捻起過往的餓滋味散文

　　本來呢，我是最不愛回憶過去的那些遭罪痛苦的日子的，覺得既然已經(jīng)過去了，就應(yīng)該往前看。但有時(shí)生活中總會(huì)有一些事一些人觸發(fā)起以往的記憶，不自覺就將自己的情緒沉浸入往事中去了。

　　那一天，中午值班，到教室區(qū)巡視學(xué)生的紀(jì)律。正是午飯時(shí)，走進(jìn)班里，看見盛垃圾的桶中有一大半雪白的饅頭，很是心疼。問是誰丟的，一個(gè)學(xué)生站了起來。我批評(píng)了幾句，說吃不了以后不要訂這么多。那個(gè)學(xué)生囁嚅道：剛上完體育課，吃不下。我說，吃不下也別扔了，留著餓時(shí)再吃。說完，自己也覺得不現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)在的這些孩子哪還有挨餓的機(jī)會(huì)？飯時(shí)除了伙房的飯食，還有家里捎來的好東西，課間呢往商店跑，大包小包的零食不住嘴地吃，根本不識(shí)餓滋味。

　　看著那白白的饅頭，我心疼不已，不由得想起自己讀書時(shí)那些挨餓的日子。

　　初中時(shí)，因?yàn)榧依锖⒆幼x書多，勞力少，掙得工分也就少，口糧往往不夠吃的。所以，在家吃飯的日子好多時(shí)候需要瓜菜代。吃過嫩柳樹葉做的渣，吃過山蠟葉做的菜蛋蛋。當(dāng)然那些容易下咽的薺菜，榆錢啦，刺槐花等就更不用說了，連刺菜渣也吃過，咽到嗓子眼，就被那么多小刺扎著，很不舒服。最難吃的數(shù)楊樹上長的毛茸茸的楊樹蟲了，苦澀，需在熱水焯過，之后還需要用水反復(fù)浸泡，反復(fù)換水，浸泡好幾天，苦味略輕了再做渣，依然是苦咧咧的難以下咽。在家中尚可以用菜蛋蛋填飽肚子，像蘿卜櫻子，地瓜葉，大白菜最外層的幫子啦都可以和上點(diǎn)玉米面蒸著吃，偶爾會(huì)和上點(diǎn)豆面，那樣做的渣容易結(jié)在一起，且有點(diǎn)豆面香香的感覺，吃起來滋味會(huì)更好一些。但更多的時(shí)候是和著玉米面蒸的。

　　在家里好說，不管怎樣，媽媽總是想法讓大家把肚子填飽，但是，當(dāng)家中的一個(gè)個(gè)的孩子去學(xué)校住宿，就無法吃渣充饑了。記得那時(shí)候同時(shí)住校讀書的有哥哥，二姐和我，我在初中，哥和二姐在高中，為了省每個(gè)月兩塊錢的伙食費(fèi)，我放學(xué)后跑一里路到高中去跟著姐姐吃飯，姐姐飯量少，且一直是省飯給我吃。那時(shí)因要往學(xué)校拿糧食，僅僅靠爸爸媽媽和大姐掙工分而分的糧是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠吃的。每到春季，一年分的糧就吃光了，媽媽就要去集市糴糧，而錢呢又沒處可掙，那時(shí)一個(gè)勞動(dòng)日才值八分錢，我們每個(gè)月兩元錢的生活費(fèi)就是一筆巨款，媽媽每每為其愁眉苦臉，有時(shí)姥姥給我們拿上去，媽媽就難過不已。

　　姐姐知道媽媽的難腸，訂飯時(shí)僅僅給我訂窩窩頭，她則吃從家里拿來的冷地瓜。后來，姐姐在高中還剩半年時(shí)被三中的重點(diǎn)班挑走，我無奈，只好跟著也讀高中的哥哥去吃飯。哥哥把飯端到宿舍，菜呢，是漂著幾顆油星的大白菜湯，經(jīng)常是細(xì)細(xì)黑黒的蜜蟲（蚜蟲）在里面熙熙攘攘，但畢竟還有點(diǎn)油水。哥哥訂兩個(gè)窩窩頭，他一個(gè)，我一個(gè)，經(jīng)常看見哥哥就著媽媽在罐頭瓶中裝的咸菜狼吞虎咽吃完后，東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，徐徐磨磨的樣子。后來，我猜著哥哥是沒吃飽，再拿到飯，我就掰一塊給哥哥，哥哥正是壯小伙子，吃了自然也不頂什么，但是我就更餓得慌了，經(jīng)常不到飯時(shí)就前脊梁貼著后脊梁了。那時(shí)候覺得胃特好，消化東西出奇得快。傍中午飯時(shí)，肚子咕嚕咕嚕地就開始叫喚。這時(shí)，就不由得想起以前看過姐姐的書上陳毅元帥的《贛南游擊詞》中的句子：“天將午，饑腸響如鼓�！薄皣@缺糧，三月肉不嘗�！庇X得詩中的這些句子就是我們那時(shí)生活的寫照。一直覺得和二姐、哥哥比較能說到一起，不僅僅是因著年齡較接近，更多的是經(jīng)歷了共同忍饑挨餓的歲月，增加了我們血濃于水的情意吧。

　　上高中了，大概因著學(xué)業(yè)的加重，餓得更快了，因而挨餓的滋味印象也更深刻了。有午睡的日子，中午睡完覺起床時(shí)就餓了，還有漫長的一下午要挨著，那時(shí)覺得，若能吃頓飽飯?jiān)撌呛蔚葠芤夂蔚让篮玫氖�！班里有個(gè)牟姓的女同學(xué)，父親在村里當(dāng)飼養(yǎng)員，于是，她有時(shí)回家就會(huì)帶些麻散干（黃豆餅干），這種麻散干和花生餅不一樣�；ㄉ�餅圓圓的，有最大號(hào)的磁盆口那么大，厚度有三指，剛硬，牙齒一般是對(duì)付不的。以前用它喂大白菜總需要用大號(hào)錘子狠勁敲碎它。而牟同學(xué)捎來的麻散干僅僅二三毫米厚薄，黃黃的，又香又脆，夜晚，當(dāng)老師查過宿舍，我們便在被窩里像小老鼠磨牙一樣，嘎巴嘎巴吃得歡。那時(shí)覺得，人家飼養(yǎng)院里的牲畜們也頗幸福，還有這么好吃的東西做精飼料呢。

　　一次，一個(gè)家在城里卻也住校的同學(xué)家里捎了些白面烙的小餜，她給大家分著嘗了些，之后，她在塑料袋里放著，后來小餜長出了些綠綠的毛，她便扔掉了�？匆婅F簸萁中她扔掉的小餜，我心疼不已，覺得她太浪費(fèi)，恨不能撿起來填到餓得咕咕叫的胃里去。

　　因?yàn)閲L過挨餓的滋味。所以，飯菜我從舍不得丟。

　　記得是1986年吧，學(xué)校組織去泰山、曲阜實(shí)習(xí)一周，之后又去青島進(jìn)行海岸地貌實(shí)習(xí)。住在部隊(duì)招待所，那兒的饅頭好大啊，暄騰騰的，不是學(xué)校食堂的二兩小饅頭的模樣。實(shí)習(xí)時(shí)包車出去，一出去就是一天，中午帶干糧，饅頭太大，有的同學(xué)吃不了，而晚上回來又有熱的.，新的，于是，有的同學(xué)就偷偷把剩下的涼饅頭扔掉了。那天晚飯后，帶隊(duì)的張老師，一個(gè)五十多歲的女老師把我們兩個(gè)班一百多個(gè)學(xué)生召集在一起進(jìn)行教育，談起她五十年代在北師大讀書時(shí)發(fā)生的“豆沙包事件”，說一個(gè)同學(xué)因著豆沙包好吃沒吃夠就偷偷在伙房拿了個(gè)準(zhǔn)備以后吃，但怕被發(fā)現(xiàn)挨批，就丟掉了。最后豆沙包到底被發(fā)現(xiàn)，而且成了嚴(yán)重的“政治事件”，全校嚴(yán)查。老師對(duì)丟饅頭現(xiàn)象十分痛心的表情至今記憶猶新。因?yàn)樵�有過挨餓的經(jīng)歷，所以便知道珍惜。那一個(gè)周的實(shí)習(xí)，我從未丟過一點(diǎn)饅頭，盡管有時(shí)吃得肚子實(shí)在是不太舒服。

　　第一年在大學(xué)，一個(gè)月三十五斤的飯票起初不夠吃。因?yàn)橐活D飯四兩票，一個(gè)月即使三十天，就得三十六斤，加之有的月份三十一天，而小時(shí)候挨餓吃渣時(shí)已把胃給撐大了，而且在泉城的一些同學(xué)說我們學(xué)校飯菜味道好啊，周末常到我那兒打牙祭，加上還奔著省下飯票放假時(shí)好給家里買點(diǎn)東西捎回去。所以常常還得忍饑挨餓。當(dāng)然了，后面幾年，用老百姓的話說，就是蠶兒吃桑葉吃滿肚子了，所以飯量也減小了，每次放假時(shí)就將剩下的飯票去學(xué)校食堂買些當(dāng)時(shí)對(duì)貧窮的家來說是稀罕物的大米或餅干等帶回家去。

　　如今，挨餓，已經(jīng)成了久遠(yuǎn)的事，但那份滋味卻根深蒂固地植入了記憶。工作后每次回家，媽媽習(xí)慣包餃子吃，當(dāng)時(shí)父親還在世，我一看見媽媽調(diào)的面就質(zhì)疑：“媽媽，面太小了，哪夠��？”因?yàn)槔嫌浀靡郧斑^年好不容易吃頓餃子，全家人都放開肚子吃時(shí)的情形，那時(shí)媽媽得包三大篦子餃子，每個(gè)篦子足有八仞鍋口那么大。媽媽笑道：“夠你吃的，你不信，我們吃飽剩下的你看能不能全吃了。”事實(shí)證明，總會(huì)剩下很多。父親就慨嘆：“以前怕了(liao)怕了(liao)，了(liao)了；現(xiàn)在，怕飽怕飽，飽了！”我自己做飯呢，唯恐不夠，每次包餃子都能吃上好幾頓。丈夫常常批評(píng)我：“就不會(huì)少做點(diǎn)？盡吃剩飯�！蔽抑�道，這是小時(shí)候挨餓的后遺癥，潛意識(shí)中生怕不夠吃挨餓，自覺不自覺就把飯做多了。這個(gè)習(xí)慣恐怕是今生改不了了。

　　記憶的河流漸行漸遠(yuǎn)，很多往事已如大塊的卵石沉淀在了記憶的河床。但曾經(jīng)挨餓的滋味卻隨著歲月的河水一直漂流，讓我不時(shí)憶起。今天，再次捻起那一去不復(fù)返的“餓”滋味，感慨不已。國家在一天天強(qiáng)盛，百姓的日子在一天天富足，但是，我們的精神世界呢，是不是也在飽暖著，富足著？我們的孩子——沒有經(jīng)歷過挨餓滋味的孩子們是不是也會(huì)珍惜自己的擁有呢？這是整個(gè)社會(huì)，每個(gè)家長，每個(gè)教育工作者都應(yīng)該深思的問題。

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