感恩洱海散文隨筆
1961年,我所在的橋上村新組建了一個(gè)蔬菜隊(duì),不種糧食,專門經(jīng)營蔬菜種植。我從江尾壩區(qū)調(diào)往靠山面海的馬廠村擔(dān)任蔬菜隊(duì)會(huì)計(jì)。劃分給蔬菜隊(duì)的150畝地,位于洱海東北部瀕臨洱海的小邑甸,使我近距離接觸洱海,從此一步步加深了對洱海的認(rèn)識(shí)。
我經(jīng)常在洱海邊勞作,每天看到藍(lán)天白云下波光粼粼清澈如鏡的海水,海面上白帆點(diǎn)點(diǎn),漁船往來,一群群雪白的鷗鳥浮在水面,隨著海水的起伏而起伏,不時(shí)又在海面上展翅翱翔。形成一幅自然天成,絕佳的風(fēng)景畫。在這里勞作令我心情格外舒暢。經(jīng)過一段時(shí)間的經(jīng)歷,我更認(rèn)識(shí)到洱海不僅風(fēng)光秀麗,她孕育的諸多水產(chǎn)更哺育了一代又一代各族人民。
大青菜和蘿卜是我們蔬菜隊(duì)種植的主要產(chǎn)品,種植面積多,產(chǎn)量高。播種時(shí)都是用洱海水草作底肥,播種時(shí),壟溝里要鋪上厚厚的水草,不僅蔬菜產(chǎn)量高而且口感好,白蘿卜可以生吃,又脆又嫩,很少辣味,大青菜腌制的酸菜長時(shí)間不會(huì)腐爛,而且色味俱佳,遠(yuǎn)近聞名,暢銷各地。這些都得益于洱海水草的功勞。蔬菜隊(duì)擁有3支木船,蔬菜播種期就下洱海撈取水草。春天魚汛期3支木船又投入春魚捕撈。那年清明節(jié)前的一天,我參加了一次下洱海提漁籠捕春魚的作業(yè),為我留下了難忘的深深的記憶。
那天,天色微明,我們的木船就朝著洱海東北部劃去,風(fēng)平浪靜,海面十分靜寂。大約半個(gè)多小時(shí),木船劃到鄰近東海岸的海灣張二叔頭天下午放置漁籠的海域,但見海面上漂浮著一個(gè)個(gè)用麥楷扎著十字形“漁籠飄”的漁籠,錯(cuò)錯(cuò)落落一大片。木船慢慢靠近漁籠放置區(qū),緊接著按序?qū)⒁粋(gè)個(gè)漁籠提出水面。那是一個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻,我們懷著期望提起一個(gè)個(gè)漁籠,提出水面的漁籠里,有的一尾,有的`兩尾甚至三尾春鯉在蹦跳著被放入船艙,捕魚人精神亢奮,滿懷喜悅的心情忙碌著,提籠,收魚,放置漁籠。突然傳來杜杰的歡叫聲:“西等,西等!”(白語:四個(gè),四個(gè))我們的目光一起朝他提起的漁籠看去,但見四尾肥碩的春鯉在漁籠里蹦跳著,掙扎著,把漁籠鬧騰得歪來倒去,張二叔連忙跨過去幫忙,把漁籠提入船艙,開籠收魚。四尾春魚要在10斤以上,那場景真令人激動(dòng)得心花怒放!張二叔出生在洱海邊,行船捕魚20多年,是全村著名的捕魚能手,多年的實(shí)踐,他能看云識(shí)天氣,春鯉魚汛期,根據(jù)云霧風(fēng)向,他能掌握魚汛高潮期,并選擇漁籠投放的最佳海域。經(jīng)過3個(gè)多小時(shí)的勞作,我們披著霞光,懷著滿腹的興奮與喜悅,凱旋而歸。眾多鄉(xiāng)親已在岸邊守候,木船靠岸,看到滿艙春鯉,洱海邊又是一陣歡呼,過磅結(jié)束,共收獲春魚168斤。張二叔告訴我,農(nóng)歷七八月間捕小白魚,一只船一人撐船,一人用罾網(wǎng)板罾捕魚,一天要捕200多斤。
除此之外,我知道洱海更有遐邇聞名的弓魚,珍稀的油魚,丙穴魚,以及鯽魚、青魚等等多種魚類。弓魚和小白魚產(chǎn)量大,當(dāng)時(shí)的食品公司就在東馬村,河尾村,雙廊等地建立了腌魚加工站,把大量鮮魚收購起來,腌制成干魚,使洱海特產(chǎn)弓魚銷售全國各地。諸多的魚類外,洱海還盛產(chǎn)螺螄,鄰近的江尾集市,每天都有螺螄一條街,長長的兩大行攤點(diǎn)上擺滿著生螺螄,煮過的熟螺螄,用挑取螺螄時(shí)濾出的汁液熬成的螺螄豆腐,味道鮮美的螺螄黃等,任憑顧客挑選。洱海還生長著大量的海菜,甜糯的菱角……
洱海水產(chǎn)豐饒,真像一個(gè)聚寶盆。不,洱海是一位胸懷博大的母親,她孕育出諸多水產(chǎn)哺育了一代代子民。當(dāng)年,正值我國三年困難時(shí)期,糧食極度緊缺,很多地方出現(xiàn)腫病死亡人群,馬廠村民用土鍋烀螺螄充饑,用魚類補(bǔ)充營養(yǎng),終于渡過難關(guān),沒有腫病死人發(fā)生,逃過一劫。后來,鄧川地區(qū)在集中治療腫病病人時(shí),很多治療點(diǎn)就用牛奶煮弓魚作為主要食療食品,幫助病人康復(fù)。洱海哺育了各族人民,當(dāng)人們遭遇困難時(shí)又挽救了諸多人民的生命,洱海深情令我銘記終生!
近幾年來,中央、省、州、市各級(jí)都高度重視,投入大量人力、財(cái)力采取了很多扎實(shí)有效的措施保護(hù)洱海。保護(hù)母親湖已成為大理人民的共識(shí)!叭鍧崱被顒(dòng)已成常態(tài)化,只要人人從我做起,從小事做起,我們的母親湖,這顆高原明珠將璀璨奪目,綻放異彩!