野菜餃子散文隨筆

　　一大早，有根娘就開始張羅著包餃子。

　　她先揉好一團(tuán)面，放一邊醒上。

　　接著開始洗菜、燙菜，這是大清早她從自家畦頭摘回來的野菜，有根最愛吃這口兒。他說城里人要吃這口兒還得花錢買，貴得很，還不新鮮。

　　這孩子，從小乖著呢，唯有這次忒不聽話，說什么要去城里闖蕩，說什么“人挪活，樹挪死�！编l(xiāng)下有啥不好，一方水土養(yǎng)育一方人，多少代人不都這樣活得好好的？你說不愿像祖輩們那樣土里刨食，面朝黃土背朝天的'。土里刨食咋了？南街的濤子家不就是這幾年種藥材，現(xiàn)在也蓋起大瓦房了？你咋就非要離開娘去那城里呢？

　　切好餃子餡兒，有根娘炒了一小撮兒花椒，搟成花椒粉，調(diào)到餡兒里，有根愛吃這味兒。

　　你說要拼搏幾年，爭取在城里買上房子，把娘也接去。你還說樓房里都帶衛(wèi)生間，不像在農(nóng)村，逢下雨天要去趟茅房都犯愁，深一腳淺一腳的，別提多膩煩了。

　　可后來你又說，娘啊，我拼死拼活干上一年，也不夠在城里買個(gè)衛(wèi)生間。

　　有根娘干枯的雙手有些笨拙地捏著餃子，有根從小愛吃野菜餡兒，每回包野菜餡兒餃子，有根能蹲在灶前吃兩大碗。

　　包完餃子，水也開了。

　　餃子“撲通撲通”下了鍋，翻滾了一會(huì)兒，都挨挨擠擠浮上來，菜餡兒餃子，好熟。有根娘撈起一大碗。

　　你說娘落伍了，啥也不懂。娘是不懂，娘更沒聽說過什么“過勞死”，鄉(xiāng)下人日出而作，日落而息，從來沒有這病。

　　有根娘將一大碗野菜餡兒餃子放在一張黑白照片前面，“噼噼啪啪”落下淚來……

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