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街頭一瞥的散文

時間:2021-05-15 17:58:34 散文雜文 我要投稿

街頭一瞥的散文

  賣菜合者

街頭一瞥的散文

  街頭賣小吃的有許多。唯有這個賣菜合的青年引起了我的注意。這青年來自哪里,原先做過什么,現(xiàn)在住在哪里都不重要,對于食客來講,重要的是要講衛(wèi)生,別用地溝油;對于他來說重要的是:一只黑乎乎的平底鍋,一個白生生的俊婆姨,還有一輛吱吱呀呀一抬步就滿腹牢騷,極不情愿的破三輪。

  夫妻倆把鍋架在賣早點的攤位旁,開始加工菜合。妻子包,男人煎。妻子一邊搟皮包餡一邊抬眼去看過往行人。只要有人往鍋里看,便適時適當(dāng)?shù)剡f過話去,她說:“清油,您放心!”男人緊隨著接一句:“你嘗一個就知道了——覺著不對別給錢!”女人說的懇切,男人接得自信?吹娜司妥铝恕_@時女人把袖子挽起,露出一截藕般白嫩的小臂,食客見了這樣光滑潔凈的臂與手,聯(lián)想到她手下的食物也一定是干凈整齊的,落座的人便越來越多。這時,男人便把肩頭抬起來,在空里架著,兩只手臂形成了兩個半圓;那架勢像是害怕熱油濺了他的臉,他瞇著眼,憋著氣,苦著臉,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲著。他一手握著鍋鏟,一手使著竹筷,將鍋中的菜合不停地翻動,待菜合兩面煎得黃亮,才撿起放在支架上控油。然后,風(fēng)一樣地送到食客面前,笑著,問著:“要奶還是要稀飯?我替你叫?”

  得到答復(fù),落實了,然后又風(fēng)一樣飄到鍋前把肩膀端起來。

  一位德高望重的老者給他指出來:“你個子小,鍋支得高,你這樣累!”

  男人說:“習(xí)慣了,不累!

  第二天,老人夾著一塊木板,那板足有五指厚。老者把木板塞在青年腳下,問他這樣是不是好多了?輕松多了?說如果你早想到這一點,你一年下來要節(jié)約多少體力?

  青年紅著臉,只是笑,一點感謝的意思也沒有。一點表示也沒有。老者并不在意這個,吃完菜合,背著手,不緊不慢地走了。

  第三天,老者按時按點地來了。青年忙把菜合奉上,又替他要了一碗豆?jié){,不加糖,也給端過來擺在面前。老者斯文子曰地吃起來。突然,老者發(fā)現(xiàn)青年的膀子又架起來了,膀子一架脖子就短,氣不夠用,面孔便憋紅了,面孔一紅眼睛再一忽閃,人就成了猴……

  老者往他腳下瞅去。果然,果然昨日他送來的那塊木板他沒用上!

  老者把筷子一拍,不吃了。

  老者立起,那婆姨笑著跑過來,問:“大伯,怎么不吃了?我給你換個熱的?”

  老者問:“我給他送的墊板,是為他好,為啥不用?”老者搖搖頭,又?jǐn)[擺手,高聲說道:“我多管閑事了!”婆姨不知如何解釋,一個勁給男人使眼色。那青年這才走過來,叫聲“伯”,說:“說真話,我站高了,肩膀放不下來,手夠不著鍋!”

  老者不聽他說,扔下錢,嘟噥一句:“豈有此理?”走了。

  二人退回來,各忙各的。

  那婆姨不好意思,便和男人商量:“明天把木板帶來,踩上?”

  男人說:“不敢,踩上去菜合(就)賣不動!”

  “為甚么?”

  男人做給她看:舉手,捧菜合像獻(xiàn)哈達(dá);面帶微笑,目光下垂如同參禪拜佛!

  婆姨說:“我記下了。干啥要像啥。對吧。只是不了解我們的人還以為我們端架子吶,怎么辦?”

  男人敲敲鐵鍋,喊一聲:“菜合——”

  婆姨讓他敲醒了,趕忙把袖手挽起來,搟皮包餡下油鍋,夫唱婦隨,婦唱夫隨一心一意地做營生。

  世上只有媽媽好

  見著這文題,念著這句話,我想人無分老幼,地?zé)o分南北,不受感動的人很少。可是我樓下這條路上的人,聽見這首歌時卻陡然失了人色,避之唯恐不及。

  因為灑水車來了。

  灑水車來時電喇叭里就放著這支歌!笆郎稀挥,媽媽好——”歌子唱著。灑水車上蹲只“猴”。那“猴”兒齜著牙,抱根水管子朝路旁樹坑里刺!但只看水來風(fēng)起,沙塵騰空泥漿飛濺,行人四散逃遁。

  從每年四月初,到秋后第一場雨,在這長達(dá)半年的時間里幾乎每天都能聽到這支歌。還有公交車碾壓路面發(fā)出的泥水混合聲。車站上候車的行人聽見“媽媽好”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲在一邊,直到它過去才踮著腳尖蹦跳著靠過來。

  烈日炎炎。早上灑水車一來就往路上灌水,水多得叫你在馬路上游泳,捉魚;中午和晚間就不用再灑了。

  剩余的時間干什么呢?

  四月底,我見灑水車停在一塊麥地邊,正給麥田澆水;去年六月里,看到灑水車停在路邊,魚販子正把活魚從灑水車?yán)飺瞥鰜怼?/p>

  世上只有媽媽好。媽媽給我們降溫,給農(nóng)田澆自來水,還給魚吃。媽媽好,有媽的孩子像塊寶。

  那一天,落雨。灑水車把水灑完,停在小區(qū)大門外,司機與“猴子”跑到值班室吸煙。正巧我也在,便同他們聊起來!昂镒印备砂褪荩嗄槾置技(xì)瞇眼,說話狠巴巴的。

  “下雨天,還灑水?”我問他們。“猴子”問我:“我干的就是這(個)么,不灑干啥?”

  “下雨了,有必要嗎?”我問。

  “管逑他呢!又不用我掏水錢!”“猴子”說。

  “你們?yōu)⑺,沒有規(guī)定嗎?”可能我語氣不大好,司機便從靠椅上坐起來,看著我,問:“你是弄啥的?”

  “我退了,不干了,”我說。

  “退前是弄啥的'?”司機刨根問底。

  “建設(shè)社會主義!”我一本正經(jīng)地告訴他。

  司機問我:“建成了沒有?”

  我說:“正在努力!

  司機問:“你說能建成不?”

  我說:“能”。

  司機笑了。我問他:“我說錯了?”

  司機說:“錯倒沒錯,只是少了兩個字,特色!特色社會主義!”

  我說噢,是這樣!輪到我問他了:“你是哪里的?”

  “農(nóng)村的,”

  “來城里好吧?”

  “城里有什么好?”

  “起碼,城里很美,很干凈……”我想把城市與農(nóng)村的距離拉開,司機堵住了我的嘴。他說:“城市,其實很臟!”司機丟下這句話,起身買煙去了。

  “他成家了嗎?”我問“猴子”。

  “猴子”說:“你千萬別問他這個,”

  “為什么?”

  “因為,他對象才叫人撬走,”

  我不明白“撬”字是個什么意思,以為司機的媳婦是讓壞人拐走了,如果那樣他是可以打110的。

  “猴子”吹口哨。吹得漫不經(jīng)心地,但在雨天里,聽了很憂傷。

  “他媳婦是在哪里被撬走的?”我好心地問他!昂镒印眹@口氣,回答我:“在歌廳。他對象在歌廳做小姐……”

  我明白了。我與“猴子”都沉默下來。這時司機站在馬路對面朝這兒喊:“上車!”“猴子”奔過去,麻利地鉆進(jìn)車樓里,灑水車啟動了,這回車上坐著的是司機。司機剛才把水加滿了,F(xiàn)在他把水龍頭開得大大的,抱著水槍,向地面,街樹,街樹后面的網(wǎng)吧,卡廳,和洗腳房的招牌猛烈地射過去……

  世上只有媽媽好。歌仍在唱,雨仍在下。

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