冬季農(nóng)家的那些趣事兒散文
俺說(shuō)的是解放前河北省農(nóng)村冬季里的一些趣事兒。
冬季是農(nóng)民最閑的季節(jié)了，基本就不干農(nóng)活了，除了圍坐在幾盤(pán)大炕上侃大山外，還有很有趣的娛樂(lè)逗趣活動(dòng)，比如：斗雞、斗牛。
俺們那兒的斗雞、斗牛不敢和人家專業(yè)戶相比，人家專業(yè)戶是一年四季的斗，俺們只是在冬閑時(shí)才斗著玩兒。
人家專業(yè)斗雞用得是專門(mén)用來(lái)掐架的斗雞，俺們村沒(méi)有斗雞，只好把九斤黃、來(lái)杭、蘆花、白蘭克、紅育等雜牌軍的公雞抱來(lái)參戰(zhàn)。由于這些雞都不是斗雞，被主人抱來(lái)，一只只公雞如墜五里霧中，茫然不知所措。
倏地，一只五彩斑斕的大公雞伸頸啼鳴了一聲。“嗬——”這些公雞們恍然大悟，趕興把俺們哥兒幾個(gè)召集到一起是為了比賽誰(shuí)的嗓門(mén)大。嘿！這個(gè)咱哥兒們可不含糊，“哏哏哏……”上百只公雞爭(zhēng)先恐后，啼叫聲此起彼伏，好嘛，比天亮前的雞打鳴可響亮多了。男高音、次高音、中音、中低音、低音，這伙兒公雞組織成了一支男聲合唱團(tuán)，配音和聲齊全。
公雞們這么一折騰，把在場(chǎng)上看熱鬧的男女老少們給逗樂(lè)了，樂(lè)得人們是前仰后合。“嘻嘻”、“咯咯”、“哈哈”……大伙兒笑成一團(tuán)，場(chǎng)上的牛馬聽(tīng)了，也不甘示弱地叫起來(lái)。
人笑、馬嘶、牛叫、雞鳴，組成了一首和諧歡樂(lè)的鄉(xiāng)村交響曲，笫一天就這樣在歡樂(lè)高潮中過(guò)去了。
第二天人們總結(jié)了公雞不掐架的原因是缺少母雞，公雞在爭(zhēng)奪配偶的情況下肯定是掐個(gè)你死我活的。人們吃過(guò)早飯，扶老攜幼抱著自家的雞來(lái)到了打谷場(chǎng)上，這其中還有人抱來(lái)十來(lái)只剛剛成熟還未曾下過(guò)蛋的嫩翅漂亮的母雞。
這一百多只公雞見(jiàn)到這十來(lái)只漂亮嫩翅的母雞，都想占為己有，于是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的鏖戰(zhàn)開(kāi)始了。有的公雞上下飛舞喜鵲登枝，有的公雞左右旋轉(zhuǎn)出其不意。
這一仗只打得是雞毛滿地鮮血淋漓，雞鳴一片，此起彼伏。人們定睛看時(shí)，有的公雞被啄瞎了一只眼，有的雞冠嚴(yán)重?fù)p傷，個(gè)個(gè)都是血里糊拉、傷痕累累。
斗完雞后，有人又提出斗牛玩。這斗牛和斗雞就大不一樣了，因?yàn)榧壹叶拣B(yǎng)得起雞，但是不可能家家都養(yǎng)得起牛。能養(yǎng)得起牛的主兒，那得是中農(nóng)、富農(nóng)、地主等少數(shù)人家。中農(nóng)、上中農(nóng)一般家里只趁一兩頭牛，他們舍不得讓自家的牛和別的牛斗，因?yàn)榇笊笫瞧胀彝サ陌雮�(gè)家產(chǎn)。別說(shuō)自家的牛斗死了，就是受了重傷，等到九九加一九耕牛遍地走時(shí)，他家的牛可就出不了工了。
地主、富農(nóng)的牛雖然較多，可他們并不儍，他們也怕自家的牛有個(gè)閃失，越有錢的主兒越會(huì)算計(jì)越小氣。
為了讓鄉(xiāng)親們過(guò)好大年，村正、村副們那大家伙召集一起宣布道：凡是在斗牛過(guò)程中有死傷的耕牛，村公所一律照賠不誤。對(duì)死傷之牛，村公所把牛皮留下做鼓面，把牛肉就分給鄉(xiāng)親們吃了。
有村公所做后盾，人們就不怕自家的耕牛在斗牛中死傷了。人們吃飽了喝足了，牽著牛雄赳赳氣昂昂地來(lái)到打谷場(chǎng)上。
當(dāng)然了，斗牛是不會(huì)像斗雞那樣讓公牛們打群架，而是讓公牛們單打獨(dú)斗。雙方的主人各自牽著自己的公牛從打谷場(chǎng)的兩側(cè)分別向打谷場(chǎng)中央跑來(lái)。兩牛快相遇時(shí)，雙方主人疾速閃開(kāi)，兩頭公牛就撞到一起了。
因?yàn)槭谴謇锿练ǘ放�，因此也就沒(méi)有那么多的規(guī)矩，如是否在一個(gè)重量級(jí)上，是否讓牛吃了激素等。
由于沒(méi)有啥規(guī)矩，故此許多參加斗牛的主人都在牛身上做了手腳，有的提前給斗牛灌了辣椒水，有的給牛灌了生薑汁，有的給牛灌了生蔥汁，有的給牛喝點(diǎn)兒烈性酒，甚至還有人給牛腚上扎上刺馬針。其目的只有一個(gè)，那就是刺激斗牛們別再像平日里那樣憨厚溫順，要像斗猛虎那樣斗敗對(duì)手。
兩牛相撞，軟弱一點(diǎn)兒的牛，一個(gè)回合就敗下陣來(lái)。要看刺激的斗牛，還得看兩頭勢(shì)均力敵的牛。好嘛！這倆健牛都是站著撒尿——誰(shuí)也不扶（服）誰(shuí)。一個(gè)是牛眼瞪得跟鈴鐺似的，另一個(gè)是牛尾巴撅得跟根鐵棍似的。相撞幾回，均是頭不暈眼不花，啥事都沒(méi)有。
俺爺爺養(yǎng)的牛里就有這么一頭出類拔萃的斗牛，這是一頭七八歲大的黑公牛，渾身烏黑沒(méi)有半點(diǎn)兒雜毛而且油亮，就像黑緞子似的`。高高的肩峰肌肉像座小山，腰長(zhǎng)、腿壯，拉車、犁地都行，單套也能拉動(dòng)雙鏵大步犁。這頭黒健牛犄角也長(zhǎng)得好，又粗又長(zhǎng)的向前彎去，走起路來(lái)，步履生風(fēng)。
相撞頭一個(gè)回合后，如果對(duì)方?jīng)]倒，黑健牛立馬搶占有利地形。鈴鐺似的牛眼一瞪，黒尾巴一翹，斗大的牛頭一低，一晃一沖，步步緊逼，專挑對(duì)方的脖子刺。對(duì)方的牛脖子被黑健牛挑刺得鮮血淋瀝，只有招架之功，沒(méi)有還手之力。許多斗牛敗下陣來(lái)落荒而逃，但黑健牛仍然不依不饒，奮起直追，猛扎對(duì)方的屁股，直到把對(duì)方撞倒為止。
按照規(guī)定，作為獲勝牛的主人，將會(huì)得到該牛一年飼料的獎(jiǎng)勵(lì)，俺爺爺最終毫無(wú)疑問(wèn)地獲得了該項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，我真為爺爺感到自豪和驕傲！
還有一種游戲，也挺有意思的，那就是敲鼓。
這種鼓特別大，上下鼓面各用一張牛皮，也就是說(shuō)，做好這個(gè)鼓得用兩整張的牛皮。鼓槌是兩根粗細(xì)一把攥的桑木條，鼓槌頭有雞蛋那么大而且還用牛皮包好。
既然是游戲，那就得有規(guī)則。規(guī)則就是各村的鼓手自愿報(bào)名，經(jīng)村公所同意。大年初一吃飽喝足了，用獨(dú)輪車推著大鼓向村外走去，后面有一群男女老少吶喊助威的。
遇到臨村的鼓隊(duì)后就開(kāi)始敲鼓比賽，看誰(shuí)敲得響，敲得時(shí)間長(zhǎng)。游戲規(guī)則要是說(shuō)細(xì)了也挺麻煩的，比賽期間不許換人，不許休息，可以大小便，但時(shí)間不長(zhǎng)，不能超過(guò)一袋煙工夫�？梢猿燥�，但必須是邊打鼓邊吃飯，也就是說(shuō)旁邊得有人喂水喂飯。這樣雙方要堅(jiān)持幾天幾夜，直到一方認(rèn)輸為止。勝利者真像戰(zhàn)場(chǎng)上凱旋的將軍，騎著高頭大馬，十字披紅游街一圈，坐騎作為獎(jiǎng)品就獎(jiǎng)給勝利者了。
俺們村鼓手不少，但最棒的得數(shù)俺爺爺了。爺爺身高一米八左米，長(zhǎng)得細(xì)腰扎背的。俗話說(shuō)，肩寬腰細(xì)必定有力。據(jù)父親說(shuō)，他和爺爺都能背六百斤東西走個(gè)十來(lái)米遠(yuǎn)，平時(shí)挑三四百斤的擔(dān)子健步如飛。能干的人大多也能吃，父親和爺爺年輕時(shí)吃飯，一頓都能吃一砂鼓子或者一扁擔(dān)大饅頭。
當(dāng)然了，真正比起賽來(lái)，也不是就俺爺爺他們一組。俺們村大年初一從四面八方出去的十來(lái)個(gè)鼓手，回來(lái)時(shí)勝負(fù)均有，唯獨(dú)俺爺爺是個(gè)常勝將軍，回回是推車而去、騎馬凱旋！
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