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美麗誘人的小村散文隨筆
我出生在鄱湖邊的一個叫孟家灣的小村莊,在那里度過了我五彩繽紛的二十個春秋。老家的一草一木,都記載著我成長的每一個歷程。
孟家灣三面臨水,真像個小半島,門口湖水流經(jīng)東畈嘴再流轉(zhuǎn)到村背后的鄱湖支流。村子在半包圍的座巒之中,座巒高高地擋住北面來風(fēng),坐西北朝東南,冬暖夏涼。按風(fēng)水的說法這里是燕窩地,因為整個地形是大包圍圈,周圍地勢高(坐巒),只有前面一個小口子進出,像不像燕子巢窩?
村子的座巒本來是古木參天,盡是些谷籮粗的大樹,有的要兩三個大人才合抱得過來,真的是千年古木。這樣的古木座巒在大躍進時給毀了。那時農(nóng)村大煉鋼鐵,用木炭燒煉。大山不燒炭,找座巒燒炭,古樹全部砍伐,結(jié)果好多大樹燒不了爛在山上。
大樹沒了,竹子多起來了。人們用竹子作柴火,倒也方便,不用肩挑,只須將竹捆滾下山,待干后再燒,也算是好柴火。
竹子多了,春季的筍子自然多起來了。清明時節(jié),雨水充足,筍子一個勁地冒出地面,向上猛沖。村里的老人總是說:“山上的筍像插槍桿一樣啰!”
筍子有好多種:水竹筍、大吉竹麻殼筍、小吉竹筍,其中水竹筍居多也最好吃。村里人把竹筍當(dāng)園里的蔬菜,有空就抽筍。有的婦女從地里收工時,順帶到村巒里抽把筍回家做菜,吃不完的曬干筍,家家戶戶都是大甕小壇的裝著干筍。砂罐燉干筍香嫩可口,要是放點臘肉,更是一絕,那種醇香脆爽,叫人回味無窮。
我們小孩很喜歡抽筍,邀上三兩伙伴手提竹籃,像是一種好玩的游戲,邊抽邊玩,開心極了。碰到一些小刺蓬,只要把竹籃往前推幾下,小小身軀就順著小縫隙,很麻利地溜過去了,非常利索。小半天時間,滿滿一竹籃筍子。
村里的桃樹特別多,在房屋周圍,在塘岸邊,在山巒里,到處有桃樹。這不是人們有意栽種的,是大家吃桃子時隨手扔下桃核長出來的。只要桃核落在泥土上,來春就發(fā)芽,兩三年就成了大樹。
春天一到,粉紅的桃花像含羞的少女點頭微笑。放眼望去,一片一片的,到處是盛開的桃花,好似天上的彩霞降到了人間。
五月初,桃子熟了。桃子個頭不算大,肉核很容易分離。摘一個往衣褲上擦幾下,一咬一小半邊,脆爽香甜。我們小孩子最喜歡吃剛熟的青桃子,特別脆爽清香。我奶奶咬不動這種桃子,她要等幾天,桃子樹上熟透了,有點紅色,裂口子了;或者把桃子放在壇里捂上幾天,果肉松軟了,用手掰著小片吃。
我家廚房旁邊常有隨手扔下的桃核,總有一些桃樹小苗冒出來。記得小學(xué)畢業(yè)那年春季,看見有幾棵小苗在擠著長,我就留了棵壯苗,培好土,加了點肥。嗨,這棵小樹第二年居然就開了幾朵花,第三年就結(jié)了許多桃子。
門口湖每當(dāng)初夏河水漲起來了,長長的綠草湖灘是魚兒產(chǎn)卵的好地方。一些叔叔哥哥們到湖邊干活,總要帶個篾制魚罩啦,或是魚叉。
我隔壁有個叔叔正在田里干活,聽到湖灘有響聲,立即放下手中活,拿起魚罩躡手躡腳走過去,魚正在起勁翻滾產(chǎn)卵,一下被罩住了。大魚竄動的力量大,那叔叔上半身都壓在堅固的魚罩上,魚竄動了好一陣,不動了,叔叔才從上面口子伸手摳魚鰓,提起魚。魚好大,有七八斤。
河對岸有個中年大個子的村民,在湖邊搭田勝,聽到湖灘有響聲,提起手中鐵耙走過去,看到一條好大的魚在產(chǎn)卵,他一鐵耙挖下去,魚太大,向湖里猛竄,把他帶得往湖里直跑,他只好趕緊松開手,他魚沒吃成,還白搭了一只鐵耙。
老家現(xiàn)在變樣了。座巒又有了許多大樹,房子變高樓了,泥土小路也變成了水泥公路,人口也翻了幾倍,但我還是留戀原來的桃花盛開的小村莊,不僅是美麗,它還有我太多的記憶。
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