中秋情思散文
中秋節(jié)那天,買了一盒華美月餅。精致的包裝盒上印著三個淡雅的大字:“真情月”?粗菐讉大字,心里不由微微一痛。因為在我心里,一直珍藏著一輪“感恩月”。每到中秋夜,它會冉冉升起,高懸在我的星空,將滿滿的思念傾灑到遠方那遙遠的鄉(xiāng)村。
小時候,因家里經(jīng)濟拮據(jù),每到中秋節(jié),母親總會自已動手做月餅給我們吃。母親做的月餅基本上都是素菜餡的,但因調(diào)料放得適量,味道卻也極好。做月餅也和做饅頭一樣,要先發(fā)面。再將發(fā)酵好的面團加入適量的面粉和水,再揉,揉到光滑細膩即可。再搓成長條狀,用刀切成一個一個的小塊。用搟面杖搟開,不需要太薄,再將淮備好的月餅餡包在月餅里。再放進印有花鳥紋飾做月餅的專用模具里,用力一壓,一個有著精美圖案的月餅基本上就做成了。
做月餅時的每個步驟,都是母親自己操作的﹐她怕我們幾個孩子毛手毛腳給幫倒忙。已成型的月餅,便可以放在鍋里翻轉(zhuǎn)烘烤了。只待它漸漸由素色變得蕉黃,便可出鍋。月餅放在鍋里烘烤時,火候特別重要;鹦×耍锩娴酿W不易熟,火大了﹐月餅便會燒糊。那時家家戶戶燒得都是柴草火,火候很難控制。但母親卻每次都能將火候掌握得恰到好處。待到出鍋時,月餅一個個黃燦燦,脆酥酥。和如今烤箱里烤出來的沒什么區(qū)別。在餅香的誘惑下,我和弟妹們也早已迫不及待地拿上一個,津津有味地吃了起來。
若是碰上天氣晴朗的中秋夜,我們便會搬上幾個凳子﹐坐在院子里邊吃月餅邊賞月。每當此時,總會有涼爽的風(fēng)從田野那頭吹來,它們掠過沉甸甸的谷穗,拂過飄香的果園,從大地深處給夜晚的鄉(xiāng)村帶來豐收的芬芳氣息。這時若抬頭仰望,定會看見深藍的夜空中那輪明朗圓潤的大玉盤。除了偶爾的秋蟲低唱聲﹐在幾片黃葉的悄然飄零里﹐一切都是那樣寧靜祥和。整個村莊仿佛也已沉醉在溶溶的月色里。
母親則會用盤子端上幾個月餅﹐去院子里敬月亮。若有蘋果,梨等其它水果,也要裝上一盤。母親先是在面朝月亮的方向點上幾柱香,等裊裊的清香升起后,便畢敬畢恭的對月亮進行膜拜。邊拜嘴里邊念念有詞,一般都是說:月亮,你一年到頭在天上為我們帶來光明,辛苦了﹗下來吃點月餅吧。然后就在每個月餅上掰一點,撒在月光下。整個過程是那么自然﹐氣氛卻也有幾份蕭穆。祈禱的話語那么真誠,那么樸素。沒有企圖,沒有索取,沒有雜念。有的只是深深的敬仰,沉沉的熱愛。
在那些已遠去了的'刀耕火種的年代里,月亮一直是勞動人民心中的美神。人們崇拜它,敬重它,拿象征著幸福和團圓的月餅祭拜它,也是希望它和它的皎潔能給塵世的人們帶來平安和吉祥。這個習(xí)俗,一直在我們家鄉(xiāng)世代相傳。真得很難想象,在漫長的歲月長河里,先祖?zhèn)兪菍υ铝劣兄鯓拥那樯睿拍苁咕丛铝吝@項祭祀世世代代的流傳下來。祖輩們對大自然的這種深厚的熱愛,也在潛移默化中影響著一代又一代的勞動人民,才能使它流傳至今。
離家多年,每次回家,看到村里到處散落的破磚爛瓦,四處蔓延著的凌亂雜草,心總會隱隱做痛。我知道,曾經(jīng)的村莊已在記憶中漸漸蕭條了。也不知如今每年的中秋節(jié),母親和鄉(xiāng)親們是否還會敬月亮,對月神進行膜拜。“星星還是那個星星,月亮還是那個月亮…”,昔日粗獷深情的老歌﹐卻也透出些許抹不掉的蒼涼。那些曾對大自然的仰慕與虔誠都去了哪里?是被歲月抖落了,還是被時光帶走了,沒有人知道。真的希望這些曾世代相傳的民俗,以及先輩們曾對大自然厚重?zé)o邊的摯愛,能在我們的手中,能繼續(xù)發(fā)揚和傳承下去﹐而不用擔(dān)心是否會遺失和消亡在滄桑的煙波里
后來身在異鄉(xiāng),每年中秋,就再也沒有吃過母親做的月餅。每每看到大街小巷鋪天蓋地的月餅,總會起遠在家鄉(xiāng)的白發(fā)母親和她做的月餅。鄉(xiāng)愁也總不期而至﹐如雨后春筍般瘋長。那一個個樣式簡樸口味純正的月餅,曾凝聚了多少我們對幸福的期盼,對美好的向往。這也是多年來,我對母親做的月餅?zāi)钅畈煌闹饕颉3栽嘛灂r那暖暖的溫馨,濃濃的親情,拜月亮?xí)r那深深的虔誠,無聲的莊嚴,多年來總在心頭飄蕩,夢里縈繞。也伴我度過了一個又一個漂泊的日子。
古人道“父母在,不遠游”,而常年身在異鄉(xiāng)的我,卻無法在已跨進六旬門檻的母親身邊盡孝。每每想起,總有無限悲涼。想母親在青絲染白發(fā)的暮年,還得為子女牽腸掛肚,心里不是滋味。真恨不能多替她承擔(dān)一些命運的重荷和塵世的凄風(fēng)苦雨。太多的思念,無盡的牽掛,也只能叮囑在漢中工作的妹妹代我回家看望母親。每想到此,心里的愧疚總在不停的泛濫。
人生若還有能溫暖到可以安放靈魂的地方,不外乎兩處:一處為童年,一處為故鄉(xiāng)。童年是生命的始發(fā)點,故鄉(xiāng)則是夢想的放飛地。當它倆心手相牽,在我們腦海里浮現(xiàn)時﹐我們的心底﹐總會浮現(xiàn)出溫情的鏡頭,憐憫的眼神,讓人落淚的老歌。
又是一年中秋時,濃濃相思寄何處?看那明月圓潤如玉,看那月華溶溶如水。真恨不得插上思念的翅膀飛回故鄉(xiāng),來到母親身旁。吃她做的月餅,和她一起敬月亮。多想依偎在她身旁,訴盡心中情,靜賞天上月。有時想想,在那些充滿艱辛遍布苦難的歲月里,母親為了將我們從嗷嗷待哺的嬰孩養(yǎng)大成人,吃了多少苦﹐受了多少累。這一切在我身為人母后,才有了更深的理解和體會。如今走在路上,若遇到和母親年齡相仿頭發(fā)花白的老人,總會不由自主的多看幾眼,我的目光里有敬佩,尊重,更多的是深深的疼惜。
每年中秋的明月,都已成為我心中的“感恩月”。它總在時時提醒我,要學(xué)會感謝,要懂得感慁。不管是在為事業(yè)忙碌打拼﹐還是在為生活匆忙奔波,一定要記得遠方那已被稱為“留守老人”的父母。正是他們,在蒼老的暮年,在孤寂的家園,還在為我們守候著心靈深處的那爐暖﹐那個家。也唯有他們每天都能平安健康,我們的世界才會安然,我們的靈魄才有所依托。
每年中秋節(jié)﹐在“感恩月”如銀似水的月光里,總會有我連綿不斷的祝福和祈禱:愿人人常存感恩心﹗愿天下所有父母都安康!
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