秋冬時節(jié)攬地瓜散文
謹(jǐn)以此文，還有我的無限深情，敬奉金秋！
題獻給——那些可愛的鄉(xiāng)親……
——題記
秋收完畢，播種越冬小麥以后，自然就沒辦法攬地瓜、攬花生了。因此，攬地瓜花生只能在收獲后、種小麥以前。另外，其余的部分耕地秋冬期間閑著不播種，等待春天栽種作物。這些地塊，一冬天都可以隨便攬。
秋假期間，有時候農(nóng)活干完了，偶爾會提前給我們學(xué)生放工。只要天不黑，也是要去田里攬地瓜花生或摟草。一直干到天色黑透了，才扛著簍子或網(wǎng)包疲憊不堪地趕回家。
秋假后開學(xué)了，幾乎天天都要摟草或者攬地瓜花生。傍黑放學(xué)后，餓嘮嘮地吃點地瓜餅子就著咸菜，用筢桿撅上網(wǎng)包，或者拿镢柄撅著糞簍子扛肩上，抓一塊蘿卜就進山了，邊走邊咔呲咔呲啃著青蘿卜。這一切吃食都是冰涼的，有時候吃得肚子疼痛，冰冷的西北風(fēng)仍然包圍著我們。小時候攬地瓜花生，還掄不起來鐵镢，是用小鍬子（實際上就是小型鐵镢）。長大了才用成人的镢頭攬地瓜。但是，攬花生始終是用小镢頭或者鐵鋤。
星期天，我們學(xué)生的休息日。但不能休息。還是家里家外的農(nóng)活、菜園、自留地和家務(wù)活。秋后的主要任務(wù)，是攬地瓜花生和摟草！這些都是季節(jié)性的，此時不干“過期”就沒了。
農(nóng)家糞簍子是通用、混用的，盛土糞的條編簍子，也是糧簍子，農(nóng)家只有一兩個簍子，不大好分臟污和干凈用途。裝地瓜、花生的簍子，需要裝糞時，就是糞簍子；如果今天裝完糞，明天要裝地瓜花生了，就用幾锨泥沙躥一躥，它就“改名”成了糧簍子。這里，泥沙起到了清水的`洗刷作用。哈哈，一物倆名、兩個“崗位”！
星期天或放學(xué)后，攬地瓜花生時，滿地是一片一片的人，零散隨意分布在地瓜花生田里，有揮動長柄和短柄小鍬子的孩子；也有少數(shù)大人在攬地瓜。大家不斷地走來走去，選擇新地方。
我小時候，攬花生攬地瓜時，曾經(jīng)把小鍬子刨到鄰居女孩尹田玲的頭上。刨破了、流血了。我們都被嚇壞了。孩子們個個都是悶著頭亂刨，十歲八歲的還沒有能力保證安全。她嗷嗷哭著到俺家里找俺媽。現(xiàn)在想想，更害怕——幸虧，小時候力氣小，如果是現(xiàn)在這么大的勁頭，一鍬子下去，還不得把頭顱劈下來一塊甚至一半？或者，小鍬子扎進頭顱穿進腦子！多么危險、真是后怕。每年秋天，村里的孩子都有互相刨破頭的。
花生收獲后的地塊，就可以攬花生了。遇上下雨，落下的花生雨后過幾天就生芽了。大家去山里既攬花生、又挖花生芽，回家熥菜或炒菜吃，都特別好吃。細長的花生芽，有的還分叉長出小綠嫩葉，也好吃。在烀地瓜的大鍋里，用棕色大泥碗或陶瓷大海碗熥滿滿一碗菜，放進油鹽。熟了后，嚼起來咯吱咯吱、酥脆鮮嫩，味道又鮮又香。是農(nóng)家的一盤好菜！而且，這菜有綠有白幾種顏色，很是好看，艷值高挺靚眼。
冬天大冷以后，一般就不攬地瓜花生了。這時候，從地下刨出來的地瓜花生，大多已經(jīng)腐爛變質(zhì)了，輕的也是凍壞了，發(fā)灰、發(fā)黑，常見淌著黑湯；有的地瓜爛了一半，有的完全發(fā)黑了，像一塊黑土；有的已經(jīng)差不多空了，只是還保持著原有的地瓜形狀，像個地瓜“骷髏”，手一拿就癟了，輕輕的像個空殼，有時候一捏還噴出一些黑水，沾一手很是惡心！花生也是，有的灰黑腐爛；有的干燥成了一個標(biāo)本；有的花生仁被吃掉、一個大蠐螬吃完了花生喂肥了自己、住在里面呼呼大睡，將花生殼填得滿滿當(dāng)當(dāng)！它把花生皮當(dāng)作溫暖的免租金小屋借住。
攬地瓜有時很有趣。見了地瓜根，沿著它“順藤摸瓜”，最長的根約有一米長，刨很深也不見瓜影，直到刨出一個深坑或長坑，才見長根末端連著一個大地瓜，而且有時候地瓜很大，最大的有一尺多長，彎彎曲曲一節(jié)節(jié)像個粗樹根！經(jīng)常是扎得一半一塊的，因為其長度遠超出人們想象。
也有偷地瓜的。那時，秋收并沒完畢，地瓜還有些沒刨完的，私戶也有沒刨的地瓜。有些人把持不住自己的底線，趁著沒人，到地瓜地里偷地瓜。不幸被看山的人抓住了，在村里大喇叭上面點名廣播批評，丟死人了。
為什么要攬地瓜、花生呢？因為糧食不夠吃。口糧不足，只好格外想辦法。自己“復(fù)收”便成了重要補充。
說起攬地瓜花生，成果往往很可憐、令人失望。早期還行，攬地瓜的中后期，各個地塊翻來覆去不知已經(jīng)攬過多少遍了，殘存的果實已經(jīng)很少。但是大家并不氣餒，哪怕一天只刨到一個地瓜、一�；ㄉ彩浅煽儭６嘁涣�，便離溫飽近一分。如果在熱炕頭上暖和偷懶、躲避冰雪嚴(yán)寒，那就更得餓肚子。最少的時候，比如星期日滿山逛蕩、辛辛苦苦刨一天，也就是三個兩個小地瓜，或者一把帶皮的花生。連不大的簍子底也蓋不住。還不夠一個人吃一頓的。
別忘了，關(guān)鍵時刻，一天能有一�；ㄉ露牵赡芫蜁Ｗ∫粭l人命。在山里，就連一截地瓜蔓蒂也不嫌棄，看見了撿起來，回家留著喂豬。