遇見一群牛,想起一頭牛的散文
上班途中,遇見了一群牛,由一個老農(nóng)趕著,慢慢悠悠地走在山路邊上,好逍遙。皮卡車從他們身旁經(jīng)過,牛依舊旁若無物,悠閑自得。于是,我想起了悠然的一篇文章《遇見一頭牛,走進一群牛》,眼前放映著文章里的片段,思緒卻回到了從前,回到了家鄉(xiāng),回到了爺爺?shù)男∥菖浴?/p>
遇見這群牛,使我想起了一頭牛,那頭和爺爺朝夕相處的牛。
爺爺是一個地地道道的農(nóng)民,鍘草喂牛、播種收割、吃飯睡覺,在忙忙碌碌中走過了78個春秋。他去世將近有十年,我對他的記憶有點模糊。今日遇見這群牛,那些模糊的記憶逐漸清晰起來。
包產(chǎn)到戶之后為了耕種分得的十幾畝田地,我家養(yǎng)了一頭母牛,母?梢韵箩蹋瑺敔斦f這樣一年下來就會多出一頭牛來,可以換錢。
牛,爺爺必須親自飼養(yǎng)。
剛剛分得的土地,平整寬闊,一望無垠,誰家愿意種苜蓿?隊上分的苜蓿地爺爺打算挖出根來,再種莊稼?墒牵B(yǎng)牛沒有苜蓿怎么可以?爺爺說:“一開坡地種苜蓿,二拾草。”于是,拾草就成了孩子們的事情,放學后三三兩兩的結(jié)伴而行,去幾里外的山溝里割草。無法耕種的山坳荒草縱生,冰草、蒿子、狗尾草……只要勤快,總會有滿意的收獲。
冰草的葉如鋒利的刀,常常割破手指,它卻是牛最喜歡的野草,也可以編成繩子。我們經(jīng)常在拾草的時候扯著冰草繩子在原野上跳大繩。這一幕如果被爺爺撞見,不管你是誰家的孩子,都要挨他的教訓。這上好的草料被一幫小兔崽子給糟蹋了,他絕不容忍!
割來的青草必須和麥草和勻,這樣牲口吃了才耐飽,才可以支撐到天亮。爺爺絕對不會讓牛挨餓,為了方便半夜喂牛,他索性住在牛房里,每天夜里還要給牛添一次料。他說:“夜食里要加玉米、黑豆、麥麩子之類的硬料,否則牛就沒有力氣拉犁!倍沽弦莆蘸盟土系谋壤嗔藭䴘q,少了會噎。
草料要用鍘刀鍘成一寸長的小節(jié)節(jié),青草每天傍晚都要鍘,不能懈怠,麥草一個月必須要鍘一次。我最討厭鍘麥草,潛藏在麥草里面的麥土會趁機鉆進衣服里,全身就像有幾十個螞蟻在爬,奇癢無比,可是再癢也不能不干,這項工作必須全家出動,誰也別想逃脫。
爺爺徒手將麥草從麥草堆上撕下來,我負責碼成整齊的小堆,小叔和母親一個人掌鍘刀的把子一個在旁邊輔助。爺爺右腿上綁著半片麻袋,兩只手將我整理好的麥草固定在右腿膝蓋下面,一點點的.向鍘刀口推進,長長的麥草就變成了短節(jié)。我一直擔心爺爺?shù)南ドw會被鍘刀傷著,可這樣的事情一次也沒有發(fā)生過。
因為經(jīng)濟狀況不太好,那時候一家只養(yǎng)一頭牲畜,秋耕春播的時候兩家的牲畜合拉一套犁,這樣我家的牛就得耕兩家的地。有一年爺爺心疼牛,不愿意和鄰居合作,這下可苦了一家老小,牛拉一套繩,奶奶媽媽小叔和我輪換著拉一套繩,爺爺抓著犁把不停的吼,我們拼盡力氣狠勁的拉,肩膀上的肉似乎都要砸開了。那時候怎么沒有這樣一群牛呢?
那頭牛在我家生活了好幾年,每年都會生一頭牛犢,爺爺和它的感情深得不得了。漸漸地,牛老了,犁不動地了,爺爺也老了,抓不住犁把了。爺爺牽著牛去了集市的牲口市場,一個一個的討價還價,我知道他是舍不得賣牛!就這樣折騰了好幾個集之后,還是無限眷戀地把牛牽回家,爺爺傷感地說:“牛!你過不了今晚嘍!!”他知道為我們竭盡全力了好幾年的牛始終逃脫不了被屠宰的命運。
隨著社會的進步,小型農(nóng)業(yè)機械的普及,牛逐漸的退出了耕種收割的舞臺。作家莫言說:“現(xiàn)在農(nóng)民養(yǎng)牛的目的,基本上是養(yǎng)肥了賣肉,社會的商品化,改變了牛的歷史地位,農(nóng)民和牛的感情也發(fā)生了重大的變化!
現(xiàn)在的農(nóng)村,出外務(wù)工的潮流早已讓人淡忘了牛,它的存在似乎只是為了滿足人的味蕾,農(nóng)民的家里早已不養(yǎng)牛了,還談何感情。
今日遇見一群牛,讓我不由自主地想起了爺爺精心飼養(yǎng)過的那頭牛,想起了在哪個遙遠的小村莊里,如老黃牛一樣生活過的我的爺爺。
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