神仙湯散文隨筆

　　我不知道，現(xiàn)在還有幾個人能夠記起“神仙湯”的？

　　在那物質(zhì)極端匱乏的上世紀(jì)六、七十年代，“神仙湯”就如今天人們餐桌上的魚肉，成為尋常百姓人家的一道家常菜。

　　我第一次見到“神仙湯”，是在住在我家、挑挖東平河的民工的餐桌上。說是餐桌，其實是什么也沒有，就在我家門前的空地上，十幾個人圍成一圈，坐在地上，中間放了一臉盆紅紅的湯，看著他們一個個吃得有滋有味、滿臉愜意的樣子，很是誘人，甚至勾起了我的饞蟲，在旁邊“咕嘟、咕嘟”一個勁地咽著口水，忍不住偷偷問一直和我關(guān)系較好的小王，他一臉神秘，大聲對我說：“神仙湯�！比缓�，他們都開心地看著我，得意地大笑了起來，我似乎被他們看透了心事，紅著小臉，訕訕地走開了。后來又見他們吃了幾次，每次見他們吃得都很香。聽著這個神秘的名稱，又見他們吃得如此之香，我更有些向往了。

　　不久，我實在按捺不住，在一天晚上向母親提出了想喝“神仙湯”的要求，母親先是一愣，接著就會心地笑了。第二天，我如愿以償，終于喝到了讓人神往好長一段時間的“神仙湯”。過后才知道：“神仙湯”應(yīng)該叫做“三鮮湯”，就是煮一鍋開水，放入一定的醬油、蔥花，有條件的還可以加一點菜籽油和蝦籽，一鍋上好的“神仙湯”就可以上桌了。當(dāng)然，民工的.待遇自然不會這么高，他們的“神仙湯”就是開水加醬油。至于為什么把“三鮮湯”叫成“神仙湯”，是以訛傳訛，還是故意起的這個名字，不得而知，但廣大人民群眾以精神戰(zhàn)勝物質(zhì)的信念可見一斑。

　　說起來，“神仙湯”的味道就和今天的陽春面的面湯差不多，但是，盡管如今的面湯調(diào)料多了不少，卻依然無法和當(dāng)年“神仙湯”的味道可比，似乎缺少那么一點神韻。也許是如今的生活條件好了，好吃的東西多了，食飽無滋味，抑或是當(dāng)年的醬油是糧食釀造的，水是無污染的河水，蔥是自家地里現(xiàn)拔起來的吧？我不知道。