橙,微風(fēng)下蕩起了一波又一波的金浪。小草身上的露珠晶瑩剔透,像一顆顆珍珠鑲嵌在田埂上;小鳥兒迎著初升的太陽巡游于藍(lán)天之下,不時地為慶豐而將贊歌吟唱?
一大把整齊的扎秧草放在密匝匝的秧毯上,人們彎著腰把秧苗一小撮一小撮地從秧田里拔起,三五撮湊成一把,在滿滿的水田里“哐當(dāng)哐當(dāng)”的把秧苗根部的泥巴洗去,再從前面抽出幾根扎秧草,手指一挑打個活結(jié),隨手就把一扎秧苗扔在丟在身后?
不一會兒,身后綠油油的秧把越來越多,宛如一個個士兵那樣,好像等待命令,隨時轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場。
秧田必須要水源充足,農(nóng)田水利不發(fā)達(dá)的年代,一般都依掐塘水庫而做田,背陰潮濕的地塊一向都是螞蟥的天堂?
日上三竿,隨處都是腰酸背疼,饑腸轆轆從稻田里上來的人群。此時,若屬于特殊血型的人,腿肚上一定會有幾條討厭的螞蟥,它們吸得滾圓滾圓的,一頭粘連在皮膚上一頭吸在毛孔里,顯得是那樣的貪婪,那樣的瘋狂
這時人們一邊罵著,一邊習(xí)以為常地從腿上將它們拽下來,找根細(xì)樹枝,插進(jìn)螞蟥體內(nèi),隨著滴落的鮮血,螞蟥皮被整個穿腸翻過來,然后丟在烈日下,不久化成一灘污水,再也沒有復(fù)活的跡象
我小時候家里有五六畝田,父親總是胸有成竹的根據(jù)每塊田里稻子的成熟度,來決定先收割哪塊田
割稻時,手持一把錚亮的鐮刀順著水稻倒伏的方向?qū)⑵湟灰桓顢啵缓笤僖话寻牙砗,兩把一堆,整片的金黃會在鐮刀下紛紛脫去金色的外套,露出縱橫交錯的一丘丘新鮮的禾稿。割稻能手們,拼的是腰勁,靠的是手快。
在田野里捂手急匆匆、滿臉痛苦的小伙子,常常會在手快不如鐮刀快的失誤中傷了自己。你割稻時若有分神,鋒利的鐮刀就有可能親吻你的小手。如今我手上的刀疤依舊在,卻不知道那把鐮刀今在何方?
還清晰地記得,那個時候從無論是谷鬦,還是打谷機(jī),好長時間我都是專職的禾扎抱送員。很多小伙伴跟我一樣,只穿個短褲衩裸露著上身,在谷鬦、打谷機(jī)與禾扎之間來回地奔跑?
臨近中午,驕陽噴火。你家地里,他家田里,腳踩的打稻機(jī)千篇一律地發(fā)出了“嗡嗡”的聲音,隨風(fēng)飄蕩在田野,傳向遙遠(yuǎn)的地方;知了也不示弱,正在樹梢聲嘶力竭地發(fā)聲,好像在傾訴著酷暑的炎熱,田水的滾燙。
太熱了,陰涼樹下歇歇是一件幸福的事。留守家里做飯的母親用大水壺送來了茶水或濃稠的稀飯,算是補(bǔ)補(bǔ)水,解解饞。
這時滿身泥巴猶如泥猴的我們好像小鳥放飛,顧不上喝上一口水,噗通一下就跳進(jìn)了池塘。池塘表層的水是熱的,必須下潛到水底,才能感受到一絲清涼,那是一種侵入沁脾的涼爽,在炎炎烈日下獲得片刻的清涼,溫?zé)岬臎霾杷瑩Q來一絲暫時的愜意,很多小伙子席地躺下,這是戰(zhàn)斗間歇的一種酣暢。昏昏欲睡之時,胳膊、肚皮忽地隱隱作痛,才發(fā)現(xiàn)胳膊上、胸脯上,肚皮上已留下了一條條被稻衣劃過的新鮮的血痕。
轟隆隆,嘩啦啦,咚咚咚,打禾聲再度響起,既熱鬧又雜嘈。人們一只腳用力支撐著軀體,一只腳用力踩著打稻機(jī)腳踏板,雙手緊緊握住稻把,摁在滾輪上用力拖曳著轉(zhuǎn)動著。隨著打谷機(jī)“吞食”著周邊的稻海,我們小伙伴也在泥巴田里來回不停的奔跑,將一把把沉甸甸的禾扎放在司機(jī)的手上,在他們的身體晃動起伏中,谷粒如吹沙一般落入深深的谷鬦之中。
雙搶中餐是豐盛的。家家戶戶的老人都會隔天盡可能讓我們吃上豬肉,喝上雞湯,以彌補(bǔ)持久消耗的體力,也趁此讓人們補(bǔ)補(bǔ)身子。飯桌旁邊沒有電風(fēng)扇,盡管滿頭大汗,人們依舊狼吞虎咽的吃著雞塊,喝著雞湯和蛋湯?此時頓覺酣暢淋漓,幸福滿滿,辛苦與疲憊早以拋到九霄云外?
突然,天空中傳來隆隆的雷聲,讓所有的`人都無奈地扔下了飯碗,離開飯桌,奔了曬場而去。六月的天,娃兒臉,說變就變,一場暴雨立馬來到身邊。我們得快速把上午收回來的攤曬在禾場上的稻谷收起來,否則雨把稻子淋濕后會發(fā)霉發(fā)芽。此時,門口的曬場熙熙攘攘,揮動著竹掃,木推,張開一張張油布,井然有序地忙碌起來。村里男女老少皆出動,就是無關(guān)的過往人群也會趕過來幫忙。
大家都知道,淋了雨的稻子不但不利于儲藏,也交不了公糧,糧站收稻員都有一根空心的鐵釬子插進(jìn)麻袋,插進(jìn)籮筐,然后又抽出來在可憐巴巴的眾人面前,捏起幾粒稻谷丟進(jìn)嘴里,一咬,白眼一翻,拉回去!碰上這樣的事,伴隨雨夜炒稻谷的是女人的眼淚,男人的無奈和彷徨?
夏天的雨,來也匆匆,走也匆匆,往往是雨水尚在流淌,就云開霧散重見陽光。這時總覺得這雨是來搗亂的,人們會怒不可竭地埋怨起老天?
當(dāng)人們揮汗如雨,嘴冒青煙之時,總有小販推著自行車上坎繞下坎推銷冰棒:“冰棒冰棒,香蕉冰棒,冰棒冰棒;豆沙冰棒”,一聲聲吆喝伴著自行車鈴鐺聲,將我們吵醒,賣冰棒的來了。大人為了鼓勵我們繼續(xù)好好干活,也摳出點(diǎn)零錢給我們解饞。五分錢一根的冰棒太令人回味無窮了,小心翼翼地剝開冰棒紙,不忘將粘在紙上的碎冰舔到口里,冰棒表面留有一層薄薄的白霜,一股甜絲絲的霧氣夾雜著絲絲涼意一下子鉆入鼻孔中,迫不及待狠狠咬上一大口,含在嘴里讓它緩緩化掉。
雨后的涼爽經(jīng)不住烈日的霸道,過不了多久,云散了,停風(fēng)了,整個大地又像一個大蒸籠,所有的生物都離不開它的蒸烤
插秧的人們早就汗流浹背,草帽下的汗水順著額頭流到眼里,刺痛著眼睛,只能眨眨眼皮,卻不能分出手來擦一擦。大人們將手里的秧苗掐分成一小撮一小撮,快速地按進(jìn)滾燙的泥巴里,弓著腰熟練而快步的往后退,一棵棵秧苗也就慢慢將平整的水田重新披上綠裝。
插秧是個技術(shù)活,插的不好非但不能成活,而且還要補(bǔ)棵返工,所以,大人一般都不讓孩子們插秧,我們只有抬秧拋苗的份?
西山霞光出現(xiàn)在天邊,太陽靜靜而落,在晚風(fēng)下,太陽終于收起了它咄咄逼人的鋒芒。
天色漸黛,池塘邊,水渠旁,已經(jīng)擠滿了人,洗腳的,洗農(nóng)具的,牽牛喝水的,抬水的,洗菜的,直到燈火滿村莊。
我們赤身裸體地在水渠里,池塘中翻滾,肆意嬉笑打鬧;還不時展示一下闖水,擊水與潛水的功夫,這一天的疲憊和勞累全忘?
現(xiàn)如今,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度越來越高,漸漸消失的“雙搶”成了一種永恒的記憶,也將永遠(yuǎn)鐫刻于我的心靈!
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