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種菜隨筆散文
提到種菜,人們會(huì)不由自主地聯(lián)想到電腦里曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的種菜小游戲,而我這里說(shuō)的種菜并非游戲,而是我在部隊(duì)營(yíng)地里種菜的事情。也許人們會(huì)迷惑不解:當(dāng)兵的就應(yīng)該扛槍打仗、保家衛(wèi)國(guó),這和種菜有什么關(guān)系呢?大家有所不知,四十多年前,種菜則是我軍旅生活的一部分,我至今仍還記得當(dāng)年軍營(yíng)里第一次種菜情景。
上世紀(jì)70年代初,部隊(duì)的伙食標(biāo)準(zhǔn)不是很高。(1971年,也就是我當(dāng)兵的第二年,當(dāng)時(shí)伙食標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)戰(zhàn)士每天只有0.47塊錢。)雖然當(dāng)時(shí)物價(jià)不是很高,但這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)要想讓大家吃好還是勉為其難,司務(wù)長(zhǎng)經(jīng)常抱怨這個(gè)家難當(dāng)。為改善因資金短缺,部隊(duì)官兵伙食不高這個(gè)實(shí)際問(wèn)題,院領(lǐng)導(dǎo)決定依靠自己的力量去克服這一困難。一時(shí)間營(yíng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)豬、磨豆腐、種菜等“副業(yè)”成了那時(shí)部隊(duì)里另外的一道靚麗的風(fēng)景線。記得我們?cè)跔I(yíng)區(qū)大、小伙房后面小池溏邊也圈養(yǎng)了幾頭豬,池溏里的水草做豬的飼料,戰(zhàn)士們還自己磨豆腐,那剩下的豆腐渣自然也成了豬們的“美食”。從那以后戰(zhàn)士們的伙食有了很大的改善。當(dāng)時(shí)我們?nèi)摹柏?zé)任田”就在女兵宿舍與大、小伙房之間,就是在這幾分菜地上,我們種滿了南瓜、冬瓜、四季豆、絲瓜、長(zhǎng)豇豆番茄、青菜茄子、蘿卜等時(shí)令蔬菜。
四十多過(guò)去了,第一次種菜的情景仍然歷歷在目。農(nóng)村出身的教導(dǎo)員是我們這些新兵種地的第一任老師。他來(lái)到菜地,先用鋤頭把菜地整成一壟以壟,然后再將種子一粒一粒的撒播在菜地里,最后覆蓋好細(xì)土。男兵從池塘挑來(lái)了清水,我們跟在教導(dǎo)員身后,在每粒種子的土上潑上一點(diǎn)水。教導(dǎo)員告訴我們:菜種完以后重要的就是如何打理,澆水和施肥一定要適中,不然會(huì)影響菜的生長(zhǎng)!蔽铱唇虒(dǎo)員干起活來(lái)那么熟練,挖坑、埋土……覺(jué)得種菜沒(méi)什么大不了的,很簡(jiǎn)單啊!但后來(lái)的一件事讓我感覺(jué)到種菜也是一種學(xué)問(wèn)。(農(nóng)村兵在家鄉(xiāng)的農(nóng)活中學(xué)會(huì)了種菜,有了豐富的經(jīng)驗(yàn),這點(diǎn)是從來(lái)沒(méi)干過(guò)農(nóng)活城市兵的我們需要學(xué)習(xí)的)。
教導(dǎo)員這茬菜種下去不久,就叫我們?nèi)ソo菜施肥,并囑咐我們只要挑半桶肥料就行了。我們從廁所挑了半桶糞到菜地,就把糞直接澆在了菜苗上面。剛澆了一排,就聽(tīng)到小伙房的戰(zhàn)友大聲喊叫著:“不要澆!你們?cè)龠@樣澆菜,菜會(huì)被你們給澆死的!”小伙房的戰(zhàn)友告訴我們:施肥之前要在糞桶里加清水,攪拌后才可以施肥,而且肥要施在蔬菜根部附近的土里,不要直接澆在葉子上,這樣也會(huì)傷菜的!小伙房的戰(zhàn)友一邊說(shuō)著一邊給我們做示范,我們心里七上八下,感到闖了禍似的,心里害怕教導(dǎo)員會(huì)批評(píng)我們。為了彌補(bǔ)我們的錯(cuò)誤,中午時(shí)分,我趁菜地沒(méi)人偷偷拿了個(gè)臉盤(pán)盛了一臉盤(pán)清水,來(lái)到菜地給那些上午澆過(guò)糞便的菜澆再澆點(diǎn)清水,我天真的認(rèn)為這樣可以稀釋糞便,菜就不會(huì)死了。誰(shuí)知我剛澆到一半,剛好小伙房的戰(zhàn)友路過(guò),搶過(guò)我的臉盆,一臉的嚴(yán)肅的說(shuō):“中午大太陽(yáng)底下是不能澆菜的!要不然菜葉子上有了水,太陽(yáng)一曬菜葉子會(huì)被燒死的!蔽疫@才大吃一驚:原來(lái)種菜并不簡(jiǎn)單,有著這樣大的學(xué)問(wèn)呢!
晚上,所里開(kāi)會(huì)政治學(xué)習(xí)時(shí),我偷偷看教導(dǎo)員表情,教導(dǎo)員正全神灌注地讀著解放軍報(bào)社論,其他和我一起“闖禍”的戰(zhàn)友你看看我,我看看你,做著只有我們自己才能看得懂的表情,大氣都不敢出一聲。就這樣我和戰(zhàn)友提心吊膽過(guò)了一晚上,第二天一早天剛放亮,趁還沒(méi)出操,我又偷偷來(lái)到菜地看看菜有沒(méi)有死掉。在幾天忐忑不安中,總算看到被我們澆上全是糞便的菜有幾顆活下來(lái)了,七上八下的心終于放了下來(lái)。
營(yíng)區(qū)里的這片菜地一直伴隨著我的軍旅生活,灑下了我和戰(zhàn)友們的汗水和歡樂(lè)。每到收獲的時(shí)候,菜地里就是一片的豐收景象:你看那蘿卜一個(gè)個(gè)又大又甜,紅紅的西紅柿又大又圓,我們心中的喜悅之情溢于言表,臉上洋溢著幸福的笑容。在這塊菜地上,讓我學(xué)到了很多種菜的常識(shí),比如什么時(shí)間除草、什么時(shí)間間苗、怎樣施肥等技術(shù)活。那時(shí)候我們自打從種子種下地后,心里就有了一份牽掛,一份責(zé)任,同時(shí)也是一份滿滿的期待。有事沒(méi)事就喜歡到菜地里轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,定期給它澆澆水、施施肥、除除草,時(shí)刻關(guān)注菜苗的'生長(zhǎng),菜地是那樣的神奇,在我和戰(zhàn)友們精心照料下,蔬菜一天一個(gè)樣茁壯地成長(zhǎng),它給我們帶來(lái)很多驚喜。
我們那時(shí)候種菜地也并非一帆風(fēng)順。記得有一年夏季臺(tái)風(fēng),一夜的狂風(fēng)暴雨,第二天我和戰(zhàn)友從宿舍往窗外看,真的全傻眼了!地里長(zhǎng)得正旺的四季豆菜架,全部東倒西歪地倒在地上,地里所有菜全被水淹了?吹接H手種下的菜被暴風(fēng)雨破壞,這就意味著我們這么多天幸苦在頃刻間化為泡影,面對(duì)顆粒無(wú)收的菜地,我和戰(zhàn)友心里都非常難過(guò)。這可是我們一步步從種子養(yǎng)大的菜啊,途中還不停的打理、施肥,一夜間說(shuō)沒(méi)就沒(méi)了,心里頭還真不是個(gè)滋味。從此,我們吸取了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),根據(jù)部隊(duì)駐地是海濱城市,臺(tái)風(fēng)非常頻繁的氣候特點(diǎn),把菜架扎的特別實(shí),還在每個(gè)塊菜地邊都挖了排水溝。同時(shí)還專門關(guān)心氣象預(yù)報(bào),搶在臺(tái)風(fēng)前把已經(jīng)成熟的蔬菜采摘下來(lái),送到伙房。經(jīng)過(guò)戰(zhàn)友們的努力,我們種的蔬菜不但能自給自足,就連軍營(yíng)內(nèi)的隨軍家屬們也都享受到了我們豐收的喜悅呢。
四十多年軍旅生涯,這片菜地也隨著我們一起成長(zhǎng),傾注了我和戰(zhàn)友們很多心血,它不僅僅是我們的菜籃子,而且還成了我們的精神家園。特別是看著自己種的菜慢慢長(zhǎng)大、開(kāi)花、結(jié)果,那種勞動(dòng)后的成就感簡(jiǎn)直妙不可言,戰(zhàn)友們集中到菜地勞動(dòng),唱著軍歌說(shuō)說(shuō)自己的見(jiàn)聞,看著這富有生命綠色的菜地,所有的疲勞就會(huì)煙消云散,心情也變得輕松愉快起來(lái)。
許多年以后回到地方,不論在哪里看到菜地,都會(huì)想起我們部隊(duì)營(yíng)地那片綠油油的菜地來(lái),回想起和我一起打理種菜的戰(zhàn)友們……
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